产品及供求矛盾及规律16798

《产品及供求矛盾及规律16798》由会员分享，可在线阅读，更多相关《产品及供求矛盾及规律16798（58页珍藏版）》请在装配图网上搜索。

1、第二讲 旅游产品的供求矛盾及其运动规律n第一节 旅游产品n一、旅游经济活动 第二讲 旅游产品及旅游供需规律n1）旅游经济活动的旅游经济活动的 产生产生n直接原因：社会生产力的发展n旅游需求产业革命n旅游供给伴随需求而兴起n旅行社基本标志第二讲 旅游产品的供求矛盾及其运动规律n2)旅游经济活动的发展旅游经济活动的发展n旅游经济活动的商品化过程（三阶段）旅游经济活动的商品化过程（三阶段）n不完全的产品交换阶段不完全的产品交换阶段n完全的产品交换阶段完全的产品交换阶段n发达的产品交换阶段发达的产品交换阶段第二讲 旅游产品的供求矛盾及其运动规律n3、旅游经济活动的实现过程、旅游经济活动的实现过程n1）

2、基本条件n微观角度微观角度：n个人可自由支配收入个人可自由支配收入n闲暇时间闲暇时间n旅游产品旅游产品第二讲 旅游产品的供求矛盾及其运动规律n宏观角度宏观角度n旅游目的地国家的经济发展状况旅游目的地国家的经济发展状况n旅游发生国的经济状况旅游发生国的经济状况n旅游目的地国家和发生国之间的政经旅游目的地国家和发生国之间的政经文关系文关系第二讲 旅游产品的供求矛盾及其运动规律n2 2）环节）环节n基本环节基本环节n购买环节购买环节货币转化为产品货币转化为产品n销售环节销售环节产品转化为货币产品转化为货币第二讲 旅游产品的供求矛盾及其运动规律n次环节次环节n购买次环节购买次环节n 发生：条件的成熟发

3、生：条件的成熟n 方向：买什么？方向：买什么？n销售次环节销售次环节n 市场推销市场推销n 提供服务提供服务n旅行社的中间次环节旅行社的中间次环节n 批发旅游包价线路批发旅游包价线路n 零售向游客进行零星销售零售向游客进行零星销售第二讲 旅游产品的供求矛盾及其运动规律n二、旅游产品二、旅游产品n1）旅游产品的概念：）旅游产品的概念：n旅游经营者为了满足旅游者在旅游活动旅游经营者为了满足旅游者在旅游活动中的各种需求，而向旅游市场提供的各中的各种需求，而向旅游市场提供的各种物质产品、精神产品和旅游服务的组种物质产品、精神产品和旅游服务的组合。合。n 物质要素非物质要素（有形无形）物质要素非物质要素

4、（有形无形）（服务是核心）（服务是核心）第二讲 旅游产品的供求矛盾及其运动规律n2）旅游产品的使用价值和价值）旅游产品的使用价值和价值n使用价值使用价值n综合性和多功能性综合性和多功能性n暂时性暂时性n 旅游服务提供特殊使用价值旅游服务提供特殊使用价值第二讲 旅游产品的供求矛盾及其运动规律n价值价值n包括有形部分和无形部分价值量的确包括有形部分和无形部分价值量的确定定n旅游资源价值量的确定旅游资源价值量的确定n非人类劳动的自然创造物和社会现象非人类劳动的自然创造物和社会现象的价值量确定的价值量确定第二讲 旅游产品的供求矛盾及其运动规律n3）旅游产品的构成）旅游产品的构成n从主要内涵划分从主要内

5、涵划分n资源资源n设施设施n可进入性可进入性n服务服务第二讲 旅游产品的供求矛盾及其运动规律n从劳动的表现形式划分从劳动的表现形式划分n物化劳动物化劳动n活劳动活劳动n无劳动消耗部分无劳动消耗部分第二讲 旅游产品的供求矛盾及其运动规律n从消费形式划分n七个部分n吃、住、行、游、购、娱、其它附加服务。第二讲 旅游产品的供求矛盾及其运动规律n4）旅游产品的特点）旅游产品的特点n综合性综合性n 构成构成n 内容内容n 形成过程形成过程第二讲 旅游产品的供求矛盾及其运动规律n无形性无形性n 主要表现为旅游服务主要表现为旅游服务n 价值和使用价值凝结在无形的服务价值和使用价值凝结在无形的服务中中第二讲

