食品原材料采购合同详细版（4篇）

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1、食品原材料采购合同详细版采购方：_(以下简称甲方)供应方：_(以下简称乙方)根据_、中华人民共和国食品安全法及国家有关规定，甲乙双方本着平等、诚实守信、互惠互利的原则，经友好协商，就乙方向甲方供货事宜达成协议如下，双方必须共同遵守。第一条：采购内容及履行期限为保障甲方食堂的正常运行，乙方按照协议规定向甲方提供1、粮油类;2、蔬菜类;3、水产类;4、猪牛羊肉类;5、禽蛋类;6、水果类;7、副食调料类等货物。根据甲方需求，乙方为甲方提供。合同期限：暂定_年，自_年_月_日至_年_月_日第二条：批次订货与临时订货订货：甲方提前一天电话通知乙方送货。临时订货：甲方因临时需要，有权临时向乙方订货。第三条

2、：交货时间及相关事宜2、乙方按照甲方指定的食品名称、规格、数量等要求在规定时间内将货物送到甲方食堂。乙方供货不符合要求的，甲方有权立即退货。3、禁止下列食品送入食堂：(1)腐烂变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或其他感官性状异常，可能对人体健康有害的;(2)含有毒、有害物质或微生物毒素含量超过国家限定标准的;(3)未经兽医卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品，超过保存期的食品;(4)病死、毒死或死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品;(5)掺假、掺杂、伪造、影响营养、卫生的含有未经_卫生行政部门批准使用的添加剂，农药(残留)的。4、价格确定：乙方将通常所供货物的报价表提供给甲方，

3、甲方将每周到市场询价，甲乙双方根据市场价格的波动情况协商确定菜价，随行就市。5、乙方有义务向甲方提供甲方所需要的有关食品的资料。6、乙方所提供食品的品种由甲方决定;乙方需每天向甲方提供当日的食品价格，乙方如根据市场变化调整价格，必须事先通知甲方。7、乙方在送货时，由甲方厨师长和指定管理员负责检查验收。甲乙双方要遵守交货时间，互相积极配合。8、乙方供货物品重量要与实际相符，如发现乙方多次短斤少两，甲方有权对乙方进行处罚性处置。9、乙方必须是本人或固定一人长期送货，不得指派来路不明的临时人员送货。第四条：付款方式货款按月结算，以甲方实际购买的种类及数量据实核算，由甲方财务部在次月5个工作日内以电汇

4、或转账的方式支付。乙方必须提供详细的物品销售清单与甲方的收货单核对，无误后，由乙方出据收款发票，甲方才予以付款，开具发票的税费由甲方承担。对私抬食品价格，不能确保食品质量两次以上(含两次)的，甲方有权解除乙方的供货资格，结算时甲方有权扣回多付款项。(如甲方不能按时付款，乙方有权终止送货并追收所欠货款)。第五条：突发食品卫生事件保证供给甲方的货物的卫生与安全是乙方的义务和责任，乙方应尽其可能履行义务和责任。当发生非乙方原因导致的突发食品卫生事件时，甲乙双方各自承担损失，但因乙方能尽到而未尽到责任的，乙方应承担违约责任。第六条：违约责任乙方违反本协议规定造成甲方人员伤害的，向甲方支付违约金3万元人

5、民币并赔偿甲方人员损失。第七条：协议生效1、本协议由双方代表于_年_月_日签定，自签定之日起生效。2、本协议一式_份，甲乙双方各执_份，具有同等法律效力。第八条：本协议未尽事宜由甲乙双方友好协商解决违反本协议引起争议，甲乙双方应尽量协商，协商不能达到一致时，甲乙双方均有权向_人民法院提起诉讼。甲方(公章)：_ 乙方(公章)：_法定代表人(签字)：_ 法定代表人(签字)：_年_月_日 _年_月_日食品原材料采购合同详细版（二）合同编号：_供方：_住所：_邮编：_营业执照号码：_电话：_法定代表人：_传真：_需方：_住所：_邮编：_营业执照号码：_电话：_法定代表人：_传真：_供需双方依据中华人民

6、共和国民法典、中华人民共和国产品质量法、食品卫生法及其他有关法律、法规的规定，在平等、自愿、协商一致的基础上，就原辅材料的采购事宜，订立本合同。第一条 产品名称、商标或品牌、规格、计量单位、单价及数量、金额(含税价)、交货(时间)和地点产品名称商标规格计量单价(元)数量单位金额交货时间交货地点第二条 产品质量要求1.产品质量标准，按下列第_项履行：1.1 按国家标准_履行。1.2 按行业标准_履行。1.3 按供需双方约定的质量要求履行，但卫生要求不能低于国家相关标准(可另写附件)。2.保质期限：供方所提供的产品，保质期限不少于_个月(自产品出厂之日起计算)。第三条 产品包装1.包装要求：在外包

