珍稀药用植物资源

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1、珍稀药用植物资源当归（一）概述当归别名秦归、云归。为伞形科当归属植物 Angelica sinensis （Oliv ） Diels （Apolymorpha Maxim.var.siuensis Oliv ）的根。当归根入药，有补血、活血、调经、 润燥、滑肠作用。临床用量大，出口量大。药材性状：本品略呈圆柱形，下 部有支根35条或更多，长1525cm。表面黄棕色至棕褐色，具纵皱纹及横长 皮孔。根头（归头）直径1.54cm,具环纹，上端圆钝，有紫色或黄绿色的茎及 叶鞘的残基；主根（归身）表面凹凸不平；支根（归尾）直径0.3lcm,上粗下细， 多扭曲，有少数须根痕。质柔韧，断面黄白色或淡黄棕色，

2、皮部厚，有裂隙及多 数棕色点状分泌腔，木部色较淡，形成层环黄棕色。有浓郁的香气，味甘、辛、 微苦。柴性大、干枯无油或断面呈绿褐色者不可供药用。当归味甘、辛，微苦、 性温。故既能补血，又能行血。既能通经活络，又有补血之功效。所以被医学界 誉为女科之圣药和血家要药.二）资源分布主产甘肃岷县、渭源县、陇西县、宕昌县等地，另外，陕西、四川、宁夏、贵 州等地、自治区也有分布。（三）植物特性当归是 23 年的草本植物，主根粗壮，呈不整齐圆柱形，表皮黄白。 12 年仅 有丛生叶，无主茎， 23 年抽薹开花，紫色直立茎有纵直槽纹，白色花， 89 月果 期。（四）生长特性当归喜高寒凉爽气候，引种时海拔低，且抽薹

3、而失败。幼苗期喜阴， 2 年后能耐 强光。当归怕重茬，种过当归地需间隔2 3 年左右。（五）药理作用1. 对子宫平滑肌的作用对离体子宫的作用富华等于 1954 年报道了甘肃岷县当时含有兴奋和抑制子 宫平滑肌的两种成分，具有双向性作用。抑制成分主要为挥发油，兴奋成分为水溶性 或醇溶性而乙醚不溶性的非挥发性物质。同年吴葆杰等亦报道，当归对离体子宫与在 体子宫作用不同，煎剂或乙醇浸膏对离体子宫抑制作用占优势（对在体子宫，则主要 呈兴奋作用）。次年皮西萍的实验表明，酒浸膏及水浸膏于首次用药呈抑制，冲洗恢 复后再给药则呈兴奋作用。进一步地研究表明当归挥发油对兔、豚鼠、小鼠、大鼠、 狗等动物未孕、早孕、晚

4、孕、产后的离体子宫均有直接抑制作用，使节律性收缩逐渐 变小至消失，呈弛缓状态。并对抗垂体后叶素、组胺、肾上腺素及乙酰胆碱等引起的 子宫收缩。当归流浸膏主要为兴奋，大剂量有时呈抑制作用。2. 对心血管系统的作用2.1.对心脏的作用蓝大鹤等报道，离体蟾蜍心脏灌流实验表明，当归煎剂或根及叶中所含挥发 油可使心肌收缩频率明显受到抑制。 张淑芳等以腹壁 iv 给药，表明在体蟾蜍心脏多数 出现完全性房室传导阻滞，心房收缩力明显减弱，以后逐渐恢复，频率减慢，但心室 收缩力反而增强。魏连玑报道，当归流浸膏可以使兔离体心房不应期延长，对乙酰胆 碱或电流引起的麻醉猫及犬心房纤颤有治疗作用，上述奎尼丁样作用的有效成

5、分，主 要存在于醚提取物中。另据江苏省中医研究所报道，当归流浸膏及醚提取物能降低心 肌兴奋性，使不应期显著延长。3. 对血液系统的作用当归一直被中医视为补血要药，用于贫血的治疗。曾有人认为，当归的补血 作用可能与含维生素 B12 有关。也有研究表明，单味当归并不能显著地促进失血性 贫血动物红细胞和血色素的恢复。4. 对免疫系统的影响江田昭英 1973 年报道，以猪蛔虫抽出蛋白质结合二硝基酚为抗原与百日咳 菌苗一起免疫大白鼠，测定大白鼠血清中反应性抗体，结果表明，当归可明显抑制抗 体的产生，其水提物每天 ivl00mg/kg 的作用相当于免疫抑制剂硫唑嘌呤 5-10mg/kg 的作用。以羊红细胞

6、免疫小白鼠，溶血空斑试验证明当归亦有轻度抑制抗体形成细胞 的作用。 1987 年北京医学院基础部微生物教研组用免疫特异玫瑰花环方法试验，当 归煎剂ig，能显著增加小鼠玫瑰花形成数，小鼠脾脏体积增大，重量显著增加。即脾 细胞总数增多。5. 对中枢神经系统抑制作用当归对中枢神经系统的抑制作用早有报道。 日本学者报道日本太和当归 (An-gelicaacutilobaKitagalia )挥发油有镇静、催眠、镇痛、麻醉等作用。6. 抗菌作用当归对体外痢疾、伤寒、副伤寒、大肠杆菌、白喉杆菌、霍乱弧菌及a、B溶血性链球菌等均有抗菌作用。 Po 本品可减少小鼠毛细血管通透性。外用能加速兔 耳创面愈合，使局

