物质的分类 学案

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1、物质的分类 学案一、简单分类法及其应用1. 常见的简单分类方法：（1）交叉分类法：NC钠盐Na：SO钾盐KSO硫酸盐KCO碳酸盐23【例 1】下列物质中既属于无机物，又属于碱的是（）ANaCOBCH OHCCH CH OH DCu（OH）2 3 3 3 2 2【例 2】NaCO 俗名纯碱，下面是对纯碱采用不同分类法的分类，不正确的是ANaCO 是碱BNaCO 是盐CNaCO 是钠盐DNaCO 是碳酸盐2 3 2 3 2 3 2 32）树状分类法：厂金属物质，-纯净物混合物2、化学反应的分类化合物弋-非金属广氧化物碱酸盐厂根据反应物和生成物的类别分解反应 化合反应 置换反应 复分解反应分解反应化

2、学反应 根据反应前后物质种类的多少化合反应 氧化还原反应根据反应有无电子转移非氧化还原反应二、分散系及其分类分散质1.分散系、分散质、分散剂的涵义：分散系分散剂分散系：一种（或多种）物质在另一种（或多种）物质中所得到的分散质：.的物质称作分散质。分散剂：起作用的物质称作分散剂。2.分散系的分类 （1）根据分散质与分散剂的状态（气态、液态、固态），分为九种：，叫做分散系。分散质分散剂2)液体分散剂的分散系的分类(根据分散质粒子大小)，分为三种。， 这种现象叫做丁达分散系溶液胶体浊液外观均一、透明、 稳定多数均一、透明、介稳性不均一、不透明、不稳定分散质粒子直径组成能否透过滤纸典型实例食盐水、碘酒

3、淀粉溶液、肥皂水 蛋白质溶液泥水三种分散系的比较【例3】氯化铁溶液与氢氧化铁胶体具有的共同性质是A. 分散质颗粒直径都在1nm 一 lOOnm之间B. 能透过半透膜C. 加热蒸干、灼烧后都有氧化铁生成D. 呈红褐色 三、胶体1. 定义：粒子大小在之间的分散系叫做胶体。2. 分类：气溶胶：云、烟、雾液溶胶：Fe(OH)3胶体、淀粉胶体、豆浆固溶胶：有色玻璃、烟水晶正胶： 按胶体粒子带电核负胶：.3.胶体的制备：常用盐类的水解制胶体例如Fe(OH”胶体的制备：向烧杯中加入25mL蒸馏水，加热 ，向沸水中加入56滴FeC饱和溶液。继续煮沸至溶液呈色，停止加热，就得到了色的Fe(OH)3胶体。3煮沸3

4、反应： FeCl 3HO = Fe(OH) (胶体) 3HCl323【例 4】就教材中“氢氧化铁胶体”的制备实验中应该注意的事项，回答以下几个问题。实验中必须要用蒸馏水，而不能用自来水。原因是。实验操作中，必须选用饱和氯化铁溶液而不能用稀氯化铁溶液。原因 是。往沸水中滴加饱和氯化铁溶液后，可稍微加热煮沸，但不宜长时间加热。这样操作的原因 O4. 胶体的性质1. 丁达尔效应：当一束强光通过胶体时，在与光 方向上观察到一条尔效应。Fe（OH） 胶体 CuSO 溶液34【图 25】当光线通过胶体和溶液时的现象解释：胶体粒子直径小于可见光的波长（400700nm）使光波发生了散射。溶液中粒子直径小于l

