花椒提质增效综合管理技术规范

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1、花椒提质增效综合管理技术规范花椒是我省重要的干果经济林树种。由于栽植品种良秀 不齐，栽后管理缺失，病虫害发生较为严重等原因。直接影 响着花椒的产量、品质和经济效益，严重制约着花椒产业的 发展。为此，我们综合了花椒丰产管理技术成果中的几项主 要技术，集成花椒提质增效综合管理技术，建议在干果经济 林提质增效综合管理示范林建设中大力推广应用。适用范围本规范，适合在花椒经济林提质增效综合管理示范林建 设中应用。主要技术包括“土壤管理、肥水管理、整形修剪、主要病虫害与 冻害防控技术”等4项内容。一、土壤管理1. 深翻土壤在花椒采收后，应及时对椒园采用扩穴深翻、隔行深翻、 带状深翻或全园深翻等方法进行深翻

2、改良，熟化土壤，深度 在30厘米以上，同时结合深翻施入基肥。2. 松土除草要及时清除椒林内的杂草，保持树冠内外无杂草，除草 的同时要在根颈部适当培土，以保待根系水分和避免积水， 除草松土时要注意不要损伤椒树的根系。二、肥水管理1. 基肥秋、冬季施肥以厩肥、堆肥等有机肥为主，施肥在花椒 采收后到落叶前为最佳施肥期。在吸收根的范围内开2-3条 深20厘米的环形沟，或6-9条放射形的沟。初果期幼树施 肥量为667平方米施农家肥1000-2000公斤，盛果期树667 平方米3000- 4000公斤。2. 追肥8年生花椒树年追肥量为每株每年尿素0.5-1公斤，过 磷酸钙1-2公斤。分两次施，第一次在花椒

3、花蕾形成期，第 二次在花椒成熟前1个半月，并加施入少量钾肥。3. 叶面喷肥开花座果期喷施硼砂0.3-0.5%、蔗糖1.0%、尿素0.3-0.5% 各1次；果实彭大期喷施氨基酸钙0.2-0.3%、磷酸二氢钾 0.5%各2次；成熟采摘前喷施防落素13-27ppm；营养储备期 喷施0.5-1%尿素一次。4. 浇水水源条件好的地方可与施肥同时进行，如若水利条件差， 可在基肥施入后，于10月下中旬至11月上中旬灌一次封冻 水即可。灌水后要及时松土保墒，提倡树盘覆草，覆膜，提 高土壤抗旱保墒能力。三、整形修剪1. 整形花椒的树形可采用自然开心形和丛状树形。（1）自然开心形有明显的主干，干高20-30厘米，

4、其上均匀着生着3个 主枝，基角40-60。主枝上着生2-3个侧枝，第一侧枝距 主干40-50cm，第二侧枝距第一侧枝30-40cm，第三侧枝距 第二侧枝50-60cm。同一级侧枝在同一方向，相邻侧枝方向相反，主、侧枝上着生着结果枝组。整形方法：定干高度40-50厘米。夏季采取重摘心，促 发各级侧枝；用拉枝、压泥球等方法开张主枝角度。秋季在 主、侧枝饱满芽上方下剪短截，3-4年幼树成形。（2）多主枝丛状形无明显主干，从基部着生4-5个方向不同、长势均匀的 主枝；主枝上着生1-2个侧枝，第一侧枝距树基40-50厘米， 第二个侧枝距第-侧枝50-60厘米；同一级侧枝在同一方向， 一、二级侧枝方向相反

5、。主枝基部与垂直方向上方向夹角为 30-50，中部40-60，稍部60-80，侧枝与垂直方向夹 角为60-80，结果枝着生在主、侧枝上，与垂直方向夹角 为 70-90。2. 修剪（1）初果树修剪采用短截、拉枝、摘心、开张角度等技术措施，迅速扩 大树冠，增大枝量，培养良好的结果枝组。冬季短截主枝延 长头或秋季摘心，促发侧枝。秋、春季拉枝，开张角度，夏 季摘心，促使花芽形成，为来年丰产打好基础。（2）盛果树修剪坚持以疏为主、以截为辅的原则，确保树体有良好的通 风透光和结果环境。夏季控制徒长枝、过旺枝。通过拉枝、 扭枝等措施将有生长空间的徒长枝、过旺枝培养成结果枝组; 将无生长空间的徒长枝、过旺枝疏

6、除，同时疏除细弱枝、病 虫枝、重叠枝及主干50厘米以下的枝组。秋季逐年疏除过 旺、过密枝组，达到树体整体通风、枝枝见光的目的，为提 高树体产量、质量创造良好条件。（3）衰老树修剪。逐年将衰弱或干枯的主枝回缩到壮枝处，对基部萌生的旺枝进行保护，培养成新的主枝，同时， 疏除病虫枝、干枯枝和细弱的密生枝。四、主要病虫害与晚霜防控技术预防为主，综合防治。使用农药符合NY/ T393绿色食 品农药使用准则的规定。1. 主要病虫害花椒黑胫病、花椒锈病、花椒枝枯病、花椒炭疽病、花 椒蚜虫、花椒桔啮跳甲等。在防治上坚持以农业技术措施为主，农业、生物、物理 和化学防治相结合的策略，采取以树下合理间作、垦复扩盘、

7、 松土除草，清除枯枝落叶为基础，要及时掌握病虫发生规律, 在最薄弱环节防治，了解使用农药的性质，能在树下防治， 不在树上防治；能在休眠期防治，不在危害期防治；能用无 公害防治，不用化学防治的原则。2. 冻害防治花椒的冻害主要表现为树干、枝条、根颈和根部冻害。防治基本措施有：选用抗寒品种；适地适树；加强抚育 管理，注意增施磷肥，培育强壮的树势，提高树体的抗寒能 力；涂白或喷白，封冻前和早春在主干、主枝上涂白，或用 10%石灰水喷树冠；培土或埋土，于封冻前在树干基部培土 50厘米，幼树可压倒整株埋土，来春土壤解冻时，将土扒开； 熏烟，遇辐射霜冻时，在园内堆积杂草、作物碎秸秆等制成 放烟堆，以提高气温防霜冻。