7、装上应注明产品名称、规格、配料、产品批准号、生产厂名、地址、生产日期、保质期、净含量、贮藏要求等。2.包装物由_方提供，费用由_方承担。3.包装物处理按下列第_项执行。3.1 包装物不回收。3.2 包装物由供方回收。第四条 交提货方式交提货方式，按下列第_项履行。1.供方送货：产品运输由供方负责办理，供方送至_，运费由供方承担。2.供方代办运输：供方根据双方约定的协议代办运输，运费由需方承担(代办运输协议另订附件)。3.需方自提：需方前往供方指定地点_，自行提货、自行运输。第五条 验收方法1.供方提供的每一批产品都须附随根据双方确认的质量标准进行检验的检验合格报告，但若有下列情况之一，必须附随

8、计量认证合格的检验机构出具的检验合格报告。1.1 供方首次向需方所销售的产品(不包括同品牌不同规格的产品);1.2 供方停产一个生产周期又恢复生产的产品(一个生产周期为_月);1.3 供方所供产品，在生产制造时工艺及原辅材料(有较大)改变的;1.4 其他。2.产品到达目的地后，需方应指定专人按双方约定的质量标准(应包括主要卫生指标、内外包装、保质期、标识感官等)及时进行抽样检验，完成验收程序。如有质量问题，需方应在收货后天内书面通知供方，同协商处理办法。如对产品质量认定发生异议，由(以)方所在地供需双方共同认可的经计量认证的机构检验报告为准。3.需方根据合同规定或要货通知单及供方送货单做好收货

9、工作，并及时通知质量验收员验收产品。第六条 付款方式需方选择下述第_种方式付款，并按该方式所定时间如期足额将货款支付给供方。1.一次性付款方式：_年_月_日支付全部货款，计人民币_元，大写_。2.分期付款方式：2.1 签署本合同时，支付货款全部的_%，计人民币_元，2.2 _年_月_日前支付货款全部的_%，计人民币_元，大写_。2.3 _年_月_日前支付货款全部的_%，计人民币_元，大写_。3.预付款条款：_。(如无此项请划去。)4.其他约定的付款方式：_。第七条 违约责任1.供方如未履行本合同约定的义务，应承担违约责任，并赔偿由此给需方造成的经济损失。需方要求继续履行本合同的，供方应继续履行

10、本合同。2.需方若未按第六条第2款在规定时间内付款，须承担下列第_项违约责任。2.1 向供方支付违约金人民币_元。2.2 自延期之日起至实际付款日止，按银行同期贷款利率向供方支付违约金。3.供方应承担因产品质量问题造成需方的直接经济损失。4.需方违约拒收产品或在验收期间保管不妥造成产品损失的，需方应当承担由此所造成的相应的损失。第八条 不可抗力任何一方由于不可抗力且自身无过错造成的不能履行或部分不能履行本合同的义务将不视为违约，但应在条件允许下采取必要的补救措施，以减少不可抗力造成的损失。遇有不可抗力的一方，应在_日内将事件的情况以书面形式通知对方，并在事件发生后_日内，提交不能履行或者部分不

11、能履行本合同以及需要延期履行的理由的证明。第九条 解决争议的方法1.供需双方在履行本合同过程中发生争议，应协商解决。协商不成，选定下面_种方式解决：A、申请仲裁。B、依法起诉。2.双方选择仲裁方式的，约定向下列其中之一的仲裁机构申请仲裁：A、上海仲裁委员会。B、中国国际经济贸易仲裁委员会上海分会。C、仲裁委员会。3.双方选择诉讼方式的，约定向下列其中之一的人民法院依法起诉：A、本合同签订地人民法院。B、供方住所地人民法院。C、需方住所地人民法院。D、交货地人民法院。E、人民法院。第十条 其他1.供方应向需方提供如下文件的复印件，并承诺保证复印件与原件一致，否则应承担相应的法律责任：(选定的打，

12、不选的打。)1.1 营业执照1.2 税务登记证1.3 卫生许可证(保健食品生产企业须符合GMP要求)1.4 印刷许可证1.5 检疫证明1.6 产地证明1.7 每批产品的检验合格报告1.8 有关产品质量认证证书1.8 .1绿色食品认证书1.8 .2有机食品认证书1.8 .3产品质量标准文本1.8 .4保健食品批准证书1.8 .5危害分析与关键控制点认证书(HACCP)1.8 .6质量安全认证书(QS)1.8 .7供需双方约定的其他2.需方应向供方提供如下文件的复印件，并承诺保证复印件与原件一致，否则应承担相应的法律责任：(选定的打，不选的打。)2.1 营业执照2.2 税务登记证2.3 组织机构代

