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1、中药苡仁的功效与作用苡仁的功效和作用减肥主食：苡仁是五谷类中纤维质最高的，低脂、低热量，是减肥的最佳主食。它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类。有美白、除斑功能，对下半身水肿的人尤具疗效。预防心血管疾病： 若每天食用 50-100 克的苡仁，可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂，并可预防高血脂症高血压、中风、 心血管疾病以及心脏病。降血脂：因为苡仁含有丰富的水溶性纤维，可以由吸附胆盐（负责消化脂肪），使肠道对脂肪的吸收率变差，进而降低血脂肪、 降血糖。促进新陈代谢：苡仁可以促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿等作用，并可帮助排便，所以可以帮助减轻体重。美白肌肤：苡仁因富含蛋白质
2、，可以协助消除班点，使肌肤较白晰，若长期饮用，还可以达到滋润肌肤的功效!苡仁有减肥、治面疱的作用!每天食用 60 克苡仁，可有效降低血桨胆固醇，防止心脏血管方面疾病，可增强免疫系统，增加对疾病的抵抗力苡仁油对心脏、肠管、子宫、骨骼肌及运动神经末梢等低浓度呈兴奋作用，高浓度成麻痹作用。预防和抵抗癌症：现代科学证实，苡仁内含的薏苡脂有阻止癌细胞生长及伤害作用。苡仁的药理作用1. 对心血管的影响：抑制呼吸中枢，使末稍血管特别是肺血 管扩张2. 抗肿瘤：尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更 为适宜3. 增强免疫力和抗炎作用，薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫 有促进作用4. 降血糖：可起到扩张血管和降
3、低血糖的作用，尤其是对高 血压、高血糖有特殊功效5. 抑制骨骼肌的收缩：薏仁可抑制骨骼肌收缩，能减少肌肉 之挛缩，缩短其疲劳曲线;能抑制横纹肌之收缩6. 镇静、镇痛及解热作用：具有镇静、镇痛及解热作用。对 风湿痹痛患者有良效7. 降血钙、延缓衰老，提高机体的免疫能力。8. 水肿;脚气;小便淋沥;湿温病;泄泻带下;风湿痹痛;筋脉拘 挛;肺痈;肠痈;扁平疣9. 促进新陈代谢：薏仁可以促进体内血液和水分的新陈代谢， 有利尿、消水肿等作用，并可帮助排便，所以可以帮助减轻体重。10. 美白肌肤：薏仁因富含蛋白质，可以协助消除班点，使肌 肤较白皙，若长期饮用，还可以达到滋润肌肤的功效!苡仁的炮制方法1、薏苡仁：取原药材，除去皮壳及杂质，筛去灰屑。2、炒薏苡仁：取净薏苡仁，置预热炒制容器内，用文火加热， 炒至表面微黄色，略鼓起，具香气时，取出晾凉。3、麸炒薏苡仁：取麸皮撒于热锅内，用中火加热至冒烟时， 倒入净薏苡仁，炒至表面黄色，微鼓起，取出，筛去麸皮，晾凉。 （每 100kg 薏苡仁用麸皮 15kg）雷公炮炙论：凡使薏苡仁一两，以糯米，取使。若更以盐 汤煮过，别是一般修制，亦得。
中药苡仁的功效与作用
