关于食品类实习报告合集五篇

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1、关于食品类实习报告合集五篇 食品类实习报告 篇1(1469字)一、 实习目的:通过实习,使我们在社会实践中接触与本专业相关的实际工作,增强认识,培养和锻炼我们综合运用所学的基础理论、基本技能和专业知识,去独立分析和解决实际问题的能力,把理论和实践结合起来,提高实践动手能力,为我们毕业后走上工作岗位打下一定的基础;同时可以检验教学效果,为进一步提高教育教学质量,培养合格人才积累经验,并为自己能顺利与社会环境接轨做准备。巩固食品专业的主要知识,提高实际操作技能,丰富实际工作和社会经验,掌握操作技能,将所学知识用于实际工作。二、实习时间:_月_日到_月_日三、实习地点:_x有限公司四、实习单位和部门

2、:包装月饼和送货五、实习内容:“十年树木,百年树人。”我以学生的身份踏入社会。走进重庆_里学习和接触更多的东西,转眼间2个月的时间过去了,有过惊喜,有个兴奋,有过苦恼,有过怀疑,使我从一个学生,逐渐的熟悉了工作的组织结构、人事关系、企业文化,也是我慢慢地适应这个社会。2个月就这样过去了,用什么词语来形容有没有用“现实。”从去年7月15号拿起我们的背包随从大家一起来到重庆,到如今再次收拾背包返回学校的时候,心里的确不是个滋味。自己毕竟在_工作了2个多月的工作,对于这些,我依旧有着感情。所有直到现在,我始终为自己是一名员工骄傲。我有感谢院校、感谢老师、是你们给了我这样的机会。我很高兴在这2个多月里

3、让我接触了很多东西,让我学到了很多东西。在工作中我钟爱着这份工作,因为我在这份工作找到了真正的自我。让我学会怎么去做事,让我学会怎么去做人。我还记得自己刚踏入社会,走向_门槛的时候,自己总认为在学校里学一点书本里的知识就可以在工作中里得心应手,我不明白最大的知识是在生活中,最厚实的_却是书本以外,现在我懂了,是_告诉了我们“年光似鸟翩翩过,世事如棋局局新”的道理。在家里,我们只走平路,上不得险滩,离开了自己的家,来到有过陌生的大城市,有时候遇到失落就想轻言放弃,我不明白人生有起伏才真有趣,现在我懂了,一个实现生,在实现过程中,会有抱怨,会有委屈。因为我总认为只要自己以诚待事。与人伪善、公道就会

4、自在心上,我不明白有时自己好心办事并不好,甚至是好心办了坏事。之所以懂得这么多的道理,是因为工作,是工人告诉了我。我才让自己更加有信心,也坚信我们可以为自己喜爱的工作奋斗。六、 实习总结:实习是每一个大学生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了从课本中无法学到的知识,打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础,实习是理论结合实践的最好尝试。很多看似简单的东西在亲自去实践时才会发现是很复杂的,需要你一步一个脚印认真的去做,而当你克服种种困难取得成功时,那种心情是非常愉悦的。同时在此次实习中我也看到了自己的不足,比如在实践经验上的缺乏,在为人处事上的幼稚,在

5、看待问题上的肤浅等等。但是我相信在经过这次实习后,我在这些方面都会有一定地提高,同时也为我今后踏入社会工作储备了很多良好的知识与经验。食品类实习报告 篇2(1754字)时光荏苒,时间飞逝。短暂的实习期在不知不觉中已然结束,经过这次的实习让我收获很多,也促使我成长。以下是我的实习总结。一 实习公司简介_市_食品有限公司成立于,地处江西省_市下岗职工创业园区,占地面积两亩,员工二十余名。公司前身为_市_副食品批发部,历史二十余载。公司主营业务为副食品的销售,即承接某些品牌的代理权。目前,公司旗下_市代理品牌有娃娃哈系列产品,中粮香谷坊食用油系列,_市龙共产品系列,_市罗山豆腐乳系列。公司市场销售网