13、码证2.4 其他3.本合同有效期自_年_月_日起至_年_月_日止。合同履行期内，双方不得随意变更或解除合同。合同若有未尽事宜，须经双方共同协商，签订补充协议;补充协议与合同具有同等效力。4.双方约定的其他条款_。5.本合同一式两份，供需双方各执一份。自双方签字或盖章之日起生效。购货单位(需方)(公章)：_ 供货单位(供方)(公章)：_委托代理人(签字)：_ 委托代理人(签字)：_地址：_ 地址：_开户银行：_ 开户银行：_帐号：_ 帐号：_电话：_ 电话：_年_月_日 _年_月_日食品原材料采购合同详细版（三）需方：_(以下简称甲方)负责人：_地址：_经办人：_供方：_(以下简称乙方)负责人：

14、_地址：_经办人：_甲乙双方经友好协商，本着长期合作、互惠互利、诚实自愿、规范供货的原则,就甲方向乙方采购食品原材料事宜签定本协议。第一条乙方必须向甲方提供相关有效证件的复印件(负责人身份证、卫生许可证、营业执照、税务登记证等)，并及时提供食品检测的合格证。第二条甲方向乙方订购食品原材料，订购的具体内容以甲方向乙方提供的书面食品原材料采购订单为准(以下简称采购订单)。采购订单上的食品原材料包括但不限于大米、面粉、食用油、肉类、蔬菜等。第三条甲方向乙方订购食品原材料，订购的具体数量以甲方向乙方提供的书面采购订单为准。第四条甲方在下达订单之前需提前告知乙方，预留乙方准备时间。因甲方生产紧急需要，甲

15、方可采取口头方式下达订单，但甲方需在紧急情况解除后_日内下达书面采购订单。甲方向乙方提供的采购订单所述交货日期为食品原料送达甲方指定地点之日期，乙方需在交货日期_当日或提前一日将食品原材料送至甲方指定地点。第五条乙方向甲方提供的食品原材料应符合下列要求：1、必须是正规厂家通过质量认证的产品，乙方必须如实提_品检验合格证、化验单或商品的批号明细，严禁“三无”产品或_变质、生虫、污秽不洁、有毒有害、超过保质期等不符合食品卫生要求的食品。2、必须有显著标识(如：品名、数量等)，包装正确，坚固，便于搬运，适合货物本身特点，有必要的保护措施，使货物在到达甲方后能够得到有效的使用。第六条甲方需在收到乙方食

16、品原材料之日进行验收，甲方在乙方确认单上签字或盖章即视为验收合格。但因食品原材料之特殊包装原因导致当日不能够进行验收的除外。第七条乙方作为甲方的长期合作供应商，承诺向甲方提_品之单价为最优惠，服务品质满足甲方要求。乙方可每月调整价格一次，报价时间为每月结束前_日报送下一月的价格;若乙方在一月结束前_日未向甲方报送下一月的价格，视为下一月价格未变动。乙方确定的价格应为含_%增值税之单价，且为食品原材料到达甲方指定地点之单价。第八条乙方每次供货完毕需向甲方出示收货单，待甲方验货合格后签字或盖章确认。若甲方无正当理由拒绝验货的，乙方将食品原材料送达甲方指定地点后视为食品原材料合格，但明显为不合格产品

17、的除外。第九条甲方按月用以下方式之一支付价款，以甲方实际签收合格的食品原材料种类及数量据实核算。乙方必须提供详细的食品原材料销售清单与甲方的收货单核对，无误后，由乙方出据收款收据(或发票)，甲方才予以付款。1、现金支付2、转账支付账号：_开户名：_开户行：_第十条若乙方违反本协议之规定，未按期提供原材料，乙方应承担交期延误而产生的一切费用损失;同时，甲方有权随时单方取消此订单。第十一条若乙方违反本协议第五条第一款之规定，甲方有权自发现之日立即解除本协议;同时，乙方应支付甲方_元违约金，乙方还应一并赔偿甲方因此受到的全部直接和间接损失，包括但不限于产品质量侵权损失、停产停业损失。若乙方违反本协议

18、第五条第二款之规定，乙方应无条件承担包退、包换的责任;乙方逾期不退、不换，甲方可按照本条第一款之约定追究乙方违约责任。第十二条若乙方违反本协议第七条之规定，向甲方提供价格高于市场价格，则甲方可解除本协议;同时，乙方应支付甲方_元违约金。第十三条甲方应按期支付乙方价款，若甲方违反本协议第九条之规定，甲方应支付甲方_元违约金;若甲方在_合理期限内_仍未履行付款义务，则乙方可解除本协议。第十四条本协议自双方签字或盖章之日起生效，有效期为一年。未尽事宜双方再进行协商。第十五条本协议一式两份，双方各执一份。甲方(公章)：_ 乙方(公章)：_法定代表人(签字)：_ 法定代表人(签字)：_年_月_日 _年_

