《-陆羽与茶经》PPT课件

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1、荷塘实验小学荷塘实验小学莫丽莉莫丽莉 滇红洞庭碧螺春 黄山毛峰 祁红婺绿(屯绿)冻顶乌龙茶 西湖龙井 安溪铁观音 平水珠茶大红袍 中国十大名茶中国十大名茶dian-qi/wu陆羽，名疾，字鸿渐、季疵，陆羽，名疾，字鸿渐、季疵，号桑苎翁、竟陵子，号桑苎翁、竟陵子，唐代唐代复复州竟陵人（今州竟陵人（今湖北天门湖北天门）。）。是中国茶史上的传奇人物，是中国茶史上的传奇人物，精通茶艺，博学多才，精通茶艺，博学多才，撰写撰写茶经茶经还周游各地，推广还周游各地，推广茶艺，为茶文化的发展作出茶艺，为茶文化的发展作出巨大的贡献，被后人尊称为巨大的贡献，被后人尊称为“茶圣茶圣”。(诗圣诗圣-杜甫杜甫 诗仙诗仙-

2、李白李白 诗佛诗佛-王维王维 诗神诗神-苏轼苏轼 诗魔诗魔-白居易白居易 诗鬼诗鬼-李贺李贺)返回返回zhu全文共有全文共有12个自然段，个自然段，作者按作者按“总起总起分述分述”的思路的思路行文行文,可分为两个部分：可分为两个部分：第一部分（第第一部分（第1自然段）从茶想到陆自然段）从茶想到陆羽。作为文章的总起，由此引出后羽。作为文章的总起，由此引出后面的内容。面的内容。第二部分（第第二部分（第2-12自然段）用事例自然段）用事例表现陆羽的精神品质。表现陆羽的精神品质。齐读第齐读第1 1自然段自然段 思考：思考：这段话中，哪句话概括地介绍了陆羽？这段话中，哪句话概括地介绍了陆羽？请找出来。请

3、找出来。研读课文研读课文“陆羽是唐朝复州竟陵郡（陆羽是唐朝复州竟陵郡（jn）人，他的茶）人，他的茶艺在当时就已闻名天下。艺在当时就已闻名天下。”第四句话在文中起什么作用第四句话在文中起什么作用?引出下文引出下文 1.1.文中写了陆羽的哪几件文中写了陆羽的哪几件事？事？整体感知整体感知辨别江水辨别江水撰写撰写茶经茶经推广茶艺推广茶艺第二部分（第二部分（2-12）第一个故事：辨别江水第一个故事：辨别江水读读28自然段，思考：自然段，思考：文中哪些语句具体表现了陆文中哪些语句具体表现了陆羽精通茶艺？羽精通茶艺？军士取来水后，陆羽马上军士取来水后，陆羽马上用勺子用勺子舀水舀水。他。他看了一下看了一下，

4、又用勺子轻轻地，又用勺子轻轻地掂了掂水掂了掂水，说：，说：“这水是临岸的江水，这水是临岸的江水，不是南零的水。不是南零的水。”陆羽没有吭声，默默地将瓶水陆羽没有吭声，默默地将瓶水往往外倒外倒。倒至一半时，他又用勺子取水。倒至一半时，他又用勺子取水扬了扬扬了扬，说：，说：“这才是南零的水呢这才是南零的水呢!”在场人员的反应在场人员的反应“军士大惊军士大惊”“”“陆先生，您真是神陆先生，您真是神了！了！”“”“李季卿和在场的数十名宾李季卿和在场的数十名宾客、随从听罢，都惊愕不已。客、随从听罢，都惊愕不已。”从在场人员的反应，表现陆羽从在场人员的反应，表现陆羽茶艺惊人。茶艺惊人。考考你！考考你！为什

5、么陆羽一舀、一掂、一倒就为什么陆羽一舀、一掂、一倒就能分辨出江水来呢？能分辨出江水来呢？因为南零水与临岸江水，它们因为南零水与临岸江水，它们一轻一重，一清一浊，对精通茶艺一轻一重，一清一浊，对精通茶艺的陆羽来说，自然不难分辨的陆羽来说，自然不难分辨。（P113学习链接）学习链接）自由朗读自由朗读911自然段，并思自然段，并思考：考：陆羽在什么情况下撰写这部书陆羽在什么情况下撰写这部书的？（背景）的？（背景）第二个故事：第二个故事：撰写撰写茶经茶经1、朝廷好几次要他出任高官，他都毫不犹豫地、朝廷好几次要他出任高官，他都毫不犹豫地拒绝了。他的志向是推广茶艺，撰写拒绝了。他的志向是推广茶艺，撰写茶经

6、茶经。2、当时，人们都以求取功名利禄（、当时，人们都以求取功名利禄（l）为荣，）为荣，不屑于写这样的不屑于写这样的“闲书闲书”，而陆羽却毫不动摇。，而陆羽却毫不动摇。“毫不犹豫毫不犹豫”一词强调陆羽拒绝出任高官的态一词强调陆羽拒绝出任高官的态度十分坚决。度十分坚决。“毫不动摇毫不动摇”一词强调他不随波逐流，立一词强调他不随波逐流，立志推广茶艺的决心十分坚定。志推广茶艺的决心十分坚定。两个词表现出陆羽淡泊明志，不为名利所两个词表现出陆羽淡泊明志，不为名利所动的高贵品质。动的高贵品质。陆羽在什么情况下撰写这部书的？陆羽在什么情况下撰写这部书的？文中哪些语句可以看出陆羽为搜集撰写陆羽为搜集撰写茶经茶

