植物生长需要水和无机盐..

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1、第五章 第三节 植物需要水和无机盐第一课时第一课时 植物的生长需要水植物的生长需要水请同学们想一想：请同学们想一想：农谚农谚“有收无收在于水，收多收少在于肥有收无收在于水，收多收少在于肥”这句话是什么意这句话是什么意思思水和无机盐是保证植物正常生长发育的重要条件水和无机盐是保证植物正常生长发育的重要条件植物吸收水和无机盐的的器官是什么呢？植物吸收水和无机盐的的器官是什么呢？根根温故而知新：1、根尖从尖端向上依次有、根尖从尖端向上依次有_、_、_、_ 四四部分，其中，部分，其中，是根吸收水分和无机盐的主要部位。是根吸收水分和无机盐的主要部位。根冠 分生区 伸长区 成熟区成熟区细胞壁细胞壁细胞膜细

2、胞膜细胞质细胞质细胞核细胞核液泡液泡细胞液细胞液植物为什么要不断地从土壤中吸收水分呢植物为什么要不断地从土壤中吸收水分呢?植物吸收来的水分供给植物生长、生活需要。植物吸收来的水分供给植物生长、生活需要。叶绿体叶绿体植物细胞的结构植物细胞的结构生物探秘（一）生物探秘（一）植物的生长需要水植物的生长需要水 为什么植物的生长离不开水？为什么植物的生长离不开水？、植物的光合作用、呼吸作用、植物的光合作用、呼吸作用等生命活动都有水分的参与。等生命活动都有水分的参与。、水分有助于维持植物体一定的姿态。、水分有助于维持植物体一定的姿态。、水是植物细胞的主要成分。、水是植物细胞的主要成分。因此因此,要保证植物

3、正常的生长发育，要保证植物正常的生长发育，首先要满足植物对水分的需要。首先要满足植物对水分的需要。根是陆生植物吸水的主要器官根是陆生植物吸水的主要器官二；植物的需水特点二；植物的需水特点 你认为不同的植物它们的需水量一样吗？你认为不同的植物它们的需水量一样吗？思考？请看下面的图片思考？请看下面的图片含羞草含羞草细叶榕细叶榕水水 稻稻玉玉 米米结论：不一样，不同的植物需水量不同结论：不一样，不同的植物需水量不同2、玉米在幼苗期和开花结果期的需水量也一样吗、玉米在幼苗期和开花结果期的需水量也一样吗?哪一时哪一时期需水多？说明了什么期需水多？说明了什么?结论：不一样。开花结果期需水多。同一植物的不同

4、结论：不一样。开花结果期需水多。同一植物的不同生长发育时期，需水量也有很大差异生长发育时期，需水量也有很大差异。我们已经知道植物吸收水分的主要器官是我们已经知道植物吸收水分的主要器官是根根，你认为影，你认为影响植物响植物吸水吸水和和失水失水的环境因素可能是什么呢的环境因素可能是什么呢?你认为不同的植物它们的需水量一样吗？你认为不同的植物它们的需水量一样吗？实验：外界溶液浓度影响细胞的吸水实验：外界溶液浓度影响细胞的吸水材料：一株黄豆幼苗一株黄豆幼苗器材：两杯溶液，一杯清水、另一杯质量分数为两杯溶液，一杯清水、另一杯质量分数为10%的食盐水的食盐水（1）、将黄豆幼苗放入盛有质量分数为）、将黄豆幼

5、苗放入盛有质量分数为10%的食盐水的食盐水的烧杯中，一段时间后，幼苗的茎、叶会出现什么现的烧杯中，一段时间后，幼苗的茎、叶会出现什么现象？（象？（）萎蔫萎蔫（2）、拿出幼苗迅速放入盛有清水的烧杯中，一段时间后，）、拿出幼苗迅速放入盛有清水的烧杯中，一段时间后，幼苗的茎、叶又会出现什么现象？（幼苗的茎、叶又会出现什么现象？（）重新挺拔起来重新挺拔起来结论：外界溶液浓度是影响根细胞的吸水和失水的主要原因结论：外界溶液浓度是影响根细胞的吸水和失水的主要原因之一之一v人数:浓度v绳：水v箭头:水流动方向清水细胞液浓度细胞液浓度外界溶液的浓度外界溶液的浓度 细胞吸水细胞吸水植物细胞吸水示意图植物细胞吸水

6、示意图浓盐水浓盐水细胞液浓度细胞液浓度外界溶液的浓度外界溶液的浓度 细胞失水细胞失水植物细胞失水示意图植物细胞失水示意图二、植物细胞吸水和失水的原理二、植物细胞吸水和失水的原理细胞液浓度细胞液浓度外界溶液的浓度外界溶液的浓度 细胞失水细胞失水细胞液浓度细胞液浓度外界溶液的浓度外界溶液的浓度 细胞吸水细胞吸水生活中我们经常接触到植物器官吸水和失水的生活中我们经常接触到植物器官吸水和失水的现象。例如，现象。例如，用糖拌西红柿时，西红柿会流出用糖拌西红柿时，西红柿会流出大量的汁液或用盐搅拌萝卜块有水渗出来这都大量的汁液或用盐搅拌萝卜块有水渗出来这都是植物细胞失水现象是植物细胞失水现象。因此，水总是流

