大型商业项目的常规建筑要求

《大型商业项目的常规建筑要求》由会员分享，可在线阅读，更多相关《大型商业项目的常规建筑要求（10页珍藏版）》请在装配图网上搜索。

1、大型商业工程的常规建筑要求一、承重要求卖场区：500 kg/m?仓库及收货区：1000 k/办公室：150-200 kg/皿一般百货公司：350 k/二、供电负荷的一般要求商场照明：300KW事故照明75 KW商场户外照明：30 KW冷冻压缩机设备：250 KW备用电250 KW生鲜设备：224 KW备用62 KW商场空调通风：650 KW家电区插座：26 KW美食广场：86 KW如肯德基、麦当劳250 KW商场排水设备：10 KW商场弱电电源：20 KW备用电20 KW三、各行业经营面积及配套设施之根本要求商业形态、业种的分布规划会影响购物中心的局部规划设计，也是购物中心持续经营、利润 最大

2、化的根本保障之一。购物中心内容的经营户较多，购物中心必须将承当租户经营业态、业种 进行统一商业规划，形成错位经营，这样也有利于购物中心内部个体经营户区域的建筑、结构、水电、暖通、装修等方面的设计与经营户的要求相配套。各行业经营面积及配套设施之根本要求业种使用面积皿技术需求其它餐饮特色餐饮1000以上上下水、电力、天然气、排烟、 排风、隔电池、新风、广告位营业时间较长，充足的停 车位咖啡厅80-200上下水、电力、广告位店铺外面有环境幽雅的 庭院，可将座位散出来， 增加气氛和吸引人流西餐吧300以上上下水、电力、天然气、排烟、 排风、隔电池、新风、广告位酒吧约200上下水、电力24小时营业效劳配

3、套行业美容美发150以上上下水冷、热水、电力营业时间到晚10点美体500以上上下水冷、热水、电力营业时间到晚10点 最好提供停车位洗衣店50-100上下水、电力、房屋进深便利店150-500电力小储藏室，24小时营业药店100-200电力、与同业相隔必须超过 300米24小时营业花店10-30上下水银行100-1000电力、独立出入口、刖面柜台 的营业面积在100平方米以上租买并举，租赁年限需10 年以上彩扩店60上下水、电力彩扩店60上下水、电力精品店服装服饰、 鞋帽、钟 表、化装品 等100以上电力注：1、以上是各类型业种商户的根本需求，相关数据如水、电、气等的用量以及水下管的管径等要根据

4、个别客户及现场情况再做决定。2、很多主力店商家提出相对苛刻的建筑要求，从而带给建设单位较大的建设本钱投入，而在实 际的招商谈判过程中，并非没有盘旋的余地，这些商家首要考虑的是经济效益，然后是建筑要求， 所以除主力商家硬性要求的指标外如电力方面，在层高、柱距等方面商家亦会坐适当让步。3、从嘉兴工程当前的地段看，如果地下一层作为超市，那么层高设定在4.55米还是可以考虑 的，以不超过5米为宜，并非一定要，适当降低层高会有利于开发商对建设本钱的控制。大型超市根本建筑要求：楼层层高：卖场净高不小于，后仓净高不小于9米看客户具体不同要求柱距要求：柱网开间10X10米9X9楼板载荷：卖场800公斤/平方米

5、生鲜800，以前一般要求500就好，后仓1200公斤/平方米 卸货区：考虑2或3辆35吨集卡1或2就够了辆35吨集卡和3-5辆小卡车满载重量及回车空间 停车位根据面积来：500700个汽车位差不多8001000个自行车位 货梯：2部5吨货梯最好3部发电机容量：2400-3200KVA建筑物长宽比例：商家一般要求10： 8最好10： 7 超市或10： 6建筑占地面积：15000平方米以上土地性质：国有商业用地消防：符合国家及当地标准并能通过验收其他要求：供水、供气、通讯设施、空调到位百货根本建筑要求：楼层层高：柱距要求：柱网开间9X9米楼板载荷：500公斤/平方米卸货区：2-3辆小卡车满载重量及

6、回车空间停车位（假设与超市在一起，就可减少车位量）货梯1大货梯，1人梯挨着，总共2就好发电机容量：2400-3200KVA建筑占地面积：一般8000-15000平方米 现在有的也8000-20000平方米土地性质：国有商业用地消防：符合国家及当地标准并能通过验收其他要求：供水、供气、通讯设施、空调到位代表性商业主力店的建筑要求：A、百安居选址要求一、对商圈的要求1、在工程5公里范围内人口达40万以上；2、须临近城市交通主干道或快速干道，至少双向四车道，且无绿化带、立交桥、河流、山川等明显阻隔为佳；3、商圈内住宅及人口有快速增长趋势；4、工程周边人口畅旺，道路与工程的衔接性比拟顺畅，车辆可以顺利

