四叶参栽培技术

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1、四叶参高产栽培技术四叶参,又称羊乳,中药材,也可食用,学名轮叶党参,土名山戎萝卜,假党参,它具有强 身壮力,养阴清肺,止咳化痰,增加乳汁之功效;可供炒食,腌制菜类,是我国出口美国、日本 韩国的山菜之王。一、四叶参特征四叶参属桔梗科,多年生茎缠绕植物,多生长在山地腐质土环境中,高23 米,根内含有白 色乳汁。主根圆锥形,长2050cm (厘米)直径1.56cm,成株根重1001060克,最大根重1.74 公斤,肉质根可以食用。羊乳四月下旬开钟状花, 9月中旬果实成熟,每株结果100200个,种 籽浅褐色,有腰状翅,千粒重1.5克,喜欢生长在海拔300900米的灌木林中。二、栽培技术1、种籽处理播

2、前将种籽用50%赤霉素药液浸泡42小时后用清水洗两遍,晾至微干,拌细沙3 倍待播。2、选地作床选择向阳,不积水,含腐殖土肥活的沙壤土坡地作床。苗床标准:床高2030cm,宽1.2米, 每100平方米施腐熟农家肥1立方米,磷酸二铵5公斤,硫酸钾5公斤,深翻2530cm,耙细作 床即可。床土消毒用40%五氯硝苯1.2公斤,或多菌灵0.5公斤与干细土 130公斤拌匀,撒地10cm 土层后整平苗床。3、播种分春播和秋播两种方式。春播在4月中旬5月下旬开始,用种量45 克/平方米;秋播在9 月下旬一10月封冻前开始播种,用种量34克/平方米,用开沟器横开沟,沟深3cm,播幅6cm, 播前浇透水,踩好底格

3、子,播种后覆土 11.5cm,踩顶格子,用锯末子或树叶盖好,防止风干。4、苗床管理幼苗出土后要经常松土锄草,适时浇水及时间苗。苗前除草,每 1000 平方米可用农达 250500毫升兑水30公斤,均匀喷洒,苗后可用手拔草,间苗在苗高3一4cm时进行,6一8cm定苗插架以 供参茎缠绕,有利于通风透光,白露后蔓茎枯萎, 9 月下旬时拔架移栽。三、移栽春秋两季均可移栽,选地、作床、消毒与播种相同,春栽在4月下旬一5月中旬开始,秋栽9 月下旬一10 月封冻前进行。春天移栽时由于气温高,春风大、易损伤芽苞,要边起边选苗边栽, 严禁伤热、风吹日晒,选苗时要剪掉不定根以使羊乳主根肥大美观。秋天移栽要预防伤热

4、、冻害。1、移栽方法从床一头开始,山坡地由上向下栽,平地由南向北栽。用铁锹开槽,深度以参长短而定,栽时芽苞朝外,距床头15cm,床边10cm,株距可按参块大小而定,大根距10cm,行距20cm,小根 615cm,移栽拐子苗最佳,两行中间夹肥,肥力均匀,有利于生长。栽后覆土68cm,太深易受 冻害,春旱。栽后用耙子搂平表面,使床面稍成木梳背形,再用木板镇压,栽后清理好床沟,挖 好排水沟。选地要注意不能选用化学除草地块,最佳选地山地腐殖土地块。2、田间管理四月份雪开始融化,要经常查看,防止雪水过多浸入床内烂根。 5月下旬至6月上旬松土,除草时做到不漏草,不伤根。6月上旬苗蔓高3040cm时,及时插

5、架,每亩需架条7000根左右。四、病虫害防治1 、立枯病防治症状:靠近地面茎部有凹陷黄褐色斑点。感病原因:由土壤中丝核菌引起,主要原因是气温低,土壤水分过大而引起的。防治方法:A、土壤消毒B、喷浇法:70%甲基托布津1500倍药液,每平方米10公斤喷雾。2、褐斑病症状: 78 月份,发病较重, 9月份基本停止,初时褐色斑点,严重蔓茎枯死。感病原因:温度1825C,空气湿度大。防治方法: 6月底喷波尔多液预防, 10天一次。发病初期70%甲基托布津或70%代森锰锌500倍液喷洒,发病期可用甲基托布津+代森锰锌各15克,兑水15公斤喷雾。另外,由于架蔓密度大,不透光、阴雨潮湿可能导致蔓腐烂和叶斑,

6、出现白色霉菌,可用70%可杀得500倍液喷治, 6月中旬防地下害虫。五、四叶参收获四叶参移栽后 23 年即可起参。起参时要保证完好的外形,如不能马上出售要挖好沟,将参 放入沟内,盖8一10cm 土,可保鲜20天左右。如果作干货可洗净、扒皮、晒干、扎把定量后出售。六、经济效益分析四叶参完成3年生育期后,收一次参果,两次种籽,一、三年生羊乳参果收入1.75万公斤/ 公顷X4元/斤=7万元/公顷;二、种子30公斤/公顷X800元/斤X2年=2.4万元。合计收入9.4 万元。总投入1.5 万元。纯效益7.9 万元,实现公顷效益2.63 万元,投入产出比1: 3。(朱玉芹 姜忠臣 师转哲 萝北县农业技术

