人教生物必修一

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1、人教生物必修一第1章 走近细胞 第1节 从生物圈到细胞 尹明军 1、生物体结构和功能的基本单位是 细胞 。 2、作为多细胞的动物，由细胞依次构成 组织 、 器官 、 系统 ，直到动物个体。 3、在一定的区域内，同种生物的所有个体形成一个 种群 。所有的种群组成一个 群落 。而生物群落与它的 无机环境 相互作用形成生态系统。地球上所有的生物和其生活的无机环境共同组成 生态系统 。 4、最基本的生命系统是 细胞 。 例：一个池塘中所有的鲤鱼和所有的青鱼组成两个种群。 而一个池塘中的所有鱼不属于种群或群落。 第2节 细胞的多样性和统一性 一、光学显微镜的使用方法 放大倍数物镜的放大倍数目镜的放大倍数

2、 物镜越长，放大倍数越大 目镜越短，放大倍数越大 物像为倒像，所以“移中”时，目标偏哪，装片就该往哪移。 高倍物镜使用顺序： 低倍镜目标移至中央高倍镜调光细准焦螺旋 调亮光度的方法：换大光圈或使用凹面镜 例：原来目镜10物镜10，现在目镜10物镜40，与原来相比放大了4倍，那么 原来一行能看到8个细胞，现为：842 2 原来圆形视野内能看到64个细胞，现为6444 二、原核生物与真核生物 1、关于生物类群的举例或概括表格。 无细胞结构 病毒 动物病毒 植物病毒 细菌病毒 细菌 蓝藻 真菌 有细胞结构 真核生物 植物 动物 SARS病毒。只含RNA。 烟草花叶病毒。只含RNA。 噬菌体。只含有D

3、NA。 如乳酸菌、大肠杆菌 等。 蓝球藻、念珠藻、颤藻、发菜 酵母菌、霉菌、食用菌 低等植物如衣藻、团藻 藻类、苔藓、蕨类、裸子、被子植物 单细胞动物有草履虫、变形虫、疟原虫 病毒只有含 DNA或RNA 原核生物 例：酵母菌、霉菌属于真菌，是真核生物。乳酸菌属于细菌，是原核生物。 2、原核细胞和真核细胞的分类依据：细胞内有无以 核膜 包被的 细胞核 。 3、原核生物：指由原核细胞构成的生物，代表生物是 蓝藻 和 细菌 。其中蓝藻细胞内含有 藻蓝素 和 叶绿素 ，是能进行光合作用的 自 养生物，而绝大多数的细菌是营腐生或寄生的 异 养生物。 4、真核生物：指由真核细胞构成的生物，代表生物是 动物

4、 、 植物 和 真菌 。 课本P9图14和图15“原核细胞模式图” 5、细胞学说由 施莱登 和 施旺 共同建立。其主要思想是阐明了细胞和生物体结构的 统一 性。 6、真核细胞与原核细胞的共性：含有细胞膜、细胞质和遗传物质，共有细胞器 核糖体 。 7、生物界与非生物界的统一性和差异性 统一性：组成生物体的化学元素，在无机自然界都可以找到，没有一种元素是生物界特有的。 第1页 差异性：组成生物体的化学元素在生物体和自然界中含量相差很大。 第2章 组成细胞的分子 第1节细胞中的元素和化合物 一、组成细胞的元素 1、细胞中的常见的化学元素有20多种，其中 大量元素有 C、H、O、N、P、S、K、Ca、

5、Mg 等； 微量元素有 Fe、Mn、B 、Zn、Cu、Mo 等。 构成细胞的元素含量最多的是 C、H、O、N 。 构成细胞的最基本元素是 C 。 二、组成细胞的化合物 1、种类及含量 无机化合物有 水 和 无机盐 。 有机物主要有 蛋白质 、 糖类 、 脂质 和 核酸 。 占细胞鲜重最高的化合物是 水 。 占细胞干重最高的化合物是 蛋白质 。 还原糖包括： 葡萄糖 、 果糖 和 麦芽糖 等。 2、几种主要化合物所含基本元素及举例 物质 糖类 种类 单糖 二糖 多糖 蛋白质 脂肪 脂质 磷脂 固醇 核酸 DNA RNA 单体 葡萄糖 氨基酸 脱氧核苷酸 核糖核苷酸 举 例 葡萄糖、果糖、半乳糖