7、的进出停车场；二、对物业的要求1、物业纵深在50米以上，单层面积一万平方米左右；2、层高不低于10米，对于期楼的层高要求不低于12米，净高在9米以上空调排风口至地板的距离；3、楼板承重在1500KG/m2以上，对期楼的要求在2000KG/m2以上；4、柱间距要求1012米以上；厦门明发商业广场的柱距是8米5、正门至少提供2个主出入口；6、每层有电动步道梯连接，地下车库与商场之间有步道梯连接；7、商场要有一定面积广场。三、对停车场地的要求1、1000个以上地上或地下的顾客免费停车位；2、必须为供货商提供20个以上的免费货车停车位；3、 商场设计时要提供货提供物专用车辆掉头及转弯的场地，40尺货柜

8、转弯半径18米；四、其它1、市政电源为双回路或环网供电或其它当地政府批准的供电方式，总用电量应满足商场营 运及司标广告等设备的用电需求，备用电源应满足应急照明、收银台、冷库、冷柜、监控、电脑 主机等的用电需求，并提供供商场独立使用的上下压配电系统、电表、变压器、备用发电机、强 弱电井道及各回路独立开关箱；2、安装独立的中央空调系统；3、物业租赁期限一般为20年或20年以上，并提供一定的免租期。B、国美电器诜址要求随着国美电器在全国的连锁扩张，在全国不同地区和级别的城市均需要符合开设商场条件的商业 物业。具体区域要求如下：市场类别要求开店区位店面规模副省级以上 城市直辖市、省会城市、副省级城市核

9、心商圈5000平米以上区域商圈4000平米以上大型社区3000平米以上地级城市市区人口 50万以上，具有一定的购置能力商业中心3000平米以上县级市场江苏、浙江、广东等地的县级市内陆省份开展较快的县级市百强县优先 副省级以上城市的较兴旺的郊区县核心商圈核心位置3000平米以上国美电器连锁店选址标准如下:产权：独立、清晰的产权区位：位于城市或某区域的商业中心，人流量大，交通便利面积：3000平方米以上楼层：从一楼开始，地级市场楼层不超过四楼，县级市场楼层不超过三楼广场：物业距街道的距离在6米以上，有开阔的停车场地和门前广场设施：合格并正常使用的消防系统、合格并正常使用的供水供电系统，空调系统、扶

10、梯和 货梯两层以上成台湾迪诺有合法齐全的营业牌照经营面积：3000皿一5000皿位置：位于购物中心内，有鼎盛的人气分布密度：一个城市一家根本商场层高要求：4m以上 其他：普通柱距D、美国时代华纳层高：9米以上数量：5厅以上；58个银幕座位：10001500 个造价：2000元/皿总投资：10002000万元电梯：直达电梯其他：有小卖部E、新时代百货层高：4 m净高X8.5 m位置：繁华的路口或购物中心内停车场：800个，最好有地上停车场 面积：1500020000皿二、主流业态选址要求一、连锁快餐店连锁快餐业是一种工业化程度比拟高的餐饮效劳业态，设有中央厨房，其商品销售流程与其他连 锁商业有所

11、不同，管理经营难度高于其他连锁业态和传统餐饮业。其与其他连锁业态、传统餐饮 的差异情况如下：连锁快餐店：原料加工配送f成品f销售其他连锁业态：商品f配送f销售传统餐饮业：原料加工成品f销售1、商圈选择客流繁忙之处，如繁华商业街市、车站、空港码头，以及消费水平中等以上的区域型商业街市或 特别繁华的社区型街市。2、立店障碍连锁快餐业也属餐饮业，需消防、环保、食品、卫生、治安等行政管理部门会审，离污染源10 米之内不得立店，相邻居民、企业或其他单位提出立店异议而无法排除，也会形成立店障碍。2002 年起我国局部省市按?大气污染防治法?规定：禁止在居住区或居住建筑内立店。3、建筑要求框架结构，层高不低

12、于。配套设施：电力不少于20千瓦/100平方米，有充足的自来水供给，有 油烟气排放通道，有污水排放、生化处理装置，位置在地下室或一、二、三楼均可，但忌分布数 个楼面。4、面积要求200500平方米5、租金承受群众化快餐店：24元平方米天消费型快餐店：630元平方米天6、租期一般不少于5年。二、餐饮业普通餐厅1、商圈选择普通餐厅分为商务型和群众型两种餐厅类型。商务型的普通餐厅以商务酬宾为销售对象，一般选 址在商务区域或繁华街市附近，或其他有知名度的街市；群众餐厅以家庭、个人消费为主，一般 选址在社区型或便利型商业街市。2、立店障碍开设餐厅须经消防、环保、食品卫生、治安等行政管理部门会审后，方可颁

