宝宝在万圣节适合吃什么食物

《宝宝在万圣节适合吃什么食物》由会员分享，可在线阅读，更多相关《宝宝在万圣节适合吃什么食物（5页珍藏版）》请在装配图网上搜索。

1、宝宝在万圣节适合吃什么食物 宝宝万圣节适合吃的食物 南瓜沙拉 1、原料： 南瓜200克，蛋黄酱3-4大勺，杏仁片、肉桂粉、盐、胡椒适量。 2、做法： (1)将杏仁片放在模板上，用烤炉(或微波炉)烤3-4分钟。 (2)把南瓜放在微波炉专用容器中，放进微波炉中轻轻加热后，用手压碎。 (3)参加蛋黄酱、肉桂粉后搅拌。再放入盐、胡椒。盛在碗里，再撒上烤好的杏仁片。 薏米南瓜粥 1、原料： 南瓜40克，大米40克，薏仁15克，枸杞5克，清水，冰糖适量。 2、做法： (1)大米、薏米提前浸泡5小时备用。南瓜去皮切小丁。 (2)锅中水烧开，放进大米和薏仁，大火煮沸，再改小火慢煮1小时。 (3)然后放进南瓜丁

2、，煮熟至粥稍有黄色，放糖关火。 南瓜豆豉鸡 1、原料： 南瓜，鸡翅，豉油鸡汁，姜，料酒，姜粉，酱油，土豆淀粉，香油，香辣豆豉酱。 2、做法： (1)南瓜顶部刻成花纹，将南瓜做成煲状，将中间的瓜子取出，将南瓜洗净备用。 (2)鸡翅洗净剁成小块，小锅中参加适量凉水，放入剁好的鸡块和几片生姜，煮开后捞出，用温水冲去表面浮沫备用。 (3)焯过水的鸡翅中依次参加料酒、姜粉、酱油、豉油鸡汁(即酱烧鸡汁)、土豆淀粉、香油、香辣豆豉酱，拌匀备用。 (4)将拌好的鸡块装入已经准备好的南瓜中，放入蒸锅中大火蒸45分钟到一个小时，根据鸡块的多少决定哦! 百合蒸南瓜 1、原料： 老南瓜约600克，鲜百合100克，白糖

3、等。 2、做法： (1)将老南瓜挖囊去皮洗净，切片，纵向切成薄片，皮的方向朝下置于碗内，有助于保持瓜形。 (2)将鲜百合洗净后放入南瓜中，参加白糖。放入蒸笼蒸熟即可。 (3)将碗内的南瓜倒扣在碟子上，将碗拿开。 南瓜米粉蒸肉 1、原料： 南瓜1个(重约1000克)，猪五花肉400克，绍酒1茶匙，酱油1汤匙，甜面酱10克，炒米粉70克，鸡粉、白糖、葱姜末各适量。 2、做法： (1)先将南瓜洗净削去外皮，用小刀在瓜蒂处开一个小盖子，挖出瓜瓤。 (2)五花肉洗净，切成大厚片，放在碗内，参加绍酒、酱油、甜面酱、白糖、鸡粉、葱姜末拌匀。 (3)再放入炒米粉拌匀，装入南瓜中，盖上盖子，上旺火蒸2小时取出，

4、盛入汤盆内即可。 南瓜火腿披萨 1、原料： 高粉120g，盐1g，糖10g，牛奶55g，黄油15g，酵母3g;南瓜片，火腿片，紫甘蓝丝，青椒丝少许，番茄酱，马苏里拉奶酪。 2、做法： (1)牛奶温热，放入酵母拌匀，把A中的所有材料混合揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放置15分钟。15分钟后，面团拿出，揉匀，放面板上擀成比披萨盘小一点的面饼。 (2)披萨盘抹薄薄一层橄榄油，面饼放上，用手压成和披萨盘大小合适的饼，中间薄，边缘厚。用叉子在底部叉些孔，抹上番茄酱。 (3)撒一层马苏里拉奶酪，然后铺上香肠片，再均匀洒上南瓜，紫甘蓝，青椒丝，最后把剩余的马苏里拉撒匀即可。烤箱185度预热，中层烤20分钟即可。

5、 万圣节吃南瓜的原因 “万圣到，吃南瓜。”南瓜也是万圣夜的节庆食品，特别是在美国。南瓜派是美国南方的深秋到初冬的传统家常点心，平常就有在吃，特别在万圣夜的前后，成为一种应景的食物。另外烘干的南瓜子也是常被当做万圣夜的食品。 每年的10月31日是万圣节前夜，当晚小孩会穿上化妆服，戴上面具，挨家挨户收集榶果。万圣夜的象徵物是南瓜灯，另外还有南瓜雕空当灯笼的故事。这又是源于古代爱尔兰。 故事是说一个名叫JACK的人，是个醉汉且爱恶作剧。一天JACK把恶魔骗上了树，随即在树桩上刻了个十字，恐吓恶魔令他不敢下来，然后JACK就与恶魔约法三章，让恶魔同意施法让JACK永远不会犯罪为条件让他下树。JACK死

6、后，其灵魂却既不能上天又不能下地狱，于是他的亡灵只好靠一根小蜡烛照着指引他在天地之间倘佯。 在古老的爱尔兰传说里，这根小蜡烛是在一根挖空的萝卜里放着，而古老的萝卜灯演变到今天，则是南瓜做的Jack-O-Lantern了。据说爱尔兰人到了美国不久，即发现南瓜不管从来源和雕刻来说都比萝卜胜一筹，于是南瓜就成了万圣节的宠物。 万圣节南瓜的传统食法 最安康：百合蒸南瓜 原料：老南瓜约600克、鲜百合100克、白糖20克。 做法：将老南瓜挖瓤去皮洗净，纵向切成薄片，皮的方向朝下置于碗内，有助于保持瓜形。将鲜百合洗净后放入南瓜中，参加白糖，蒸熟后倒扣在碟子内。 提示：烹调时尽量保持南瓜的形状，倒扣时不要弄散，否则就无法呈现“内有乾坤”的感觉。 最传统：南瓜饼 原料：南瓜300克、糯米粉300克、调和油100克、奶粉20克、蜂蜜40克。 做法：南瓜洗净削皮，上笼蒸软，捣成泥。参加蜂蜜、奶粉，搅拌均匀，静置放凉。参加米粉，搅拌均匀，静置30分钟后将成型的南瓜面团捏成喜欢的形状，一旁待用。锅内参加调和油，油开后转小火，放入成型的南瓜面团，慢煎至熟。 提示：南瓜泥含水较多，故不需要另加水。如按比例参加糯米粉后仍偏湿，可加大糯米粉的剂量。煎南瓜饼时一定慢火。