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1、电子商务视角下生鲜农产品的供应链管理探析乡村振兴战略背景下，电子商务的爆发式发展给生鲜农产品市场带来了新的 变化，生鲜农产品电子商务开始不断崛起，这是机遇同时又是挑战。以山东莱芜 D樱桃种植专业合作社为案例，以减少过程成本、优化供应链的管理效率为目标， 探究信息流、物流、资金流在模型中的流动和增值，对供应链管理上存在的问题 进行分析和优化，由此找到在互联网平台下生鲜农产品在供应链管理上的平衡 点，充分实现经济效益和社会效益最大化。键词：电子商务;生鲜农产品;供应链模式;管理电子商务的发展特别是生鲜业务的兴起和物流网络的不断完善，使得生鲜农 产品可以更加快捷地走出近邻市场、走向全国乃至全球市场。
2、这不但使得农业产 业化、专业化、市场化程度更高，增加了农业生产者的收入，而且使更多消费者 享受到更高质量的生鲜农产品，不断满足了人民对美好生活的需求。与此同时， 生鲜农产品在互联网平台下供应链方面的问题日渐凸显，如何解决互联网平台下 生鲜产品的保鲜、配送、储存等问题也日渐成为当务之急。本文以山东莱芜D 樱桃种植专业合作社为调研对象，力图构建一个具有代表性的、适用于大部分生 鲜农产品公司的供应链模型。1D樱桃种植专业合作社供应链管理现状分析莱芜C镇已有300多年的樱桃栽培历史，优质樱桃种植面积已近万亩，拥 有中华小樱桃、红灯、明珠、美早等20余个樱桃品种，每年5月中下旬一6月 上旬成熟上市，年总
3、产量3000余万斤。从物流状况看，当地传统樱桃都是小樱 桃，虽然口感甘甜、品质优良，但由于其储存期短、不便于运输，市场大大受限。 而大樱桃相对耐储存、价格高，有很大的市场空间。D樱桃种植专业合作社成立 于2012年，主要提供樱桃种植、采摘，销售、储藏、加工，苗木生产、技术开 发等，入社社员共有107人，社员拥有樱桃种植土地共计1003亩，年产各类樱 桃鲜果300余万斤，销售收入3000余万元。经调研了解，现将合作社的鲜果供 应链管理现状分析如下。1.1电商模式下的供应链模型在完成了对莱芜C镇D樱桃种植专业合作社，以及F农业开发有限公司的 调研后，我们充分考虑了莱芜生鲜农产品供应链现状，同时结合莱芜农产品的主 要竞争战略，构建出了目前莱芜特色农产品供应链模型：农户+合作社一一（电 商平台+物流）消费者。这是当前大多数电商平台农产品的供应链模式。1.2莱芜电商樱桃供应链的环节分析农业合作社负责与农产品公司和仓储配送中心的直接联系。一方面，如果订 单来自莱芜（扩大至济南市）本地的消费者，则位于C镇的樱桃种植专业合作
电子商务视角下生鲜农产品的供应链管理探析