7、部充血、白细胞和纤维浸润，新生上皮再生，对局部组织有止血和 加强末梢循环作用。说明当归有抗菌、消炎作用。临床可用于化脓性上颌窦炎、急性 肾炎、骼静脉炎、硬皮病及牛皮癣等病症。当归热水提取物对慢性风湿性病实验动物 模型在其佐剂关节炎急性发作时有明显的抑制作用。7对肝脏作用：当归对D氨基半乳糖所致的大鼠急性肝损害(肝细胞核损害 肝糖原含量降低)有保 护肝细胞和恢复某些肝功能作用 对CC14引起的大鼠急性肝损害，当归能使炎症反应明显 减轻 血清转氨酶下降对CC14所致的肝硬化，能使肝组织胶原量减少，肝硬化程度减轻 对体外培养肝细胞DNA RNA合成有促进作用8 其它作用8.1. 平喘作用 中医认为，

8、当归主治咳逆上气。现已证明，当归成分正丁烯夫内酯和藁本内酯对气管平滑肌具有松弛作用； 并能对抗组胺 -乙酰胆碱引起的支气管哮喘。8.2. 对物质代谢的作用 目前用对流免疫电泳法、同位素示踪及电镜等先进技术证明，当归能使体外培养的肝细胞蛋白质合成增加，并对 DNA、RNA 的合成有促进作用。临床证实，当归可使患者麝香草酚浊度降低。当归膳食饲养小鼠，肝组织内源性呼吸加强，氧化谷氨酸的能力显著提高。对四氯化碳所致肝损害有保护作用，且能防止肝糖元降低。实验和临床均 证明，当归对高脂血症有降血脂作用，其作用同安妥明等药物相似。对动物和人离体 细胞内 2、3-二磷酸生成有促进作用，降低血红蛋白与氧的亲和力

9、，促进带氧血红蛋 白在组织中释放氧，从而增加了红细胞运输氧的功能。8.3 抗氧化和清除自由基的作用当归对脑缺氧、缺血后再灌注脑组织脂质过氧化物增高有明显的抑制作用。所 含的阿魏酸有直接减少 H2O2 含量，并与膜磷脂酰乙醇胺结合， 通过直接消除自由基， 抑制氧化反应和自由基反应等拮抗自由基对组织的损害。 .本草新编：当归1，味 甘辛，气温，可升可降，阳中之阴，无毒。虽有上下之分，而补血则一。入心、脾、肝三脏 但其性甚动，入之补气药中则补气，入之补血药中则补血，无定功也。当归食疗作用： 当归味甘、辛、微苦，性温；归肝、心、脾经；香郁行散，可升可降； 具有补血，活血，调经止痛，润肠通便的功效； 主

10、治血虚、血瘀诸症；眩晕头痛，心悸肢麻，月经不调，经闭，痛经，崩漏，结聚，虚寒腹 痛，痿痹，赤痢后重，肠燥便难，跌打肿痛，痈疽疮疡。本草新编：当归1，味甘辛，气温，可升可降，阳中之阴，无毒。虽有上下之分， 而补血则一。入心、脾、肝三脏。但其性甚动，入之补气药中则补气，入之补血药中则补血， 无定功也。当归临床应用1 . 血虚头昏, 耳鸣目眩, 心悸动及血虚腹痛等2 .跌打损伤，风湿痹痛疮痈肿痛，胸痹心痛等，有活血化瘀作用3 .广泛用于月经量少，经期延后，经闭痛经等，为妇科润经要药，活血止痛4 . 肠燥便秘， 老年性皮肤瘙痒当归的食疗与作用1, 当归烧羊肉：当归、干地黄各15g,干姜10g，羊肉25

11、0g。羊肉，洗净、切块，入 油中炒至发白，放入中药，加水、盐、酒等，以小火煨至羊肉烂熟即成。饮汤吃肉。源于千 金要方。本方以羊肉、当归、地黄补虚益血，以干姜温中健胃。用于血虚体弱，或虚寒腹 痛。2, 当归羊肉汤：当归、党参各15g,黄芪30g，生姜10g，羊肉500g。羊肉切片，各药 用纱布包扎，加水一同煎煮至肉烂熟。饮汤吃肉。源于济生方。本方以参、芪补气，羊 肉补血，当归补血活血、止痛，生姜温中健胃。用于产后气血虚亏，发热自汗，肢体疼痛。3, 当归补血汤：当归10g,黄芪60g。煎水饮。亦可将用量增加，煎成膏滋食。源于内外伤辨惑论。本方重用黄芪，次为当归，意在补气而益血。用于失血后气血耗伤，