6、蔗糖、麦芽糖、乳糖 淀粉、糖原、纤维素 结构蛋白、胰岛素、抗体 大多数酶、血红蛋白 胆固醇、性激素、维生素D C、H、O、N C、H、O C、H、O、N、P C、H、O、N、P C、H、O 基本元素 3、有机物的检测 还原糖 斐林 试剂 砖红色沉淀 。 脂肪 苏丹III 染液 染成 橘黄 色。 脂肪 苏丹IV 染液 染成 红 色。 蛋白质 双缩脲 试剂 紫 色。 淀粉+ 碘液 蓝色 第2节 生命活动的主要承担者蛋白质 一、氨基酸 1、在生物体中组成蛋白质的氨基酸约有 20 种。其结构特点是：每种氨基酸分子中至少含有 一个氨基 和 一个羧基 ，并且都有一个氨基和一个羧基连接在 同一个碳原子 上。

7、各种氨基酸之间的区别在于 R基 的不同。 2、氨基：NH2 羧基：COOH 肽键：CONH或NHCO 氨基酸的结构通式 了解二肽： 第2页 二、蛋白质的结构 1、形成方式：一个氨基酸分子的 羧基 和另一个氨基酸分子的 氨基 相连接，同时脱去一分子水，这种结合方式叫做 脱水缩合 ，形成的化学键叫做 肽键 。 2、肽链和蛋白质：多肽通常呈链状结构，叫做 肽链 。肽链再经过 盘曲、折叠 ，形成有一定空间结构的蛋白质分子。 3、氨基酸排列与多肽的种类 如果有3种氨基酸，每种氨基酸足够多，则可形成 27 种三肽。 如果有3个不同氨基酸，则可形成 6 种三肽。 三、蛋白质种类繁多的因素 氨基酸的 种类 ；

8、氨基酸的 数目 ；氨基酸的 排列顺序 ；多肽链的 盘曲、折叠 的 空间结构 四、蛋白质的作用 1、构成 细胞 和 生物体结构 的重要物质。如结构蛋白。 2、催化作用：如 绝大多数酶 。 3、运输载体作用：如 血红蛋白 。 4、免疫作用：如 抗体 。 5、调节作用：如 胰岛素 。 五、蛋白质变性 高温、重金属盐、乙醇、紫外线等因素使蛋白质 空间结构 发生变化，称为蛋白质变性。蛋白质变性过程中，不发生 肽键 断裂。 六、蛋白质结构中的几种数量关系 1、氨基数和羧基数：m条肽链中至少有 m 个氨基和 m 个羧基。 2、肽键数脱去水分子数氨基酸数肽链数 3、蛋白质的相对分子质量氨基酸数氨基酸的相对分子

9、质量水分子数18 例题：胰岛素分子由A、B两条肽链组成，A链有21个氨基酸，B链有30个氨基酸。则 胰岛素分子中肽键的数目是 49 个；解析：2130249 形成该分子时，脱去的水分子的数目为 49 个； 若每个氨基酸的平均相对分子质量为120，则该胰岛素分子的相对分子质量为： 解析：12049185238 4、多肽中氨基数主链上的氨基数R基上的氨基数 例题：多肽E中含有53个N原子，3个氨基，则多肽E由 51 个氨基酸脱水缩合而成，其中 R基中含有 2 个氨基。 第3节 遗传信息的携带者核酸 1、核酸是细胞内携带 遗传信息 的物质。在生物体的 遗传 、 变异 和 蛋白质 的生物合成中具有极其

10、重要的作用。 2、核酸的基本组成单位是 核苷酸 。每个单位由一分子 含氮碱基 、一分子 五碳糖 和一分子 磷酸 三个部分组成。 3、根据 五碳糖 的不同，核苷酸可分为 脱氮核苷酸 和 核糖核苷酸 两大类。 4、DNA的中文名称是 脱氧核糖核酸 。一般由 2 条脱氧核苷酸链构成。含有的碱基是 A、G、C、T 四种。含有的五碳糖是 脱氧核糖 。 5、RNA的中文名称是 核糖核酸 。一般由 1 条核糖核苷酸链构成。含有的碱基是 A、G、C、U 四种。含有的五碳糖是 核糖 。 6、利用染色剂对DNA和RNA的 亲和力 不同，可以显示DNA和RNA在细胞中的分布。 甲基绿 可使DNA呈现 绿 色， 吡罗

