全自动还原糖测定仪说明书

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1、全自动还原糖测定仪说明书山东省科学院生物中心地 址：中国济南市科院路19号电 话：（0531）82605742 82605322 传 真：（0531）82965634邮 编：250014电子邮箱：swdz感谢您选用由山东省科学院生物中心研制、获得国家发明专利的“全自动还原糖测定仪”。本技术是根据费林试剂测定原理设计而成的全自动测定仪。测定的各种条件由计算机控制，操作者只需用移液器将微量样品注入反应池即可全自动完成测定过程，自动显示和打印结果，操作简单，使用方便，测定周期短，准确度高。一、基本原理斐林试剂是一种氧化剂，由甲、乙液组成。测定时一定量的甲、乙液混合，首先形成氢氧化铜，然后形成酒石酸钾

2、铜络合物。次甲基蓝作为滴定终点指示剂，在氧化溶液中呈蓝色，被还原后呈无色。用标准还原糖滴定时，还原糖首先使铜还原，至铜被还原完毕，糖才使次甲基蓝还原成无色，即为滴定终点。在滴定过程中，溶液颜色逐渐变化：蓝色深蓝色浅蓝色紫红色淡紫红色在终点时突然变化至无色透明。用特定波长的光电转换装置，检测滴定过程中透光率的变化（见图1）。根据电压变化曲线由仪器控制系统自动记录、采样、确定滴定终点。根据终点时消耗标准还原糖的量，由控制系统自动计算出样品中的还原糖含量，并显示和打印结果。 滴定过程的电信号变化及控制原理如下： 图2、自动控制系统二、仪器结构 仪器由反应系统、自动控制系统和机壳三部分组成。 加热 进

3、样 滴定 清洗 温度传感器 光源 光电转换 试剂 排空 搅拌电机 图3、反应池结构图 滴定反应系统由滴定池主体构成；滴定池左右两侧有入射光源和光电转换器，滴定池前后两侧有液体进出管道，滴定池内侧有温度传感器和液体加热电极，根据需要调整液体温度；滴定池底部有电磁搅拌器，使滴定液体均匀混合；上部是进样口，可用微量注射器将被测样品注入滴定池（图3）。柱塞泵自动加入标准液、滴定液、两个蠕动泵（图4）可自动完成清洗和排空。自动控制系统包括电源电路、控制电路、控制面板、微型打印机，按设定程序控制滴定池液体的进出、液体温度、搅拌、光电反应信息的收集和转换、计算、测定结果显示及打印。 双柱塞泵 弹簧 泵头 凹

4、型模块 泵管 单柱塞泵 蠕动泵1 蠕动泵2 图4、泵系统三、操作步骤 （一）参数设置1、 模式选择：主程序为滴定过程中电压信号由低到高变化，模式灯亮；按模式健后，模式灯灭，滴定过程电压信号由高到低变化。2、 参数意义： F0-排空泵（1）（默认值为22秒），设定排空泵转动时间。 F1-排空泵（1）+ 清洗泵（2秒）（默认值为 4），设定排空泵、清洗泵转动时间 。 F2-清洗泵（2）（默认值为9秒），设定清洗泵转动时间。 F3-试剂泵（3）（默认值为40秒），设定试剂泵转动时间。 F4-泵3复位时间（默认值为48秒）。 F5-泵4预推时间（默认值为8秒）。 F6-泵4复位时间（默认值为99秒）。

5、 F7-时钟（暂时不用）。 F8-G1值（默认值为0），测定样品的线形范围。 F9-G2值（默认值为10），测定样品的线形范围 FA-采样电压，根据不同的样品选择（默认值为3）。 FB-连续测定次数（默认值为10次）。（二）操作步骤 1 插上电源，打开后盖上的开关，屏幕上显示出 0000. 2 重复按压功能键进行各参数值设定（如不输入参数值，各参数值则为仪器的初始默认值），按输入键完成参数输入。 3 按开关键，启动程序，仪器自动进入稳定程序及定标，T1值的确定。 4 微型打印机打印出T1值之后进行T2值的标定。待进样指示灯亮时，用移液器吸取500微升定标用标准葡萄糖（1%）溶液注入反应池进行定