5、nm, 散射极其微弱，无此现象。应用：。比较：光束通过几种分散系时的现象分散系光速照射时的现象丁达尔效应CuSO溶液4Fe(OH)胶体3浊液（泥水）过滤后的Fe（OH）一胶体过滤后的泥水结论：胶体有丁达尔效应，而溶液和浊液丁达尔效应。胶体粒子透过滤纸，浊液中分散质粒子透过滤纸。2. 布朗运动：胶体粒子不停的、无秩序的运动。解释：分散剂分子对粒子的无休止的随机撞击而形成的（并不粒子本身固有的性质） 应用：布朗运动是胶体具有介稳性的原因之一。3. 电泳：在外加电场作用下，胶体在里向极（阴极或阳极）作定向移动。说明Fe（OH）胶体粒子带有 电荷，为胶移向 极。应用：大其中的飘尘、工厂废气中的固体悬浮

6、物、矿山开采地的粉尘、纺织厂或食品加工厂弥漫于空气 中的有机纤维或颗粒极为有害，均可利用胶体的电泳加以清除（如工厂中的静电除尘）。4. 胶体的聚沉（1）胶体具有介稳性的主要原因：胶体粒子通过吸附而带有，同种胶体粒子带有电荷，它们之间互相阻碍了胶体粒子变大，使它们不易聚沉胶体粒子的也使得它们不易聚沉。（2）胶体聚沉的条件： ；加入少量：由于加入的阳离子（或阴离子）中和了胶体粒子所带的电荷，使胶体粒子聚集成为较大的颗粒，从而从分散剂里析出。（这个过程叫聚沉）加入的电解质离子浓度越大、离子电荷越多，胶体越易聚沉。若为正胶：离子带电荷多的电解质使胶体越易聚沉。若为负胶：离子带电荷多的电解质使胶体越易聚

7、沉。 加入的胶体： 与.混合后，同时聚沉。四、胶体的应用1. 常见的胶体：Fe（OH）3胶体、Al（OH）3胶体、硅酸胶体、淀粉胶体、蛋白质胶体、肥皂水、豆浆等。2. 胶体的应用 制豆腐的化学原理、涂料、颜料、墨水、喷雾剂、洗涤剂的制造等。 土壤的保肥作用江河入海口处形成三角洲 明矶净水原理、污水的处理。工业除尘误服重金属盐，急救措施是立即喝大量的牛奶、豆浆或蛋清。制备纳米材料的有效方法之一。【自我测评】一、选择题1.下列事实与胶体性质无关的是A.在豆浆里加入盐卤做豆腐B.在河流入海口易形成沙洲C. 一束平行光线照射蛋白质溶液时,从侧面可以看到一条光亮的通路D. 三氯化铁溶液中滴入氢氧化钠溶液

8、出现红褐色沉淀2. 溶液、胶体和浊液这三种分散系的根本区别是( )A. 是否是大量分子或离子的集合体B. 分散质粒子的大小C. 是否能通过滤纸 D. 是否均一、透明、稳定3. 下列物质肯定为纯净物的是A.只有一种元素组成的物质B.只有一种原子构成的物质C.只有一种分子构成的物质D.只有一种元素的阳离子与另一元素的阴离子构成的物质4用特殊方法把固体物质加工到纳米级(l100nm)的超细粉末粒子，然后制得纳米材料。下列分散系中 的分散质的粒子大小和这种粒子具有相同的数量级的是()A.溶液B.悬浊液C.胶体D.乳浊液5. 下列物质中属于纯净物，化合物，无机化合物，盐，钙盐的 ()A.石灰水B.Ca(

9、OH)C.CaCOD.CH2346. 下列各物质，在物质分类里前者从属于后者的一组是()A. 纯净物，混合物B. 氧化物，化合物C. 单质，化合物D. 金属单质，非金属单质7. 下列物质中既属于无机物，又属于碱的是()A. NaCOB. CHOH C. CH CH OH D. Cu( OH)2 3 3 3 2 28. 下列物质中属于氧化物的是A. OB. NaOC. NaClOD. FeSO2249某种胶体电泳时，阴极附近颜色加深，在该胶体中分别加入下列物质：蔗糖溶液MgSO溶液硅酸胶体Fe(OH)胶体。不会发生聚沉的是()A. B. C. D. 10.下列说法中正确的是()43A. 胶体区别

