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1、又名丹荔、丽枝、香果、勒荔、离支。荔枝为无患子科植物荔枝的果实，原产于我国南部，以广东、广西、福建、四川、台湾、云 南等地栽培最多。每年67月间果实成熟时采收，剥去外壳，取假种皮（荔枝肉）鲜用或干 燥后备用。果实心脏形或球形，果皮具多数鳞斑状突起，呈鲜红、紫红、青绿或青白色，假果皮新鲜时 呈半透明凝脂状，多汁，味甘甜。荔枝含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等，是有益人 体健康的水果。荔枝果肉中含糖量高达20%；每一百毫升果汁中，维生素C含量最高可达70毫克，此外还 含有蛋白质、脂肪、柠檬酸、果酸、磷、钙、铁等成分。不过荔枝火气很大，有些人吃多了会烂嘴巴或流鼻血。广
2、东人有一句话“一只荔枝三把火”。 本身火气大的人吃了十来个就会有反应。民间流行的解决方法是喝适量的淡盐水或蜜糖水。 俗语谓“一啖荔枝三把火”别以为是夸大其辞，对于阴虚肝热者来说，真是证据确凿。我 有位病人就是因为跟团啖荔而弄出火。须知荔枝是补血、壮阳火之物，面对这白玉凝脂般的佳果，热症的人惟有忍忍口。痛风、糖 尿患者尤其不宜多吃。假如荔枝吃多了，可服用以下一款茶，可收降火之效；用玄参3钱（9克）、麦冬3钱（9 克）、灯芯花3个，以3碗水煎成一碗。或者吃性寒的西瓜，喝一碗荷叶冬瓜水，也可稍降 过盛之火。1、荔枝所含丰富的糖分具有补充能量，增加营养的作用，研究证明，荔枝对大脑组织有补 养作用，能明
3、显改善失眠、健忘、神疲等症；2、荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质，有助于增强机体免疫功能，提咼抗病能力；3、荔枝中含有一种有降血糖作用的物质，对糖尿病患者十分适宜；4、荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用；5、荔枝拥有丰富的维生素，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光 滑。1、尤其适合产妇、老人、体质虚弱者、病后调养者食用；贫血、胃寒和口臭者也很适合；2、糖尿病人慎用荔枝，阴虚火旺、有上火症状的人不要吃，以免加重上火症状，阴虚所致 的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者忌用；荔枝含有单宁、甲醇等，多食容易生内热，患 有阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者忌用荔枝味甘、酸、性温，入心
4、、脾、肝经；果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安 神的功效；核具有理气、散结、止痛的功效；可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者 的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。“荔枝”两字出自西汉，而栽培始于秦汉，盛于唐宋。古名离枝，意为离枝即食。荔枝栽培史可上溯到汉武帝时期。司马相如上林赋已有记载。因其风味绝佳，深受喜爱， 唐代或更早即已列为贡品。杜牧名诗：“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”千古传诵。苏 东坡“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”同样风靡至今。10世纪前后荔枝传入印度。17世纪传入越南、马来西亚半岛和缅甸等许多国家，被誉为“果 中之王”，近年引种至南美等地。fmemfn香烟批发
荔枝的营养价值剖析
