畜牧兽医修订后的饲料管理法规体系

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1、.饲料行业管理法规体系饲料行业管理法规体系农业部畜牧业司农业部畜牧业司全国饲料工作办公室全国饲料工作办公室.提提 要要条例条例修订背景修订背景修订后的饲料管理法规体系修订后的饲料管理法规体系重点内容解析重点内容解析.条例条例修订背景修订背景 条例条例19991999年年颁布实施以来，颁布实施以来，对加强饲对加强饲料料、饲料添加剂的管理，提高饲料、饲料添、饲料添加剂的管理，提高饲料、饲料添加剂的质量，促进饲料工业的发展，保障畜加剂的质量，促进饲料工业的发展，保障畜产品质量安全发挥了重要作用。但是，随着产品质量安全发挥了重要作用。但是，随着形势的发展形势的发展，条例在实施中也暴露出一，条例在实施中

2、也暴露出一些问题。些问题。.条例条例修订背景修订背景u 一是政府、管理部门和生产经营者的责任不够一是政府、管理部门和生产经营者的责任不够明确，各负起责的责任机制需要完善。明确，各负起责的责任机制需要完善。u二是饲料、饲料添加剂生产经营的质量安全控制二是饲料、饲料添加剂生产经营的质量安全控制制度要求不够完善，没有完全体现食品安全管理的制度要求不够完善，没有完全体现食品安全管理的新理念、新要求。新理念、新要求。u三是对养殖者使用饲料和自配饲料没有具体要求三是对养殖者使用饲料和自配饲料没有具体要求，对违法违规行为缺乏处置规定。，对违法违规行为缺乏处置规定。u四是处罚措施覆盖不全，处罚力度不足。四是处

3、罚措施覆盖不全，处罚力度不足。.饲料和饲料添加剂管理条例饲料和饲料添加剂管理条例（国务院（国务院609609号令）号令）饲料和饲料添加剂生产许可管理办法饲料和饲料添加剂生产许可管理办法（农业部（农业部20122012年年3 3号号令）令）新饲料和新饲料添加剂管理办法新饲料和新饲料添加剂管理办法（农业部（农业部20122012年年4 4号令）号令）饲料添加剂和添加剂预混合饲料产品批准文号管理饲料添加剂和添加剂预混合饲料产品批准文号管理办法办法（农业部（农业部20122012年年5 5号令）号令）进口饲料和饲料添加剂登记管理办法进口饲料和饲料添加剂登记管理办法（农业部（农业部2012年年*号号令）

4、令）饲料质量安全管理规范饲料质量安全管理规范（农业部令（农业部令2012年年*号令）号令）修订后的饲料管理法规体系修订后的饲料管理法规体系.修订后的饲料管理法规体系修订后的饲料管理法规体系饲料原料目录饲料原料目录（农业（农业1773号部公告）号部公告）饲料添加剂品种目录饲料添加剂品种目录（农业部（农业部11261126号公告）号公告）饲料添加剂安全使用规范饲料添加剂安全使用规范（农业部（农业部12241224号公告）号公告）饲料药物添加剂使用规范饲料药物添加剂使用规范（农业部（农业部168168号公告）号公告）饲料生产企业许可条件饲料生产企业许可条件（农业部（农业部*号公告）号公告）混合型饲料

5、添加剂生产企业许可条件混合型饲料添加剂生产企业许可条件（农业部（农业部*号公告）号公告）饲料和饲料添加剂行政许可申报材料要求饲料和饲料添加剂行政许可申报材料要求（农业部公告）（农业部公告）禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录（农（农业部业部176176号公告）号公告）禁止在饲料和动物饮用水中添加的物质禁止在饲料和动物饮用水中添加的物质（农业部（农业部15191519号公告号公告）饲料标签标准饲料标签标准饲料卫生标准饲料卫生标准.养殖环节养殖环节 经营环节经营环节 生产环节生产环节单一饲单一饲料的饲料的饲料原料料原料其他饲其他饲料原料料原料其他营其

