服务政策及礼仪---新员工培训课件

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1、讲师:贺讲师:贺 会会20212021年年0101月月1616日日孩子摔伤引起的投诉孩子摔伤引起的投诉购置统一鲜橙多购置统一鲜橙多 第一模块:什么是效劳礼仪 第二模块:培养良好的工作意识 第三模块:效劳人员的仪容仪表 第四模块:效劳技巧 第七模块:效劳用语第一模块:什么是服务礼仪第一模块:什么是服务礼仪 什么是礼仪?什么是效劳礼仪?内强个人素质外塑企业形象 现代企业竞争的附加值增进与他人的交往成功学大师拿破仑希尔说:“世界上最廉价,而且能够得到最大收益一种特质就是礼节。礼仪的作用礼仪的作用n 做一个优雅的人先从做一个优雅的人先从 内心的尊重开始。内心的尊重开始。n礼仪的最高境界是礼仪的最高境界

2、是 内心的谈定内心的谈定 将礼仪成为一份内心的修养将礼仪成为一份内心的修养 什么是效劳意识;效劳意识与效劳能力;服务意识与服务能力服务意识与服务能力“效劳意识和效劳能力的区别就在于,效劳意识是愿不愿意做好问题,而服务能力那么是能不能做好问题。案例分析案例分析他为什么为难他他为什么为难他如果你去消费,喜欢什么样的效劳人员?你是什么样的效劳人员?思考思考 用心效劳用心效劳假设我是消费者假设我是消费者主动效劳主动效劳要做的正是对方正在想的要做的正是对方正在想的变通效劳变通效劳工作标准是标准但顾客满意才是目工作标准是标准但顾客满意才是目标标激情效劳激情效劳不厌其烦的态度不厌其烦的态度服务意识服务意识假

3、设顾客永远是对小故事小故事101%101%的服务的服务第二模块:培养良好的工作意识第二模块:培养良好的工作意识 我为什么而工作?我为谁而工作?想一想想一想谁为你发工资?职业态度职业态度职业态度职业态度忧患意识忧患意识第三模块:服务人员的仪容仪表第三模块:服务人员的仪容仪表 人际交往的魔鬼数字 “738557%语言38%自我表现55%外表人的印象形成 =7%语言+38%自我表现+55%外表这是一个两分钟的世界,你只有一分钟展示给人们你是谁,另一分钟让他们喜欢你。罗伯特.庞德英国形象设计师你觉得他们漂亮吗 对职业人士来说,良好形象最重要的对职业人士来说,良好形象最重要的两个功能是:两个功能是:一、

4、塑造企业形象之必需一、塑造企业形象之必需 二、向交往对像表示尊敬之意思二、向交往对像表示尊敬之意思仪容仪表礼仪仪容仪表礼仪“如果你穿得邋邋遢遢,人们首先注意到你的衣服,如果你穿得无懈可击,注意到的是你这个人“香奈尔 如果你如果你1414岁不漂亮,你可以怨父母,岁不漂亮,你可以怨父母,如果你如果你4040岁还不漂亮,你只能怪自己岁还不漂亮,你只能怪自己 索菲亚索菲亚.罗兰罗兰你希望自己是哪一种呢?你希望自己是哪一种呢?1.1.工装:干净整洁,大小适宜,纽扣齐全,裤子工装:干净整洁,大小适宜,纽扣齐全,裤子长短适中;长短适中;2.2.工卡:佩戴于左胸前,胸高点上侧四指处,不工卡:佩戴于左胸前,胸高

