课题1物质的变化和性质12分析

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1、1.1.说出下列符号所表示的意义：说出下列符号所表示的意义：N N ；_ FeFe ；2Mg2Mg _ 解释下列化学式中周围数字的意义解释下列化学式中周围数字的意义2H2O ；_ 3SO2 ；_ 3.用化学符号表示下列各项用化学符号表示下列各项（1）2个氧分子个氧分子 （2）3个铁原子个铁原子 （3）m个镁离子个镁离子 （4）2个碳酸根离子个碳酸根离子 氯气氯气 硫磺硫磺 红磷红磷 金刚石金刚石 氖气氖气 13.请按要求用化学用语填空：请按要求用化学用语填空：（1）2个氯分子个氯分子 （2）空气中含量最高的元素）空气中含量最高的元素 （3）由地壳中含量最高的金属元素和非金属元素组成）由地壳中含

2、量最高的金属元素和非金属元素组成的化合物的化合物 ；（4）3个硫酸根离子个硫酸根离子 ；2个碳酸根离子个碳酸根离子 ；（5）氧化铝中铝元素显）氧化铝中铝元素显+3价价 ；氧化铝中铝元素氧化铝中铝元素的化合价为的化合价为 ；（6）天然气的主要成分是）天然气的主要成分是 ；酒精的主要成分是；酒精的主要成分是 ；（7）人体胃液中含有的酸是）人体胃液中含有的酸是 ；（8）温度计中填）温度计中填充的液态金属充的液态金属 ；（9）厨房中常用的调味剂）厨房中常用的调味剂 ；（10）造成酸雨）造成酸雨的主要物质的主要物质 ；高锰酸钾制氧气的化学方程式过氧化氢制氧气的化学方程式氯酸钾制氧气的化学方程式碳酸钙与盐

3、酸反应制CO2 二氧化碳通入石灰水二氧化碳通入石灰水写化学方程式溶溶 洞洞 钟钟 乳乳 石石 的的 形形 成成【实验实验1-1（1）】操作：操作：1.把盛有少量水的把盛有少量水的试管试管斜夹斜夹在在铁架台铁架台上。上。2.在试管底部小心加热到水沸腾。在试管底部小心加热到水沸腾。3.把一块洁净的玻璃片移近试管口。把一块洁净的玻璃片移近试管口。现象：现象：试管中的水沸腾并逐渐减少，玻璃片上试管中的水沸腾并逐渐减少，玻璃片上出现小水珠。出现小水珠。【实验实验1-1（2）】操作：操作：取少量胆矾（又叫蓝矾，硫酸铜晶体）取少量胆矾（又叫蓝矾，硫酸铜晶体）放在放在研钵研钵内，用内，用研杵研杵研碎。研碎。现

4、象：现象：蓝色块状固体变成细小蓝色粉末。蓝色块状固体变成细小蓝色粉末。【实验实验1-1（3）】操作：操作：1.把少量块状的胆矾和研碎的胆矾分别放把少量块状的胆矾和研碎的胆矾分别放入入2支试管，向其中加入少量水，振荡直支试管，向其中加入少量水，振荡直到变成澄清的溶液。到变成澄清的溶液。2.再向其中分别滴加氢氧化钠溶液。再向其中分别滴加氢氧化钠溶液。现象：现象：在两支试管的蓝色溶液中滴加氢氧在两支试管的蓝色溶液中滴加氢氧化钠溶液时化钠溶液时都有都有蓝色沉淀蓝色沉淀生成。生成。【实验实验1-1（4）】操作：操作：1.把少量石灰石放在干燥的试管里。把少量石灰石放在干燥的试管里。2.向其中加入适量的稀盐

5、酸，用配有玻璃弯管向其中加入适量的稀盐酸，用配有玻璃弯管的橡皮塞塞的橡皮塞塞紧紧试管口，使弯管的另一端伸入试管口，使弯管的另一端伸入盛有澄清石灰水的盛有澄清石灰水的烧杯烧杯里。里。现象：现象：1.试管内溶液中有大量试管内溶液中有大量气泡气泡产生。产生。2.石灰石逐渐变小。石灰石逐渐变小。3.澄清石灰水逐渐变澄清石灰水逐渐变浑浊浑浊。无无无无有有有有一、实验一、实验1 1和实验和实验2 2有什么共同特征？有什么共同特征？二、实验二、实验3 3和实验和实验4 4有什么共同特征？有什么共同特征？三、实验三、实验1 1、2 2与实验与实验3 3、4 4有什么本有什么本 质的区别？质的区别？一、化学变化