6、旅游产品的供求矛盾及其运动规律n不可转移性不可转移性 n 资源和设施资源和设施 n 在特定的时间和地点拥有暂时使用在特定的时间和地点拥有暂时使用权权第二讲 旅游产品的供求矛盾及其运动规律n生产、交换、消费的同一性生产、交换、消费的同一性n 以旅游者来到旅游目的地为前提以旅游者来到旅游目的地为前提n 旅游者直接介入生产过程旅游者直接介入生产过程n 三者在空间上同时并存三者在空间上同时并存第二讲 旅游产品的供求矛盾及其运动规律n不可储存性不可储存性n 同一性同一性n 服务是一种行为服务是一种行为第二讲 旅游产品的供求矛盾及其运动规律n脆弱性脆弱性n 产品各部分中间的比例关系是否协产品各部分中间的比

7、例关系是否协调调n 地理、位置、季节变化地理、位置、季节变化n 政治气候与经济发展水平政治气候与经济发展水平第二讲 旅游产品的供求矛盾及其运动规律n延展性延展性n 同一旅游产品，其使用价值可以发同一旅游产品，其使用价值可以发生转换或进行拓展生转换或进行拓展三、旅游商品n1、旅游产品与旅游商品的关系n 广义：旅游产品也是旅游商品n 狭义：指“购”旅游购物品三、旅游商品n2、旅游商品的构成n工艺美术品n土特产品n文化艺术品n旅游一般用品n旅游纪念品n其他商品三、旅游商品n3、旅游商品的特点n实用性、艺术性、纪念性、礼品性以及民族性。第二讲 旅游产品的供求矛盾及其运动规律n三、旅游需求三、旅游需求n

8、1、定义：在一定时期内人们愿意并能、定义：在一定时期内人们愿意并能够以一定货币支付能力购买旅游产品的够以一定货币支付能力购买旅游产品的数量。（辩析：需求是一种想法和动机）数量。（辩析：需求是一种想法和动机）2、旅游需求的形成、旅游需求的形成（1）旅游动机旅游动机（2）支付能力）支付能力（3）闲暇时间闲暇时间（1）旅游动机）旅游动机界定：界定：驱使人们产生旅游行动的内在驱动力，驱使人们产生旅游行动的内在驱动力，自主、能动的主观愿望，自主、能动的主观愿望，形成旅游需求的首要条形成旅游需求的首要条件件影响因素影响因素 信息的影响信息的影响Mackintosh和和Goeldner(1984)n身体方面

9、的动机身体方面的动机n文化方面的动机文化方面的动机n交际方面的动机交际方面的动机n地位与声望方面的动机地位与声望方面的动机（2）可自由支配收入和闲暇时间）可自由支配收入和闲暇时间n影响旅游地域范围，产业关联效应发挥影响旅游地域范围，产业关联效应发挥n影响旅游方式，旅游需要实现程度影响旅游方式，旅游需要实现程度n影响旅游效用函数，产品结构升级影响旅游效用函数，产品结构升级若干种休假制度的介绍若干种休假制度的介绍英英法法n英国伦敦英国伦敦 获得休假的方式因个人的具体情况而定，国获得休假的方式因个人的具体情况而定，国家不作任何特别规定家不作任何特别规定n法国巴黎法国巴黎 劳动法规定每年有劳动法规定每

10、年有30天的带薪休假，其中雇天的带薪休假，其中雇主有义务给予主有义务给予12天以上（最多天以上（最多24天）的连休天）的连休假，连休假必须在假，连休假必须在5月月1日日10月月31日之间，日之间，剩余部分可集中也可分散使用剩余部分可集中也可分散使用若干种休假制度的介绍若干种休假制度的介绍美美港港n美国洛杉矶美国洛杉矶n节假日：节日节假日：节日10，假日，假日140天；若为联邦政府公务天；若为联邦政府公务员则员则10天都要指定，且天都要指定，且5天为星期天天为星期天n学校的寒暑假：公立与私立学校不同，不同区域的学校的寒暑假：公立与私立学校不同，不同区域的学校也不一样。公立学校也因学校采取轮休方式