6、标，反应完成后仪器打印定标T2值。 5 定标完成后，自动进入测定程序。用取液器吸取500微升待测液, 待进样指示灯亮时将待测液注入反应池，反应结束后仪器自动打印测定结果。 6 反应结束后蠕动泵1和蠕动泵2动作，排空、清洗，完成一个样品测定程序自动进入下一个测定循环。 7 按照测定次数设定值完成一个测定周期后，直接按测定键，进入下一个测定循环。 8 测定过程中如果需要暂停，可在显示屏数字闪烁时按下测定键，该反应完成后，自动停机；再次测定只需按下开关键，继续测定，无需重新定标。 9 测定结束后，关掉电源即可关机。（三）复位设置进样器内有较大气泡时进行复位操作。甲、乙液泵按复位实现复位，卸下进样器手

7、工排出气泡；标准葡萄糖泵按复位实现复位，卸下进样器手工排出气泡。 （四）标准试剂：1、 斐林甲液：硫酸铜（CuSO45H2O）35.0g，1%次甲基蓝溶液5.0ml，共溶后定容至1000ml。2、 斐林乙液：氢氧化钠（NaOH）126.4g，酒石酸钾钠（C4H4O6KNa4H2O）117.0g，亚铁氰化钾（K4F4(CN)63H2O）9.4g，以水共溶后定容至1000ml。3、 100g/L标准无水葡萄糖（C6H12O6）溶液。以上试剂按比例调配后使用。（五）试剂准备 1 甲液：将标准试剂中的费林甲液按（1:2）稀释即可。 2 乙液：将标准试剂中的费林乙液按（1:1）稀释即可。 3 1%标准葡

8、萄糖溶液：准确称取5.000g烘干葡萄糖，溶解并加入2.5 ml盐酸，定容至500ml。4 100g/L标准葡萄糖溶液：精确称取100.0g分析纯无水葡萄糖，加蒸馏水溶解，并加10ml分析纯盐酸，定容1000ml，备用。 5 0.5%标准葡萄糖溶液：吸取上述10%标准葡萄糖溶液 50ml，加水稀释定容至1000ml。 6 参照上条配制0.2%、0.4%、3%、5%等标准葡萄糖溶液。 7 根据待测液浓度范围，可选定费林甲乙液的稀释比例。（六）泵管联接 1 蠕动泵1左端口接蒸馏水瓶。 2 蠕动泵2右端口接废液瓶。 3 双柱塞泵端入口分别接甲乙液试剂瓶。 4 单柱塞泵端入口接滴定糖瓶。（七）注意事项

9、 1 仪器使用稳压电源。 2 仪器使用两周后反应池要清洗,用清洗液浸泡二分钟,再 用注射器排出。 3 谨防反应液溅出。4 反应池装好后请勿转动,谨防漏液。 5 正确使用移液器。 特别注意：经常检查试剂瓶，及时添加试剂以免管道进入气泡，影响测定结果的准确度。附：装机清单：1 还原糖测定仪一台2 备用管道一套3 微量进样器一个4 使用说明书一本仪器如有改型，恕不另外通知四、问题及处理措施 出 现 问 题检 查 项 目 处 理 措 施 开机无反应检查电源线、保险管连接好电源线，保持保险管完好。反应池加热不停检查温度控制器、反应池右耳连接好温度控制器插头、反应池右耳旋紧反应时间显示为99秒检查甲乙液、

10、注射器、连接管道保持试剂瓶液面高度，注射器、管道内无气泡、破损测定值漂移检查注射器、连接管道，搅拌转子、光源保持注射器、连接管道无气泡、破损，搅拌转子、光源工作正常。打印机不走纸检查打印机、打印纸更换打印纸如遇其他问题，请与本中心技术人员联系五、主要性能指标： 1、电源：220V 50Hz 2、主机大小：48539020cm（LWH） 3、重量：22.5Kg 4、灵敏度：0.01 % RG 5、线形范围：0 1.0% RG （可根据需要设定） 6、测定周期： 4分钟 7、抗干扰能力强，不受样品颜色和浊度的影响， 适合于发酵液、 糖化液； 8、测定成本低，试剂消耗量低于常规方法； 9、操作简单，用微量移液器将被测样品注入反应池就可全自动完成； 10、测定原理与目前国家标准一致， 不需特殊材料和试剂，各生 产厂家可直接应用。 六、面板