6、他营养物质养物质单一饲料单一饲料添加剂添加剂预混合预混合饲料饲料浓缩浓缩饲料饲料配合配合饲料饲料饲料饲料添加剂添加剂 饲饲 喂喂.重点内容解析重点内容解析u有关定义有关定义u责任界定责任界定u生产许可生产许可u添加剂和预混料产品批准文号添加剂和预混料产品批准文号u生产经营管理制度生产经营管理制度u产品包装标识产品包装标识u经营环节管理制度经营环节管理制度u使用环节管理制度使用环节管理制度u禁止性规定禁止性规定.1 1、有关定义、有关定义药物饲料添加剂营养性饲料添加剂一般饲料添加剂添加剂预混合饲料添加剂预混合饲料蛋白原料浓缩饲料浓缩饲料能量原料配合饲料配合饲料（精料补充料）（精料补充料）动物食用

7、（反刍动物食用）.饲料：饲料：是指经工业化加工、制作的供动物是指经工业化加工、制作的供动物食用的产品，包括单一饲料、添加剂预混食用的产品，包括单一饲料、添加剂预混合饲料、浓缩饲料、配合饲料和精料补充合饲料、浓缩饲料、配合饲料和精料补充料。料。饲料添加剂：饲料添加剂：是指在饲料加工、制作、使是指在饲料加工、制作、使用过程中添加的少量或者微量物质，包括用过程中添加的少量或者微量物质，包括营养性饲料添加剂和一般饲料添加剂。营养性饲料添加剂和一般饲料添加剂。1 1、有关定义、有关定义饲料和饲料添加剂管理条例饲料和饲料添加剂管理条例第二条第二条.饲料原料：饲料原料：是指来源于动物、植物、微生是指来源于动

8、物、植物、微生物或者矿物质，用于加工制作饲料但不属物或者矿物质，用于加工制作饲料但不属于饲料添加剂的饲用物质。于饲料添加剂的饲用物质。单一饲料：单一饲料：是指来源于一种动物、植物、是指来源于一种动物、植物、微生物或者矿物质，用于饲料产品生产的微生物或者矿物质，用于饲料产品生产的饲料。饲料。1 1、有关定义、有关定义饲料和饲料添加剂管理条例饲料和饲料添加剂管理条例第四十九条第四十九条.添加剂预混合饲料：添加剂预混合饲料：是指由两种（类）或者两种（是指由两种（类）或者两种（类）以上营养性饲料添加剂为主，与载体或者稀释类）以上营养性饲料添加剂为主，与载体或者稀释剂按照一定比例配制的饲料，包括复合预混

9、合饲料剂按照一定比例配制的饲料，包括复合预混合饲料、微量元素预混合饲料、维生素预混合饲料。、微量元素预混合饲料、维生素预混合饲料。浓缩饲料：浓缩饲料：是指主要由蛋白质、矿物质和饲料添加是指主要由蛋白质、矿物质和饲料添加剂按照一定比例配制的饲料。剂按照一定比例配制的饲料。配合饲料，配合饲料，是指根据养殖动物营养需要，将多种饲是指根据养殖动物营养需要，将多种饲料原料和饲料添加剂按照一定比例配制的饲料。料原料和饲料添加剂按照一定比例配制的饲料。精料补充料：精料补充料：是指为补充草食动物的营养，将多种是指为补充草食动物的营养，将多种饲料原料和饲料添加剂按照一定比例配制的饲料。饲料原料和饲料添加剂按照一

