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1、赤豆元宵的优秀作文元宵节的汤圆是最能温暖人心的东西，由糯米制成的乳白色外皮薄而不腻，其中包裹了各式各样的美味馅料：黑芝麻、五谷甚至是各式各样水果馅的。今天小编在这给大家整理了一些赤豆元宵的作文，我们一起来看看吧！赤豆元宵的作文1俗话说“民以食为天”，每个人应该都有自己喜欢吃的小吃，我最爱吃的就数桂花赤豆元宵了。又白又圆的元宵在红豆汤里滚来滚去，一颗颗红小豆躲在汤里，米黄色的干桂花一个一个在汤里飘着，看起来美味极了!想要制作赤豆元宵，就得有以下材料：红小豆100克，糯米粉50克，干桂花5克，藕粉20克，这里的材料是两人份的。要开始制作了，需要以下的步骤：先把红小豆浸泡20分钟，倒入比红豆多1倍的
2、水，煮至红小豆软烂就可以了，再把50克的糯米粉揉成面团，再把面团揉成比黄豆稍大一点儿的小元宵，然后将少量的藕粉用开水调成汁，准备好干桂花，下面会用到。把做好的小元宵放进之前煮好的红豆汤里，并用勺子搅拌。小元宵浮起来后，倒进藕粉汁，用勺子不停地搅拌，防止元宵结在锅底糊掉。再倒进干桂花搅拌均匀，这样，香喷喷的桂花赤豆元宵就做好了。以前有时候我吃桂花赤豆元宵时，总是狼吞虎咽地吃，却只能吃到简单的甜味。可在细细品尝之后，我就吃出了更好的味道：桂花的香红小豆的甜，还有元宵甜甜糯糯的味道。感觉这简直就是人间美味啊!听了我所说的，你是不是想现在就尝尝看呢?是不是对桂花赤豆元宵有了一番了解呢?赤豆元宵的作文2
3、每年的元宵节，我都会给家人做汤圆，今年也不例外。首先，我从超市里买来糯米粉，我把糯米粉放进小盆里，再放些温水，把它们和气来，不一会就和好了，成为了一个糯米粉，开始做汤圆了，我拿了一小团面粉，搓成了长条，再掰成一块块。然后，我拿起一块米粉团放在手心里搓成长圆形。接着我在长圆形的一头挖了一个洞，把事先做好的馅放了进去。最后，我把上面的口子慢慢捏拢，还捏出了一个小尾巴。要煮汤圆了，我小心翼翼的把汤圆推下水去，。汤圆时而浮上水面，时而沉入水底，时而拥在一起，有时儿分散开来。瞧，多像一群戏水的小天鹅呀!不一会，只见满锅的汤圆浮在水面上，互相拥挤着，翻滚着，我又添了点凉水，锅里立刻平静了，可眨眼功夫，它们
4、又冒出了头。终于，汤圆煮好了。我把热气腾腾，香气扑鼻的汤圆搬上了桌，爸爸妈妈都夸我做得好吃，虽然每年都是这样，但我的心里还是甜滋滋的。每年元宵节我们一家都会吃着汤圆，看元宵晚会的。赤豆元宵的作文3赤豆元宵是我最喜欢吃的风味小吃之一。一日中午，我和妈妈来到一家小吃店，买一碗来品尝。只见厨师往锅里面倒了两碗水，烧到滚开，放入小元宵，搅一搅，不让它粘锅底，接着放入事先煮好的红豆，到汤水变色，再放些糖和酒酿，稍微煮一下，加点藕粉，过会就可以出锅了。做好的成品是这样的：只见紫红色的有些浓稠的汤，上面有些酒酿的米粒子点缀其中，白白的晶莹剔透的的小元宵散落其间，把我肚子里的馋虫都钩了出来。出锅的赤豆元宵，不
5、仅颜色诱人，香味更让我“口水直下三千尺”，远远地就闻到那甜甜的香味。不过吃的东西，色、香再好，也没有办法跟味道的重要相比啊。于是我就饿虎扑食般地猛吃起来，可惜，烫到嘴了，味也没吃出来。妈妈在一旁插嘴道：“心急吃不了热豆腐。”过了好一会，我缓过来了，就开始慢慢品尝。嗬，细细地慢慢地吃，这玩意还真不错，甜甜的，香香的，糯糯的。“真好吃!”我叫道。吃这个东西，我喜欢喝口汤，再吃个小圆子。由于我吸汤过猛，我被溅的满脸都是汤，简直成了个“大花脸”。谁叫它太好吃了呢。自从这次吃过之后，它就在我最喜欢吃的东西的榜单上名列前三甲了。赤豆元宵的作文4我最喜欢的传统佳节就是元宵节了。今年五年在家里过元宵节。走上阳
