花椒树栽培与管理技术

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1、花椒树的田间种植栽培与管理技术花椒树的种植栽培与田间管理介绍：花椒又称青花椒、狗 椒、蜀椒、红椒、红花椒。花椒树喜光，适宜温暖湿润及 土层深厚肥沃壤土、沙壤土，萌蘖性强，耐寒，耐旱，抗 病能力强，隐芽寿命长，故耐强修剪。不耐涝，短期积水 可致死亡。花椒树的种植技术一、花椒树播种7-9月种子完全成熟时采种，采种后及时在室内干燥处晾 干，果皮开裂后取出种子，晾干后贮藏，防止霉变出油。3月上旬将贮藏的种子用70C水浸泡12小时后，用碱水 把种子表面的腊质层搓去，再用清水洗净后湿沙增温至 20C催芽贮藏。3月中旬后，待种子露胚根后开始条播。一般株行距3-5cmX3O-40cm，也可成畦撒播。根据墒情，

2、 要足墒播种，覆土厚度2-3cm。播种量10kg/亩左右，出 芽率在70%左右，产苗量在5万株/亩以上。二、花椒树嫁接1 .砧木苗的培育 于8月中下旬至9月底采集充分成熟的野花椒种子，采回 后摊于通风干燥的室内，让其自然阴干，果皮裂口落出种 子后，将种子置于30%的碱水中浸泡24小时，并用手反 复搓洗，去掉油脂，再用清水冲洗干净，然后用2%的高 锰酸钾拌种消毒。11月上中旬，选择土壤松、肥、潮的 地块作苗床播种，播前施足土杂肥，做成宽1米，高30 厘米的畦，开沟条播，每畦4行。播后用细筛筛上一层2 厘米厚的土杂肥盖种，并覆草保湿。春季出苗时，及时解 除覆盖物，苗高达10厘米时按株距10厘米定苗

3、，每亩约 2万株，以后结合除草、施肥、抹芽、促使芽苗生长健壮。2 .嫁接前的准备1 .砧木的选择。选择生长健壮、无病害、基径在0.5厘 米以上的实生苗作为砧木。实践证明，砧木越粗，嫁接成 活率越高。此外还要抹除距地面10厘米以内的叶刺，便 于操作。2. 接穗的采集。要剪取品种优良、无病虫害、芽体充实、 粗度在0.40.6厘米的一年生枝条作接穗。采回剔除叶 刺后，用湿麻袋包裹，并及时洒水保持湿润，以备用。也 可随采随接。3、嫁接(1)嫁接时间。惊蛰前后，部分砧木叶芽萌动时为最佳 嫁接时期。(2)嫁接方法。主要采用单芽枝腹接。具体操作步骤：择砧木距地面56厘米光滑处向下平削 一刀，稍带木质部，长约

4、2厘米，留0.5厘米的皮层将上 半部皮层削去。在接芽的侧面成45度的角削断接穗，再 在背面削一长2厘米的长削面，并用枝剪在芽体的上方 0.5厘米处剪断接穗取下接芽，迅速将接芽插入砧木切口 内，对齐形成层，用薄膜绑紧即可。4、接后的管理花椒树嫁接后2530天，接芽即可萌发，此时用嫁接刀 桃破薄膜露出接芽，让其自然生长，然后再距接芽上方1 厘米处，分23次剪砧。其他的管理还包括除萌、除草、施肥、防治病虫等工作。当年秋季即可出圃定植。花椒树苗期管理技术花椒树苗的定植是关键，以芽刚开始萌动时栽植成活率最 高，栽后应浇透水，生长季节追肥2-3次，干旱时并结合 浇水。花椒树越冬管理:1 .秋季的水肥管理，

5、花椒树进入7月份后应停止追施氮 肥，以防后季疯长。同时基肥应尽早于9-10月份施入， 有利于提高树体的营养水平。2. 以修剪控制树体旺长，9-10月份对直立旺枝采取拉、 别和摘心等措施来削弱旺枝的长势，控制旺树效果明显， 并适时喷施护树将军保温防冻，阻碍病菌着落于树体繁 衍，同时可提高树体的抗寒能力。3. 增强树体的营养水平，在78月份可施硫酸钾等速效 钾肥；叶面喷施光合微肥、氨基酸螯合肥等高效微肥加新 高脂膜800倍液，以提高树体的光合能力。在910月份 叶面喷施0. 5%的磷酸二氢钾+0. 5%-1甲e的尿素混合肥 液加新高脂膜800倍液喷施，每隔7-10天连喷2-3次， 可有效地提高树体营养储备和抗寒能力。4 .加强越冬保护管理，采用主干培土和幼苗整株培土的 有效防护措施，加强对树体保护；在主干涂抹护树将军保 温防冻或进行树干涂白保护，用生石灰5份+硫磺0. 5 份+食盐2份+植物油0.1份+水20份配制成护剂进行树体 涂干。5. 喷洒防冻剂，在越冬期间对树体喷洒防冻剂1%1.25% 的溶液，可有效防止树枝的冻害。