5、点上侧四指处,不能歪戴、斜戴或佩戴在其它位置,外壳无破损,内能歪戴、斜戴或佩戴在其它位置,外壳无破损,内芯必须清晰无损坏,不允许佩戴别人的工卡或将自芯必须清晰无损坏,不允许佩戴别人的工卡或将自己的工卡交与别人佩戴;己的工卡交与别人佩戴;3.3.鞋袜:鞋要统一黑色皮鞋,袜子要穿深颜色袜鞋袜:鞋要统一黑色皮鞋,袜子要穿深颜色袜子,保持鞋面干净整洁,不允许光脚穿鞋子上岗;子,保持鞋面干净整洁,不允许光脚穿鞋子上岗;4.4.对讲机:保证能够正常使用,佩戴于右侧腰间对讲机:保证能够正常使用,佩戴于右侧腰间。着白色衬衣 工卡戴在左胸前下方工装清洁整齐、纽扣齐全穿黑色皮鞋胸卡佩戴衣口上方黑色西装不能有褶皱穿

6、黑色皮鞋工装具体要求工装具体要求长、短袖:保持干净整洁,无异味,长、短袖:保持干净整洁,无异味,不能有褶皱的现象,不能缺失纽扣,不能有褶皱的现象,不能缺失纽扣,纽扣按规定扣好,穿长袖时,不能挽纽扣按规定扣好,穿长袖时,不能挽袖子,袖口必须系上。袖子,袖口必须系上。裤子:不能有褶皱的现象,不能挽裤裤子:不能有褶皱的现象,不能挽裤腿;腿;腰带:统一为黑色,钥匙佩戴不能超腰带:统一为黑色,钥匙佩戴不能超过五把,不允许露于外外表。过五把,不允许露于外外表。胸卡佩戴衣口上方衬衣扎进腰间皮带统一为黑色不能有褶皱穿黑色皮鞋1.1.工装:干净整洁,大小适宜,纽扣齐全,工装:干净整洁,大小适宜,纽扣齐全,裤子长

7、短适中;裤子长短适中;2.2.工卡:佩戴于左胸前,胸高点上侧四指处,工卡:佩戴于左胸前,胸高点上侧四指处,不能歪戴、斜戴或佩戴在其它位置,外壳无不能歪戴、斜戴或佩戴在其它位置,外壳无破损,内芯必须清晰无损坏,不允许佩戴别破损,内芯必须清晰无损坏,不允许佩戴别人的工卡或将自己的工卡交与别人佩戴;人的工卡或将自己的工卡交与别人佩戴;3.3.鞋袜:鞋要统一黑色鞋子,袜子要穿浅颜鞋袜:鞋要统一黑色鞋子,袜子要穿浅颜色袜子,保持鞋面干净整洁,不允许光脚穿色袜子,保持鞋面干净整洁,不允许光脚穿鞋子上岗。鞋子上岗。头发梳洗整齐,无头屑牙齿清洁、口腔清新发脚侧不过耳,后不过颈指甲常剪及清洁穿黑色鞋子工卡戴在左

8、胸前下方深颜色裤子保洁袋佩带于右腰侧指甲常剪及清洁指甲常剪及清洁穿黑色鞋子穿黑色鞋子工卡戴在左胸前下方工卡戴在左胸前下方深颜色裤子深颜色裤子保洁袋佩带于右腰侧保洁袋佩带于右腰侧黑色上衣黑色上衣头发梳洗整齐,无头屑牙齿清洁、口腔清新 无胡须发脚侧不过耳,后不过颈指甲常剪及清洁穿黑色鞋子工卡戴在左胸前下方深颜色裤子保洁袋佩带于右腰侧1.1.工装:干净整洁,大小适宜,纽工装:干净整洁,大小适宜,纽扣齐全,裤子长短适中;扣齐全,裤子长短适中;2.2.工卡:佩戴于左胸前,胸高点上工卡:佩戴于左胸前,胸高点上侧四指处,不能歪戴、斜戴或佩戴侧四指处,不能歪戴、斜戴或佩戴在其它位置,外壳无破损,内芯必在其它位

