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1、日本草莓栽培技术1. 设施栽培育苗方法(1)夜冷育苗是用低温短日照诱导草莓苗成花的育苗方 法。将草莓苗在141C和日照约8小时/日下处理20天。般7月中旬开始处理，10月底至11月初果实开始成熟。低温暗黑育苗是利用冷库以低温黑暗的条件促进草莓苗 成花的育苗方法。将草莓在141C和90%的湿度下处理15 天。费用比夜冷育苗低。8月中旬开始处理，11月上旬开始 收获。(3)高冷地育苗是将平地苗在夏季移至气候冷凉的高海 拔山地促进草莓苗成花的方法。以9月中旬花芽分化为目标，8月中旬上山，11月下旬开始收获。(4)营养钵育苗通过控制 植株的氮素营养状况诱导花芽。一般9月中旬花芽分化，11 月下旬开始收
2、获，收获比苗床育苗早10天左右。近年来， 各产地发明了 “高架营养钵育苗法”和“立体棚架五层取苗 法”等省力措施。2、设施栽培技术要点(1)选用浅休眠的早熟品种如丰香、女峰、大地少女、幸 香、章姬和丽红等.(2)定植前的准备工作土壤消毒将温室密闭，土壤表面盖上旧农膜压实。利用太阳热消毒，或 用药剂消毒。翻耕和施肥结合深耕，施入完熟堆肥(1t/667m2)，重施基肥，长效肥占50%以上。(3)适时定植花芽形成后马上定植。行株距2535cm X 2025cm。定植后按少量多次原则充分浇水，成活后慢慢减少浇水次数。(4)覆地膜现蕾前覆地膜。喷赤霉素快要现蕾时，喷布510mg/l赤霉素，每株喷10ml
3、o(6)保温腋芽分化后利用加热器升温、换气扇降温。室温白天控制在2528C，晚上710C。加温初期温室内湿度高，易引起灰霉病、白粉病等，通过换气降湿。地温用电热线(覆地膜前安置) 加热或循环水管(在作畦时埋设)输送热水来提高。(7)电照冬季为了维持株势，采用电灯延长照明的方法。一般每667m2装总量为4kw的白炽灯。延长光照方法有两种：一种是天黑后连续光照23小时，另一种方法是天黑后每小时照光1015分钟，直至天明。(8)施用co2白天施用co2,co2浓度为：11月下旬2月末，0.075%； 3月份，0.05%；4月以后，0.03% o(9)放养蜜蜂促进授粉受精开花前8 天将蜂箱搬入温室，至
4、收获30天前再搬出。每667m2放养蜜蜂12群。(10 )追肥和植株整理视品种和长势而定。(11)收获与贮藏适期采摘，采摘后即放入低温冷库中贮存直 至上市，冷库温度25C。最近部分产地在冷库中加臭氧发 生器杀菌保鲜，效果较好。在日本，草莓各产地设施栽培一般采用省力方法化，其共同特点是高架；用基质(泥炭土、堆肥等组成)或营养液 栽培，香川县的“乐融融栽培泥炭温室体系”以水管构筑高约1m台架，基质为泥炭土，温室内的电照加温、滴灌、施肥（通过滴灌）以及co2的施用都由综合环境自动控制系统进行调节。手工作业主要为抹芽摘叶、疏果和采收。3、露地栽培技术要点定植前园地结合翻耕每667m2施基肥约2t，占施肥量的75%。2月下旬前盖地膜。越冬后开沟排水，摘除老叶、病叶和多余腋芽，防治灰霉病、白粉病、 蚜虫和叶螨等。3月下旬搭简易塑料大棚遮雨。开花期在园 地铺上稻草，提高果实品质。在日本东北部气候较寒冷，常采用苗床育苗，进行露地栽培，花芽一般前1年9月 下旬分化，由于出苗推迟，翌年68月上旬采收上市。此 时正值南部产区草莓采收上市的淡季。不仅延长了草莓的供 应期，满足消费者的需求，而且经济效益高。
日本草莓栽培技术