11、而学校也不一样。公立学校也因学校采取轮休方式而不同（不同（180/2=90天）天）n香港香港n随动假日：公共假日随阴历和星期的计算方式而随动假日：公共假日随阴历和星期的计算方式而定，以便连休定，以便连休n节日或纪念日与周日重叠则增加节日或纪念日与周日重叠则增加1天，形成连休天，形成连休若干种休假制度的介绍若干种休假制度的介绍巴巴澳澳n巴西圣保罗巴西圣保罗n1年的带薪假期年的带薪假期30天，天，须须1次用完次用完，雇主决定，雇主决定n新宪法规定，新宪法规定，工资增额工资增额（至少（至少1/3）要以工资外）要以工资外方式支付方式支付n澳大利亚悉尼澳大利亚悉尼n同一雇主下工作同一雇主下工作1年以上，

12、将得到至少年以上，将得到至少20天天有奖有奖金额金额（17.5%平时工资，已扣税）的带薪休假；平时工资，已扣税）的带薪休假；不在一定时期内使用不在一定时期内使用则取消奖励金额则取消奖励金额n10年以上则可获年以上则可获6周，周，15年则年则13周；雇主有义务周；雇主有义务给予给予4周连休假，若分开使用休假，雇佣双方协周连休假，若分开使用休假，雇佣双方协商，商，最多不超过最多不超过4次次旅游需求的分解及解释旅游需求的分解及解释 返回返回旅游需要旅游需要意愿性潜在意愿性潜在旅游需求旅游需求非意愿潜非意愿潜在在旅游需求旅游需求强制替代强制替代旅游需求旅游需求符合意愿符合意愿的的旅游需求旅游需求现实旅

13、游需求现实旅游需求总潜在旅总潜在旅游需求游需求实现旅游需求（购买）实现旅游需求（购买）无效旅游需求无效旅游需求三、旅游需求的简单模型三、旅游需求的简单模型（一）旅游需求的简单模型（一）旅游需求的简单模型1、Da=f(Pa;P1,P2,Pn;I;T)2、MaxUi=Ui(Z)3、MaxU=f(X1,X2,Xn,Tt)旅游需求与价格及价格弹性旅游需求与价格及价格弹性D1DOP1P2PDa=f(Pa)旅游价格旅游价格旅游需求量旅游需求量D2旅游需求与价格及价格弹性旅游需求与价格及价格弹性n点弹性点弹性n弧弹性弧弹性112112PPPQQQEP2/)(2/)(12121212PPPPQQQQEP三、旅

14、游需求的简单模型三、旅游需求的简单模型旅游需求与收入旅游需求与收入可自由支配收入可自由支配收入旅游需求量旅游需求量I1，II2D2 D D1第二讲 旅游产品的供求矛盾及其运动规律n旅游需求规律：旅游需求规律：n1）旅游需求与旅游价格（成反比变化）旅游需求与旅游价格（成反比变化）nQdf(P)n2）旅游产品需求水平变化，表现旅游需求曲）旅游产品需求水平变化，表现旅游需求曲线的位移线的位移 n3）旅游需求于可自由支配收入成正比变化）旅游需求于可自由支配收入成正比变化 Qdf(I)n4）旅游需求与闲暇时间成正比变化。）旅游需求与闲暇时间成正比变化。n Qdf(T)三、旅游需求的简单模型三、旅游需求的

15、简单模型支付能力与闲暇时间的共同决定支付能力与闲暇时间的共同决定可自由支配可自由支配收入收入旅游需求旅游需求I2I1IDD1（D2）三、旅游需求的简单模型三、旅游需求的简单模型支付能力与价格的共同决定支付能力与价格的共同决定D可自由支配收可自由支配收入入旅游需求旅游需求I1I2I12D1D2第二讲 旅游产品的供求矛盾及其运动规律n “凡勃伦效应凡勃伦效应”：高层次的消遣性：高层次的消遣性的旅游的旅游炫耀的消费炫耀的消费 Qdf(P)（正比（正比关系）关系）三、旅游需求的简单模型三、旅游需求的简单模型影响因素影响因素客源地因素客源地因素个人可自由支配收入水平个人可自由支配收入水平收入分配收入分配

