植物的营养器官之茎课件

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1、-植物的营养器官之茎第二节 植物(zhw)的茎第一页，共四十八页。-植物的营养器官之茎一、茎的生理功能 输导功能 支持(zhch)功能 光合作用（绿色幼茎含有叶绿体）（四）（四）储藏和繁殖功能第二节 茎第二页，共四十八页。-植物的营养器官之茎外部(wib)形态特征节：着生叶的部位。节间：相邻两个节之间的部分。叶腋：叶与枝条之间所形成的夹角。顶芽和侧芽：枝条：着生叶和芽的茎。叶痕：叶脱落留下的痕迹。维管束痕：叶痕中的小突起(tq)，是叶柄和茎间维管束端离后的痕迹，又称叶迹。芽鳞痕：春季顶芽萌发时，芽鳞片脱落留下的痕迹。皮孔：茎内外气体交换的通道。分为(fn wi)长枝和短枝。二、茎的形态第三页，

2、共四十八页。-植物的营养器官之茎顶芽(dn y)节间(ji jin)叶痕花芽(hu y)侧芽皮孔芽鳞痕节第四页，共四十八页。-植物的营养器官之茎芽芽芽的概念：处于幼态而未伸展的枝、花或花序(hux)的原始体。枝芽的结构：生长锥生长锥叶原基叶原基：叶的原始体，将来发育成叶。幼叶幼叶腋芽腋芽(yy)原基（侧枝原基）：原基（侧枝原基）：将来发育成腋芽，腋芽发育成侧枝。芽轴：芽轴：枝芽中央的轴。第五页，共四十八页。-植物的营养器官之茎叶原基幼叶腋芽(yy)原基生长锥第六页，共四十八页。-植物的营养器官之茎芽的类型芽的类型 按在植物体上位置分：定芽：定芽：顶芽（着生在茎的顶端）、腋芽（即侧芽，着生在叶腋

3、）不定芽：不定芽：发生在根、茎或叶的其他部位（茎顶或叶腋外）的芽。（落地生根、秋海棠叶上、刺槐根上、柳等老茎上。）按芽鳞有无分：被芽（鳞芽）：被芽（鳞芽）：芽越冬时外面包有幼叶变成的芽鳞，芽鳞上有蜡层、绒毛等附属物起保护作用。悬铃木、杨、卫矛。裸芽：裸芽：没有芽鳞包被。枫杨、苦木。按芽将形成的器官性质分：枝芽：枝芽：萌发后形成枝或叶；花芽：花芽：萌发后形成花或花序；混合芽：混合芽：萌发后即可以发育(fy)成枝或叶，又能开花或形成花序的芽。按芽的生理活性分：活动芽：活动芽：当年生长季活动的芽。休眠芽：休眠芽：保持休眠状态的芽。第七页，共四十八页。-植物的营养器官之茎裸芽鳞芽第八页，共四十八页。-

4、植物的营养器官之茎茎的类型(lixng)：直立茎缠绕茎攀缘茎匍匐茎第九页，共四十八页。-植物的营养器官之茎茎 stem 根据茎的生长习性生长习性，可将茎分为以下几种(j zhn)类型：第十页，共四十八页。-植物的营养器官之茎第十一页，共四十八页。-植物的营养器官之茎 茎的分枝：植物(zhw)的分枝是植物(zhw)充分利用阳光。单轴分枝:主干是由顶芽不断向上生长而成。合轴分枝：顶芽生长一定时期(shq)后停止生长，由下面侧芽代替顶芽生长，每年交替进行。假二叉分枝：具对生叶的植物，一种特殊的合轴分枝方式。二叉分枝：低等植物的一种分枝方式。顶端分生组织一分为二。第十二页，共四十八页。-植物的营养器官

5、之茎第十三页，共四十八页。-植物的营养器官之茎（五）茎的变态(binti)地上茎的变态(binti)地下茎的变态第十四页，共四十八页。-植物的营养器官之茎地上茎的变态(binti)1、叶状茎 第十五页，共四十八页。-植物的营养器官之茎昙花(tnhu)的叶状茎 第十六页，共四十八页。-植物的营养器官之茎 2、茎刺第十七页，共四十八页。-植物的营养器官之茎皂角树的针状茎茎刺第十八页，共四十八页。-植物的营养器官之茎葡萄(p to)的卷须藤 爬墙虎的爬生茎3 茎卷须(junx)第十九页，共四十八页。-植物的营养器官之茎绿珊瑚(shnh)的肉质茎 4 肉质(ru zh)茎第二十页，共四十八页。-植物的