11、红 可使RNA呈现 红 色。 7、真核细胞的DNA主要分布在 细胞核 内，在 叶绿体 和 线粒体 内也含有少量的DNA；RNA第3页 主要分布在 细胞质 中。 第4节 细胞中的糖类和脂质 一、细胞中的糖类 组成元素： C 、 H 、 O 三种元素。糖类是主要的 能源 物质。 单糖 1、特点：不能 水解 ，可被细胞直接吸收的糖。 2、实例：“生命的燃料”指 葡萄糖 ，分子式为 C6H12O6 。常见的单糖还有 果糖 、 半乳糖 、核糖和 脱氧核糖 。 二糖 名称 蔗糖 组成 一分子 葡萄糖 和一分子 果糖 分布 植物 细胞 植物 细胞 人和动物乳汁 麦芽糖 两分子 葡萄糖 乳糖 一分子 葡萄糖

12、和一分子 半乳糖 多糖 1、多糖指由许多 单糖 脱水缩合而成的糖。 2、实例：常见的多糖有植物细胞中的 淀粉和 纤维素 。人和动物细胞中的 糖原。 3、功能： 淀粉 和 糖原 是储能物质， 纤维素 是植物细胞壁的成分。 4、特点：二糖和多糖必须分解成 单糖 才能被细胞吸收利用。 二、细胞中的脂质 1、组成元素：主要有 C 、 H 、 O ，有的还含有P和N。 2、种类及功能 种类 功能 细胞内良好的 储能物质 。 脂肪 是一种很好的绝热体，皮下的脂肪层起到 保温 作用。 分布在内脏周围的脂肪具有缓冲、减压作用，保护内脏器官。 磷脂 胆固醇 固醇 性激素 构成 细胞膜和 多种细胞器膜 的重要成分

13、 构成 细胞膜 的重要成分，在人体内参与血液中 脂质 的运输 促进 生殖器官 的发育及 生殖细胞 的形成 维生素D 促进人体和动物肠道对 钙、磷 的吸收 三、生物大分子的骨架 多糖、蛋白质、核酸等生物大分子的单体分别为 单糖 、 氨基酸 、和 核苷酸 。每个单体都以若干个相连的碳原子构成的 碳链 为基本骨架，由许多单体连接成 多聚体 。 第5节 细胞中的无机物 一、细胞中的水 1、自由水：细胞中绝大部分以 自由水 形式存在的，可以 自由流动 的水。其主要功能： 细胞内的良好 溶剂 。 细胞内的 生化反应 需要水的参与。 多细胞生物体的绝大部分细胞必须浸润在以水为基础的 液体 环境中。 运送 营

14、养物质 和新陈代谢中产生的 废物 。 2、结合水：细胞内的一部分与其他物质相结合的水，它是组成 细胞结构 的重要成分。 二、细胞中的无机盐 第4页 无机盐的存在形式 细胞中大多数无机盐以 离子 的形式存在。 无机盐的功能 1、是细胞和生物体的 重要组成成分 。有些无机盐是细胞内某些复杂 化合物 的组成成分。如2+2+-Mg是构成叶绿素的成分、Fe是构成血红蛋白的成分、I是构成甲状腺激素的成分。 2、维持细胞和生物体的 生命活动 ，如哺乳动物的血液中若钙离子含量太低，会出现 抽搐 等症状。 3、维持细胞的 渗透压 和 酸碱平衡 。如血液中的NaCl。 三、细胞是多种元素和化合物构成的生命系统 1

15、、元素： C、H、O、N 等化学元素在细胞内含量丰富，是构成细胞中主要 化合物 的基础。 2、化合物 以 碳链 为骨架的糖类、脂质、蛋白质、核酸等有机化合物是构成细胞的基本框架。 糖类 和 脂肪 是提供生命活动能源的主要物质。 水和无机盐也具有重要的生理功能。 细胞中各种 各种化合物 的有机结合，保证了生命活动的正常进行。 第3章 细胞的基本结构 第1节 细胞膜系统的边界 一、细胞膜的制备方法 1、选材：选用人和其他 哺乳动物成熟的 红细胞。 2、原因：这样的红细胞中没有 细胞核 和众多的 细胞器 。 3、过程：把细胞放入 清水 中，可以看到近水的部分红细胞发生变化： 凹陷 消失，细胞体积 增