10、于其它分散系的本质特征是丁达尔现象B. 利用半透膜可除去淀粉溶液中的少量NaClC.Fe胶体带正电荷D. 加入电解质，胶体能发生凝聚1.利用你所具备的知识将下列物质用两种方法进行简单分类，写出所分类的物质及对应的物质：HO CuO HNO Ca(OH) ZnSO CHCOOH23243方法一：方法二：2从H、0、S、K四种元素中选择适当的元素，组成与表中第一栏物质类别相同的物质，将其化学式填写 在表中相应的 示例HNO3NaOHNa CO2 3CO2化学式3、在Fe(OH)3胶体中，逐滴加入HI稀溶液，会出现一系列变化。 先出现红色沉淀，原因是(2)随后沉淀溶解，溶液呈黄色，此反应的离子方程式

11、是。最后溶液颜色加深，原因是，此反应的离子方程式是。(4)若用稀盐酸代替HI稀溶液，能出现上述哪些相同的变化现象(填写上面各题序号） 4、将甲、乙、丙、丁四种液体，它们分别为Fe(OH)3胶体，硅酸胶体、As2S3胶体、NaOH溶液。现将有关 实验现象记录如下：(1)电泳：甲液体的阳极周围颜色变浅，阴极周围颜色变深；(2)将一束光通过乙，无丁达尔现象；(3) 将乙慢慢加入到丙液体中，先出现凝聚后液体变清，贝g：甲是,乙是，丙是，丁是。参考答案【例1】D【例2】A【例3】解析：胶体粒子直径在1lOOnm之间，溶液的分散质粒子直径小于lnm； 半透膜只能使溶液中分子或离子透过而不能使胶粒透过，以此

12、用渗析法分离胶体与溶液；黄色的氯化铁溶 液加热蒸干过程中促进了氯化铁的水解，产生氢氧化铁，灼烧后转化为氧化铁；而红褐色氢氧化铁胶体在 加热蒸干过程中先凝聚成氢氧化铁沉淀，灼烧后也转化为氧化铁。故选 C。【例4】自来水中含电解质、杂质较多，易使制备的胶体马上发生凝聚，导致实验失败。因为氯化铁溶液浓度过稀，不利于氢氧化铁胶体的形成。 长时间的加热能够导致氢氧化铁胶体聚沉。【自我测评】一、选择题 1 D 2 B 3 C 4 C 5 C 6 B 7 D 8 B 9 B 10 B二、填空题1 、方法 1 有机物 CH3COOH无机物 HO CuO HNO Ca(OH) ZnSO2324方法2含氢化合物H

13、 O HNO Ca(OH) CH COOH23232、无氢化合物 CuO ZnSO示例HNO3NaOHNa CO2 3CO2化学式HSOKOHKSOCO2424243、解析：HI为电解质，刚加入时因中和了 Fe(OH)3胶体中胶粒所带电荷，使其发生聚沉，所以产生沉淀； 又因HI为强酸，继续加入后酸性增强，与Fe(OH)3发生中和反应而使其溶解；随溶液中Fe3+浓度增大，I- 与Fe3+发生氧化还原反应有I2生成使溶液颜色加深；若用稀盐酸，由于Cl-与Fe3+不发生反应故只会发生 (1)、(2)两种现象。答案：(1)加入电解质，胶体聚沉(2) Fe(OH)3+3H+=Fe3+3H2O (3)有单质 I?生成；2Fe3+2I-=2Fe3+ +I (4) (1)(2)2 点评：胶体性质在高考中曾多次考查过。要做好这类题，必须理解胶体与溶液及浊液的本质区别，并 掌握胶体的重要性质及应用。这样才能以不变应万变。4、 甲是Fe(OH)3胶体 乙是NaOH溶液 丙是硅酸胶体丁是As$3胶体