食物频率法问卷调查FFQ-Nature
《食物频率法问卷调查FFQ-Nature》由会员分享,可在线阅读,更多相关《食物频率法问卷调查FFQ-Nature(7页珍藏版)》请在装配图网上搜索。
1、食物频率法问卷调查(FFQ)参试者姓名 出生年月 性别居住地址市(县区(乡)街道(村)号联系电话请记忆过去的三个月内,您是否吃过以下食物,并估计这些食物的平均食用量和次数.食物 编码分 类食物名称单位分量进食次数(只选一项)平均每次进 食量每天每周每月不吃主食大米饭糯米饭米粥包子、馒头芝麻糊燕麦片其他干 豆 类 及 制 品黄豆豆腐、豆花豆浆豆腐皮、豆腐干绿豆、豌豆等其他零 食巧克力饼干(膨化食品)糖果土豆片牛肉干山楂果丹皮其他奶 类鲜奶(羊、牛奶)奶粉豆奶奶油酸奶蛋 类鹌鹑蛋鸡蛋鸭蛋咸鸭蛋皮蛋其他酒 类白酒30红酒啤酒其他肉 类 及 制 品猪肉牛羊肉猪排骨猪肝、猪血鸡鸭鹅及内脏鸽子及内脏其他水
2、产类淡水鱼泥鳅黄鳝(鳝鱼)虾、蟹其他水 果 类橙西瓜菠萝苹果桂圆梨葡萄香蕉其他干果 及 种类果脯葡萄干枣(干)核桃花生、花生米板栗杏仁松子柿饼南瓜子葵花子菌 藻 类金针菇(智力菇)香菇冬菇紫菜海带黑木耳蔬 菜 类菠菜菜花大白菜生菜青蒜(大蒜)苋菜萬苣笋(萬苣)小白菜油菜韭菜芫荽(香菜)芹菜(茎)圆白菜蒜苗(蒜台)豆苗马铃薯藕(莲藕)菜苔冬瓜佛手瓜黄瓜(胡瓜)南瓜丝瓜西葫芦番茄(西红柿)辣椒(尖、青)茄子豆角毛豆、豌豆胡萝卜白萝卜其他杂 类粉丝粉条、凉粉蜂蜜黑芝麻其他咸 菜 类大头菜(酱)酱黄瓜榨菜萝卜干其他饮 料 类茶水可乐果汁其他调查员审核员 调查时间 审核时间FFQ TABLE (In E
3、nglish )Food CodingClassificationFood namesUnitFeeding times ( Check one only)Average intakeEvery dayWeeklyMonthlyDo not eatStaple foodRiceGlutinous riceRice porridgeDumplings, steamed breadSesame pasteOatmealOtherDryBeansAnd theProductsSoy beansTofu and bean curdSoya-bean milkBean curd, beanMung be
4、an, pea and otherOtherSnacksChocolateCracker (food)CandyPotato chipBeef jerkyHawthorn fruit of cortex moutanOtherMilkFresh milk (sheep, cow)Milk powderSoy milkCreamYogurtEggsQuail eggsEggDuck eggs Salted duckeggPreserved eggOtherWine classesLiquorRed wineBeerOtherMeat and its productsPorkBeef and la
5、mbPork ribsLiver, pigs bloodChickens, ducks and geese and offalPigeons and offalOtherAquatic classesFreshwater fishLoachEel (eel)Shrimp and crabOtherFruit groupOrangeWatermelonPineappleAppleDried longanPEARGrapeBananaOtherDried nuts and seedsPreserved fruitRaisinJujubes (dry)WalnutPeanut, peanutsChe
6、stnutAlmondPine nutsDried persimmonDried nuts and seedsPumpkin seedsSunflowerseedsBacteria and algaeMushroom (Pleurotus intelligence)Shiitake mushroomDriedmushroomsLaverKelpAuriculariaAuriculaVegetablesSpinachCauliflowerChinese cabbageLettuceGarlic (garlic)AmaranthStem lettuce(lettuce)Chinese cabbag
7、eRapeLeekCoriander(cilantro)Parsley (stems)CabbageGarlic (garlic)Pea shootsPotatoLotus (Lotus root)BoltWinter melonChayoteCucumber(cucumber)VegetablesPumpkinLuffa cylindricaSummerSquashTomato (tomato)Peppers (pointed, green)EggplantGreen beanEdamame, peasCarrotWhite radishOtherMiscellaneousVermicelli noodles, jellyHoneyBlack sesame seedsOtherPickles categoryKohlrabi(sauce)CucumbersauceHot pickled tuber mustardDried turnipOtherBeverageTeaCokeFruit juiceOther
- 温馨提示:
1: 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
2: 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
3.本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
5. 装配图网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。