10、定比例配制的饲料。1 1、有关定义、有关定义饲料和饲料添加剂管理条例饲料和饲料添加剂管理条例第四十九条第四十九条.复合预混合饲料，复合预混合饲料，是指以矿物质微量元素、维生素、氨基酸中任何两是指以矿物质微量元素、维生素、氨基酸中任何两类或两类以上的营养性饲料添加剂为主，与其他饲料添加剂、载体和类或两类以上的营养性饲料添加剂为主，与其他饲料添加剂、载体和（或）稀释剂按一定比例配制的均匀混合物，其中营养性饲料添加剂（或）稀释剂按一定比例配制的均匀混合物，其中营养性饲料添加剂的含量能够满足其适用动物特定生理阶段的基本营养需求，在配合饲的含量能够满足其适用动物特定生理阶段的基本营养需求，在配合饲料、精

11、料补充料或动物饮用水中的添加量不低于料、精料补充料或动物饮用水中的添加量不低于0.1%且不高于且不高于10%。微量元素预混合饲料：微量元素预混合饲料：是指两种或两种以上矿物质微量元素与载体和是指两种或两种以上矿物质微量元素与载体和（或）稀释剂按一定比例配制的均匀混合物，其中矿物质微量元素含（或）稀释剂按一定比例配制的均匀混合物，其中矿物质微量元素含量能够满足其适用动物特定生理阶段的微量元素需求，在配合饲料、量能够满足其适用动物特定生理阶段的微量元素需求，在配合饲料、精料补充料或动物饮用水中的添加量不低于精料补充料或动物饮用水中的添加量不低于0.1%且不高于且不高于10%。维生素预混合饲料：维生

12、素预混合饲料：是指两种或两种以上维生素与载体和（或）稀释是指两种或两种以上维生素与载体和（或）稀释剂按一定比例配制的均匀混合物，其中维生素含量应当满足其适用动剂按一定比例配制的均匀混合物，其中维生素含量应当满足其适用动物特定生理阶段的维生素需求，在配合饲料、精料补充料或动物饮用物特定生理阶段的维生素需求，在配合饲料、精料补充料或动物饮用水中的添加量不低于水中的添加量不低于0.01%且不高于且不高于10%。1 1、有关定义、有关定义饲料和饲料添加剂生产许可管理办法饲料和饲料添加剂生产许可管理办法第二十五条第二十五条.营养性饲料添加剂：营养性饲料添加剂：是指为补充饲料营养成分而是指为补充饲料营养成

13、分而掺入饲料中的少量或者微量物质，包括饲料级氨掺入饲料中的少量或者微量物质，包括饲料级氨基酸、维生素、矿物质微量元素、酶制剂、非蛋基酸、维生素、矿物质微量元素、酶制剂、非蛋白氮等。白氮等。一般饲料添加剂：一般饲料添加剂：是指为保证或者改善饲料品质是指为保证或者改善饲料品质、提高饲料利用率而掺入饲料中的少量或者微量、提高饲料利用率而掺入饲料中的少量或者微量物质。物质。药物饲料添加剂：药物饲料添加剂：是指为预防、治疗动物疾病而是指为预防、治疗动物疾病而掺入载体或者稀释剂的兽药的预混合物质。掺入载体或者稀释剂的兽药的预混合物质。1 1、有关定义、有关定义饲料和饲料添加剂管理条例饲料和饲料添加剂管理条

14、例第四十九条第四十九条.混合型饲料添加剂：混合型饲料添加剂：是由一种或一种是由一种或一种以上饲料添加剂与载体和稀释剂按一以上饲料添加剂与载体和稀释剂按一定比例混合但不属于添加剂预混合饲定比例混合但不属于添加剂预混合饲料的饲料添加剂产品。料的饲料添加剂产品。1 1、有关定义、有关定义混合型饲料添加剂设立条件混合型饲料添加剂设立条件.国务院农业行政主管部门负责全国饲料、饲料添加剂的监国务院农业行政主管部门负责全国饲料、饲料添加剂的监督管理工作。县级以上地方人民政府负责饲料、饲料添加督管理工作。县级以上地方人民政府负责饲料、饲料添加剂管理的部门（以下简称饲料管理部门），负责本行政区剂管理的部门（以下

