空气炸锅说明书

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1、空气炸锅说明书篇一:欧仕力空气炸锅机使用方法及特点 欧仕力空气炸锅机使用方法及特点欧仕力，致力于健康科 技，潜心研究厨房电器，集成德国尖端制造工艺。2013 年欧仕力，正式发布新 一代的欧仕力空气炸锅机，在食物口味不变的前提下降低 80%的脂肪，产品畅销欧 盟及美国，欧仕力空气炸锅机让“儿童肥胖”不在是问题。欧仕力空气炸锅机采用微电脑控制从上至下的 360 度高速智能空气循环，辅以 不同的温控装置及加热设备，以健康、快速且简便的方式烹饪各种低于传统油炸食 品80%脂肪的健康美食健康美味不油腻，产品环保耐用且节能，易清洗保养 欧仕力空气炸锅机拥有两大核心专利技术:1、内置 9 款不同风速程序，针

2、对不同的烹饪菜肴，改变风的角度及速度，在 迅速加热的同时，保证食物全方位加热，保证营养成份不因速度及热度而流失。2、辅助 5 个加热及温控装置，针对不同的烹饪模式，可自适应的对空气及食 物加热，从而为食物制定了完美的加热曲线，在保留烧烤的香味的同时，更加节能 高效。欧仕力空气炸锅机产品包括“智能风”，“快旋风”等系列，无论是喜欢自己 动手的家庭主妇，还是朝九晚五的白领1 阶层，只要拥有欧仕力，一顿丰盛健康的菜肴，仅在亲亲一点之间。 欧仕力空气炸锅机产品特点为:1.拥有电脑自动控制按钮，只需轻轻一点，美 食自动加工。2.高清液晶显示，让进度一目了然。3.手动自调按钮，根据个人口味 精细加工。4.

3、 可拆卸式锅体:可拆卸式锅和食物篮具有医疗卫生级不粘涂层，方便清洗又 卫生。5. 流线型把柄:外观设计时尚美观，推拉自如手感更舒适。6.五管发热器:让食 物烹饪更加迅速，更好的保留食物的原汁原味。7.具有自动断电保护装置，更安 全。欧仕力空气炸锅机使用简单，清洗方便，具体方法如下:1、用热水、洗涤剂和非研磨性海绵彻底清洁炸篮和煎锅，用湿布擦拭产品的 内部和外部。2、将本产品放在稳固、水平且平坦的表面。将炸篮正确地放在煎锅中。将插 头插入有接地的电源插座。3、小心地从空气能炸锅中拉出煎锅。将食材放入炸篮。将煎锅滑回到空气能 炸锅中。4、轻轻点击触控按钮，开始美味烹饪之旅。6、听到定时器响铃时表示

4、到达了烹调时间。将煎锅从产品中拉出，然后将其 放置在耐热表面上。7、检查食材是否已烹调完毕。要倒出体积较小的食材（例如炸薯条）， 请按炸 篮拆卸按钮,然后将炸篮提出煎锅。2将炸篮中的食材全部倒入碗或碟中。8、每次使用后都应立即清洁产品。欧仕力空气炸锅机产品展示如下:篇二:空气炸锅美食谱空气炸锅美食谱【炸全鸡】1. 用盐、细砂糖、咖喱粉、料酒把全鸡抹匀，鸡肚内塞入葱段和姜片，抹上调 味料的全鸡放入容器，鸡身上再放上葱段和姜片，腌渍3小时。2. 准备空气炸锅; 3.选择炸温180?，腌好的全鸡取出所有葱段和姜片，直接放 进空气炸锅炸篮内，设定炸制时间为25分钟，中途不用翻身，炸制时间结束，即 可。

