第十章生态农业

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1、第十章第十章 生态农业生态农业第一节第一节 世界农业发展的阶段及我国世界农业发展的阶段及我国农业面临的挑战农业面临的挑战一、世界农业发展的阶段一、世界农业发展的阶段阶段阶段主导目标主导目标投入特征投入特征哲学思想哲学思想传统农业传统农业丰衣足食丰衣足食人力和畜力人力和畜力人是自然的奴隶人是自然的奴隶现代农业现代农业发财致富发财致富石油能石油能人力可以主宰自然人力可以主宰自然后现代农业后现代农业蓝天碧水蓝天碧水智力和心力智力和心力人类和自然和谐相处人类和自然和谐相处农业发展的阶段及其特征农业发展的阶段及其特征 随着经济的发展,农业的社会效益、经济效益和环随着经济的发展,农业的社会效益、经济效益和

2、环境效益依次成为农业发展的目标境效益依次成为农业发展的目标第一阶段:满足第一阶段:满足温饱需求温饱需求为核心为核心第二阶段:满足第二阶段:满足相对富裕相对富裕纳入农业发展目标纳入农业发展目标第三阶段:满足第三阶段:满足高质量生活的生态环境、食品质量高质量生活的生态环境、食品质量 与未来繁荣与未来繁荣列入农业发展目标列入农业发展目标 德国、日本、美国、英国、法国施肥量高峰年分德国、日本、美国、英国、法国施肥量高峰年分别在别在19791979、19791979、19811981、19861986、19891989年,而后逐年年,而后逐年减少用量。这些国家减少用量。这些国家20002000年施肥量仅

3、分别为高峰所年施肥量仅分别为高峰所的的52%52%、62%62%、86%86%、63%63%和和68%68%。韩国施肥高峰年为韩国施肥高峰年为19971997年,施肥量年,施肥量9999万吨,万吨,20002000年比高峰年肥料用量减少年比高峰年肥料用量减少21%21%2、发达国家农业发展过程中的能物投入变化:、发达国家农业发展过程中的能物投入变化:大多数发达国家在经历施肥高峰后,早已逐步减少化肥用量大多数发达国家在经历施肥高峰后,早已逐步减少化肥用量 2000年我国化肥消费量约年我国化肥消费量约4150万吨万吨 至至2003年我国化肥消费比年我国化肥消费比2000年增加年增加2650万吨万吨

4、 30年间化肥消费量年平均增长率年间化肥消费量年平均增长率1.66%农业机械总动力农村用电 化肥用量1996比1993+22.1%+37.5%+21.6%1999比1996+26.8%+26.7%+7.7%2、中国的农业能物投入变化:、中国的农业能物投入变化:2000/20012000/2001年度,年度,世界平均世界平均施肥水平为施肥水平为9191千克千克/公公顷顷,而,而我国为我国为256256千克千克/公顷公顷,我国耕地面积仅占,我国耕地面积仅占世界总面积的世界总面积的9%9%,而施,而施N+PN+P2 20 05 5+K+K2 20 0总养分却占世界总养分却占世界总量的总量的25%25

5、%。虽然我国施肥水平在世界排虽然我国施肥水平在世界排1717位,但排世界首位位,但排世界首位的爱尔兰耕地面积为的爱尔兰耕地面积为107.9107.9公顷,施肥水平为公顷,施肥水平为594594千克千克/公顷。公顷。据据中国统计年鉴中国统计年鉴20022002,我国福建、江苏、上,我国福建、江苏、上海、广东施肥水平分别为海、广东施肥水平分别为818818千克千克/公顷、公顷、667667千克千克/公顷、公顷、642642千克千克/公顷、公顷、596596千克千克/公顷,公顷,3 3省省1 1市耕市耕地总面积为地总面积为27582758万公顷,化肥总用量万公顷,化肥总用量912912万吨。万吨。二

6、、中国农业发展面临的挑战二、中国农业发展面临的挑战1 1、满足巨额农产品数量增长、品质改善的挑战、满足巨额农产品数量增长、品质改善的挑战 人口增长对衣食需求的挑战人口增长对衣食需求的挑战 发展农村经济,实现农民增收的挑战发展农村经济,实现农民增收的挑战2 2、农业资源短缺与农业生态环境恶化的挑战、农业资源短缺与农业生态环境恶化的挑战 耕地面积减少、水资源不足耕地面积减少、水资源不足 污染严重污染严重发达国家发达国家原始农业原始农业传统农业传统农业石油农业石油农业持续农业持续农业原始农业原始农业中国中国传统农业传统农业?生态农业生态农业?第二节第二节 中国生态农业的产生与发展中国生态农业的产生与