13、照经营，周边邻居有 异议而无法排除的也能成为立店障碍。餐厅必须离开污染源10米以上，对较大餐厅，消防部门 会提出设置疏散通道要求。商铺门前有封闭交通隔离栏、高于的绿化，以及直对大门的电线立杆均为选址所忌。3、面积要求群众型餐厅80200平方米，商务型餐厅15010000平方米均可。4、建筑要求因餐厅为个性化装饰、布置，各种建筑结构形式均适合开设餐厅，但剪力墙或承重墙挡门、挡窗 除外。餐厅门前须有相应的停车场。餐饮还应具备厨房污水排放的生化处理装置以及油烟气排放 的通道。5、租金承受低层为1.50元/平方米天以上，视地段、商圈确定租价。楼上餐厅租金略低。6、租期一般不少于3年。面馆 1、商圈选择

14、 面馆是中式普通快餐的经营形态，原料加工半工厂化，制面、和面、切面等工序在工厂里完成。 面馆以切面半成品加工成商品，大大缩短了生产时间，满足人们速食的要求。面馆宜选择交通支 道、行人不少于每分钟通过10人次的区域。2、立店障碍与餐厅相同。3、面积要求80200平方米。4、建筑要求同餐厅5、租金承受25元/平方米天6、租期2年以上。火锅店火锅店近十年来风行全国，其原因是由于交通便利，人口流动管理放宽，各地饮食文化相融，饮 食习惯互相影响。1、商圈选择火锅店是以群众消费为主的餐饮业态形式，选址于人口不少于5万人的居住区域或社区型、区域 型、都市型商圈。2、立店障碍与餐厅相同。3、建筑要求框架式建筑

15、，厨房可小于餐厅营业面积的三分之一，其余同餐厅。楼上商铺亦可。4、面积要求120500平方米。5、租金承受视商圈、路段、位置而定，一般情况下不高于4元/平方米天6、租期 2年以上。茶坊、酒吧、咖啡等1、商圈选择消费者进入茶坊、酒吧、咖啡馆的动机是休闲或是非正式的轻松谈话，这与进入其他餐饮业的动 机不同。该业态是以文化、情调、特色，以及舒适和愉悦来吸引消费者的，其选址往往是高雅路 段，具有清净、优雅的环境，消费对象具有一定的消费能力和文化修养。2、立店障碍开设茶坊、酒吧、咖啡馆须经消防、治安、食品卫生等行政管理部门会审同意方可颁照经营，在 噪音较大、邻里投诉时，环保部门也会介入加以管理。酒吧属于

16、高档消费范围，国家课以重税， 收取“消费税，政府管理部门，包括规划、治安、消防等部门加以严格审核。3、建筑要求茶坊、酒吧、咖啡馆的布置和装饰有个性化与艺术化要求，但对建筑结构形式无特殊要求，视投 资者创意、设想而异。层高不低于，电力按每100平方米10千瓦配置，有自来水供给。如与居 民相邻，最好设置隔音层。4、面积要求50400平方米。5、租金承受320元/平方米天6、租期2年以上。西点房、面包房1、商圈选择各种商圈均可开设。品牌企业往往开设在繁华的区域型、社区型的商业街市上。2、立店障碍同种业态。立店须经食品卫生监督部门会审核准，方可经营。3、建筑要求框架式结构，层高不低于，门面宽度6米以上

17、，橱窗开阔，离开污染源10米以上。4、面积要求 60120平方米。5、租金承受 知名企业可以承受10元/平方米天以下租金，一般企业可以承受35元/平方米天的租金。6、租期2年以上。主题餐厅与酒吧1、业态成因在连锁超市大规模开展之后，普通商品经营困难，许多商业投资者转而投资餐饮效劳业。餐饮效 劳业是个性化的商业业态除连锁快餐，切忌雷同化。在剧烈竞争中，该业态中的企业须以鲜 明的特色来吸引特定的、固定的销售对象。随着生活水平、文化素养的提高，消费群体也会呈现 出个性化的需求。主题餐饮业态是以特定喜好文化、艺术、体育等为主题揉合餐饮文化，形成餐饮企业独特风 格、特点的一种业态，其销售对象固定且消费能力较强。2、商圈选择文化、艺术类主题餐厅可开设在剧院、图书馆、公园、文化艺术故居；体育类主题餐厅，可开设 在相关的体育场所附近。3、建筑形式与主题相关4、面积以设计特定对象的人群多少而定。