普洱茶的樟香由来和湿度脱不了干系
上传人:lis****210
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1、圍才連汞比家电卑wwwpueryncn丿亠普洱茶之家ifa. http:/wwttBP普洱茶的樟香由来,和湿度脱不了干 系某专家与一茶客同桌饮茶。专家:樟香是因为茶树混生在樟树林中,普洱茶树的根和樟树的根交错生长,茶树直接吸收了樟香气,储存于叶片中。茶客:地里种的白菜,农民要浇大粪,那你说会是什么香?樟树+茶树二樟香?那么同样,这棵樟树也会带有茶香?如果种枣树就带枣香, 种兰花就带兰香,那么,种橡胶,就带橡胶味?茶叶有了樟树香气,贮存于叶 片中。怎么可能?www pueryn cn普洱茶之家: 请注意关键点:科学研究发现有些普洱茶里面确实含有一种叫芳樟醇的物质。这种物质,必须是经过发酵才会激发
2、出来,也就是说,樟香如果出现,那么意 味着这个茶要么是熟茶,要么是较长年份的生茶,以及经过入仓(受潮)的生 茶。烦和4矗之字普洱茶之家: vwSI uirmfLir m 10 r为什么说樟香和湿度有关?据茶友对比,这种樟香出现,在香港,广东,马来西亚的仓储出现的最多。这 种樟香,并不自然。云南会有一点樟味,如果受潮。在国内北方,美国中部,东部的干燥的仓储, 根本没有樟味出现。樟香确实是广东仓、香港仓较多,而且都是陈年老茶中较多,和湿度是分不开 的,如果说湿仓茶中都出现,那么说明湿仓会产生这种樟香,而在广东干仓存 放也容易出现樟香,说明湿度的影响大,地域特点还是很明显的。说到地域特点,广东,香港的茶友也偏爱樟香普洱茶,但是北方的茶友呢?喝的少。茶的转化受环境影响,也影响着品茶人的喜好的口感。
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