12、或气虚 血亏,体倦乏力,头昏。4当归肉桂酒：当归30g，熟地黄50g,红花15g，肉桂6g,甜酒lOOOg。用甜酒浸泡 各药12周以上即成。本方以当归补血活血、调经止痛,熟地黄滋补阴血,红花、肉桂活血 通经，用甜酒可行血脉。用于血虚，或有瘀滞的经闭、月经不调。5,归芪蜜膏：当归、黄芪各30g，陈皮10g,火麻仁100g，蜂蜜适量。火麻仁捣碎，同前三药加水煎取汁液，再煎至浓稠，入等量经煎炼的蜂蜜，搅匀，煎溶。每次食12 匙。 本方以黄芪补中益气，当归、蜂蜜、火麻仁润肠，兼用陈皮理气。用于老人气虚肠燥，大便 秘结难通，少气自汗。（六）当归应用前景分析我国医药界早有“十方九归”之说，当归的用途非常广

13、泛，临床效果十分显著，历代医 家皆称其为“圣药”。目前我国当归的成方、复方制剂相当多，主要用于补血调经。当归提 取物早已经引起医学界的广泛关注，德国怡默克药厂于1899年制成当归流膏“优美露”， 曾畅销各地。当归的各种类型的提取物广泛用于制剂、保健食品及化妆品中，由当归提取物 粉末制成的胶囊，用于各种妇科疾病的治疗或辅助治疗；当归精油注射液、归麻止痛膏、腹 宁滴丸、浓当归注射液，对治疗各类疼痛，感染性腹泻引起的腹痛，血栓性浅静脉炎，急性 缺血性脑血管病，脉管炎，痛经等，经过临床验证，疗效基本在90%以上；当归多糖是很好 的保健品。当归提取物还广泛应用在化妆品上。由于其具有行血、补血、止痛、润肤

14、之功效， 能扩张头皮及皮肤的毛细血管、促进血液循环，抗维生素E缺乏等，可开发为护肤品、洗发 液和护发品等。用当归提取物制成的当归洗发剂能防止脱发，滋润皮肤毛发，并使头发 乌黑发亮，还能防止黄发和白发。当归美容霜，对治疗面部色素斑有较好的作用。提取物是草药应用的重要环节和方式，有着广泛的市场需求。日本于70年代末期即将 中药制成提取物应用，新加坡、台湾也相继制成并广泛使用，台湾的明通大药厂生产中药提 取物263种，并推向美国市场。欧美各国25%处方至少含有1种来自高等植物的提取物或化 合物。在美国，提取物直接销售占健康食品市场份额的714%，而占68%份额的片剂和胶囊 一般均以提取物为原料， 1

15、996年仅美欧之间的提取物业务量为3.2亿美元。在德国立法程 序上允许植物提取物作为处方药进行登记，产生了各种植物的标准提取物。在我国，目前植 物提取物的用途非常广泛，主要用于药品、保健食品、烟草、化妆品的原料或辅料等。用于 提取的原料植物的种类也非常多，目前进入工业提取的植物品种在300 种以上。这都说明中 药提取物有较好的应用基础和广泛的市场。 到目前为止，提取物已经在国际范围内取得具大的经济效益。以德国为例，德国是欧洲最早 开发植物治疗药物国家。销售额占欧共体总额的78%以上，人均消费达14.4 英磅。德国药 物学家最早从银杏叶中提取出标准化提取物。舒瓦贝公司（Schwabe）的银杏标准

16、提取物制 剂“强力梯保宁”从60 年代起一直在市场上占主要地位，1994年全球销售额达20 亿美元。 此外，德国对金丝桃素的开发也是世界最早，现销量居全球第一。据估计，全球的植物药市 场在 2005年将突破260 亿美元，2006年产值更将突破350 亿美元，市场前景广阔。对于中国而言，标准提取物的发展，与中药的国际化有重要的关联。中药标准化提取物 是以中药材为原料的提取物，产品形式介于原药和制剂之间，是对中药材的深度加工，又是 植物药制剂产品的原料，具有开发投入较少、技术含量高、产品附加值大、国际市场广泛等 优势和特点，是目前中药进入国际市场的一种理想方式。中药标准化提取物以植物药或天然 保

17、健产品的原料进入国际市场，能有效地避开中成药出口所受到的诸多限制，使市场准入的 条件相对简化、市场开发费用较低、市场操作的难度大大降低，并达到产品进入国际市场、 获取经济效益、扩大中药影响的目的。标准提取物的质量控制要求原药材和提取物的生产过 程规范化、原药材和提取物的质量标准化，故具有更高的质量水平，更大的市场潜力和竞争 力。这对于中药的国际化而言，无疑是个良好的契机。同时合理发展中药提取物，采用先进 的技术促进中药提取物的产业化进程，有利于保护中药资源，提高资源综合利用水平，有利 于中药可持续发展，有利于提高中药产业整体技术水平和规模化、集约化水平。 随着天然药物标准提取物产业化的发展和当归提取技术、提取物药理作用研究的不断深入， 当归标准提取物将有着更广阔的开发应用前景。学生姓名 蒋静文学号 200841637235学院 园艺园林学院