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1、 健 康 合 理 饮 食 健 康 讲 座 人为什么要吃饭？ 人的生长和发育是靠体内的细胞生长和增多而实现的。细胞的生长和 增多需要有外在的能量物质基础。人们吃饭，就是为了满足细胞物质和能量的需要。 你会喝水吗？ 生命离不开水身体含水量-1含水量年 生命期 胎儿期、婴儿期 期儿 期 期 含水量 80- 90 70-80 60-70 50 龄 愈 小 ， 含水量越高身体含水量身体含水量-2 人体是个大 水桶 器 官 血液 肾脏 肺、心肝 大脑 肌肉 骨骼 含水量 90 83 80 68 75 76 22 水对人体的重要性水对人体的重要性仅次于氧！氧 水是细胞内外的主要成分，如细胞内的蛋白质、脂肪组
2、织，及细胞外的血液、间质液等 ，所以水的功能是全身性的 水的功能是全身性的！ 水的功能是全身性的我们可以几周不吃饭，却不能几天不喝水！不能几天不喝水人体如果失去体重的15-20 水量，生理机 能就会亮起红灯，进而导致死亡。 白开水最没有负担的饮料 ? 白开水是真正能解渴的“水”? 白开水实在是一种既解渴又健康又便宜的开心之水，我们何苦喝市售各式饮料，花钱来伤害自己的健康呢！白开水：人体最佳水分来源， 白开水：人体最佳水分来源， 淡而无味其实就是健康！ 淡而无味其实就是健康！饮料中的高糖、高热量，料中的高糖、高热量，容易造成肥胖和蛀牙。容易造成肥胖和蛀牙。甜蜜的负担 7700卡的热量会让您的体重
3、增加1公斤 .差别：1、颜色 2、营养成分 3、卫生 自制鲜榨 果汁 市售包装纯果汁喝水日程表 6：30经过一整夜的睡眠，身体开始缺水， 起床之际先喝一杯水，可帮助肾脏及肝脏解毒。8：30清晨从起床到学校的过程，时间总是特别紧凑，情绪也较紧张，身体无形中会出现脱水现象，所以到校后先喝些水。10：00学习一段时间后，一定得趁起身动动的时候，再给自己一天里的第三杯水，补充流失的水分，有助于放松紧张的学习情绪! 13：15用完午餐一小时后，喝一些水，可以加强身体的消化功能。15：00补充水分，能够提神醒脑。16：30下班离开教室前，再喝一杯 水，增加饱足感，吃晚餐时，自然 不会暴饮暴食。21：00睡
4、前1至半小时再喝上一杯水! 不过别一口气喝太多，以免晚上上洗手间影响睡眠质量。 喝水的益处：喝水的益处：维持生命人体内的很多化学 反应，都要在“水”里进行。有了足够的水分，才能保证身 体的代谢机制正常运转。排毒：清晨一杯水。很多人都知道早晨喝杯水对身排毒 体有好处。人体经过了一宿的代谢，体内的垃圾需要外力的帮助才能排出，水就是最好的“清洗剂”。 此时的细胞像一个干燥的海绵，会捕捉喝进的水， 并在40分钟左右排出。这是个重要的排毒过程。感冒时多喝些水，对于疾病康复很有帮助，因为有助于冲走呼吸道上的黏液，让人感觉呼吸舒畅。此外，如果发烧了，人体出于自我保护机能的反应要自身降温，这时就会有出汗、呼吸
5、急促、皮肤蒸发 的水分增多等代谢加快的表现，需要补充大量水分。多喝水不仅促使出汗和排尿，而且有利于体温调节，促使体内病菌迅速排出。烦躁：多多喝水。大脑制造出来的内啡肽被称烦躁为“快活激素”，而肾上腺素通常被称为“痛苦激素”。当一个人痛苦烦躁时，肾上腺素就会飙升，但它如同其他毒物一样也可以排出体外，方法之一就是多喝水。如果辅助体力劳动，肾上腺素会同汗水一起排出，或者大哭一场，它也会随着泪水排出。 减肥: 减肥对于肥胖的人来说，可以在饭前半小时左右喝一小杯水，增加饱腹感；饭后半小时，再喝一小杯水，加强身体的消化功能，有助于保持身材。 醒脑：水在体内分解为氢和氧。而大脑 醒脑 细胞活动时需要大量的氧
6、。因此，体内充足的水分可以保持大脑的清醒和灵活。 考试前应该喝足水，或许能考的更好。但不喝的太多，否则因为上厕所而耽误 考试。每天喝多少水合适？ 身体处于稳定的状态下，除了正常的吃饭，另外补充5杯水。一个简单的判断方法：只要保持小便清澈、无味就可以了。每天补充的水分，大概是尿多少，另外补充多少水分。 提问：下面的水能喝吗？ 1停用一夜的水管里的水 2 未烧开的自来水 3反复煮开的水 4 暖水瓶里放置两天以上的水 5放置三天以上的桶装水 判断题 1 口渴了才喝水。 2 大量出汗后，一次喝大量的水。 3 夏天多喝冷饮。 4 最解渴的是可乐、雪碧、冰红茶。 5 吃饭时先吃再喝。 6最好的水是温开水。 7水可以排毒。 提问 1 补充水分最好的几个时间？ 2 如何判断自己不缺水？ 3喝水有哪些好处？举出两条即可。 4为什么说白开水是最好的饮料。 5 经常喝可乐、果汁等饮料会有哪些危害？ 健康，从喝水做起 健康， 关于吃的学问 关于饮食平衡 1+1=? 2 3 提问： 食物和药物的区别？ 食品好比是下面的天平，不偏左右。人体有病的时候，就是身体不平衡了。药物本身就是有偏性的食物。药物就是用自身的偏性来纠正病人身体 的不平衡，让人的身体达到平衡。 所以，食品是可以大量、经常吃的；而药物只能是 在身体出现问题的时候才吃。食品虽好,但所有的食物都有一个缺点： 营养不全面，不能包含人体所需要的所有.
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