7、发展 1981 年英国农学家(年英国农学家(M Worhtington)定义:)定义:“生态上能自我维持、低投入,经济上有活力,在环境、生态上能自我维持、低投入,经济上有活力,在环境、伦理和审美方面可接受的小型农业伦理和审美方面可接受的小型农业”。一、国外生态农业的概念与内涵一、国外生态农业的概念与内涵主张:主张:低投入、不施化肥和农药、小型农业低投入、不施化肥和农药、小型农业 中国的生态农业中国的生态农业(Chinese Ecological Agriculture)是是适合中国国情的农业可持续发展模式,体现经济效益与适合中国国情的农业可持续发展模式,体现经济效益与生态效益协调发展的可持续发

8、展的思想。生态效益协调发展的可持续发展的思想。在生态学和经济学原理的指导下在生态学和经济学原理的指导下,遵循遵循“整体、协调、循环、再生整体、协调、循环、再生”的原则的原则,通过优化农通过优化农业生产结构、功能与配套技术业生产结构、功能与配套技术,使农业三大效益最使农业三大效益最佳的一种持续农业佳的一种持续农业.简言之简言之:是把农业生产增长、农村发展和生态环境的是把农业生产增长、农村发展和生态环境的治理与保护融为一体的现代化农业生产体系治理与保护融为一体的现代化农业生产体系.三、中国生态农业的特点三、中国生态农业的特点 生态农业就是农业环境保护生态农业就是农业环境保护 生态农业拒绝投入生态农

9、业拒绝投入 生态农业是拒绝高科技的生态农业是拒绝高科技的 生态农业是小规模的试验生态农业是小规模的试验 生态农业是复古式的农业生态农业是复古式的农业 第三节第三节 中国生态农业的技术中国生态农业的技术 -作物间套作作物间套作 -农林、林菌间作农林、林菌间作2.2.物质能量多级利用及有机废弃物物质能量多级利用及有机废弃物转化再生技术转化再生技术作物作物粮食粮食秸秆秸秆蘑菇蘑菇子实体子实体菇渣菇渣饲料饲料喂鸡喂鸡粪粪养蝇蛆养蝇蛆沼气沼气能源能源沼渣沼渣灵芝灵芝子实体子实体废料废料肥肥 料料沼液沼液秸秆还田多级利用示意图秸秆还田多级利用示意图 3 3、物质良性循环技术、物质良性循环技术 包括包括:-

10、生物养地技术生物养地技术 -农牧结合农牧结合,共同发展共同发展(果园养鸡)(果园养鸡)-水土保持技术水土保持技术 -科学合理使用化肥科学合理使用化肥4.4.有害生物综合防治技术有害生物综合防治技术 包括包括:-生态措施生态措施 -生物防治生物防治 -耕作栽培措施耕作栽培措施 -合理使用化学农药合理使用化学农药鸭稻鸭稻共作共作5.5.生物能及再生能源的开发利用技术生物能及再生能源的开发利用技术 生物再生能源包括生物再生能源包括:植物有机质、太阳能、风能、植物有机质、太阳能、风能、水能、地热能等水能、地热能等.-沼气池能源的开发利用技术沼气池能源的开发利用技术.-因地制宜开发薪炭林因地制宜开发薪炭

11、林.-太阳能、风能、水利能等再生资源的利用太阳能、风能、水利能等再生资源的利用.6.6.生产自净技术生产自净技术 -沼气池发酵技术处理粪肥污染沼气池发酵技术处理粪肥污染 -农业生态系统对污水的净化作用农业生态系统对污水的净化作用 -污水灌溉污水灌溉 北京留民营村北京留民营村 浙江萧山山一村浙江萧山山一村 江苏泰县河横村江苏泰县河横村 辽宁大洼县西安生态养殖场辽宁大洼县西安生态养殖场 安徽颖上小张庄村安徽颖上小张庄村 浙江谨显上李家村浙江谨显上李家村 浙江奉化县腾头村浙江奉化县腾头村1、肥料、农药、薄膜的生态化改造、肥料、农药、薄膜的生态化改造控效肥料控效肥料生物肥料生物肥料新型农药新型农药降解膜降解膜 转基因作物潜在的问题:转基因作物潜在的问题:基因流引起的超级杂草基因流引起的超级杂草基因流转移到野生植物基因流转移到野生植物杀虫剂对非靶生物的影响杀虫剂对非靶生物的影响害虫对转基因的抗性害虫对转基因的抗性对生态系统的影响对生态系统的影响(生物多样性减少生物多样性减少)

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