5、【低油版盐酥鸡】1、先将鸡肉洗净，切成小块，放在一个容器内，加入盐，料酒，姜腌制。2、将腌制好的鸡肉块均匀的裹上一层鸡蛋液，再裹上生粉。放入空气炸锅。3、另起锅，煸香葱姜蒜及干辣椒和八角，再把鸡肉放入锅中煸炒，撒上椒盐 粉即可，装盘的时候底部可以垫上生菜叶。【炸虾】1. 虾解冻，去头，用厨房纸巾吸去表面水分，刷一层薄3薄的橄榄油2. 空气炸锅200度预热5分钟3. 把虾倒进去，平铺在炸篮里，200度加热3分钟，翻 面，再加热2-3分钟4. 拿出来，撒上椒盐，吃【鸡米花】1、用180摄氏度，预热5分钟2、然后把一整包微微解冻的鸡米花一股脑的倒进去3、时间设定在10分钟（200摄氏度）。【空气炸锅

6、版烤鲳鱼】1. 先用细盐给鱼按摩全身2. 再用黑胡椒给鱼按摩全身3. 给鱼涂上橄榄油4. 空气炸锅200度预热5分钟5. 放入鲳鱼，200度10分钟（5分钟翻次面）6. 10分钟后取出，按喜好撒上海盐和孜然或者酱油也行。【空气炸锅骨肉相连】1. 空气炸锅200度预热5分钟2. 把骨肉相连直接放进炸锅篮子3. 200度加热8分钟，就可以吃了【空气炸锅春卷】41. 春卷上薄薄刷一层橄榄油2. 空气炸锅200度预热5分钟3. 把春卷扔进炸篮，加热4分钟4. 捞出来，吃。【香煎茄子】1、茄子洗净去蒂，一分为二，在茄子表面花一些花刀。 茄子表面涂少许西班 牙橄榄油。2、茄子入空气炸锅，加热五分钟。 葱、

7、姜、甜面酱、番茄酱搅成酱汁，涂在 茄子上。放入空气炸锅，炸8-10分钟。【炸薯条】 冷冻室取出食材，直接倒进料仓，然后调温度200度，调时间15分钟，时间 过半的时候拉出来翻一下，翻的时候发现薯条油滋滋的，真给力啊【花生米】先用少许橄榄油把花生米拌一下,再放进锅里炸,只用了 8 分钟的时间,一盆香 蓬蓬的花生米就炸好了【馒头片】 先用刀把馒头切成片,在每一片上涂上鸡蛋液,就直接放到锅里炸了 5 分钟,香 脆的烤馒头就出炉了.这可没放一点油哦!【烤鸡翅】鸡翅在烤制前需腌制 1 个小时，这样才入味。鸡翅不用5裹油，自身的油脂会烤出来。【新奥尔良烤翅】180?，15分钟，一次 8 个;【葱炸带鱼】1

8、. 带鱼切成段备用2. 葱 姜 蒜 生抽 老抽 美极 鸡粉 砂糖放在容器里搅拌均匀，再放入带鱼段 腌制20 分钟3. 将空气炸锅预热至 180度约 5分钟4. 将带鱼从腌料内取出，平摊在炸篮里，将多余的细葱铺在带鱼表面，烹制10 分钟，取出装盘。小贴士:每次我都在篮里铺一张铝箔，再放料，这样方便清洗。强烈推荐 【南瓜饼】1. 在南瓜饼上面薄薄刷一层橄榄油，表面还可以撒一点芝麻2. 空气炸锅 200 度预热 5 分钟3. 把南瓜饼放进去，200 度加热5 分钟4. 捞出来，吃。【炸速冻薯条】材料:超市购速冻薯条250g，食用油5ml,盐适量，番茄酱适量做法:61. 炸锅预热200度。2. 预热时

