餐饮员工行为与礼仪规范

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1、有“礼”走遍天下 有有“礼礼”的人是一的人是一个有着良好的修养的人!个有着良好的修养的人!有有“礼礼”的人是一个的人是一个尊重别人和受别人尊重尊重别人和受别人尊重的人!的人!步伐稳健,快慢适中步伐稳健,快慢适中 挺胸,目视前方挺胸,目视前方 遇见客人让客人先行遇见客人让客人先行不宜不宜 在服务区小跑在服务区小跑 边走边大声说话边走边大声说话 左顾右盼,手插口袋或打左顾右盼,手插口袋或打响指响指 与客人抢路与客人抢路 手抄在口袋里手抄在口袋里 与他人拉手、搂腰搭背与他人拉手、搂腰搭背 不奔跑、跳跃不奔跑、跳跃 宜宜下 车 宜宜不宜不宜电话接听流程:电话接听流程:接听的标准是:铃响接听的标准是:铃

2、响3声之内接声之内接起电话,起电话,标准问候。标准问候。声音柔和,微笑着接听电话声音柔和,微笑着接听电话重复客人所说的要点,用重复客人所说的要点,用对方先挂机,我们再挂机对方先挂机,我们再挂机宜宜不宜不宜铃响一声或多声仍不接听电话铃响一声或多声仍不接听电话没有按照标准问候去说没有按照标准问候去说用方言接听电话,且没有微笑用方言接听电话,且没有微笑不重复客人所说的要点不重复客人所说的要点我们先挂机我们先挂机上班时间打手机或上班时间打手机或 私人电话私人电话 用耳朵夹住听筒用耳朵夹住听筒9、静夜四无邻,荒居旧业贫。23.3.1123.3.11Saturday,March 11,202310、雨中黄

3、叶树,灯下白头人。20:54:1720:54:1720:543/11/2023 8:54:17 PM11、以我独沈久,愧君相见频。23.3.1120:54:1720:54Mar-2311-Mar-2312、故人江海别,几度隔山川。20:54:1720:54:1720:54Saturday,March 11,202313、乍见翻疑梦,相悲各问年。23.3.1123.3.1120:54:1720:54:17March 11,202314、他乡生白发,旧国见青山。2023年3月11日星期六下午8时54分17秒20:54:1723.3.1115、比不了得就不比,得不到的就不要。2023年3月下午8时5

4、4分23.3.1120:54March 11,202316、行动出成果,工作出财富。2023年3月11日星期六20时54分17秒20:54:1711 March 202317、做前,能够环视四周;做时,你只能或者最好沿着以脚为起点的射线向前。下午8时54分17秒下午8时54分20:54:1723.3.119、没有失败,只有暂时停止成功!。23.3.1123.3.11Saturday,March 11,202310、很多事情努力了未必有结果,但是不努力却什么改变也没有。20:54:1720:54:1720:543/11/2023 8:54:17 PM11、成功就是日复一日那一点点小小努力的积累。

5、23.3.1120:54:1720:54Mar-2311-Mar-2312、世间成事,不求其绝对圆满,留一份不足,可得无限完美。20:54:1720:54:1720:54Saturday,March 11,202313、不知香积寺,数里入云峰。23.3.1123.3.1120:54:1720:54:17March 11,202314、意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。2023年3月11日星期六下午8时54分17秒20:54:1723.3.1115、楚塞三湘接,荆门九派通。2023年3月下午8时54分23.3.1120:54March 11,202316、少年十五二十时,步行夺得胡

6、马骑。2023年3月11日星期六20时54分17秒20:54:1711 March 202317、空山新雨后,天气晚来秋。下午8时54分17秒下午8时54分20:54:1723.3.119、杨柳散和风,青山澹吾虑。23.3.1123.3.11Saturday,March 11,202310、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。20:54:1720:54:1720:543/11/2023 8:54:17 PM11、越是没有本领的就越加自命不凡。23.3.1120:54:1720:54Mar-2311-Mar-2312、越是无能的人,越喜欢挑剔别人的错儿。20:54:1720:54:1720:5

7、4Saturday,March 11,202313、知人者智,自知者明。胜人者有力,自胜者强。23.3.1123.3.1120:54:1720:54:17March 11,202314、意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。2023年3月11日星期六下午8时54分17秒20:54:1723.3.1115、最具挑战性的挑战莫过于提升自我。2023年3月下午8时54分23.3.1120:54March 11,202316、业余生活要有意义,不要越轨。2023年3月11日星期六20时54分17秒20:54:1711 March 202317、一个人即使已登上顶峰,也仍要自强不息。下午8时54分17秒下午8时54分20:54:1723.3.11MOMODA POWERPOINTLorem ipsum dolor sit,eleifend nulla ac,fringilla purus.Nulla iaculis tempor felis amet,consectetur adipiscing elit.Fusce id urna blanditut cursus.感 谢 您 的 下 载 观 看感 谢 您 的 下 载 观 看专家告诉

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