双耳炒黄瓜：梅雨季节多吃瓜

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1、双耳炒黄瓜：梅雨季节多吃瓜（三高人群进食佳品）6月中旬以后，雨带维持在江淮流域，就是梅雨。雨带停留时间称为梅雨季节”，梅雨季节开始的一天称为 入梅”，结束的一天称为出梅”。高温、高湿是梅雨季节的气候特点，专家提醒，大家应该从饮食起居、运 动等诸方面入手，安全度过梅雨期。梅雨季节里食物食用前应该先进行加热杀菌，要煮透了之后在吃，要尽量吃新鲜的，食物做好后尽量不要 长时间摆放，多喝温热的白开水，煎炸和增加湿气的食物都要少吃。辛辣之物也相对少吃，清淡为主！多 吃一些健脾化湿的食物！另外这一特殊时期多吃一些黄瓜，丝瓜，苦瓜都不错哦。原料:黑木耳5克、银耳5克、黄瓜100克、胡萝卜50克。调料：盐1茶匙

2、（5克）。做法：1、银耳和木耳泡水一小时备用，胡萝卜和黄瓜分别切片;2、锅中放油;3、倒入黑木耳;4、再倒入银耳;5、倒入黄瓜片及胡萝卜片，放入适量的盐即可。I !1IH3. 再倒入银耳4. 倒入黄皿片及胡 曹卜片.放入适盜 的盐即可TV mf isliichi!iii.-iiin*黑木耳2.锅屮触抽.倒入1 .银耳和木耳饱水一小时鶴用，胡萝卜和黄瓜分剁切飞雪有话说:1、银耳也被人叫做白木耳。2、这道菜有着降压的功效，对降血脂也有作用，适合三高人群。3、黑木耳在炒的时候，容易炸锅，请千万注意，也可以事先放点盐，但感觉效果不大。你可以在炒的时候 将材料一同放入，这样会好点。4、黄瓜是很好的减肥品，希望减肥的人要多吃黄瓜。5、黄瓜含有铬等微量元素，有降血糖的作用，对糖尿病人来说，黄瓜是最好的亦蔬亦果的食物。