16、大 ；随后细胞很快 破裂 ，内容物流出。 二、细胞膜的成分 1、细胞膜主要由 脂质 和 蛋白质 组成，还含有少量的 糖类 。 2、含量最丰富的脂质是 磷脂 。 3、与细胞膜功能的复杂程度有关的是 蛋白质 的 种类 和 数量 。 三、细胞膜的功能 1、将细胞与 外界环境 分隔开。 2、控制 物质进出 细胞。 3、进行细胞间的 信息交流 。如细胞识别。 课本P42图32“细胞间信息交流的方式举例” 四、细胞壁的化学成分和作用 1、组成：植物细胞壁的化学成分有 纤维素 和 果胶 。细菌细胞壁的主要成分为肽聚糖。 2、作用：对植物细胞有 支持 和 保护 作用。 第2节 细胞器系统内分工合作 一、细胞器

17、的结构和功能 课本P46图37“细胞亚显微结构图”、P50基础题1。 1、线粒体是细胞进行 有氧呼吸 的主要场所。观察线粒体时，需用活细胞染料 健那绿染液 给口腔上皮细胞染色。 2、叶绿体是绿色植物能进行 光合作用 的细胞含有的细胞器。 3、内质网是由膜连接而成的 网 状结构，是细胞内 蛋白质 合成和加工以及 脂质 合成的“车间”。 4、高尔基体主要是对来自内质网的 蛋白质 进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”。高尔基体与动物细胞的 分泌 有关。在植物细胞中与 细胞壁 的形成有关。 第5页 5、核糖体是“生产 蛋白质 的机器”。原核细胞和真核细胞共有的细胞器是 核糖体 。 6、 溶酶体

18、是“消化车间”，内含许多水解酶。 7、液泡主要存在于植物细胞中，内有 细胞液 。 8、中心体存在于 动物 细胞和某些低等 植物 细胞，与细胞的 有丝分裂 有关。 9、与能量转换有关的细胞器有 线粒体 和 叶绿体 。 10、能产生囊泡的细胞器有 内质网 和 高尔基体 。 11、植物细胞中，含有色素的细胞器有 液泡 和 叶绿体 。 二、细胞器的分布 1、动植物细胞共有的细胞器： 高尔基体 、 核糖体 、 溶酶体 、 内质网 、线粒体。 2、植物细胞特有的细胞器： 叶绿体 、 液泡 。 3、动物细胞及低等植物特有的细胞器： 中心体 。 4、能产生水的细胞器：核糖体、叶绿体、线粒体 5、能产生ATP的

19、细胞器：叶绿体、线粒体 三、关于膜结构 1、具有双层膜的细胞结构有： 线粒体 、 叶绿体 、 细胞核 。 2、具有单层膜的细胞结构有： 内质网、 高尔基体、 溶酶体、 液泡、 细胞膜。 3、无膜的细胞结构： 核糖体 、 中心体 。 四、细胞器之间的协调配合 1、分泌蛋白 概念：在 细胞内 合成后，分泌到 细胞外 起作用的蛋白质。 举例： 消化酶 、 抗体 和部分激素。 2、分泌蛋白的合成和分泌过程 课本P49图38“合成的分泌蛋白运输到细胞外的过程示意图” 一定空 不成 融合 分泌 进一步 成熟 运输 加工 运输 合成 肽链 蛋白质 间结构 熟蛋 氨基酸 加工 蛋白质 蛋白 蛋白质 白质 分泌

20、 修饰 提供能量者： 线粒体 五、细胞的生物膜系统 1、构成成分： 细胞器 膜、 细胞 膜和 核 膜等结构共同构成细胞的生物膜系统。 2、功能： 细胞膜不仅使细胞具有一个 相对稳定的内部 环境，同时在细胞与外界环境进行 物质运输 、能量转换和 信息传递 的过程中，起着决定性的作用。 广阔的 膜面积 为多种酶提供附着位点，有利于许多 化学反应 的进行。 细胞器膜把各种 细胞器 分隔开，使细胞内能同时进行多种 化学反应 ，不会互相干扰，保证细胞生命活动高效、有序地进行。 核糖体 内质网 囊泡 高尔基体 囊泡 细胞膜 第3节 细胞核系统的控制中心 一、细胞核的分布与功能 第6页 1、分布：除高等植物

21、成熟的 筛管 细胞和哺乳动物成熟的 红细胞 、 血小板 等极少数细胞外，真核细胞都有细胞核。 2、功能：细胞核是 遗传信息 库，是细胞 代谢 和 遗传 的控制中心。 二、细胞核的结构 1、核膜：具有 双 层膜，把核内物质与 细胞质 分开。 2、染色质 组成及作用：主要由 DNA 和 蛋白质 组成，DNA上贮存着 遗传信息 。 染色质与染色体：染色质与染色体是 同一 物质在不同时期的两种 存在状态。 3、核仁：与某种 RNA 的合成以及 核糖体 的形成有关。其大小与细胞代谢强弱有关。 4、核孔：实现核质之间频繁的 物质交换 和 信息交流 。如mRNA进入细胞质。 三、细胞的概述 1、特点： 细胞