7、向浓度高的一侧溶液因此，水总是流向浓度高的一侧溶液你能否根据图片（图你能否根据图片（图55）说出水是依次通过细）说出水是依次通过细胞的哪些结构进出细胞的吗胞的哪些结构进出细胞的吗?细胞外溶液细胞外溶液中的水分中的水分 细胞壁细胞壁 细胞膜细胞膜 细胞质细胞质 液液 泡泡根据实验结果，同学们讨论一下外界溶液浓度对根细胞吸根据实验结果，同学们讨论一下外界溶液浓度对根细胞吸水的影响，你们能得出什么结论水的影响，你们能得出什么结论?1、当外界溶液浓度当外界溶液浓度根细胞液的浓度时，根根细胞液的浓度时，根细胞细胞 。3、当外界溶液浓度、当外界溶液浓度=根细胞液的浓度时，水分进出细胞处动态平根细胞液的浓度

8、时，水分进出细胞处动态平衡。衡。吸水吸水失水失水问题：问题：1、一般情况下，根毛吸水还是失水？（、一般情况下，根毛吸水还是失水？（）2、吸水的条件是什么？根毛细胞液浓度、吸水的条件是什么？根毛细胞液浓度 于于 土壤溶液土壤溶液浓度浓度 （高、低）（高、低）请写出植物吸水流程图请写出植物吸水流程图水分水分根表皮内各层细胞根表皮内各层细胞导管导管茎茎其它器官其它器官 3、植物、植物失水失水过多时会出现什么现象呢过多时会出现什么现象呢?会出现会出现烧烧苗苗现象现象 4、怎样预防、怎样预防烧苗烧苗现象的发生现象的发生?适量多浇水；一次施肥不要过多；多施有机肥，少施适量多浇水；一次施肥不要过多；多施有机

9、肥，少施化肥化肥 高高吸水吸水通过学习你获得了哪些知识通过学习你获得了哪些知识1、水分在植物生长中的作用水分在植物生长中的作用2、植物的需水特点植物的需水特点：不同植物需水量不同；同一植不同植物需水量不同；同一植物在不同生长时期需水量也不同。物在不同生长时期需水量也不同。3、细胞吸水和失水的原理：在外界溶液、细胞吸水和失水的原理：在外界溶液大于大于细胞液浓细胞液浓度时度时细胞失水细胞失水，反之，反之细胞吸水细胞吸水 巩固练习巩固练习1植物细胞的主要成分是植物细胞的主要成分是 。2当细胞液的浓度当细胞液的浓度 于周围水溶液的浓度时，细胞吸水；于周围水溶液的浓度时，细胞吸水；当细胞液的浓度小于周围

10、水溶液的浓度时，细胞当细胞液的浓度小于周围水溶液的浓度时，细胞 水。水。3农业生产中对农作物进行合理灌溉的原理是：不同植农业生产中对农作物进行合理灌溉的原理是：不同植 物的需水量物的需水量 ，同一植物的不同生长发育时期需水量，同一植物的不同生长发育时期需水量也也 。4为什么施肥时化肥溶液的浓度不能过高为什么施肥时化肥溶液的浓度不能过高?水水失水失水不同不同不同不同因为化肥溶液浓度过高导致根细胞严重失水，因为化肥溶液浓度过高导致根细胞严重失水，植物会萎蔫，出现植物会萎蔫，出现“烧苗烧苗”现象。现象。二、植物生长需要无机盐思考：植物为什么需要无机盐？思考：植物为什么需要无机盐？因为植物的生长、发育

11、需要无机盐。植物生长需要哪些无机盐？植物生长需要哪些无机盐？实验：含氮的无机盐对植物生长实验：含氮的无机盐对植物生长的影响的影响 在施加含氮的无机盐的容器中培养的番茄幼苗，长得粗在施加含氮的无机盐的容器中培养的番茄幼苗，长得粗壮高大，壮高大，颜色鲜绿；在只浇自来水的容器中培养的番茄幼颜色鲜绿；在只浇自来水的容器中培养的番茄幼苗，长得细弱矮小，颜色发黄苗，长得细弱矮小，颜色发黄。这说明，植物生长需要。这说明，植物生长需要含含氮的无机盐氮的无机盐。根对无机盐的吸收v土壤中有多种无机盐成分，植物需要量最土壤中有多种无机盐成分，植物需要量最大的是含氮、磷、钾的无机盐。大的是含氮、磷、钾的无机盐。v要使

