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1、清炖羊肉的调料方法关于清炖羊肉的调料方法，是我们特意为大家整理的，希 望对大家有所帮助。如今的人都非常喜欢吃到了牛肉，无论是清炖羊肉、烤羊肉、 羊汤遢是铜锅涮肉，老少咸宜。非常是清炖羊肉汤，味儿也是美 味。在吃的情况下呢，先拿一个碗，放点香莱，随后再放点葱， 舀点汤在上面，哪个味儿，闻着叫人淌口水，喝着令人意犹未尽。 喜欢吃，大家就爱做，怎样才能作出味儿最美味的清炖羊肉汤呢， 下边就将详解清炖羊肉的调味品方式。原材料：羊脯3斤，麻 椒八角，刮囊的外果皮，胡萝卜，马蹄子，竹蔗等。作法:1、最先，把买回去的羊脯放到开水里出水量，把牛肉里 的脏东西煮出去，煮到水的表层上调起一层泡沫塑料之后就捞出!2
2、、把控干的牛肉放到麻辣干锅里烤，广州话叫：叩告(hao), 口告到冒油，随后在捞出，把锅清洗。历经以上二步解决之后的牛肉，就不容易有臊味了。3、加少量油进锅中里，进行爆香大蒜，姜，刮囊的外果 皮，大枣，良姜，麻椒和八角。4、再把解决过的牛肉放进锅中里爆，进行爆香后，倒进 小半碗(150MI上下)纯粮酒。5、盏过酒之后的牛肉便会越来越好香的拉。6、把用豆腐乳，排骨酱，面豉酱，花生酱，味精混好的调味品倒到锅中焖香!7、要牛肉好味，除开调味品之外，也要添加少量老冰糖。8、在此外一个锅中，竹蔗，箩卜，马蹄子和小枣煮料汁。纯正的羊肉煲原本应当放点川芎的，但是珊珊怕太补了，不太合 适广东的天气，因此就免除了！用胡萝卜马蹄子汁替代，就较为 清润。并且添加了刮得囊的外果皮，就不容易躁热了！在煲里炖大约一个半小时就可以了。牛肉具备很高的营养成分，也是大家日常生活不可或缺的 滋补品，对大家的人体特别好，非常合适在寒冷的冬季吃，它不 仅能够固精强肾养血，抵挡寒症，还能够滋补养生人体，治疗 贫血，气血两虚，非常是这些刚生小宝宝的新手妈妈们，更应当 要多一点牛肉，有益于营养元素的充足消化吸收，对产后修复也 是非常的好。但是，牛肉尽管美味，但并不是每一个人都合适吃 的哦，这些身患高血压和肝火旺的人就不必多吃，要不然吃多了 便会对身体不好。
清炖羊肉的调料方法