19、月_日食品原材料采购合同详细版（四）采购方（甲方）：_供应方（乙方）：_双方本着平等协商原则，就乙方向甲方提供食品原材料相关事宜达成以下协议，双方必须共同遵守。第一条：采购内容及履行期限为保障甲方食堂的正常运行，乙方按照协议规定向甲方提供_。该合同_年度预算金额为：_元。自_日至_日履行。第二条：批次订货与临时订货批次订货：甲方每_（日/周/月）在报价表范围内向乙方订货一次，于_时前以书面方式向乙方发出订货单，乙方收到订货单后_时内由指定人员签字后以传真方式向甲方确认订货单。临时订货：甲方因临时需要，有权在批次订货时间以外临时向乙方订货，订货方式可以是书面方式也可以是口头方式，如果是临时口头订

20、货，乙方在送货时有权要求甲方以书面方式予以确认。第三条：交货时间及地点批次订货以订货单为准，临时订货以通知为准。乙方保证按照约定时间将甲方所订的货物送至甲方指定地点。如果因送货地点错误、送货时间延误而造成甲方工作不便，乙方承担违约责任。第四条：价格确定甲乙双方协商一致后可以对报价表货物内容进行扩充和缩减。批次订货：乙方每日就报价表中所供货物的价格向甲方电话确认，该价格为当日新发地批发市场牌价的价格乘以供货商承诺的下浮比率后的价格。以订货日确认的价格作为该批次订货的结算价格。临时订货：临时订货的货物如在甲方附近市场采购，按照实际零售价格结算，实际零售价格以乙方出具的采购发票上标明的价格为准；否则

21、按照批次订货价格结算。第五条：食品质量、卫生与安全乙方保证提供的货物及服务均符合中华人民共和国食品卫生法、餐饮业食品卫生管理办法、餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范、北京市食品安全监督管理规定等国家法律法规及地方政府有关规定。第六条：包装要求第七条：货物的储藏乙方不对供应甲方的货物进行长时间储藏；所有提供给甲方的货物，在乙方仓库储藏时间不得超过_小时；乙方保证所有外购的货物自批发、采购地点运至甲方指定地点的时间不超过_小时。乙方向甲方保证具有对各类货物进行冷冻储藏或保鲜储藏的设施，所有储藏设施符合国家、行业标准和规范。乙方保证建立了严格的仓库管理情况记录档案，详细记载进入、搬出货物的种类、数量和

22、时间。第八条：货物装运除甲方临时订货外，乙方所供货物必须使用厢式食品专用冷藏_运输，不得敞露运输。乙方尽量避免将肉类（水产品）、水果和蔬菜拼箱混装；如果采取拼箱混装方式运输，乙方必须采取措施保证不发生冻害、_、串味、脱水、变色、失去鲜度等问题。保证周转包装容器和运输_的清洁卫生和防止食品在运输过程中受到污染是乙方的责任。运输_应当保持清洁，无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂，不得存放有毒、有害物品及个人生活用品。周转包装容器和_在每次配送前应进行清洗消毒。货物装卸必须做到轻装轻卸。乙方负责将所有货物运至甲方指定地点，负责卸货并搬运至甲方指定堆放场地。第九条：验收与检查乙方按照甲方订单将货物运至甲方指定地

23、点后，甲方人员应及时对乙方货物进行验收，甲方不得无故拖延。乙方是否尽到了保证食品卫生、安全的义务。第十条：货款结算办法货款每月结算一次，甲方不得拖延付款。乙方凭当期双方确认的报价表（或临时供货发票）、甲方订货单及双方签字的验收登记表向甲方财务部门结算，甲方财务部门核对无误后以支票形式向乙方支付货款。第十一条：突发食品卫生事件保证供给甲方的货物的卫生与安全是乙方的义务和责任，乙方应尽其可能履行义务和责任。当发生非乙方原因导致的突发食品卫生事件时，甲乙双方各自承担损失，但因乙方能尽到而未尽到责任的，乙方应承担违约责任。第十二条：违约责任乙方延误交货时间，向甲方支付违约金为延误批次货物总价的_%。乙方违反本协议第五条规定造成甲方人员伤害的，向甲方支付违约金_万元人民币并赔偿甲方人员损失。乙方违反本协议第十一条规定造成甲方人员伤害的，向甲方支付违约金_万元人民币并赔偿甲方人员损失。第十三条：协议生效1、本协议由双方代表于_年_月_日在_签定，自签定之日起生效。2、本协议一式_份，甲乙双方各执_份，具有同等法律效力。3、本协议未尽事宜，双方友好协商解决。甲方（签章）：_ 乙方（签章）：_年_月_日 _年_月_日第 19 页 共 19 页