16、消费习惯消费习惯度假的权利度假的权利货币的价值货币的价值税收政策及旅游花费限制税收政策及旅游花费限制三、旅游需求的简单模型三、旅游需求的简单模型影响因素影响因素目的地经济因素目的地经济因素总体价格水平总体价格水平供给竞争程度供给竞争程度旅游产品质量旅游产品质量对旅游者的经济管制对旅游者的经济管制三、旅游需求的简单模型三、旅游需求的简单模型影响因素影响因素两地间因素两地间因素两地的比较价格两地的比较价格在客源地的促销努力在客源地的促销努力汇率汇率旅行的时间旅行的时间/费用费用不寻常的事件不寻常的事件第二讲 旅游产品的供求矛盾及其运动规律n四、旅游的供给四、旅游的供给n1、旅游供给定义：、旅游供给

17、定义：n经营者向旅游者提供旅游产品所凭借的经营者向旅游者提供旅游产品所凭借的旅游吸引物、交通和旅游设施以及服务旅游吸引物、交通和旅游设施以及服务本身的供给，是一个综合性的供给体系。本身的供给，是一个综合性的供给体系。第二讲 旅游产品的供求矛盾及其运动规律n2、旅游供给的构成、旅游供给的构成n1）旅游资源）旅游资源n自然资源自然资源n人文资源人文资源第二讲 旅游产品的供求矛盾及其运动规律n2）旅游设施）旅游设施n旅游交通运输设施旅游交通运输设施n食宿接待食宿食宿接待食宿n游览娱乐设施游览娱乐设施n旅游购物设施旅游购物设施n旅游基础设施旅游基础设施第二讲 旅游产品的供求矛盾及其运动规律n3）餐饮、

18、旅游商品等有形消费品）餐饮、旅游商品等有形消费品n4）旅游服务）旅游服务第二讲 旅游产品的供求矛盾及其运动规律n3、旅游产品供给规律、旅游产品供给规律n在其他因素不变的情况下，旅游供给量在其他因素不变的情况下，旅游供给量与旅游产品价格呈正比变化。与旅游产品价格呈正比变化。旅游供给的简单模型旅游供给的简单模型旅游供给量旅游供给量P1P2P3 S3 S2 S1第二讲 旅游产品的供求矛盾及其运动规律n4、影响因素、影响因素n旅游资源和环境容量旅游资源和环境容量n旅游产品和相关产品的价格旅游产品和相关产品的价格n旅游生产要素的价格旅游生产要素的价格n社会经济发展水平社会经济发展水平n科学技术发展水平科

19、学技术发展水平n宏观旅游经济发展的方针和政策宏观旅游经济发展的方针和政策4 旅游供求矛盾的市场均衡旅游供求矛盾的市场均衡旅游供求矛盾的价格调节旅游供求矛盾的价格调节供给过剩供给过剩供给短缺供给短缺第一节第一节 旅游供求矛盾的市场均衡旅游供求矛盾的市场均衡旅游供求矛盾的价格调节旅游供求矛盾的价格调节供给过剩供给过剩供给短缺供给短缺图图5.2 旅游供求均衡过程旅游供求均衡过程第一节第一节 旅游供求矛盾的市场均衡旅游供求矛盾的市场均衡旅游供求矛盾的价格调节旅游供求矛盾的价格调节数量数量价格价格需求需求D2供给供给需求需求D1P2P1第一节第一节 旅游供求矛盾的市场均衡旅游供求矛盾的市场均衡旅游供求矛盾的价格调节旅游供求矛盾的价格调节需求需求D1数量数量价格价格供给供给1P2P1供给供给2需求需求D2P3供需矛盾关系的体现n1、质量n2、数量n3、时间n4、空间n5、结构矛盾调节的主要措施n1、制定规划（计划+策划）n2、经济手段和法律手段n3、旅游价格政策n4、旅游促销策略CIS与SWOT分析n1、CIS策略n2、SWOT分析分析竞争者确立目标市场形象定位营销工具（手段、方式、方法）演讲完毕，谢谢观看！