22、作为基本的 生命系统 ，其结构复杂而精巧。 各组分之间分工合作成为一个 整体 ，使生命活动能够在变化的环境中 自我调控 、 高度有序 地进行。保证细胞结构的完整性，是维持各项生命活动的前提。 2、地位：细胞既是 生物体结构 的基本单位，也是生物体 代谢 和 遗传 的基本单位。 第4章 细胞的物质输入和输出 第1节 物质跨膜运输的实例 一、渗透作用 1、概念： 水 分子透过 半透膜 的扩散。 2、条件：具有 半透膜 。膜两侧溶液具有 浓度差 。 3、水分渗透方向：水分由 低 浓度溶液向 高 浓度溶液渗透。 二、动物细胞的吸水和失水 1、哺乳动物的红细胞是一个渗透系统，其中 细胞膜 相当于半透膜。

23、膜两侧的 细胞质 与 外界溶液 组成两个溶液体系。 2、细胞吸水：当 细胞质 浓度大于 外界溶液 浓度时。 3、细胞失水：当 细胞质 浓度小于 外界溶液 浓度时。 4、细胞吸水或失水的多少取决于 细胞质 浓度和 外界溶液 浓度差的大小。 三、植物细胞的吸水和失水 1、成熟植物细胞是一个渗透系统，其中由 细胞膜 、 细胞质 和 液泡膜 组成的 原生质层 具有选择透过性，相当于半透膜。膜两侧 细胞液 与 外界溶液 组成两个溶液体系，往往存在浓度差。 2、质壁分离或复原发生的原因： 课本P61-62实验：植物细胞的吸水和失水 内部原因： 活 的 成熟 的植物细胞能发生质壁分离或复原。 外部原因 质壁

24、分离 原 因 原生质层具有 选择透过性 。 外界溶液 浓度 细胞液 浓度，细胞 失 水。 原生质层 比 细胞壁 的伸缩性大。 质壁分离复原 细胞液 浓度 外界溶液 浓度，细胞 吸 水。 3、当外界溶液为 尿素、硝酸钾 等合适浓度溶液时，植物细胞常先质壁分离，后又自动复原。 此现象的原因是尿素、硝酸钾等溶质分子被细胞所吸收。 4、质壁分离实验的用处：鉴定植物细胞是否是活的；测定细胞液的浓度 四、物质跨膜运输的其他实例分析 1、细胞膜和其他生物膜都是 选择透过性 膜，具有 控制 物质进出的功能。这种膜可以让 水 第7页 分子自由通过，一些离子和小分子也可以通过，而其他的离子、小分子和大分子 则不能

25、通过。 2、红心萝卜条上撒盐后，会有大量的水出现，且水会变红。水变红的原因是：原生质层失去 选择透过 性，丧失 控制 物质进出的功能，液泡内的色素分子被释放出来。 3、一块地连续多年种花生后，产量不高，后改种玉米，产量又提高。上述事实反映出生物膜具有 选择透过 性，使得不同作物的根系对矿质元素的吸收具有 选择 性。 第2节 生物膜的流动镶嵌模型 一、流动镶嵌模型的基本内容 课本P68图46“生物膜的结构模型示意图” 1、基本构成： 化学组成：生物膜是由 脂质 和 蛋白质 组成的。 基本支架： 磷脂双分子层 。 蛋白质分布：蛋白质分子有的 镶在 磷脂双分子层 表面 ，有的部分或全部嵌入 磷脂双分

26、子层 中 ，有的 横跨 整个磷脂双分子层。 2、结构特点：组成生物膜的分子大都是可以运动的，即生物膜具有 一定的流动性。 3、生物膜的功能特点：选择透过性 4、特殊结构糖被 本质：在细胞膜外表面还有一层 蛋白质 与 糖类 结合形成的 糖蛋白 。 作用：主要与 细胞识别 有关。 糖链所在的一侧为细胞外测。 第3节 物质跨膜运输的方式 一、物质出进细胞的方式 物质出入细胞的方式 物质运输方式 是否需要载体 是否消耗能量 举例 被动运输 自由扩散 高浓度低浓度 不需要 不消耗 协助扩散 高浓度低浓度 需要 不消耗 主动运输 主动运输 低浓度高浓度 需要 消耗 小肠吸收葡萄糖、氨基酸、无机盐离子、肾小