9、将薯条用少许食用油拌一下。3. 预热好后，将薯条直接倒入炸筐中，将薯条铺均匀。4. 时间设置8分钟。5. 2分钟、5分钟的时候把炸筐拿出来，抖动一下，防止薯条沾锅。抖动的时 间和次数不用这么绝对，操作一次就摸到规律了。之后可以不用管，直接等 “叮”。【炸鸡翅】材料:鸡翅8个，腌料（你喜欢的任何腌料组合）做法:1. 鸡翅洗净后，放在清水中浸泡30分钟，倒掉血水清洗干净。2. 用腌料腌制入味。3. 炸锅预热200度。4. 把鸡翅放入炸筐，皮朝下。8个鸡翅我用了约15分钟就很漂亮了。5. 3分钟的时候用筷子把鸡翅挪挪，仍旧皮朝下，然后等“叮”。【自制炸薯条】材料:土豆2个（中型），食用油5ml，盐适

10、量，番茄酱适量做法:1. 土豆去皮切成长宽5mm左右的长条，冲洗两遍后，在清水中浸泡30分钟。2. 把土豆表面的水分尽量沥干，可以用厨房用纸，也可以用蔬菜甩干器（是叫 这个名字吧,呵呵）。3. 用食用油把土豆条拌一拌。4. 炸锅预热200度。5. 预热好后，将土豆条倒入炸锅中，时间设置15分钟，2分钟和5分钟的时 间需要抖动一下炸筐。左图是土豆条未进炸锅的样子，右边是8分钟左右的样子。【烤茄子】材料:茄子半个，生抽2大匙，糖5克，五香粉5克，食用油15ml，葱花1小 把 做法:1. 茄子洗净去蒂切成5mm左右的薄片。2. 炸锅预热200度。3. 将所有材料混合，均匀涂在茄子片的表面。4. 炸锅

11、时间设置18分钟，7分钟的时候把葱花撒入。5. 因为茄子表面刷了油，中途不用抖，放了葱花直接等“叮”。【炸鸡块】材料:超市购炸鸡块12块做法:1. 空气炸锅预热200度。82. 将鸡块倒入炸锅中，时间设置15分钟。3. 2-3分钟的时候将炸筐抖动一下。4. “叮”烤红薯】做法:1. 将红薯洗净。2. 炸锅设置到 200 度，20 分钟。不用刷油，不用抖炸筐，直接等叮。红薯的数量和大小决定了炸锅工作的时间，两个薯仔大约用了 20分钟。不用 拘泥于具体的时间，以红薯熟透为标准。【天妇罗炸大虾】 第一步:先要把面糊和好（蛋液一定要多放才好吃滴），放入盐、味精料酒，虾 要记得去壳哦!再裹上面包糠就行啦

12、。第二步:将炸锅加热 5分钟，入锅，如果你前面刚做过其他食物的话就不需要 加热这个环节了哦。第三步:加热。200 度，加热大概转7 分钟的样子，没想到出来的效果这么棒 完全油炸得口感，很香很脆哦;篇三:空气炸锅菜谱菜菜篇:烤红薯糖醋鱼柳9技巧篇:挂糊小试验:湿糊和干糊的效果对比与完胜技巧空气炸锅入手有一段时间了，做为新玩具而言:很好玩因为之前一直对油炸食品有很严重的恐惧感，担心摄取太多油脂会变胖，会不 健康;也因为需要用好多油来炸食物，很浪费，所以啊，油炸的食品在我家几乎从 来没有冒过泡。这个新玩具的到来大大消除了我的恐惧感，而且还将油炸食品上升到健康的层 次，因为在炸制的过程中，真的真的可以

13、滤出食物本身的油份。于是，我对油炸食物的热情最近一直高涨着，无论是肉类还是蔬菜，只要可以 炸的都要放进去试一试。认为有广告嫌疑的同学请绕道儿，这玩具是我花一千多块大洋买回来的，写在 这里，是想与大家分享新的烹饪方式而已，请不要误会。空气炸锅的原理很简单，类似一个小烤箱，里面有一个加热体，通过类似风扇 的组件，使热空气循环，使食物进行脱水的过程。看到很多评论说与烤箱的功能重 叠了，我在后面会有比较详细的说明。经过近两个礼拜的试验，体会如下:1. 裹面包糠的炸物如果表面不刷油的话，视觉效果不理10想，但口感没问题。2. 食物本身含油脂越多，炸出来的效果越好，同时滤出的油也很多。3. 超市出售的速冻