15、简称饲料管理部门），负责本行政区域饲料、饲料添加剂的监督管理工作。域饲料、饲料添加剂的监督管理工作。县级以上地方人民政府统一领导本行政区域饲料、饲料添县级以上地方人民政府统一领导本行政区域饲料、饲料添加剂的监督管理工作，建立健全监督管理机制，保障监督加剂的监督管理工作，建立健全监督管理机制，保障监督管理工作的开展。管理工作的开展。饲料、饲料添加剂生产企业、经营者应当建立健全质量安饲料、饲料添加剂生产企业、经营者应当建立健全质量安全制度，对其生产、经营的饲料、饲料添加剂的质量安全全制度，对其生产、经营的饲料、饲料添加剂的质量安全负责。负责。任何组织或者个人有权举报在饲料、饲料添加剂生产、经任何组

16、织或者个人有权举报在饲料、饲料添加剂生产、经营、使用过程中违反本条例的行为，有权对饲料、饲料添营、使用过程中违反本条例的行为，有权对饲料、饲料添加剂监督管理工作提出意见和建议。加剂监督管理工作提出意见和建议。2 2、责任界定、责任界定饲料和饲料添加剂管理条例饲料和饲料添加剂管理条例第三至六条第三至六条.地方政府统一领导、保障监管工作开展地方政府统一领导、保障监管工作开展管理部门职能管理部门职能 行政管理机构（组织、许可、指导）行政管理机构（组织、许可、指导）监督执法机构（监管、办案、执法）监督执法机构（监管、办案、执法）监测检验机构（监测、检测、预警）监测检验机构（监测、检测、预警）行业协会（

17、桥梁、组织、协调）行业协会（桥梁、组织、协调）调整范围：调整范围：生产企业、经营者和使用者（第一责任人）生产企业、经营者和使用者（第一责任人）饲料生产、经营、使用行为饲料生产、经营、使用行为2 2、责任界定、责任界定.四统一四统一1）三个部门规章统一）三个部门规章统一2）许可证明文件统一）许可证明文件统一 浓缩饲料、配合饲料、精料补充料生产许可证浓缩饲料、配合饲料、精料补充料生产许可证 单一饲料生产许可证单一饲料生产许可证 添加剂预混合饲料生产许可证添加剂预混合饲料生产许可证 饲料添加剂生产许可证饲料添加剂生产许可证 混合型饲料添加剂生产许可证混合型饲料添加剂生产许可证3）有效期限统一）有效期

18、限统一4）重新办理和变更情形的统一规定）重新办理和变更情形的统一规定3 3、生产许可、生产许可.2个条件：个条件：饲料生产企业许可条件饲料生产企业许可条件 混合型饲料添加剂生产企业许可条件混合型饲料添加剂生产企业许可条件 适用范围适用范围 机构与人员机构与人员 厂区布局与设施厂区布局与设施 工艺与设备工艺与设备 质量检验与质量管理制度质量检验与质量管理制度 附则附则3 3、生产许可、生产许可.企业应当设立技术、生产、质量、销售、采购管企业应当设立技术、生产、质量、销售、采购管理机构。技术、生产、质量机构应当配备专职负理机构。技术、生产、质量机构应当配备专职负责人，并不得互相兼任。责人，并不得互

19、相兼任。企业应当配备企业应当配备2名以上专职饲料检验化验员。饲名以上专职饲料检验化验员。饲料检验化验员应当取得农业部职业技能鉴定机构料检验化验员应当取得农业部职业技能鉴定机构颁发的职业资格证书，并通过现场操作技能考核颁发的职业资格证书，并通过现场操作技能考核。3 3、生产许可、生产许可饲料生产企业设立条件饲料生产企业设立条件第二章第二章.添加剂预混合饲料生产企业检验化验室除配备常规检验仪器外，还应添加剂预混合饲料生产企业检验化验室除配备常规检验仪器外，还应当配备下列专用检验仪器：当配备下列专用检验仪器：u 固态维生素预混合饲料生产企业配备万分之一分析天平、高效液相色固态维生素预混合饲料生产企业