27、管吸收葡萄糖 浓度差 载体数量 能量供应 必要 条件 水、氧气、二氧化碳、红细胞吸收葡萄糖 乙醇、苯、甘油、尿素、胆固醇、脂肪酸 浓度差 浓度差 载体数量 影响因素 图例 第8页 表示曲线 二、胞吞和胞吐 1、胞吞和胞吐是 大分子物质 进出细胞的运输方式。例如： 蛋白质 。 2、胞吞和胞吐的进行要依赖于细胞膜的 流动性 。 3、胞吞和胞吐需要 消耗能量 。 第5章 细胞的能量供应和利用 第1节 降低化学反应活化能的酶 一、酶的作用原理和化学本质 1、活化能：指分子从 常态 变为容易发生化学反应的 活跃状态 所需要的能量。 2、酶的作用原理：酶通过 降低化学反应活化能 来加快化学反应的速度。 3

28、、酶的本质：酶是 活细胞 产生的具有催化作用的 有机物 ，其中绝大部分是 蛋白质 ，少数是 RNA 。 二、酶的特性 7131、高效性：酶的催化效率是 无机催化剂 的1010倍。 课本P79实验“比较过氧化氢在不同条件下的分解” 2、专一性：每一种酶只能催化 一种或一类 化学反应。 3、酶作用条件的温和性： 最适温度、pH：在最适宜的温度和pH条件下，酶的活性 最高 。 课本P85图53、图54、P86拓展题1图“影响酶活性的因素” 空间结构与活性 过酸 、 过碱 或 高温 使酶的空间结构 遭到破坏 ，使酶永久 失活 。 0低温能使酶的活性 明显降低 ，但酶的空间结构 保持稳定 。 三、影响酶

29、促反应速率的因素 PH：在最适pH下，酶的活性最高，pH值偏高或偏低酶的活性都会明显降低。 温度： 在最适温度下酶的活性最高，温度偏高或偏低酶的活性都会明显降低。 另外：还受酶的浓度、底物浓度、产物浓度的影响。 第2节 细胞的能量“通货”ATP 一、ATP的结构及特点 1、中文名称：三磷酸腺苷 2、结构简式：APPP；A代表腺苷；P代表磷酸基团；代表高能磷酸键。 3、特点： 含有2个 高能磷酸键 ；远离 腺苷 的高能磷酸键易断裂，放出大量能量。 二、ATP与ADP的相互转化 酶 1、释放能量过程：ATPADPPi能量 酶 2、储存能量过程：ADPPi能量ATP 3、不同生物中ATP的能量来源

30、第9页 植物：光合作用、呼吸作用。动物：呼吸作用。 三、ATP的利用 1、吸能反应与 ATP水解反应 相联系；放能反应与 ATP合成反应 相联系。 2、ATP为生命活动的 直接能源物质 ，ATP是细胞内流通的能量“通货”。 第3节 ATP的主要来源细胞呼吸 一、细胞呼吸的特点及方式 1、特点：有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成 二氧化碳 或其他产物， 释放出能量 并生成ATP。 2、细胞呼吸的方式： 有氧呼吸 、 无氧呼吸 。 课本P92探究“探究酵母菌细胞呼吸的方式” 二、有氧呼吸 1、特点：条件：有 氧 参与，多种酶催化。反应物质： 葡萄糖 等有机物。 过程特点：彻底 氧化分解有机物

31、 。生成物质： 二氧化碳 、水、 ATP 。 2、场所及物质变化： 有氧呼吸 第一阶段 第二阶段 第三阶段 场 所 细胞质基质 线粒体基质 线粒体内膜 反应物 葡萄糖 丙酮酸和水 氧气和H 产物 丙酮酸和H H和CO2 水 释放能量 少 少 多 三、无氧呼吸 1、特点：条件： 不需氧气参与 ，多种酶参与催化； 反应物质：葡萄糖等有机物； 过程特点：有机物分解 不彻底 能量释放：释放 少量能量 。 生成物质： 酒精和二氧化碳 或 乳酸 。 2、场所及物质变化 第一阶段：场所： 细胞质基质 ； 酶 物质变化：C6H12O6丙酮酸H少量能量 第二阶段：场所： 细胞质基质 ； 物质变化：丙酮酸在不同酶