6、和物理变化一、化学变化和物理变化1.物理变化物理变化2.化学变化化学变化没有没有生成生成其他物质其他物质的变化，叫做物理变化。的变化，叫做物理变化。生成其他物质生成其他物质的变化，叫做化学变化，又叫化学反应。的变化，叫做化学变化，又叫化学反应。3.化学变化的基本特征：化学变化的基本特征：有新物质生成有新物质生成 常伴随发生一些现象如常伴随发生一些现象如颜色改变、放出气体、生成颜色改变、放出气体、生成沉淀等，沉淀等，还伴随着还伴随着能量变化能量变化（吸热、放热、发光等），（吸热、放热、发光等），同时发生同时发生物理变化。物理变化。（观察（观察P8图图1-4及演示实验）及演示实验）4.化学变化和物

7、理变化的化学变化和物理变化的区别区别:有没有新物质生成有没有新物质生成5.化学变化和物理变化的化学变化和物理变化的联系联系：发生化学变化过程中发生化学变化过程中一定一定同时发生物理变化同时发生物理变化 但物理变化过程中但物理变化过程中不一定不一定发生化学变化。发生化学变化。判断物质变化的种类不能单单依据判断物质变化的种类不能单单依据是否有明显的现象，而应该看是否有明显的现象，而应该看是否生成是否生成了其他（或新）物质了其他（或新）物质。有些化学变化是。有些化学变化是没有现象的如一些中和反应，物理变化没有现象的如一些中和反应，物理变化也可伴随有明显的现象如氧气液化时变也可伴随有明显的现象如氧气液

8、化时变成淡蓝色、电灯通电时发光也放热。成淡蓝色、电灯通电时发光也放热。注意注意2、下列变化属于化学变化的是（、下列变化属于化学变化的是（）A、灯泡发光、灯泡发光 B、空气液化、空气液化C、光合作用、光合作用 D、海水晒盐、海水晒盐 1、下列变化属于物理变化的是（、下列变化属于物理变化的是（）A、食物腐败、食物腐败 B、钢铁生锈、钢铁生锈 C、瓦斯爆炸、瓦斯爆炸 D、气球爆炸、气球爆炸C 3、镁带在空气中燃烧的现象为：、镁带在空气中燃烧的现象为：A.产生耀眼的白光产生耀眼的白光 B.放出大量的热放出大量的热 C.生成白色固体生成白色固体 D.镁带消失镁带消失该变化的类型是该变化的类型是 ,你依据

9、的理由是现象你依据的理由是现象 。化学变化化学变化CD二、化学性质和物理性质二、化学性质和物理性质1.化学性质化学性质2.物理性质物理性质 物质在物质在化学变化化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。中表现出来的性质叫做化学性质。物质物质不需要发生化学变化不需要发生化学变化就表现出来的性质就表现出来的性质叫做物理性质叫做物理性质。如如颜色、状态、气味、硬度、熔点、颜色、状态、气味、硬度、熔点、沸点、密沸点、密度度等。等。如物质的如物质的可燃性、稳定性、毒性、酸性、碱性可燃性、稳定性、毒性、酸性、碱性等等3.性质和变化的区别性质和变化的区别 性质性质是物质本身特有的属性是物质本身特有的属性。物理性

10、质不需要物理性质不需要发生化学变化就表现出来；化学性质是在化学变化发生化学变化就表现出来；化学性质是在化学变化中表现出来的。而中表现出来的。而变化变化则是物质运动的过程则是物质运动的过程。叙述物质的叙述物质的性质性质往往用往往用“能能”“难难”“易易”“会会”“可可”等表示能力或属性的用语。等表示能力或属性的用语。例：例：性质性质 变化变化 汽油可燃烧汽油可燃烧 汽油在燃烧汽油在燃烧 汽油易挥发汽油易挥发 汽油挥发了汽油挥发了下列描述哪些是物理变化？哪些是化学变化？哪些是下列描述哪些是物理变化？哪些是化学变化？哪些是物理性质？哪些是化学性质？物理性质？哪些是化学性质？A.铜绿受热时会分解铜绿受