20、配备万分之一分析天平、高效液相色谱仪（配备紫外检测器）、恒温干燥箱、样品粉碎机、标准筛；谱仪（配备紫外检测器）、恒温干燥箱、样品粉碎机、标准筛；u 液态维生素预混合饲料生产企业配备万分之一分析天平、高效液相色液态维生素预混合饲料生产企业配备万分之一分析天平、高效液相色谱仪（配备紫外检测器）、酸度计；谱仪（配备紫外检测器）、酸度计；u.微量元素预混合饲料生产企业配备万分之一分析天平、原子吸收分光微量元素预混合饲料生产企业配备万分之一分析天平、原子吸收分光光度计（配备火焰原子化器和被测项目的元素灯）、恒温干燥箱、样光度计（配备火焰原子化器和被测项目的元素灯）、恒温干燥箱、样品粉碎机、标准筛；品粉碎

21、机、标准筛；u 复合预混合饲料生产企业配备万分之一分析天平、高效液相色谱仪（复合预混合饲料生产企业配备万分之一分析天平、高效液相色谱仪（配备紫外检测器）、原子吸收分光光度计（配备火焰原子化器和被测配备紫外检测器）、原子吸收分光光度计（配备火焰原子化器和被测项目的元素灯）、恒温干燥箱、高温炉、样品粉碎机、标准筛。项目的元素灯）、恒温干燥箱、高温炉、样品粉碎机、标准筛。3 3、生产许可、生产许可饲料生产企业设立条件饲料生产企业设立条件第五章第五章.浓缩饲料、配合饲料、精料补充料生产企业检验化验室除浓缩饲料、配合饲料、精料补充料生产企业检验化验室除配备常规检验仪器外，还应当配备：配备常规检验仪器外，

22、还应当配备：u 万分之一分析天平万分之一分析天平u 可见光分光光度计可见光分光光度计u 恒温干燥箱恒温干燥箱u 高温炉高温炉u 定氮装置或定氮仪定氮装置或定氮仪u 粗脂肪提取装置或粗脂肪测定仪粗脂肪提取装置或粗脂肪测定仪u 真空泵及抽滤装置或粗纤维测定仪真空泵及抽滤装置或粗纤维测定仪u 样品粉碎机样品粉碎机u 标准筛；标准筛；3 3、生产许可、生产许可饲料生产企业设立条件饲料生产企业设立条件第五章第五章.u 饲料、饲料添加剂生产企业委托其他饲料、饲料添加剂企业生产的，饲料、饲料添加剂生产企业委托其他饲料、饲料添加剂企业生产的，应当具备下列条件，并向各自所在地省级饲料管理部门备案：应当具备下列条

23、件，并向各自所在地省级饲料管理部门备案：u 委托产品在双方生产许可范围内；委托生产饲料添加剂、添加剂预混委托产品在双方生产许可范围内；委托生产饲料添加剂、添加剂预混合饲料的，双方还应当取得委托产品的产品批准文号；合饲料的，双方还应当取得委托产品的产品批准文号；u 签订委托合同，依法明确双方在委托产品生产技术、质量控制等方面签订委托合同，依法明确双方在委托产品生产技术、质量控制等方面的权利和义务。的权利和义务。u 受托方应当按照饲料、饲料添加剂质量安全管理规范和饲料添加剂安受托方应当按照饲料、饲料添加剂质量安全管理规范和饲料添加剂安全使用规范及产品标准组织生产，委托方应当对生产全过程进行指导全使