12、植物生长的好，就要适时适量地给土要使植物生长的好，就要适时适量地给土壤施用肥料。壤施用肥料。氮肥：促进细胞的分裂和生长，使氮肥：促进细胞的分裂和生长，使枝叶长的繁茂枝叶长的繁茂缺氮正常 缺氮的水稻长得短小瘦弱，枝叶纤细发黄。缺氮的水稻长得短小瘦弱，枝叶纤细发黄。氮肥氮肥能促进细胞的分裂和生长，能促进细胞的分裂和生长，使枝叶长得繁茂使枝叶长得繁茂。如白菜、空心菜等叶用蔬菜可以多施加氮肥。如白菜、空心菜等叶用蔬菜可以多施加氮肥。磷肥：促进幼苗的生长发育、花的磷肥：促进幼苗的生长发育、花的开放、果实和种子的成熟开放、果实和种子的成熟 缺磷的大麦生长矮小，叶色深绿。缺磷的大麦生长矮小，叶色深绿。磷肥磷

13、肥能促进能促进幼苗的生长发育、花的开放、幼苗的生长发育、花的开放、果实和种子的成熟果实和种子的成熟。如水稻、玉米等作物可以多施加点磷肥。如水稻、玉米等作物可以多施加点磷肥。钾肥：促进糖类的形成和运输，使钾肥：促进糖类的形成和运输，使茎杆健壮茎杆健壮此外，植物生长还需要含钙、含锌、含硼的无机盐等。此外，植物生长还需要含钙、含锌、含硼的无机盐等。棉花缺钾老叶呈褐色烧焦状枯死棉花缺钾老叶呈褐色烧焦状枯死,根发育差。根发育差。钾肥钾肥能抗倒伏，促进糖类和淀粉的形成和运输，能抗倒伏，促进糖类和淀粉的形成和运输，使茎杆健壮使茎杆健壮。如红薯、芋头、甘蔗等作物可以多。如红薯、芋头、甘蔗等作物可以多施加钾肥。

14、施加钾肥。合理施肥：合理施肥：a.根据作物的需肥规律，适时、适量地施肥根据作物的需肥规律，适时、适量地施肥使植物体茁壮生长，且获得少肥高效的效使植物体茁壮生长，且获得少肥高效的效果。果。b.疏松土壤，促进有疏松土壤，促进有O2呼吸，从而促进呼吸，从而促进根对必需矿质元素的吸收。根对必需矿质元素的吸收。无土栽培：不用土壤，用培养溶液（含有各种无机盐的溶液）来培养植物的方法。测试题v一、填空题一、填空题v1植物的根不仅能吸收植物的根不仅能吸收_，还能，还能吸收溶解在水中的吸收溶解在水中的_。v2植物生长不仅需要含植物生长不仅需要含_的无机的无机盐，还需要含盐，还需要含_的、含的、含_的无机盐等。此

15、外，植物生长的无机盐等。此外，植物生长还需要含还需要含_的、的、含含_的、的、含含_的的无机盐等。无机盐等。水水无机盐无机盐氮氮磷磷钾钙钙锌锌硼硼3.生产中常用生产中常用 的方法来提高农作物的产量的方法来提高农作物的产量和质量。和质量。二、选择题二、选择题1.1.小明家的苹果树枝繁叶茂，却在形成花蕾小明家的苹果树枝繁叶茂，却在形成花蕾以后出现落蕾现象。小明根据所学生物学知以后出现落蕾现象。小明根据所学生物学知识及时给苹果树施加了适量的化肥以后，就识及时给苹果树施加了适量的化肥以后，就不再出现落蕾现象，并且不久开花了。请问不再出现落蕾现象，并且不久开花了。请问小明施加的化肥是：小明施加的化肥是：

16、（）A.氮肥氮肥 B.磷肥磷肥 C.钾肥钾肥 D.氮肥和钾肥氮肥和钾肥 施肥施肥B2植物生活需要多种无机盐，其中需要量最植物生活需要多种无机盐，其中需要量最多的是含（多的是含（）A碳、氢、氧的无机盐碳、氢、氧的无机盐 B氮、磷、钾的无氮、磷、钾的无机盐机盐C钙、铁、锌的无机盐钙、铁、锌的无机盐 D磷、硫、镁的无磷、硫、镁的无机盐机盐3.农谚说：农谚说：“有收无收在于水，收多收少在于有收无收在于水，收多收少在于肥肥”。这说明植物生长需要（这说明植物生长需要（）A.水和无机盐水和无机盐 B.有机物有机物 C.维生素维生素 D.适宜的温度适宜的温度BA4水稻生长的后期，为防止灌溉后倒伏，应水稻生长的后期，为防止灌溉后倒伏，应多施多施()A含氮的无机盐含氮的无机盐 B含钾的无机盐含钾的无机盐C含磷的无机盐含磷的无机盐D含锌的无机盐含锌的无机盐Bv右图所示是用显微镜观察根尖横切结构时看右图所示是用显微镜观察根尖横切结构时看到的图像，该部分应该位于（到的图像，该部分应该位于（）vA根冠根冠B成熟区成熟区vC分生区分生区D伸长区伸长区