6、络的覆盖范围广、销售终端的数量多,销售模式引领_市同行业。二 实习总结实习工作是参与娃哈哈新产品的销售及宣传,主要负责_市_六个乡镇市场,销售对象为各乡镇的零售及批发商铺。日常工作流程为,估计当日销售产品品种及数量并装上小型货车,驱车到乡镇市场进行销售工作。销售工作的内容为:向店主介绍新产品能够吸引消费者眼球的特点,和店主相对注重的价差(售价和进货价之差),再尽力说服店主购进新产品销售;倘若店主同意购进,则需书写销售清单包括产品品种,各产品数量及单价及各单品总金额,并将所购产品选择合适的位置陈列,最后清点并核对店主支付的销售金额;若不同意,则努力让店主对新产品有一定的认识,便于自己下次销售工作

7、的顺利进行。实习收获:1. 商场如战场,知己知彼,百战不殆。在销售工作中,知己,站在消费者角度了解新产品的独特之处,产品能为消费者提供哪些好处,新产品价格的公正公道之处;知彼(店主及消费者),单件产品价差的多少能满足店主,店主的销售量情况,消费者的购买能力及消费需求。2. 做销售是人与人之间沟通的过程。因此销售人员需具备良好的沟通能力,如何从容淡定的面对各种不同喜好、不同性格、不同心情的客户,使对方有兴趣倾听,先接受销售员,进而接受产品,是一项很专业的技巧。3. 确认客户问题,并且重复回答客户疑问。这点在与客户沟通攀谈中易于打消其顾虑,进而容易接受销售员及销售产品。4,. 副食品代理行业的简单

8、分析;各代理商销量的主要_于重大节日,如春节,端午,中秋等,亲朋好友走家串户携带礼品,整袋(旺旺袋装品)和小箱(金典,真果粒等)的知名品牌商品容易受到消费者的追捧。随着科技的.发展,演变出来的消费品种也越来越多,商品琳琅满目,竞争越来越激烈。代理商的成功往往需要长时间的坚持,因为消费者接受产品的过程是漫长的。产品的质量及价格定位是决定能否畅销的关键因素,还有生产企业做市场能力和产品的宣传等。由此可见,代理商很多时候是被动的,受制于生产商。代理商别称“高价的搬运工”代理商帮生产企业将商品搬运到消费者手上,赚取相对高价的搬运费。当然这个“搬运”附加销售成分,毕竟代理商的销售对象是各终端商铺店主。实

9、习体会:实习期间日复一日的销售工作,从陌生无从下手到掌握销售技巧,习惯适应销售工作的过程中。使我明白选择了就得学会面对,而面对仅仅是需要踏出的第一步;在陌生的环境中,少不了的是举足无措处处碰壁,此时不应该消极逃避,应用积极的态度去接受并解决困难,从而获得宝贵的经验,经验是一把利器,是所向披靡能从容解决问题的法宝,是每一个人最应该向前辈学习的东西以助于用最短的时间适应每一种新环境。勇敢的面对,积极的态度,宝贵的经验仅仅是适应环境的三个方面。而要在新环境里取得成功,则需时刻分析了解环境的变化,研究与选择合适的改变方式;环境在改变,变化的世界,而不变的是原则,问题和困难是普遍存在的,而他们的解决之道

10、永远都建立在普遍,永恒,不证自明的原则之上。这些原则肤浅的认为是不抱怨,宽容,和谐,诚实,满足,内方外圆的为人处世之道。机会和运气我不认为是上帝的赠予,就像天上不会掉馅饼,即使有人把馅饼扔了也得扔在你脚下,你还得愿意捡起来才可能是你的。所以每一个人最应该完善的是自己。食品类实习报告 篇3(1614字)实习时间: _月16日至_月18日实习地点: 湖南_食品有限公司实习意义:实习是一种对用人单位和实习生都有益的人力资源制度安排。对接受实习生的单位而言,是发展储备人力资源的措施,可以让其低成本、大范围的选择人才,培养和发现真正符合用人单位要求的人才,亦可以作为用人单位的公关手段,让更多的社会成员(

11、如实习生)了解用人单位的文化和理念,从而增强社会对该组织的认同感并赢得声誉。对学生而言,实习可以使每一个学生有更多的机会尝试不同的工作,扮演不同的社会角色,逐步完成职业化角色的转化,发现自己真实的潜力和兴趣,以奠定良好的事业基础,也为自我成长丰富了阅历,促进整个社会人才资源的优化配置。作为一名刚迈出校门的大学生,我想学习的目的是为了获取知识,获取工作技能,换句话说,在学校学习是为了能够适应社会的需要,通过学习保证能够完成将来的工作,为社会作出贡献。然而步出象牙塔步入社会是有很大落差的,能够以进入公司实习来作为缓冲,对我而言是一件幸事,通过实习了解到工作的实际需要,使得学习的目的性更明确,得到的