6、台，只见小区里挂满了彩色的灯笼，行人们也都穿上了节日的盛装，孩子们提着灯笼在小区广场上玩得不亦乐乎，不时发出一串串清脆的笑声可是今天我却不打算加入他们的游戏行列中，因为我准备趁着妈妈出门这会儿，包一回元宵，给她个惊喜。首先，我拿出妈妈惯用的盆在里面放了半盆水，倒进面粉，学者妈妈的样子揉了起来。边揉边想：看了那么多回妈妈、奶奶做元宵，这点儿小事怎么难得倒我!可是啊呀!水倒太多了，这一盆面粉都捣成浆糊，根本揉不起来了!第二次我吸取了教训，只沾一点儿水，一边揉一边再一点儿一点儿地加水，终于慢慢地把面粉揉成了一个大面团，然后我学着妈妈的做法再揪出一个个小面团。接着就可以真正开始包元宵的工程了。我一手托
7、着小面团，另一手以大拇指为圆心，从它的正上方轻轻往下按，再慢慢从中间向四周碾开，好不容易捏出了一个小圆盏，可以往里放馅料了。我挑了我最爱的豆沙馅儿，舀了一大勺，心想，这回可以一口一个过瘾了。可是没想到馅儿太多，我捏出的“面盏”根本收不住口，我只得忍痛割爱，把馅儿料再放回去了好一些，这才刚好包拢。眼看第一个元宵成功在望，我别提多高兴了，一心想把它搓得更圆更光一点儿。没想到，一个得意忘形就晚节不保我揉得太用力把馅料都挤了出来，本该雪粉嫩的元宵抹上了一条暗红色的伤痕，我只好赶紧给它再沾点儿面粉补一补。就这样我的第一个元宵挂满了“补丁”诞生了，新接着，第二个、第三个我越干越起劲，第五个、第六个，我越来
8、越顺溜这时，妈妈回来了，她一看见我的脸，还没来得及夸我就笑开了怀。我带着满肚子的疑问抬头一看镜子，“啊”我一下子冲进了洗手间。原来，我脸上也沾满了面粉。等搓掉这些面粉，我的脸也羞成了一个红苹果了。虽然闹出了个小笑话，但是吃着我自己包的元宵，我别提多高兴了。因此，我更喜欢元宵节了。赤豆元宵的作文5元宵节到了。楼下,被提着的一盏盏花灯散发出满满的喜悦和幸福，这就是专属于元宵节特有的愉悦。除了在外游玩的人们，也有不少人们呆在家中，家家户户窗户上橙黄色的温暖光芒，透露出不同于春节的温暖与和谐。元宵节的汤圆是最能温暖人心的东西，由糯米制成的乳白色外皮薄而不腻，其中包裹了各式各样的美味馅料：黑芝麻、五谷甚
9、至是各式各样水果馅的。轻轻地将放在盘中的汤圆倒入装有沸水的锅中去，沸水的气泡由于汤圆的加入渐渐消失，锅冒着腾腾热气，渐渐地，可以听到“咕噜咕噜”的水声，也能看到由于沸腾而渐渐变大冒出水面的水泡。汤圆被捞了出来，盛在瓷碗中，剔透润白在灯光下照映下，显得十分光滑诱人，仿佛是光滑的玉一般，闪着淡淡的光泽。舀出一个汤圆，小小的咬一口，汤圆皮有些粘稠，如果不轻轻地扯了一下，根本断不掉。黑色的馅料慢慢的从缺口中流了出来，尝一口馅料，由于刚从锅中捞起的缘故，很烫，但是却比想象中的更加美味，甜甜的，可能是太烫的缘故使得甜味更加突出，深入味蕾。那种甜蜜的完美感受吃一次，就再也忘不掉了。爸妈看到我心急的样子，不由得笑出了声，似乎和着滚烫的汤圆，周身变得温暖起来，家中弥漫着愉悦、幸福的气息。汤圆固然好吃，但是由于汤圆而在一起吃饭的小型家庭聚会却是异常珍贵的。元宵节就是图一个团圆之意，希望明年的元宵节也能同今年这样温暖愉快吧!赤豆元宵的优秀作文
赤豆元宵的优秀作文