9、置,外壳无破损,内芯必须清晰无损坏,不允许佩戴别人的须清晰无损坏,不允许佩戴别人的工卡或将自己的工卡交与别人佩戴;工卡或将自己的工卡交与别人佩戴;3.3.鞋袜:鞋要统一黑色鞋子,袜子鞋袜:鞋要统一黑色鞋子,袜子要穿浅颜色袜子,保持鞋面干净整要穿浅颜色袜子,保持鞋面干净整洁,不允许光脚穿鞋子上岗。洁,不允许光脚穿鞋子上岗。指甲常剪及清洁指甲常剪及清洁穿黑色鞋子穿黑色鞋子工卡戴在左胸前下方工卡戴在左胸前下方深颜色裤子深颜色裤子保洁袋佩带于右腰侧保洁袋佩带于右腰侧黑色上衣黑色上衣1.1.工装:干净整洁,大小适宜,纽工装:干净整洁,大小适宜,纽扣齐全,裤子长短适中;扣齐全,裤子长短适中;2.2.工卡:

10、佩戴于左胸前,胸高点上工卡:佩戴于左胸前,胸高点上侧四指处,不能歪戴、斜戴或佩戴在其侧四指处,不能歪戴、斜戴或佩戴在其它位置,外壳无破损,内芯必须清晰无它位置,外壳无破损,内芯必须清晰无损坏,不允许佩戴别人的工卡或将自己损坏,不允许佩戴别人的工卡或将自己的工卡交与别人佩戴;的工卡交与别人佩戴;3.3.鞋袜:鞋要统一黑色鞋子,袜子鞋袜:鞋要统一黑色鞋子,袜子要穿浅颜色袜子,保持鞋面干净整洁,要穿浅颜色袜子,保持鞋面干净整洁,不允许光脚穿鞋子上岗;不允许光脚穿鞋子上岗;着工作装 工装清洁整齐、纽扣齐全工卡戴在左胸前下方穿黑色鞋子指甲常剪及清洁指甲常剪及清洁穿黑色鞋子穿黑色鞋子工卡戴在左胸前下方工卡

11、戴在左胸前下方深颜色裤子深颜色裤子保洁袋佩带于右腰侧保洁袋佩带于右腰侧黑色上衣黑色上衣头发梳洗整齐,无头屑头发梳洗整齐,无头屑,刘刘海不过齐眉,长发需扎起海不过齐眉,长发需扎起 牙齿清洁、口腔清新牙齿清洁、口腔清新工装清洁、整齐工装清洁、整齐 纽扣齐全纽扣齐全工卡悬挂在胸前工卡悬挂在胸前 指甲常剪及清洁指甲常剪及清洁 站立时右手压在左手上站立时右手压在左手上裙子长短适中裙子长短适中 穿黑鞋穿黑鞋 1 1、工装:工装清洁、整齐,大、工装:工装清洁、整齐,大小适中,纽扣齐全,裙子长短适中小适中,纽扣齐全,裙子长短适中2 2、工卡:工卡按公司要求佩戴,、工卡:工卡按公司要求佩戴,戴于左胸前戴于左胸前

12、3 3、鞋袜:穿公司指定鞋袜、鞋袜:穿公司指定鞋袜头发梳洗整齐,无头屑头发梳洗整齐,无头屑,刘刘海不过齐眉,长发需扎起海不过齐眉,长发需扎起 牙齿清洁、口腔清新牙齿清洁、口腔清新工装清洁、整齐工装清洁、整齐 纽扣齐全纽扣齐全工卡悬挂在胸前工卡悬挂在胸前 指甲常剪及清洁指甲常剪及清洁 站立时右手压在左手上站立时右手压在左手上裙子长短适中裙子长短适中 穿黑鞋穿黑鞋 1 1、工装:工装清洁、整齐,大小、工装:工装清洁、整齐,大小适中,纽扣齐全,裤子长短适中适中,纽扣齐全,裤子长短适中 2 2、工卡:工卡按公司要求佩戴,、工卡:工卡按公司要求佩戴,戴于左胸前戴于左胸前3 3、鞋袜:穿公司指定鞋袜、鞋袜