12、效果也相应的更好。实习小结:从_年11月16日来到_开始我的实习期到现在已经有三个多月了。这三个月中都在生产第一线熟悉各种产品的生产过程、制作工艺及感官评价。不管是要往那方面发展,这些都是必不可少的环节,没有人能够完全脱离产品进行工作的。湖南_食品有限公司是湖南_整合_市_有限公司后成立的以米、面、油为主的综合性食品加工型企业,公司生产的面条、米粉、红薯粉共有四大系列300多个品种而我在公司的首要任务就是竭尽全力去熟悉这300多个品种,从原材料到成品都需要认真仔细的学习,就如海绵一样不停的吸收着各类知识,为以后的工作打下结实的基础。虽然我的专业就与食品生产紧密23下一页今天的所见所闻使我对销售

13、的理解更深了。公司直接面对终端客户,比如直接为超市提供上货、理货、整货。替代率超市的员工的一些智能,为超市和顾客提供了更好的服务。方便了超市和顾客,大超市先发货然后付款。企划部门帮助超市做活动,促进超市内产品的销售。增加销售额,给超市带更多的利润。从终端促进销售,而不是仅仅把货物从公司向超市的库存转移,促进消费者消费。使我跟好的理解了快消品的销售理念,和销售方法,更了解了什么叫真正的销售。第二天6点多就起床了,到那儿的时候办公室的门都没开。今天蔡姐让开始让我尝试着处理订货单,统计沃尔玛订货的规格和数量,然后把数据填在公司的订货单上面,以便发货。下午就是把这也订货单统计在一个一表通 的程序上面,

14、自动生成各个超市订货的规格、数量、单据、总金额等数据。今天我学到了跟多。经销那边和我们这边稍微不同的是,经销商先付款后发货,而我们直营这边先发货,后付款,所以我们这边要后面追款。在处理单子的过程中,我发现各个部门都是相互联系的,并不是单独的。比如说我们这边订货的多少,和企划部门的活动有紧密的联系。企划部门做活动效果明显的时候,我们直营这边的订货量就越大。这一个半月的实习使我学到了很多,学会了很多做人做事的道理,并把学到的理论和实际紧密的结合了起来。最重要的是学习到了如何与人打交道。通过实习,通过接触社会、接触企业、接触市场,了解社会、了解企业、了解市场;通过实习,培养勤奋认真、敬业负责的工作态

15、度,理论联系实际、开拓创新的工作作风;亲身体验企业对营销人才的能力素质要求,提高社会适应能力和树立正确的择业观念;锻炼和培养开拓能力、抗挫折能力和社会交往能力,丰富学生的实践工作经验,推动就业工作。为以后找工作奠定了基础。食品类实习报告 篇4(1217字)一、实习目的:1。通过实习,接触社会、接触企业、接触市场,了解社会、了解企业、了解市场;2。通过实习,收集某一个或某几个方面的市场营销相关数据资料,为毕业论文选题的实践性和针对性提供依据;3。培养勤奋认真、敬业负责的工作态度,理论联系实际、开拓创新的工作作风;4。亲身体验企业对营销人才的能力素质要求,提高社会适应能力和树立正确的择业观念;5。

16、锻炼和培养开拓能力、抗挫折能力和社会交往能力,丰富学生的实践工作经验,推动就业工作。二、实习时间:学年第2学期第13周到18周,共6周。(5月14日6月22日)三、实习地点:大溪沟星都大厦康师傅控股顶园食品有限公司(10楼)四、实习单位顶园食品有限公司直营部五、实习工作的过程、主要工作内容及体会实习应该是每个大学生迈向社会的第一步。从理论向实践相结合的阶梯。这次实习是我第一次正式的实习,第一份正式的工作,所以第一天(5月14日)我非常早滴就向康师傅控股的顶园食品有限公司出发了。带着憧憬,坐上了轻轨,一开始以为公司在牛角沱,我们到牛角沱,发现没有找到,此时,庞老师正好打电话过来,告诉我们在大溪沟