11、热时会分解 B.纯净的水是无色无味的液体纯净的水是无色无味的液体 C.镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁 D.氧气不易溶于水且比空气密度大氧气不易溶于水且比空气密度大 E.木棒受力折断木棒受力折断A是化学性质是化学性质 B是物理性质是物理性质 C是化学变化是化学变化D是物理性质是物理性质 E是物理变化是物理变化练习：练习：将钠从煤油的底部取出，用小刀切下一小块，放入盛水的烧将钠从煤油的底部取出，用小刀切下一小块，放入盛水的烧杯中，可看到钠在水面迅速移动，嘶嘶作响，很快熔化成一个银杯中，可看到钠在水面迅速移动，嘶嘶作响，很快熔化成一个银白色的小球，并渐渐缩小，直至消失。

12、据此判断：白色的小球，并渐渐缩小，直至消失。据此判断：钠的物理性质有：钠的物理性质有：硬度：硬度：密度：密度：。熔点：熔点：颜色：颜色：。化学性质有：化学性质有：该金属能够与该金属能够与 发生反应，该反应属于发生反应，该反应属于 反应反应 （放热或吸热）（放热或吸热）较较 小小比煤油大而比水小比煤油大而比水小较较 低低银银 白白 色色水水放放 热热4 4、性质和变化的联系：、性质和变化的联系：性性 质质决决 定定变变 化化反反 映映 例：例：汽油可燃烧汽油可燃烧 汽油燃烧。汽油燃烧。汽油易挥发汽油易挥发 汽油挥发。汽油挥发。决定决定反映反映决定决定反映反映【实验实验1-2】操作：操作：1.分别

13、取一分别取一集气瓶集气瓶氧气和一氧气和一集气瓶集气瓶二氧化碳气体。二氧化碳气体。2.仔细观察它们的颜色和状态，闻一闻气味。仔细观察它们的颜色和状态，闻一闻气味。3.取一根小木条在空气中点燃，分别慢慢地放取一根小木条在空气中点燃，分别慢慢地放入盛有氧气和二氧化碳的集气瓶中。入盛有氧气和二氧化碳的集气瓶中。现象：现象：2.燃着的木条在氧气瓶中燃烧得更加剧烈。燃着的木条在氧气瓶中燃烧得更加剧烈。3.燃烧的木条在二氧化碳瓶中熄灭。燃烧的木条在二氧化碳瓶中熄灭。1.它们都是无色、无味的气体。它们都是无色、无味的气体。招气入鼻招气入鼻1.根据自己的生活经验和知识，试试尽可能根据自己的生活经验和知识，试试尽

14、可能 多地描述氧气和二氧化碳的性质。多地描述氧气和二氧化碳的性质。2.利用哪些方法可以区分它们？利用哪些方法可以区分它们？（物质的区分要根据物质的不同性质）（物质的区分要根据物质的不同性质）练习：练习：铜是人类发现最早的金属之一，也是较好的纯金属之一。铜是人类发现最早的金属之一，也是较好的纯金属之一。呈紫红色光泽；熔点为呈紫红色光泽；熔点为1 083.4；沸点为；沸点为2 567；密度密度8.9 g/cm3；具有很好的延展性；具有很好的延展性；导电、导热性较好，但含杂质时则导电性大受影响；导电、导热性较好，但含杂质时则导电性大受影响；在干燥的空气里很稳定；在干燥的空气里很稳定；在潮湿的空气里表

15、面可生成一层绿色物质，俗称铜绿；在潮湿的空气里表面可生成一层绿色物质，俗称铜绿；高温时可被氧化，生成一层黑色氧化铜；高温时可被氧化，生成一层黑色氧化铜；铜溶于硝酸和热浓硫酸。铜溶于硝酸和热浓硫酸。阅读完这段话后，请回答下列问题：阅读完这段话后，请回答下列问题：铜的物理性质有：铜的物理性质有：铜的化学性质有：铜的化学性质有：、1.下列有关物质的变化为化学变化的是下列有关物质的变化为化学变化的是()()酒精挥发酒精挥发 白糖溶于水白糖溶于水 食物腐烂食物腐烂 铁矿石炼铁铁矿石炼铁 汽车胎爆炸汽车胎爆炸 电灯发光电灯发光 A B C D 2.下列方法可以用来鉴别下列方法可以用来鉴别O O2 2和和C