13、:穿公司指定鞋袜第四模块:服务技巧第四模块:服务技巧看看笑笑听听说说动动 “看什么?我们在与顾客接触时,“看顾客最重要的是看懂顾客的身体语言。面部表情手势动作看看领先顾客一步的技巧领先顾客一步的技巧注意:目光是亲的、友善的、朋友式的,当顾客问话时,要抬起头,看着客户答复;注意扫视和凝视的合理运用;观察顾客不要表现的太过分,像是在监视顾客或对他本人感兴趣一样观察角度:年龄、服饰、语言、身体语言、行为态度等看看领先顾客一步的技巧领先顾客一步的技巧 案例:一个顾客急匆匆地来某超市收银处。顾客:“小姐,刚刚你找错了50元 收银员:“你刚刚为什么不点清楚,现金当面点清,离 开后概不负责。顾客:“那就谢谢

14、你多给的50元了。收银员:听听接近与顾客的关系接近与顾客的关系1耐心:不要打断顾客的谈话;顾客喜欢谈话,谈的越多,越感到愉快,就越满意。所以,要耐心地听。学会克制自己,特别是当你想发表“高见的时候。多让顾客说话。听的三大原则听的三大原则2关心 带着真正的兴趣听顾客在说什么,切忌“左耳朵进,右耳朵出。要真正理解顾客的话,这是让顾客满意的唯一方式。始终与顾客保持目光接触。用笔将顾客说的关键点记下来。听顾客说话时,要自问:为什么会这样说?听的三大原则听的三大原则3 3不要一开始就假设明白顾客的问题不要一开始就假设明白顾客的问题 听完顾客的话,记住问一句:听完顾客的话,记住问一句:“您的意思是您的意思

15、是 “我没听错的话,您需要我没听错的话,您需要 以印证你所听到的。以印证你所听到的。有种方法可以让烦躁的顾客慢慢有种方法可以让烦躁的顾客慢慢 平静下来,那就是倾听。平静下来,那就是倾听。听的三大原则听的三大原则 微笑是什么 美国希尔顿酒店的董事长唐纳.希尔顿曾经说过,酒店的第一流设备重要,而第一流的微笑更为重要,如果缺少效劳人员的微笑,就好比花园失去了春日的阳光和春风。笑笑一本万利一本万利 与眼睛结合 眼睛也要微笑 眼形笑=嘴微笑+眼微笑 眼神笑=嘴复原+眼微笑 与语言结合 不能光微笑不说话或光说话不微笑,要边笑边说 与身体结合 配合一定的动作,比方点头、鞠躬等笑笑一本万利一本万利练习 微笑是

16、效劳人员的第一项工作;微笑是可以训练的;带着笑容出现在顾客面前;微笑可以拉近彼此的距离;没有笑容就没有好的人际关系;微笑如盐微笑如盐你在遇到以下情况的时候,能不能露出你的笑容:自我检查自我检查维持微笑效劳的秘诀:1.经常进行快乐的回忆,努力将自己的心情维持在最愉快状态;2.在工作的前一天,尽量保证充足的睡眠时间;3.受公司领导“笑容满面的影响;4.公司领导要时刻提醒自己“我的笑容对公司员工是否能够以愉快心情开展工作起决定作用,以此来催促自己总是“笑容满面。5.长时间的作业感到疲劳时,尤其应该提醒自己不要忘记微笑效劳,可以抽空去洗手间用冷水洗脸,放松放松。6.即使是在非常繁忙混杂时期,也要尽量使

17、自己放松,只有这样才能使自己微笑看起来轻松自在。甜美的微笑能接近彼此的距离甜美的微笑能接近彼此的距离 面对顾客目光有善,微笑真诚、亲切、表情自然伴随微笑要露出68颗门牙齿,嘴角微微上翘眼睛要礼貌正视顾客,不左顾右盼、心不在焉有目光的接触即要送上甜美真诚的微笑微笑是服务人员的第一工作微笑是服务人员的第一工作说说会说是关键会说是关键看图说话,沟通的重要性“说的技巧要求说的技巧要求 说话时,要热情、真诚、耐心说话时,要热情、真诚、耐心把握好语气、语音、语调把握好语气、语音、语调措词要简洁、专业、文雅措词要简洁、专业、文雅用顾客喜欢的句式说话用顾客喜欢的句式说话 “我能理解您这样的感受我能理解您这样的