24、用规范及产品标准组织生产，委托方应当对生产全过程进行指导和监督。委托方和受托方对委托生产的饲料、饲料添加剂质量安全承和监督。委托方和受托方对委托生产的饲料、饲料添加剂质量安全承担连带责任。担连带责任。u 委托生产的产品标签应当同时标明委托企业和受托企业的名称、注册委托生产的产品标签应当同时标明委托企业和受托企业的名称、注册地址、许可证编号；委托生产饲料添加剂、添加剂预混合饲料的，还地址、许可证编号；委托生产饲料添加剂、添加剂预混合饲料的，还应当标明受托方取得的生产该产品的批准文号。应当标明受托方取得的生产该产品的批准文号。3 3、生产许可、生产许可饲料和饲料添加剂生产许可管理办法饲料和饲料添加

25、剂生产许可管理办法第十章第十章.饲料添加剂、混合型饲料添加剂、添加剂预混合饲料饲料添加剂、混合型饲料添加剂、添加剂预混合饲料 应当办理产品批准文号。变化：应当办理产品批准文号。变化：u 批准文号不再设立有效期批准文号不再设立有效期u 批准文号申报材料简化（如取消饲喂效果报告）批准文号申报材料简化（如取消饲喂效果报告）u 添加剂预混合饲料产品复核检验简化。同一产品添加剂预混合饲料产品复核检验简化。同一产品类别中，相同适用动物品种和添加比例的不同产品类别中，相同适用动物品种和添加比例的不同产品，复核检验只需提交一个产品的样品。，复核检验只需提交一个产品的样品。u 申请饲料添加剂产品批准文号的，需提

26、供省级饲申请饲料添加剂产品批准文号的，需提供省级饲料管理部门指定的饲料检验机构出具的产品主成分料管理部门指定的饲料检验机构出具的产品主成分指标检测方法验证结论，有国家或行业标准的除外指标检测方法验证结论，有国家或行业标准的除外 4 4、添加剂和预混料批准文号、添加剂和预混料批准文号.定制产品管理定制产品管理 （1）定制产品范围：定制产品范围：饲料添加剂、添加剂预混合饲料生饲料添加剂、添加剂预混合饲料生 产企业为其他饲料、饲料添加剂生产企业生产。产企业为其他饲料、饲料添加剂生产企业生产。（2 2）定制产品标识：）定制产品标识：定制产品应当附具符合定制产品应当附具符合饲料和饲饲料和饲 料添加剂管理

27、条例料添加剂管理条例第二十一条规定的标签，并标第二十一条规定的标签，并标 明明“定制产品定制产品”字样和定制企业的名称、地址及其字样和定制企业的名称、地址及其 生产许可证编号。生产许可证编号。（3 3）定制产品使用：）定制产品使用：定制产品仅限于定制企业自用，生定制产品仅限于定制企业自用，生 产企业和定制企业不得将定制产品提供给其他饲料、产企业和定制企业不得将定制产品提供给其他饲料、饲料添加剂生产企业、经营者和养殖者。饲料添加剂生产企业、经营者和养殖者。企业内部流通产品企业内部流通产品 4 4、添加剂和预混料批准文号、添加剂和预混料批准文号.企业生产原料使用制度企业生产原料使用制度u 原料使用

28、范围限定在原料使用范围限定在饲料原料目录饲料原料目录、饲饲料添加剂品种目录料添加剂品种目录和和饲料药物添加剂使用规饲料药物添加剂使用规范范范围内。范围内。u遵守限制性使用规定：遵守限制性使用规定：饲料添加剂安全使用规饲料添加剂安全使用规范范（农业部（农业部1224号公告）；号公告）；饲料药物添加剂饲料药物添加剂使用规范使用规范（农业部（农业部168号公告）。（时间限制号公告）。（时间限制、对象限制、国别限制、用量限制）、对象限制、国别限制、用量限制）u 兜底条款兜底条款：禁止在饲料、动物饮用水中添加国：禁止在饲料、动物饮用水中添加国务院农业行政主管部门公布禁用的物质以及务院农业行政主管部门公布

