幼儿不良饮食习惯教育对策探讨

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1、龙源期刊网 幼儿不良饮食习惯教育对策探讨作者:徐宏珍来源:课程教育研究学法教法研究2019年第01期【摘 要】幼儿期是身体发育和智力发展的重要阶段,良好的饮食习惯是幼儿身体健康的 重要标志。而不良的饮食习惯不仅会影响幼儿的身体健康,还可能导致幼儿形成不良的生活习 惯。不良的饮食习惯会造成幼儿在生长发育的过程中出现营养不良,营养不均衡以及过度肥胖 等健康隐患,严重阻碍其身心健康。因此,家长与老师在平时要注意幼儿在饮食中的不良饮食 习惯,发现不良饮食习惯形成的原因并有针对性的进行干预,以纠正饮食不良习惯,有助于幼 儿的健康成长。本文阐述了幼儿挑食、偏食等不良饮食习惯的形成及其原因,并提出了培养幼

2、儿良好饮食习惯的具体建议。【关键词】幼儿;饮食行为问题;培养方法【中图分类号】G612【文献标识码】A【文章编号】 2095-3089(2019)01-0060-01一、幼儿不良饮食习惯的定义幼儿不良饮食习惯是指幼儿在日常生活中养成的,对自身身体健康不利的饮食习惯。随着 经济的发展和人们生活水平的提高,人们的饮食观念发生了变化,家庭的饮食习惯也随之产生 了一些变化,而且相当一部分幼儿都是独生子女,家长对幼儿的娇惯和迁就,致使幼儿形成一 些不良的饮食习惯,这些不良的饮食习惯直接影响着幼儿的健康成长。二、幼儿不良饮食习惯的危害幼儿不良饮食习惯对幼儿会造成一系列的危害,主要体现在以下两个方面。1.对幼儿身体的危害。对身体发育的危害:饮食不健康对幼儿身体发育的危害主要表现为营养不良、营养不均 衡、过度肥胖、腹泻、胃痛、消化不良等。2.对心理健康的危害。对心理健康的危害:不良饮食习惯对生长发育期的幼儿的心理健康有着极大的危害,如果 长期缺乏营养素,会导致幼儿多动,注意力不集中,创造力,想象力及思维能力减弱,从而导 致幼儿在入园后智力发育与同龄幼儿相比较迟缓。父母采取强硬手段,他们对孩子不愿吃的东 西令其“必须吃完,不吃完就打,”这会给孩子带来了恐惧心理,会产生厌食心理。

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