18、感受 平息不满情绪平息不满情绪 “我会我会“我一定会我一定会表达效劳意愿表达效劳意愿 “您能您能“您可以您可以吗提出要求吗提出要求 “您可以您可以来代替说来代替说“不不说说会说是关键会说是关键 使“上帝发疯的表达方式我已经提醒你了我不知道你为什么要发这么大脾气这不关我的事我不知道 这不是我的责任说说会说是关键会说是关键 头部:眼神:亲切、友善、朋友式嘴:微笑手势:防止消极手势,如双手抱在胸前,食指指人等。身体:防止倚靠,而是要正面朝向对方,身体略 前倾,不可抖腿、翘腿等。动动运用身体语言的技巧运用身体语言的技巧说话抓痒乱弄头发或伸手梳头手指不停地敲或咬指甲用手不由自主地挖耳孔、鼻孔或剔牙腿或脚

19、不停地抖动当众化装或涂指甲油坐立不安、表情烦燥、打哈欠嚼口香糖或吃东西穿着马虎、不整洁服务人员应避免的身体语言服务人员应避免的身体语言第五模块:服务人员语言礼仪第五模块:服务人员语言礼仪“跟我说吧 “假设方便的话,请告诉我。“就这样吧 “您看这样怎么样“对不起了 “给您添麻烦了比比哪个更好?比比哪个更好?来有迎声问有答声去有送声接待三声接待三声眼到眼神交流主动观察顾客需要口到讲普通话因人而异意到 待人接物根本之道要有表情表情要跟客人互动,不能以不变应万变落落大方,不卑不亢热情三到热情三到礼貌用语礼貌用语 1.称呼语 要准确:准确称呼顾客姓名用尊称:表达对顾客的尊敬要热情:态度诚恳,表现热情 会

20、询问:询问顾客姓名要注意礼貌2.问候语 根本语:您好、你好按时间:早上好、中午好、下午好、晚上好节假日:新年好按称呼:小姐好、先生好礼貌用语礼貌用语礼貌用语礼貌用语3.迎接语 欢送光临、欢送您的到来、见到您非常快乐 欢送语 再见、请慢走、欢送再次光临4.致谢语 谢谢您、非常感谢、感谢不尽 非常感谢您对我们的帮助5.抱歉语 对不起、非常抱歉、不好意思、请多包涵礼貌用语礼貌用语6 6.征询语征询语 您需要我们的帮助吗?您需要我们的帮助吗?我们能够为您做什么吗?我们能够为您做什么吗?您觉得满意吗?您觉得满意吗?您需要这个还是那个?您需要这个还是那个?7.7.推脱语推脱语 十分抱歉,没能帮您十分抱歉,

21、没能帮您 公司规定公司规定,很抱歉没能帮您办理,很抱歉没能帮您办理礼貌用语礼貌用语6 6.征询语征询语 您需要我们的帮助吗?您需要我们的帮助吗?我们能够为您做什么吗?我们能够为您做什么吗?您觉得满意吗?您觉得满意吗?您需要这个还是那个?您需要这个还是那个?7.7.推脱语推脱语 十分抱歉,没能帮您十分抱歉,没能帮您 公司规定公司规定,很抱歉没能帮您办理,很抱歉没能帮您办理礼貌用语礼貌用语礼貌用语礼貌用语8.应答语 对、好的、是、一定照办、没关系,这是我应该做的、您不必客气、请多多指教、没关系、不要紧9.赞赏语 很好、非常好、非常正确、您的意见非常珍贵、您对这个非常在行10.请托语 请您稍候 很对不起,让您久等了 对不起,打搅您了 劳驾您 麻烦您帮我一下礼貌用语礼貌用语

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