29、禁用的物质以及 对人体有直接或者潜在危害的其他物质对人体有直接或者潜在危害的其他物质 5 5、生产经营管理制度、生产经营管理制度.生产过程管理制度生产过程管理制度u 原料检验查验制度（条例十七条）原料检验查验制度（条例十七条）u 原料采购记录制度（条例十七条）原料采购记录制度（条例十七条）u 产品生产记录制度（条例十八条）产品生产记录制度（条例十八条）u 产品留样观察制度（条例十八条）产品留样观察制度（条例十八条）u 产品出厂检验制度（条例十九条）产品出厂检验制度（条例十九条）u 产品销售记录制度（条例十九条）产品销售记录制度（条例十九条）5 5、生产经营管理制度、生产经营管理制度.饲料质量安

30、全管理规范饲料质量安全管理规范适用范围：适用范围：添加剂预混合饲料、添加剂预混合饲料、配合饲料、浓配合饲料、浓缩饲料、精料补充料缩饲料、精料补充料。核心目标：核心目标：规范生产、保障安全，实现原料采规范生产、保障安全，实现原料采购到产品销售的全程控制。购到产品销售的全程控制。核心作用：核心作用：企业生产管理的基本守则，实施监企业生产管理的基本守则，实施监督管理的重要依据督管理的重要依据5 5、生产经营管理制度、生产经营管理制度.原料查验检验制度：原料查验检验制度：查验：查验：供应商随货提供的检测报告或原料生产企业供应商随货提供的检测报告或原料生产企业 的许可证明文件。的许可证明文件。检验：检验

31、：不能提供的，企业应当对所购原料的主成分不能提供的，企业应当对所购原料的主成分 指标逐批自行检测或委托检测，并出具报告。指标逐批自行检测或委托检测，并出具报告。企业应对采购的原料安全性进行自查：企业每企业应对采购的原料安全性进行自查：企业每3 3个月应当至个月应当至少抽取少抽取5 5种原料，对其主要安全卫生指标进行自检或委托有种原料，对其主要安全卫生指标进行自检或委托有资质的机构进行检测；委托检测的，应当索取并保存受委资质的机构进行检测；委托检测的，应当索取并保存受委托检测机构的计量认证证书及附表复印件。托检测机构的计量认证证书及附表复印件。5 5、生产经营管理制度、生产经营管理制度饲料质量安

32、全管理规范饲料质量安全管理规范第二章第二章.产品质量控制制度：产品质量控制制度：u 应建立生产现场质量巡查制度、履行出厂检验制度和留样应建立生产现场质量巡查制度、履行出厂检验制度和留样观察制度、建立检验仪器设备操作规程等。观察制度、建立检验仪器设备操作规程等。u 出厂检验之外，企业应当每年在其生产的配合饲料、出厂检验之外，企业应当每年在其生产的配合饲料、浓缩浓缩饲料、精料补充料、维生素预混合饲料、微量元素预混合饲料、精料补充料、维生素预混合饲料、微量元素预混合饲料和复合预混合饲料产品中，每类至少选择饲料和复合预混合饲料产品中，每类至少选择1个产品进行个产品进行1次型式检验，并保存检验报告次型式

33、检验，并保存检验报告u 出厂检验之外，企业应当每周至少对其生产的出厂检验之外，企业应当每周至少对其生产的5个产品进个产品进行规定成分的自行检验。行规定成分的自行检验。多维：两种以上维生素；多矿：多维：两种以上维生素；多矿：两种以上微量元素；两种以上微量元素；复合：两种以上维生素和两种以上微复合：两种以上维生素和两种以上微量元素；配合饲料（浓缩、精料）：粗蛋白、粗灰分、钙量元素；配合饲料（浓缩、精料）：粗蛋白、粗灰分、钙、总磷。、总磷。5 5、生产经营管理制度、生产经营管理制度.产品应当有符合国家安全、卫生规定的包装；产品应当有符合国家安全、卫生规定的包装；散装饲料可以散装饲料可以罐装车辆运输，