6、营养器官之茎地上茎的变态(binti)蟛蜞菊的匍匐茎 雷公(Ligng)根的走茎 第二十一页，共四十八页。-植物的营养器官之茎地上茎的变态(binti)牵牛花的缠绕茎九重葛的蔓藤茎 第二十二页，共四十八页。-植物的营养器官之茎荷花荷花(hhu)(hhu)的地下根的地下根茎茎(蓮藕蓮藕)芋头芋头(y tou)(y tou)的球的球茎茎地下茎的变态(binti)第二十三页，共四十八页。-植物的营养器官之茎马铃薯的块茎(kuijng)洋葱(yngcng)的鳞茎地下茎的变态(binti)第二十四页，共四十八页。-植物的营养器官之茎三、植物(zhw)茎的结构 分生区：顶端生长锥和叶原基有强分生能力；下半

7、部分是有原分生组织分裂形成的初生分生组织，细胞继续分裂，同时开始分化。伸长区：茎的主要部分，包括几个节和节间。细胞显著伸长并逐渐分化成各种组织。成熟区：细胞伸长生长停止，组织分化基本(jbn)成熟，形成茎的初生结构。第二十五页，共四十八页。-植物的营养器官之茎双子叶茎的初生结构(jigu)表皮：表皮上常有角质层、气孔、表皮毛等附属物。皮层：厚角组织（含叶绿体）薄壁细胞淀粉鞘 维管柱维管束（外韧）髓髓射线(shxin)初生(ch shn)木质部初生韧皮部束中形成层四、植物茎的初生结构第二十六页，共四十八页。-植物的营养器官之茎表皮(biop)初生(ch shn)木质部皮层(p cng)初生韧皮部

8、束中形成层髓射线维管束第二十七页，共四十八页。-植物的营养器官之茎 表皮 茎的表皮由一层表皮细胞组成，是主要起保护作用的初生保护组织。表皮细胞最显著的特征是其外切(wi qi)向壁明显增厚，并且角质化。皮层 表皮内方，由多层薄壁组织细胞组成。常不形成内皮层，并且在幼茎内，近表皮的皮层细胞常含叶绿体。维管柱 由维管束、髓和髓射线三部分组成。第二十八页，共四十八页。-植物的营养器官之茎表皮(biop)皮层(p cng)髓射线(shxin)维管束髓第二十九页，共四十八页。-植物的营养器官之茎维管束：茎内的维管组织(zzh)即初生木质部和初生韧皮部常结合成束，称维管束。初生(ch shn)木质部：由导

9、管、管胞、木薄壁细胞和木纤 维组成。发育方式内始式。初生韧皮部：由筛管、伴胞、韧皮薄壁细胞和韧 皮纤维组成。发育方式外始式。茎内维管束有下列几种类型：外韧维管束、内韧维管束、双韧维管束、周木维管束、周韧维管束。并可根据初生木质部和初生韧皮部之间有无(yu w)形成层分为有限维管束和无限维管束。第三十页，共四十八页。-植物的营养器官之茎周韧维管束无限(wxin)维管束双韧维管束内韧维管束外韧维管束周木维管束维管束的类型(lixng)：代表木质部，代表韧皮部第三十一页，共四十八页。-植物的营养器官之茎2311、初生(ch shn)木质部 2、初生(ch shn)韧皮部 3、束内形成层第三十二页，共

10、四十八页。-植物的营养器官之茎髓：茎中央由薄壁细胞组成的中心部分。髓射线：位于皮层和髓之间，具横向运输(ynsh)作用的薄壁细胞。也称初生射线。第三十三页，共四十八页。-植物的营养器官之茎单子叶植物茎的初生结构 可分为实心茎和空心茎（中央具髓腔）两种。现以玉米茎为例，说明其结构。表皮：由两种表皮细胞组成长细胞和短细胞。短细胞又可分为栓细胞和硅细胞。基本组织：由于玉米茎内维管束散生(sn shn)，因此无皮层和维管柱的明显分界。维管束：外有维管束鞘；有限维管束；初生木质部很有特点。第三十四页，共四十八页。-植物的营养器官之茎表皮(biop)基本(jbn)组织维管束第三十五页，共四十八页。-植物的