16、OCO2 2的是（的是（）A A闻气味闻气味 B B看颜色看颜色 C C澄清石灰水澄清石灰水 D D木条木条B BC C学完了本课题学完了本课题,你有哪些收获和体会你有哪些收获和体会?物质物质变化变化性质性质物理变化物理变化化学变化化学变化物理性质物理性质化学性质化学性质谈一谈：谈一谈：在化学变化中表现出来的性质。在化学变化中表现出来的性质。不需要发生化学变化就表现出来的性质。不需要发生化学变化就表现出来的性质。没有生成新物质的变化。没有生成新物质的变化。生成新物质的变化。生成新物质的变化。【有效训练有效训练】1.下列物质发生的变化中，属于化学变化的是下列物质发生的变化中，属于化学变化的是 （

17、）A.冰激凌融化冰激凌融化 B.苹果腐烂苹果腐烂 C.玻璃打碎玻璃打碎 D.海水晒盐海水晒盐2.古诗词是古人为我们留下的宝贵财富，下列诗句中只涉及到物理古诗词是古人为我们留下的宝贵财富，下列诗句中只涉及到物理 变化的是变化的是 （）A.野火烧不尽，春风吹又生野火烧不尽，春风吹又生 B.春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干 C.只要功夫深，铁杵磨成针只要功夫深，铁杵磨成针 D.爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏3.能用于判断是否发生了化学变化的依据是（能用于判断是否发生了化学变化的依据是（）A生成新物质生成新物质 B 生成沉淀或气体生成沉淀或气体

18、 C发生颜色变化发生颜色变化 D 发光发热发光发热4.下列成语描述的变化中，一定包含化学变化的是（下列成语描述的变化中，一定包含化学变化的是（）A.木已成舟木已成舟B.花香四溢花香四溢C.烛炬成灰烛炬成灰 D.滴水成冰滴水成冰5.人类需要能量。下列能量转化中不是由化学变化引起的是（人类需要能量。下列能量转化中不是由化学变化引起的是（）A.燃气篝火烘烤食物燃气篝火烘烤食物 B.太阳能热水器烧水太阳能热水器烧水 C.绿色植物将太阳能转化为化学能绿色植物将太阳能转化为化学能 D.煤燃烧发电煤燃烧发电【课后提升课后提升】1.下列变化过程中，一定发生化学变化的是 （）A.西瓜榨成西瓜汁 B.铝块压制成铝

19、箔 C.石蜡熔化成蜡油 D.玉米酿制成酒精2.一种固体物质受热后变成气态，则这种变化（）A一定是升华 B一定是化学变化 C不可能发生，固态物质要先变成液态再变成气态 D可能是物理变化，也可能是化学变化3.下列变化中，前者是物理变化，后者是化学变化的一组是（）A蜡烛燃烧；蜡烛熔化 B酒精挥发：酒精燃烧 C空气液化；液态空气汽化 D铁生锈；铁被腐蚀 1.酒精是一种无色透明、具有特殊气味的液体，能与水以任意比例互溶，并能够溶解碘、酚酞等多种物质。酒精易燃烧可做酒精灯和内燃机的燃料，是一种绿色能源。当点燃酒精灯时，酒精在灯芯上边汽化边燃烧，生成水和二氧化碳。根据上述文字叙述可归纳出：酒精的物理性质有 化学性质有 酒精发生的化学变化是 酒精的用途是 。*2.如图是同学们经常使用的修正液包装标签上的部分文字和图片，请仔细阅读、观察，根据此图及日常生活经验分析、推测修正液的性质。（至少答出三条）（1）。（2）。（3）。修正液 使用方法：使用前须摇匀修正液，涂于修正处少许，待完全干后书写。注意事项：用完后请及时盖上帽，严禁食用。