34、但应符合国家安全、卫生规定。罐装车辆运输，但应符合国家安全、卫生规定。产品包装产品包装上应当附具标签。上应当附具标签。1.“加入药物饲料添加剂加入药物饲料添加剂”字样（通用名称含量和休药期字样（通用名称含量和休药期）；）；2.乳和乳制品以外的动物源性饲料，还应当标明乳和乳制品以外的动物源性饲料，还应当标明“本产本产品不品不 得饲喂反刍动物得饲喂反刍动物”字样；字样；3.企业供其分支机构使用的产品应当加贴标签；企业供其分支机构使用的产品应当加贴标签；4.委托加工和定制产品的，标签还应当满足委托加工和委托加工和定制产品的，标签还应当满足委托加工和 定制产品的具体要求。定制产品的具体要求。6 6、产

35、品包装标识、产品包装标识.经营条件：硬件、人员、制度经营条件：硬件、人员、制度 经营者查验义务：产品标签、产品质量检验经营者查验义务：产品标签、产品质量检验合格证和合格证和 相应的许可证明文件；相应的许可证明文件；建立购销台账制度建立购销台账制度 禁止拆包、分装，不得进行再加工或者添加禁止拆包、分装，不得进行再加工或者添加任何物质。任何物质。7 7、经营环节管理制度、经营环节管理制度.1.养殖者按照产品使用说明和注意事项使用饲料，养殖者按照产品使用说明和注意事项使用饲料，添加剂添加剂使用遵守使用遵守饲料添加剂安全使用规范饲料添加剂安全使用规范 2.自行配制饲料使用规范。自行配制饲料使用规范。3

36、.不得对外销售自配饲料。不得对外销售自配饲料。4.其他限制性规定其他限制性规定 禁止使用农业部公布禁用的物质以及对人体具有直接或者禁止使用农业部公布禁用的物质以及对人体具有直接或者 潜在危害的其他物质养殖动物潜在危害的其他物质养殖动物 禁止在反刍动物饲料中添加除乳、乳制品外的动物性成分禁止在反刍动物饲料中添加除乳、乳制品外的动物性成分 禁止使用无产品标签、无产品质量标准、无检验合格证的禁止使用无产品标签、无产品质量标准、无检验合格证的 饲料和饲料添加剂饲料和饲料添加剂 8 8、使用环节管理制度、使用环节管理制度.禁止生产、经营、使用未取得新饲料、新饲料添加剂禁止生产、经营、使用未取得新饲料、新

37、饲料添加剂证书的新饲料、新饲料添加剂以及禁用的饲料、饲料证书的新饲料、新饲料添加剂以及禁用的饲料、饲料添加剂。添加剂。禁止经营、使用无产品标签、无生产许可证、无产品禁止经营、使用无产品标签、无生产许可证、无产品质量标准、无产品质量检验合格证的饲料、饲料添加质量标准、无产品质量检验合格证的饲料、饲料添加剂。禁止经营、使用无产品批准文号的饲料添加剂、剂。禁止经营、使用无产品批准文号的饲料添加剂、添加剂预混合饲料。禁止经营、使用未取得饲料、饲添加剂预混合饲料。禁止经营、使用未取得饲料、饲料添加剂进口登记证的进口饲料、进口饲料添加剂。料添加剂进口登记证的进口饲料、进口饲料添加剂。禁止对饲料、饲料添加剂作具有预防或者治疗动物疾禁止对饲料、饲料添加剂作具有预防或者治疗动物疾病作用的说明或者宣传。但是，饲料中添加药物饲料病作用的说明或者宣传。但是，饲料中添加药物饲料添加剂的，可以对所添加的药物饲料添加剂的作用加添加剂的，可以对所添加的药物饲料添加剂的作用加以说明。以说明。9 9、禁止性规定、禁止性规定.谢谢 谢！谢！