32、的催化作用下，生成 酒精 和 CO2 ，或者转化为 乳酸 。 3、总反应式 酶 2H5OH2CO2少量能量 C6H12O62C酶 3H6O3少量能量 C6H12O62C四、细胞呼吸原理的应用 1、用透气纱布包扎伤口：避免 厌氧 病原菌的繁殖，利于伤口愈合。 2、各种酒、味精的生产：利用酵母菌、谷氨酸棒状杆菌等在控制通气条件下，通过细胞呼吸，进一步加工形成。 3、作物栽培要及时松土通气、水稻田定期排水：利于根系的 有氧呼吸 ，促进 无机盐 的吸收。避免因根被水淹，进行 无氧呼吸 ，产生大量 酒精 ，对细胞有毒害作用，使根腐烂。 4、伤口过深或被锈钉扎伤要注射破伤风血清：避免破伤风芽孢杆菌因获得

33、缺氧 环境而大量繁殖，引发破伤风。 5、有氧运动的优点：避免因剧烈运动时 无氧呼吸 积累过多的 乳酸 而使肌肉酸胀无力。 6、剧烈运动过程中，肌肉细胞能量供应以有氧呼吸为主，无氧呼吸为辅。 第4节 能量之源光与光合作用 一、光合作用的发现 第10页 恩吉(格)尔曼：光合作用的场所在叶绿体。 萨克斯：叶片在光下能产生淀粉 鲁宾和卡门：光合作用释放的氧全部来自参加反应的水。 14梅尔文卡尔文：用标C标记的CO2追踪了光合作用过程中碳元素的行踪，进一步了解到光合作用中复杂的化学反应。 一、叶绿体的结构及其中的色素 课本P97 实验：绿叶中色素的提取和分离 色素的种类及吸收光 1、叶绿素分为 叶绿素a

34、 、 叶绿素b ，主要吸收 红 光和 蓝紫 光。 2、 类胡萝卜素 分为 胡萝卜素 、叶黄素，主要吸收 蓝紫 光。 叶绿体的结构 1、形状：一般呈扁平的 球 形或 椭球 形。 2、结构：外表有 两 层膜；内部包含 基粒 ，基粒与基粒之间充满 基质 。 3、类囊体与色素分布： 类囊体是指组成 基粒 的一个个圆饼状的 囊状结构 ； 吸收光能的色素分布在 类囊体的薄膜 上。 二、光合作用及其过程 光合作用的特点 1、参与生物： 绿色植物 。 2、场所： 叶绿体 。 3、实质：把 二氧化碳 和 水 转化成储存能量的 有机物 ，并且释放 氧气 。 4、光反应和暗反应的区别： 区别(列表) 项目 实质 条

35、件 场所 光反应 光能化学能，放出O2 需色素、光、酶 类囊体的薄膜上 a.水的光解: 暗反应 还原CO2为(CH2O) 有光无光均可发生，需多种酶催化 叶绿体的基质中 a.CO2固定: 酶CO2+C52C3； 物质变化 1H2O光解4H+O2； 2b.ATP形成: b.C3化合物还原: TP/H/酶2C3A(CH2O）+C5。 ADP+Pi+能量ATP。 能量变化 酶叶绿素把光能转变成活跃化学能并ATP中的活跃化学能转变成储存在有储存在ATP中。 机物中的稳定的化学能。 第11页 光反应阶段产生：O2、H、ATP；暗反应阶段产生：、C5 光反应与暗反应的关系：光反应为暗反应提供了H和ATP，

36、H作为还原剂；ATP则提供能量；暗反应为光反应提供ADP和Pi 当光照停止时，C3增加，C5减少； 当CO2减少时，C5增加，C3减少 暗反应中ATP水解供能 三、光合作用原理的应用及化能合成作用 1、光合作用强度：植物在 单位时间 内通过 光合作用 制造糖类的数量或者吸收CO2的数量。 2、光合作用强度的影响因素： 光照强度 、 温度 、 二氧化碳浓度 等。 温度：温度可影响酶的活性 光照强度：在一定范围内，光合速率随光照强度的增强而加快，超过光饱合点，光合速率反而会下降，光照强度影响光反应 CO2的浓度：在一定范围内，光合速率随二氧化碳浓度的增加而加快，达到一定程度后，光合速率维持在一定的

