营养早餐课堂PPT
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1、12 “一日之计在于晨”,早餐是一天中最重要的一餐。早餐摄食的能量占人体一天所需能量的30%,而早餐营养的摄入不足很难在午餐和晚餐中补充回来。均衡的饮食,健康的生活习惯,每天晨起的营养早餐习惯是每个人每天“必须”的功课!人体经过一夜的酣睡,机体储存的营养和能量消耗殆尽,激素分泌已经入了一个低谷,大脑和身体的各器官难为无米之炊,记忆机能处于迟钝状态。一顿营养的早餐,犹如雪中送炭,能使激素分泌很快进入正常直达高潮,给嗷嗷待哺的脑细胞提供饥渴的能量,给亏缺待摄的身体补以必需的营养,一下子带给我们身体精力、活力和健康,让我们幸福精彩的一天在身体具有最足的活力,最佳的状态和最好的营养水平上开始。3 早餐
2、可以说是一日三餐中最重要的一餐,很多人都会不吃早餐,都是因为什么减肥、没时间,可是谁又料想得到早餐是非常重要的呢?正所谓“早餐吃好,午餐吃少,晚餐不要吃太饱”。不吃早餐,首先就会导致没有精神、头晕等症状,而且大脑和肌肉还是处在非健康状态,这样的状态完全不能满足整个上午的工作、学习强度,如果长期不吃早餐就会对身体带来很大的伤害。此外,想要减肥的人们就更应该要吃早餐了,因为如果你不吃早餐,反而增肥,为什么呢?因为不吃早餐,人所摄入的食物就更容易吸收了,这时候吃下的食物最容易转化成皮下脂肪储存起来。所以呢,早餐必须要吃哦!4 一般营养的早餐搭配需要:1、水果蔬菜:如生菜沙拉、小番茄、苹果2、饮料:橙
3、汁、猕猴桃汁、豆浆、牛奶3、主食:面包、粥、面食 4、配菜:凉拌海带丝等小菜5、中饭前加餐:核桃、杏仁等坚果这样才能满足上午的膳食需要,不过这些一般人都做不到 5678910111213141516171819202122232425262728293031 科学研究证明,不吃早餐损害极大。长期不科学研究证明,不吃早餐损害极大。长期不吃早餐会导致身体营养摄入不足,影响身体发育。吃早餐会导致身体营养摄入不足,影响身体发育。不吃早餐也直接导致了近几年我国小学生肥胖率不吃早餐也直接导致了近几年我国小学生肥胖率的提高。此外,不吃早餐还可能诱发胆结石,胃的提高。此外,不吃早餐还可能诱发胆结石,胃炎,贫血
4、等多种疾病。健康早餐小贴士炎,贫血等多种疾病。健康早餐小贴士 1.起床即吃早餐容易消化不良,一般在起床起床即吃早餐容易消化不良,一般在起床20至至30分钟后再吃为佳。分钟后再吃为佳。2.有早起习惯的人,早餐可安排在有早起习惯的人,早餐可安排在7点以后吃点以后吃较好。较好。3.不要因为赶时间就吃得太快,以免损伤消化系不要因为赶时间就吃得太快,以免损伤消化系统。统。4.早餐也要定时定点,否则会影响消化、吸收。早餐也要定时定点,否则会影响消化、吸收。5.早餐以后吃的食物并不能代替早餐,所以不吃早餐以后吃的食物并不能代替早餐,所以不吃早餐全靠加餐不科学。早餐全靠加餐不科学。6.家长的榜样很重要,只有家长带头吃营养健康家长的榜样很重要,只有家长带头吃营养健康的早餐,孩子才会养成良好的早餐习惯。的早餐,孩子才会养成良好的早餐习惯。32
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