7、经的资料，走遍天下，历尽艰辛的资料，走遍天下，历尽艰辛？你从中体会到什么？“一路上，他风餐露宿，日晒雨林，足迹遍布巴山一路上，他风餐露宿，日晒雨林，足迹遍布巴山蜀水、荆楚大地、吴越山川蜀水、荆楚大地、吴越山川”从中体会到他执着不懈、顽强不息的精神。从中体会到他执着不懈、顽强不息的精神。陆羽拒绝做官，潜心撰写陆羽拒绝做官，潜心撰写茶经茶经，他是怎么样撰写的他是怎么样撰写的？（过程）？（过程）游历天下游历天下 请教百姓请教百姓制成标本制成标本 隐居写书隐居写书增补修订增补修订二、陆羽为了写二、陆羽为了写茶经茶经花了多长花了多长时间时间?请同学们找出有关数据请同学们找出有关数据1、十六年的游历、十六

8、年的游历2、实地考察三十二州茶叶产地、实地考察三十二州茶叶产地3、历时五年、历时五年 又过了五年又过了五年4、整部巨著的完成，历时二十六年、整部巨著的完成，历时二十六年5、陆羽已经四十七岁了、陆羽已经四十七岁了 三、谁来说说三、谁来说说茶经茶经这部书记述这部书记述了哪些内容？了哪些内容？茶经茶经的内容非常丰富，记述的内容非常丰富，记述也相当细致。它也相当细致。它不仅不仅记载了神农氏记载了神农氏最早发现茶的历史，以及中国茶产最早发现茶的历史，以及中国茶产地的土壤、气候等情况，地的土壤、气候等情况，而且而且总结总结了种茶、采茶、制茶、饮茶等方面了种茶、采茶、制茶、饮茶等方面的经验与技艺。的经验与技

9、艺。第三个故事：推广茶艺第三个故事：推广茶艺自由朗读自由朗读12自然段，并思考自然段，并思考：陆羽推广茶艺产生了哪些影陆羽推广茶艺产生了哪些影响？从哪些句子可以看出？响？从哪些句子可以看出？关于茶的活动开展得如火如荼，关于茶的活动开展得如火如荼，饮茶的人越来越多，茶的地位日益提饮茶的人越来越多，茶的地位日益提高，茶和茶文化在中国绵延发展，还高，茶和茶文化在中国绵延发展，还传到了日本，形成了著名的日本茶道。传到了日本，形成了著名的日本茶道。因此，陆羽被后人尊称为因此，陆羽被后人尊称为“茶圣茶圣”。（总结全文）（总结全文）中国是茶的故乡，中国人采茶中国是茶的故乡，中国人采茶饮茶的历史源远流长。人们

10、要追饮茶的历史源远流长。人们要追溯（溯（s）茶的历史，了解中国茶）茶的历史，了解中国茶道，便自然会想起中国茶史上的道，便自然会想起中国茶史上的传奇人物传奇人物“茶圣茶圣”陆羽。陆羽。前后照应前后照应问问：陆羽为什么会被后人尊敬称为：陆羽为什么会被后人尊敬称为“茶茶圣圣”？（？（P113课后练习第课后练习第2题）题）1、陆羽精通茶艺。、陆羽精通茶艺。（精通茶艺）（精通茶艺）2、陆羽拒绝功名，游历天下，广、陆羽拒绝功名，游历天下，广泛搜集资料，潜心从事茶的研究和泛搜集资料，潜心从事茶的研究和著述，历时二十六年，写就巨著著述，历时二十六年，写就巨著茶经。茶经。（撰写（撰写茶经茶经）3、陆羽周游各地，

11、推广茶道，促、陆羽周游各地，推广茶道，促进茶文化的绵延发展。进茶文化的绵延发展。（推广茶艺）（推广茶艺）小结：小结：不求功名利禄，立志推广茶艺，撰写不求功名利禄，立志推广茶艺，撰写茶经茶经的陆羽，凭借自己执着不懈的精的陆羽，凭借自己执着不懈的精神，为茶和茶文化的发展作出了巨大的贡神，为茶和茶文化的发展作出了巨大的贡献，真不愧献，真不愧“茶圣茶圣”这一尊称。这一尊称。其实，每个人都应该树立自己其实，每个人都应该树立自己的理想，并为之而努力，去实现的理想，并为之而努力，去实现自己的人生价值。自己的人生价值。同学们，你们有理想吗？同学们，你们有理想吗？你们的理想是什么呢？你们的理想是什么呢？有个有个茶谜茶谜，很有趣，谜面为：，很有趣，谜面为：生在山里，死在锅里，生在山里，死在锅里，埋在罐里，活在杯里。（打一物）埋在罐里，活在杯里。（打一物）这个谜语，形象生动，颇有创意。这个谜语，形象生动，颇有创意。茶本来生长在山里，茶叶采下后，投入茶本来生长在山里，茶叶采下后，投入高温的炒茶锅杀青炒制，茶叶的生命活高温的炒茶锅杀青炒制，茶叶的生命活动停止，制好的干茶，贮藏于茶叶罐里。动停止，制好的干茶，贮藏于茶叶罐里。干茶放入茶杯，经开水冲泡，芽叶舒展，干茶放入茶杯，经开水冲泡，芽叶舒展，栩栩如生，生意盎然。栩栩如生，生意盎然。拓展训练拓展训练谢谢收看