11、营养器官之茎原生(yun shn)韧皮部胞间道后生(hu shng)木质部后生(hu shng)韧皮部原生木质部维管束鞘第三十六页，共四十八页。-植物的营养器官之茎五、茎的次生生长和次生结构 双子叶植物茎的次生结构 维管形成层的来源(liyun)束中形成层和束间形成层两部分。维管形成层的组成和活动 形成层的细胞可分为纺锤状原始细胞和射线原始细胞两种。第三十七页，共四十八页。-植物的营养器官之茎初生(ch shn)韧皮部维管形成层初生(ch shn)木质部束间形成层束中形成层皮层(p cng)表皮第三十八页，共四十八页。-植物的营养器官之茎初生(ch shn)韧皮部初生(ch shn)木质部束间

12、形成层束中形成层皮层(p cng)表皮维管束第三十九页，共四十八页。-植物的营养器官之茎纺锤(fngchu)状原始细胞射线原始细胞维管形成层横裂、纵裂(zn li)、缩短切向分裂(fnli)径向分裂、侧向分裂等径向分裂次生木质部次生韧皮部扩大维管形成层环的周径韧皮射线木射线第四十页，共四十八页。-植物的营养器官之茎木质部髓维管形成层韧皮部第四十一页，共四十八页。-植物的营养器官之茎维管形成层的季节性活动早材和晚材：早材：温带的春季或热带的湿季；形成层活动旺盛，形成的次生木质部细胞，径大而壁薄，质地疏松，颜色浅，称早材或春材。晚材：温带的夏末、秋初或热带的旱季；形成层活动减弱，形成的次生木质部细

13、胞，径小而壁厚，质地紧密，颜色深，称晚材或秋材。年轮线和年轮：年轮线：当年早材与上年晚材之间的界限。年轮：两个(lin)年轮线之间的次生木质部，即一年中形成的早材和晚材。心材和边材：心材：次生木质部的内层，较早形成的木材。边材：靠近维管形成层的次生木质部，是新形成的木材。第四十二页，共四十八页。-植物的营养器官之茎韧皮部木射线(shxin)髓形成层晚材早材韧皮纤维(rnpxinwi)第四十三页，共四十八页。-植物的营养器官之茎木栓形成层的来源和活动 木栓形成(xngchng)层第一次的形成(xngchng)，因不同植物有所差异，可起源于表皮、皮层的各部分。其活动时间一般较短，以后，发生位置逐渐

14、内移。木栓形成层的活动将形成次生保护组织周皮。树皮和皮孔 树皮可指维管形成层以外的所有结构。可包括外树皮和内树皮两部分。外树皮指新的木栓层以外的所有组织。因为得不到水分和营养，逐渐干燥、脱落，因此，又称硬树皮或落皮层。内树皮指新的木栓形成层以内的部分，是一些生活的组织构成，又称软树皮。皮孔是树皮上的气体交换通道，可分为具封闭层的和不具封闭层的两种。第四十四页，共四十八页。-植物的营养器官之茎木栓层木栓(m shun)形成层栓内层(ni cn)第四十五页，共四十八页。-植物的营养器官之茎第四十六页，共四十八页。-植物的营养器官之茎裸子植物(luzzhw)和双子叶植物茎的区别（P48）第四十七页，共四十八页。-植物的营养器官之茎内容(nirng)总结第二节 植物的茎。芽的概念：处于幼态而未伸展的枝、花或花序(hux)。腋芽原基（侧枝原基）：将来发育成腋芽，腋芽发育成侧枝。混合芽：萌发后即可以发育成枝或叶，又能开花或形成花序(hux)的芽。二叉分枝：低等植物的一种分枝方式。皮层：厚角组织（含叶绿体）薄壁细胞淀粉鞘。由维管束、髓和髓射线三部分组成。髓射线：位于皮层和髓之间，具横向运输作用的薄壁细胞。可分为实心茎和空心茎（中央具髓腔）两种。五、茎的次生生长和次生结构第四十八页，共四十八页。