37、水平，不再增加，CO2的浓度影响暗反应。 3、农业生产中提高农作物产量的方法：延长光合作用时间；合理密植，增加光合作用面积。 4、化能合成作用：指某些生物利用环境中某些 无机物氧化 时所释放的能量来制造 有机物 的合成作用。 第6章 细胞的生命历程 第1节 细胞的增殖 一、细胞不能无限长大的原因 1、细胞 表面积与体积的关系 限制了细胞的长大。体积越大，相对表面积越小，运输效率越低。 2、 细胞核对细胞质的控制能力 制约了细胞不能无限长大。 二、细胞通过分裂进行增殖 1、细胞增殖是重要的细胞生命活动，是生物体 生长、发育、繁殖、遗传 的基础。 2、细胞增殖包括 物质准备 和 细胞分裂 整个连续

38、的过程。 3、真核细胞的分裂方式： 有丝分裂 、 无丝分裂 和 减数分裂 三种。 三、有丝分裂 1、细胞周期： 连续分裂 的细胞，从 一次分裂完成时 开始，到 下一次分裂完成时 为止。一个细胞周期分为 分裂间期 和 分裂期 两个阶段。 2、分裂间期：完成 DNA的复制 和 有关蛋白质的合成 。 3、前期的变化特点 染色质 螺旋变成 染色体 ； 纺锤体 形成； 核仁 解体，核膜 消失；染色体散乱分布在 纺锤体 中央。 4、中期的变化特点 着丝点整齐排列于 赤道板 上；染色体 形态稳定 、 数目清晰 。 5、后期的变化特点 着丝点 分裂， 姐妹染色单体 分开， 染色体 数目加倍；染色体在纺锤丝 的

39、牵引下移向细胞两极。 6、末期的变化特点 染色体 解旋变成 染色质丝 ； 核膜、核仁 出现， 纺锤丝 消失； 植物细胞中央出现 细胞板 ，逐渐形成细胞壁；动物细胞中部向内凹陷，缢裂成两个子细胞。 第12页 染色体的数量 4n2noa前b中c后d末eDNA的数量 间7、意义 将亲代细胞的 染色体复制 之后，精确地 平均分配 到两个子细胞中。 由于染色体上有 遗传物质DNA ，因而在细胞的亲代和子代间保持了 遗传性状 的稳定性。 四、无丝分裂 1、特点：分裂过程中不出现 纺锤丝 和 染色体 的变化。 2、实例： 蛙的红细胞的分裂 。 8、课本P115实验：观察根尖分生组织细胞的有丝分裂 注意P11

40、6装片制作步骤的表格，了解过程顺序、方法和目的。 第2、3、4节 细胞的分化、衰老、凋亡和癌变 一、细胞分化 1、个体发育的基础是 细胞分裂 和 细胞分化 。 2、细胞分化是一种 持久 性的变化，贯穿于整个生命进程中，在 胚胎 期达最大限度。 3、细胞分化是生物 个体发育 的基础。 4、细胞分化后，细胞内的 遗传 物质并未发生变化。 二、细胞的全能性 1、概念： 已经分化 的细胞，仍然具有发育成 完整个体 的潜能。 2、高度分化的植物细胞仍具有发育成 完整植株 的能力。动物细胞的 细胞核 仍具有全能性。 3、细胞全能性的原因：体细胞内含有与受精卵相同的 遗传物质 。 4、细胞全能性应用举例：植

41、物的 组织培养 、动物 克隆 、干细胞移植。 5、干细胞的概念 三、细胞衰老的特征： 1、一大：细胞 核 变大，染色质收缩，染色加深。 2、一小：细胞水分减少， 体积 变小，新陈代谢减慢。 3、一多：细胞内 色素 积累增多。 4、两低：膜的通透性改变，物质 运输 功能降低；酶的活性 降低 。 注意：对于多细胞生物，细胞衰老与个体衰老不能等同。 四、细胞凋亡 1、由 基因 所决定的细胞 自动结束生命 的过程。又被称为细胞编程性死亡。 2、意义： 完成正常的 生长发育 。维持 内部环境 的稳定。抵御外界各种因素的干扰。 3、细胞凋亡的实例：蝌蚪尾消失白细胞吞噬细菌后死亡胚胎指间细胞自动死亡 五、细胞癌变 1、癌细胞：不受机体控制的，连续进行分裂的 恶性增殖 细胞。 2、癌细胞的主要特征 在适宜条件下能够 无限增殖 。 形态结构 发生显著变化。 细胞膜上的 糖蛋白 减少，细胞间的 黏着性 降低，易 分散 和转移。 3、三种致癌因子：物理致癌因子、化学致癌因子、病毒致癌因子。 4、了解癌症预防和治疗的相关知识。 2012.5.23 谢谢大家使用本复习资料！ 第13页