商品保管制度

上传人:无*** 文档编号:186755566 上传时间:2023-02-09 格式:PDF 页数:2 大小:255.79KB
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商品保管制度 Jenny was compiled in January 2021商1.品保管制度根据不同的商品以及库房条件,将商品分类保管:(1)根据不同商品所需的不同养护条件安排合适的储存场所,食品应存放在独立间内;(2)入出库频繁或笨重的商品应存放在进出库方便之处;(3)贵重商品要单独存入专柜上锁保管;(4)消费上有连带性的商品尽量放在一起储存,但互相有影响的商品要分开;(5)消防灭火施救方法不同的商品分区分类存放。2.统一货物编码,标明商品存放的精确位置,并以明显的字迹将编码标明于货架上,同时绘制库房商品储存位置平面图,以便全面反映库存情况3.4.保持库房的清洁卫生,消除导致商品霉烂、变质及虫蛀等隐患控制库房湿温度,在库房内设置温湿度计,利用密封、吸潮、通气等方法加以调节,以适宜保管商品的需要5.经常检查在库商品,及时发现商品在保养过程中数量、质量的变化,情况,采取措施加以预防和解决,库存商品发现变质、破损,超过保只期的或发现地理现象,长管员要及时上报主管提出处理意见

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