14、食品炸出来的效果很好，但尽量避免购买包裹物为面包糠 的，买图上的那种鸡块就好。4. 自制的炸鸡块，需要切的大块一些，太小的话影响口感。5. 食物本身没有油份的，比如蔬菜，需要在食物表面薄薄刷一层油，炸的过 程不会沾，而且口感也不错。我曾经分别试了刷油的自制薯条和不刷油的自制薯 条，口感真的差很多。只要一勺油就足够了，这般的油量反正我是能接受的。6. 裹糊的食物，比如藕盒什么的，还没来得及试验，日后试验了更新上来。7. 说明书上说可以先预热锅体，再将食物放入;或者直接冷锅放入食物，炸制 和预热同步。我个人偏爱第一种，如果是肉类的话，可以更好的锁住肉里面的水 分。8. 炸制的时间和食材的量有很大的

15、关系，只要把握一个原则: 多的话时间就 长点，少的话时间就短些关于空气炸锅的优点:1. 几乎不用油，达到油炸的口感，还能滤出肉类本身的油脂，很健康。2. 速度快，省事。除了刚开始几分钟需要抖动一下炸筐，11之后不用人照看。2 人份的肉类大约 20 分钟可以完成，当然也根据食材的厚度 需要做适当调整，整个的鸡腿和鸡排炸制时间肯定会有差距的对吧。3. 口感上与真正的油炸基本上无差异，即使嘴巴挑剔的同学，我相信在健康 和略有瑕疵的口感中权衡的话，空气炸锅还是有能力完胜的。4. 制作 1-2 人份的食物很得心应手，吃多少炸多少。不像真正油炸食物，因 为用了那么一大锅油，所以要炸好多，不马上消灭掉的就不

16、好吃了，你们懂的。关于空气炸锅的缺点:1. 清洗不是很方便，尤其滤网，需要用清洁剂泡一段时间再洗。勤快的人可 以略过。2. 体积比较大，而且在制作的时候，有热空气挥发出来，还是带着食物味道 的，所以需要找一个有足够空间，且通风好的位置。或者放在抽油烟机下使用。否 则我担心时间久了，屋子的墙壁会附着一层油脂。3. 最高温度只有 200度，如果再高点就更好了，烹饪食物的时间会缩短不 少。4. 如果烹饪很多人份的食物，这个炸锅则会非常力不从心。5. 说明书上说用后要拨掉插头，并且温度旋转到最低。食物做好之后，我想 大多数人都会赶紧去吃掉吧，拨插头的12环节往往就忘记了，如果能在锅体上增加个开关就完美

17、了。6. 我想无论是真油炸，还是空气炸，或是烤箱，对食物而言都是脱水的过程 吧。曾经看过一本书上说，脱水的东东吃到胃里，食物会吸收身体的水份，使身体 缺水，然后皮肤不好，毛孔会大。所以，吃了这些食物之后，多喝点水吧。与烤箱的对比:1. 因为炸锅的空间小，热空气循环快，能快速锁住水分。 肉里的汁会比烤箱 烤出来的多一些，口感也更好些。2. 清洗没有烤箱方便，更与在烤盘上铺锡纸接油渣没有可比性。3. 烹饪食物的速度很快，这是最大的优点。 例如鸡翅，炸锅需要用 12-15 分 钟，烤箱至少要30 分钟。薯条 15 分钟就可以了，烤箱我用了将近 40 分钟。(我的 烤箱是长帝25B,如果是大烤箱另议)4. 能够烹饪的食材选择空间比烤箱大。比如炸锅可以做炸腐皮，盐酥鸡等 等。以上写给长草的同学,使用时间不长,仅供参考:)接着写写上面那些图片的菜谱吧做法都很简单，标注了温度和时间，希望对 大家有帮助:)【炸速冻薯条】