《旅行社经营管理-----说课版》由会员分享，可在线阅读，更多相关《旅行社经营管理-----说课版（31页珍藏版）》请在装配图网上搜索。
1、旅行社经营管理实务旅行社经营管理实务（第二版）说课（第二版）说课 聊城职业技术学院聊城职业技术学院 旅游管理学院：刘宝平旅游管理学院：刘宝平说课流程说课流程l 课程面向l课程定位l课程性质l人才培养规格l前后课程l教学理念一、课程设置一、课程设置4课程面向课程面向旅游管理专业培养目标：本专业培养拥护党的基本路线，德、智、体、美全面发展，具有旅游专业基础知识、熟练掌握旅行社岗位操作技能，应用所学知识从事导游、计调、外联、接待和旅行社管理等工作，达到旅行社各个岗位的服务和管理能力的要求。课程定位课程定位旅行社经营与管理是旅游管理专业的专业核心课程，其目的是使学生在掌握一定理论知识的基础上，能根据实
2、际工作需要，初步具备旅行社运营和管理具备的能力。课程性质课程性质旅行社经营管理是旅游管理类专业的专业核心课，属于必修课。人才培养规格人才培养规格能够从事相关能够从事相关的旅行社工作的旅行社工作，可以胜任旅，可以胜任旅行社岗位能力行社岗位能力需求。需求。应用性人才应用性人才 培养具有良好培养具有良好的职业道德和的职业道德和素养，具备一素养，具备一定旅行社经营定旅行社经营管理能力的高管理能力的高素质人才。素质人才。教学理念教学理念教学内容紧密结合工作的岗位任务适用性理论的整合根据专业独特性设置前后课程前后课程旅游旅游人力人力资源资源管理管理旅旅行社行社经营经营管理管理实务实务导游业务导游业务导游基
3、础导游基础知识知识旅游法旅游法规规10学时：学时：6464学时学时学分：学分：4 4学分学分学期：开设在第一学期学期：开设在第一学期课程基本情况课程基本情况l课程设计理念课程设计理念l课程目标课程目标l课程授课情境课程授课情境l重难点分析和解决重难点分析和解决二、课程设计二、课程设计课程设计理念课程设计理念 l针对高职学生的特点以及学校的定位；l围绕教学队伍建设、教学内容建设、教学条件建设、教学方法与手段建设；l重视理论与实践的结合，注重培养学生的理论观察、分析和解决现实问题的能力。l侧重于学生的理论架构，理解先进的理念，学会先进的规划模式与方法；课程目标课程目标 掌握掌握旅行社经营管理实务旅
4、行社经营管理实务的基本理论与方法，运用的基本理论与方法，运用理论知识理论知识，分析、解释旅游业中的实际问题，理论联系，分析、解释旅游业中的实际问题，理论联系实际。实际。旅行社经营管理旅行社经营管理课程授课情境课程授课情境 学习内容学习情境序号情境描述学时1分析旅行社的性质和职能 62模拟旅行社的设立 103学习旅行社的基本业务 204学习旅行社接待管理185学习旅行社质量管理 10重难点解析重难点解析 知识讲授知识讲授与自与自主学主学习相习相结合；结合；个人学习个人学习与小与小组讨组讨论结论结合；合；利用案例利用案例拓展拓展视野视野利用模拟利用模拟深化深化认识认识旅 行 社旅 行 社质量质量管
5、理管理旅 行 社旅 行 社品牌品牌建设建设旅行社旅行社性质性质和职和职能能旅行社旅行社基本基本业务业务解决方案解决方案重点重点难点难点l学情与学习方法学情与学习方法l教学方法与手段教学方法与手段三、教学实施三、教学实施学情分析学情分析 接触少接触少 对本对本行业认识认知行业认识认知不足不足以岗位工作为以岗位工作为指导，模拟和指导，模拟和案例教学相结案例教学相结合合学生对旅行社学生对旅行社的认识和理解的认识和理解还处于懵懂状还处于懵懂状态，对岗位和态，对岗位和职责认识不足职责认识不足学生认知现状分析原因学学 情情 分分 析析 提出措施教学方法与手段教学方法与手段 问题授问题授课法课法岗位角色分工
6、联系任务授任务授课法课法 岗位导向，实景教学岗位导向，实景教学以聊之旅以聊之旅旅行社旅旅行社旅游实践基游实践基地为实景地为实景教学场地教学场地 知识融合知识融合实景教学实景教学工学结合工学结合个人学个人学习与小习与小组学习组学习结合结合考核与评价考核与评价 成 绩 考 核平时考核 40分期末考试 60分课堂听课表现出缺勤课上成果展示作业选择题填空题简答题论述题l教材l辅助教学资源l网络资源四、教学资源四、教学资源教材教材理论结合实践项目化教学 本教材的优势在于把课程的知识项目化分工。层层展开教学性性 质质特特 点点优优 势势教教 材材旅行社经营管理实物人民邮电出版社2010年12月版辅助教材辅
7、助教材旅行社经营管理旅行社经营管理、导游业务导游业务 、导游法规等等 参考文献参考文献 教学参考资料教学参考资料 网站资料网站资料http:/ 查教学日志查教学日志听课听课 听取学生意听取学生意见见学学 生生 上上 级级同同 事事评价评价学生评教表的填写学生评教表的填写教学信息的回馈教学信息的回馈定时或不定时的交定时或不定时的交流流 教学教学结果输出结果输出输出输出帮助学生规划自己的职业生涯帮助学生规划自己的职业生涯教学教学做三合做三合一一专业实专业实践推动践推动课程特课程特色色模块化模块化教学教学六、课程特色六、课程特色l课程建设思路l课程发展思路l课程改革思路七、课程思路七、课程思路l教学大纲建设l教学模式建设l实训条件优化l教学资源丰富l师资队伍深化课程建设思路课程建设思路课程发展思路课程发展思路双师双师提高比例提高比例更新更新更新与补充更新与补充实训室完善实训室完善实训室建立并改进实训室建立并改进技术培训技术培训技术学习和培训技术学习和培训师资队伍师资队伍教学设施教学设施模拟实训模拟实训技术支持技术支持课程改革思路课程改革思路
旅行社经营管理-----说课版