7、推广中心 朴明忠 张长和 鹤北镇种植业中心)四叶参根。开放分类:植物、中草药四叶参 Radix Codonopsis Lanceolatae(英) Lance Asiabell Root别名 山海螺、奶参、羊乳、轮叶党参。来源 为桔梗科植物羊乳 Codonopsis lanceola ta(Siebet Zucc.)Trautv. 的植物形态 多年生缠绕草本,全株有乳汁,具特异臭气。茎无毛,有多数短分枝。主茎上的叶互生,细 小,短枝上的叶 4 片簇生,椭圆形或菱状卵形,叶缘有刚毛,背面灰绿色;近无柄。花单生,偶成对 生于侧枝端;花萼贴生至于房中部,先端 5 裂,花冠钟状,5 浅裂,黄绿色,内有

8、紫色斑点。蒴果下 部半球状,上部有喙,有宿萼。种子有翼。花期78月,果期910月。生于山野沟洼潮湿地带或林缘、灌木林下。主产东北、华北、华东、中南及贵州、陕西。采制 春、秋季来挖,除去须根,纵切晒干;或蒸后切片晒干。性状 根纺锤形或圆锥形,多纵剖成两半或块片。表面灰黄色,有较密的环状隆起的皱纹,根头小,有 数个茎基或芽痕;纵剖两半的边缘向内卷曲而呈海螺状,剖面黄白色。质轻,折断面类白色。化学成分含合欢酸(echinocysticacid)、齐墩果酸(oleanolicacid)、环阿屯醇(cycloartenol)、a- 菠甾醇(aspi nasterol)、A7-豆甾醇烯醇(7stigmas

9、te nol)。性味 性温,味甘。功能主治 补血通乳,清热解毒,消肿排脓。用于病后体虚、乳汁不足、痈肿疮毒、乳腺炎。【别名】奶参、羊乳、山海螺、白蟒肉、狗头参、乳头薯、乳薯【来源】为桔梗科党参属植物四叶参Codo nopsis Ian ceolata Be nth. et Hook.的根。野生品秋季白露采 挖;栽培品于播种第二年秋季采挖,除去须根和根头,洗净,切段,晒干。【性味归经】甘,平。【功能主治】补虚通乳,排脓解毒。用于病后体虚,乳汁不足,乳腺炎,肺脓疡,痈疖疮疡。【用法用量】0.52两。泰山四大名药特征特性药理作用及化学成分紫草、四叶参、何首乌、黄精被誉为泰山四大名药。多年来,经过当地

10、农民、研究人员的资源搜集、人工驯化栽培、提纯复壮,泰山四大名药人工 栽培已获成功。其中四叶参、何首乌栽培已达到一定规模,每年面积可达数百亩。现将泰山四大名药 特征特性、药理作用及化学成分等研究结果介绍如下:一、泰山紫草1. 特征特性:属紫草科多年生草本植物。生于岱阴丛林中,量极少。2. 药理作用:根入药,有活血、凉血、清热解毒、利尿、滑肠等功效,其疗效优于同类产品。3. 化学成分:含乙酰紫草素、卩一羟基异戊酰紫草素、紫草素、卩,D二甲基丙烯酰紫草素等。二、泰山四叶参1. 特征特性:又名羊乳、泰山参,属桔梗科多年生草本植物。生于泰山深处的石缝隙、阴湿山 沟、山坡林阴中。蔓长 1 米,花单生于枝稍

11、或叶腋,叶四片对生,故名四叶参。根块个大似胡萝卜外皮粗糙、黑黄色。2. 药理作用:有清热解毒、祛痰镇咳、强壮滋补的作用。浸泡白酒,常饮能舒筋活血、健身补 气,被誉为“泰山之宝”。3. 化学成分:含合欢酸、齐墩果酸、环阿屯醇、a菠甾醇、A7 豆甾醇烯醇。三、泰山何首乌1. 特征特性:泰山名药之首。多生于山坡石缝或土壤肥沃的湿润地带及树下。株高12 米,蔓 生,茎纤细,绿色或紫色。单叶对生,叶片戟形,先端渐尖,有长柄。伞状花絮呈黄绿色,5 瓣。 5 6月为花期,89 月为果期。根块球形,外皮黄褐色,坚磁、沉重如石。2. 药理作用:块根入药,具有养血、益肝、固精益肾、强筋健骨、乌须黑发等疗效,其性不

12、寒 不燥,为滋补良药。3. 化学成分:含卵磷脂大黄素、大黄酚、大黄酸、大黄素甲醚、 2,3,5,4四羟基对苯乙烯 2 0 BETA D 葡萄糖甙等。四、泰山黄精1. 特征特性:为多年生草本,地下茎横走,肉质肥大、地下茎柔弱纤细。叶四至五枚轮生,线 状披针形,顶端卷曲缠绕。夏季开花,花乳白色。浆果球形、黑色。分布于亚洲东部温带地区,我国 东北、华北各地均有分布。2. 药理作用:根状茎供药用。我国历代以黄精为抗衰老药。据名医别录称,黄精“补中益 气,久服轻身延年不饥。”又据李时珍引神仙芝草经云:“黄精宽中益气,使五脏调良,肌 肉充盈,骨髓坚强,其力增倍,多年不老,颜色显明,发白更黑,齿落更生”3. 化学成分:黄精的根茎含烟酸、醌类、粘液质、淀粉、糖分。多花黄精的根茎含门冬氨酸、 高丝氨酸、二氨基丁酸、丫丁啶羧酸、洋地黄糖甙、蒽醌类等。

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