《运营管理概论》课件
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1、1234567891011121314151617比 较 项 目制 造 性 生 产服 务 性 生 产产 出有 形 的、可 储存 的 实 体 产 品无 形 的、不 可储 存 的 劳 务生 产 率 测 定易难顾 客 参 与 程 度低高产 出 质 量 评 价易难18比较角度制造行业服务行业192021222324252627282930313233反馈反馈投 入l 人力资源l 设备、装置l 土地l 能源l 信息l 原材料生产(转换)过程l 机器设备的作用l 技巧的应用l 信息的解释和处理产出l 产品l 服务34 产出产出-产品产品-服务服务 投入投入-人力人力-物料物料-设备设备-技术技术-信息信息
2、-能源能源-土地土地转换过程转换过程不同品种之间不同品种之间,产品和产品和服务之间如何组合?服务之间如何组合?产出的质量、成本、产出的质量、成本、时间如何保证?时间如何保证?如何有效地计如何有效地计划、组织与控划、组织与控制变换过程?制变换过程?如何经济、有效地获如何经济、有效地获取、组合和使用不种取、组合和使用不种形态的资源要素?形态的资源要素?353637特征流程生产型加工装配生产型用户数量较少较多产品品种数较少较多产品差别较多标准产品较多用户要求产品营销特点依靠产品价格与可获性依靠产品特点38生产要素密集资本密集劳力、材料密集自动化程度较高较低设备布置的性质流水式生产批量或流水生产设备布
3、置的柔性较低较高生产能力可明确规定模糊扩充能力的周期较长较短对设备可靠性要求高较低维修的性质停产检修多数为局部修理原材料品种数较少较多能源消耗较高较低在制品库存较低较高副产品较多较少39项目MTSMTO产品标准化按用户要求、非标准化对产品的要求可以预测难以预测价格事先确定订货时确定交货期不重要,由成品库存供货很重要,订货时决定设备专用设备为主通用设备为主人员专业化人员多种操作技能人员404142434445工作地生产类型 工作地承担的工序数目 工序大量系数大量生产120.5 以上大批生产2100.10.5中批生产10200.050.1小批生产20400.0250.05单件生产40 以上0.025 以下464748495051525354555657多品种小批量生产方式多品种小批量生产方式成为主流:在这种方式成为主流:在这种方式下如何降低成本?下如何降低成本?如何缩短从订单处理如何缩短从订单处理、物料采购、加工制、物料采购、加工制造直至产品配送的运造直至产品配送的运营流程?如何利用新营流程?如何利用新技术优化运营流程?技术优化运营流程?58要比别人跑得更快:组要比别人跑得更快:组织如何持续学习、运营织如何持续学习、运营流程如何持续改进?流程如何持续改进?5960
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