17、。最终到达了实习单位:康师傅顶园食品有限公司。刚进公司办公室时,感觉人也不多,并不是像电视上面的一样那么多,那么整齐。公司布局分成了3个部分,每部分大概有十几个人。带着一丝的胆怯和兴奋和李所长介绍了一下我们。李所长叫来了直营的主管陈姐,让我跟着她学习。然后我就跟着她来到了3个部分中的一部分(直营部),向陈姐说了一下我是重庆理工大学的实习生,她拿着公司的订货单让我坐到她身边,当时我就没那么紧张了。按类别陈姐给我介绍了公司的主要产品种类及产品的规格,产品主要分为3+2、酥松、蛋卷、夹心球、妙芙蛋糕等系列。每个系列又有好多规格的产品,又分为不同的重量、不同的口味,形成差异化,满足不同的消费者。大致熟

18、悉了一下公司的主要工作流程。主要是理货员上货、理货、统计缺货。然后公司订货,我们在办公室就是统计一下,各个超市的订货,统计规格、数量。大致熟悉了流程之后,陈姐也没给我安排更多的工作,我就看了一下大家都在干吗,基本上都在处理各种单据。有企划部门,专门搞策划,搞促销。另一个部门是经销部,对象是经销商,各个其他的中小型超市,比如我们学校的撷智超市就是他的直接对象。食品类实习报告 篇5(1252字)暑假转眼就过去了,在这短短一个多月的时间里,我意识到了很多,也感受到了很多。通过今年夏天的社会实践,我从内心体会到了劳动的快乐和荣耀。我叫_x,今年22岁,来自河北省_市_县。我的社会实践职业是推销员。由于

19、经济原因,我们家在_村开了一家商店由于我们学校假期早,我计划参加一些与我专业相关的社会实践活动。我能看到我父母忙碌的身影。我以为春节就要到了,那时不是更忙吗所以我决定帮助我的父母分享一些钱。我自己成了一名推销员,并帮助我父亲去市场买一些商品。因为我上学,我不经常呆在家里,对商品的价格知之甚少,所以我不得不接受父亲的培训。几天后,我知道了货物的价格。然而,经过几天的练习,我发现我仍然缺乏与顾客交谈和接待。我也买东西。我父亲在这里时卖了很多,但我卖不出去。通过实践,我总结了几点:首先,服务态度非常重要作为一个服务行业,顾客就是上帝。良好的服务态度是必要的,为了获得利润,销售量必须增加。这就要求我们

20、思考顾客的想法,对顾客所担心的事情感到焦虑,提高服务质量,在语言上要有礼貌和文明,在接待上要热情周到,并尽可能满足顾客的要求第二,创新注入新的活力。创新是一个流行的词。商业也需要创新。根据不同层次的消费者提供不同的商品去年,家里的商品比今年少,但是今年,羊肉火锅、虾、带鱼等等被引进。这些必需品去年没有。既然生活水平提高了,消费水平也会提高。因此,今年我们应该储备足够的新年用品,并有一个更高的标准。我们不能停留在过去,在思想上跟不上时代。父亲的确有商业头脑。第三,诚实是成功的基础。今年,我家的对联是“上联”:您的光临是我最大的荣幸。第二部分:你的满意是我最大的愿望。衡皮:诚信为本程心无疑是商人生

21、存的基础。如果没有诚实,失败迟早会发生。诚实是我的理解。诚实是获得好名声的唯一途径。我认为我父亲就是这样一个人。他稳重、真诚、体贴,因此很受欢迎。我认为这是一个成功商店最重要的一点。第四,只有给予才能收获成果。虽然我家的生意仍然很好,但他的父母在他身后努力工作。他们每天6点起床,11点休息。冬天,父亲每天5点起床,开着三节车厢去30英里外的县城买东西。不管是刮风还是下雪,都是一样的。这是干什么用的?我知道,只是为了给我们三个兄弟上大学赚更多的钱!在家呆了几天后,我觉得很累,我的父母就像几年来的一天。他们的努力是可以想象的。早上有许多货物要搬走,晚上再归还。下一个会很难。此外,家里还有六英亩土地。在夏天和秋天,它甚至更忙。看着父母脸上的皱纹和疲惫的背影,我心里有种说不出的滋味。我没有理由不努力学习,没有理由不努力工作!只有以优异的成绩回报父母,我才能问心无愧。通过一个多月的实践,我获得了更多的洞察力,理解了许多做人的原则,也让我更清楚地意识到自己的缺点和不足。因此,我将在未来的学习和生活中严格要求自己,提高自己的素质,努力学好自己的专业技能,将来回报父母,回报所有关心我的人。

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