餐饮部防台风防洪应急预案
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餐饮部防台风防汛应急预案为有效地防台风、水灾等自然灾害的破坏,将台风、水灾对酒店造成的损失降低到最低程度,特制定防台风防汛警报应急方案。一、 预案的启动1、 收到气象部门发布的台风暴雨预警信号,本预案正式启动。2、 成立防台风防汛领导小组及工作小组。二、 防台风、防汛应急预案1、 日常应培训防台风、防汛的相关知识,让员工充分了解,落实抢险必备物资的准备工作。2、 台风或暴雨来临时,餐厅管理人员应及时向部门员工传达信息,对各区域的防台风暴雨工作进行组织、布置、检查、协调及监督,避免出现财产重大损失。3、 对各区域场所及设施设备进行加固、防护、排水防涝。4、 岗位员工应该提醒客人台风及暴雨的最新情况。5、 安排好部门留守值班人员待命,早、晚班下班前应检查各场所门窗、电源等是否关闭。6、 在总指挥的领导下配合其他的相关部门做好防台风、防汛的应急准备及抗灾抢险工作。7、 员工在台风及暴雨天尽量不要外出,消除不安全隐患。8、 服从上级领导的安排,积极地配合抢险工作,及时发现和排除险情,尽量将损失减到最低程度。9、 台风、暴雨过后,做好各场所区域的物品清点检查工作,如有遭破坏,应及时报工程部维修。10、 对防台风暴雨过程中表现突出的员工及人员,按照员工奖惩条例给予表彰奖励。对工作严重失职,造成重大损失和严重后果的,按有关规定追究责任。
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