开店后期工作报告(案例)

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1、开店后期工作报告（案例） 开店后期工作报告一、 工作进展状态截止12月1日，通过进三个月的协调努力，工作进展顺利，各项计划指标基本如期完成。此间双方根据实际工作需要，开店工作由顾问辅助方式转变为主导管理方式，为适应工作方式的改变我公司加强了专家力量（增调三名专业经理），调整了工作安排，（专家上岗挂职带班作业），提前完成了培训和方案制定工作，取得了良好的效果。但是，为确保12月26日的开业成功，我们还有大量的工作要做。工作进展情况如下：1、 已完成的工作 对当地进行市场调查，召开董事会确定的定位； 与设备厂商进行接洽与商谈，确定所有设施设备与耗材； 完成员工的军训与商城中层干部的选拔； 确定出各

2、部门的人员编制； 商城的部份中层干部进行为期十五天的实习培训； 定制商城各岗位服装样式； 组织供应商会议。（1）收货部 收货部的商品知识，工作职责、流程； 库房要求，收验货要点及岗位职责的培训； 完成了培训的考试工作。（2）营运部 前期的基础知识培训及考核，营运专业知识的培训及考核。内容包括： 员工、主管的岗位职责、主要工作； 商品陈列的原则、方法及要点； 主要商业业务处理流程； 日常工作安排及遇到特殊情况、突发情况的处理； DM的制作程序及营运部在做DM时应做的工作及方法； 毛利、毛利率；商品盘点的整体流程、盘点方法及注意事项；商品的分类及陈列配置图的制作方法； 市场调查的培训； 各部门工作

3、的介绍及工作中的配合、协调； 营运一部、二部具体人员划分，以及各部门人员分组； 卖场各部门区域的具体划分、定位； 生鲜区操作间的隔断布局图，生鲜货柜、货架图； 电子称、条码、价签及相关用品的确定； 卖场电子称、电话线的定位及布线； 生鲜包材的审定及采购计划。（3）收银 完成所有的理论知识培训，内容包括： 收银组员工、领班、主管岗位职责； 收银流程（一、二、三楼）； 收银在开店后常出现的问题及解决的方法，包括与顾客方面、POS机硬件故障问题。（4）ALC系统安装完毕，完成ALC的电脑操作培训及工作流程的培训。（5）企划 CI手册完善 开业企划方案制定： 外墙广告方案制订 宣传用语制订 开业庆典方

4、案 开业POP印刷品规格 DM快讯年度计划 媒体投放计划 卖场平面绘制（6）采购 招商采购时间确立，采购部合同等基本资料样稿确定； 采购部员进行市场调查，了解市场价格与商品； 完成了采购知识的培训； 招商合同结束，采购合同已完成了95%； 深圳外采结束，长沙外采组成立； 第一批订单下达40%； 广告、开业、陈列赞助工作正在进行，已收取赞助费近30万元； 收取各类商品供应商信誉保证金70万元； 第一期DM已谈判完成，确定单品200个。2、 进行中的工作（1）收货 库房的分区设计已完成60 %，剩余部分须工程完工才能进行； 竞选领班工作在进行中，4日结束。（2）营运 卖场清洁卫生已完成50 %，下

5、一步由保洁进行进一步清洁工作； 货架开始安装； 领班人员竞选工作正在进行，4日结束； 卖场商品陈列配置图已完成中分类的配置，占整个工作的30 %。（3）收银 一、二层收银台的设计； 银行POS的培训； 一、二楼百货柜组对帐的报告。（4）ALC基本资料的录入，至目前为止已录入电脑近7000种商品，完成了录入工作的50%，并已陆续开始向供应商下商品订货单。（5）企划 外墙装饰广告位，1218日完成； 第一期DM，1220日完成； 卖场内部装饰1220日完成。3、 未展开的工作（1）收货部的收货工作由于工程未按计划完工还未展开。（2）营运大进货、商品上架、检验商品的可卖性、安放价签。（3）收银收银机

6、实际操作练习；富基系统的培训、对于消磁的培训，包括消软标签、消硬标签；三层收银台的布线和安装消磁板（须等收银款台到货及防盗系统到位）。（4）ALC 进货时与收货部与采购部配合，完成对商品资料档案的确认； 促销商品的调价； 打印商品价签； 检验商品的可卖性。大（5）企划 整体计划已制订； 开业各种POP印制12月20日完成； 中心开进装饰方案确定及实施12月6日12月20日；场内广告位灯箱看板制作12月24日完成； 窗制作12月6日12月24日； 开业庆典准备及实施12月18日12月26日； 电视、报纸媒体宣传暂未最后确定。（6）采购部 大进货12月10日开始，12月15日开始进行商品陈列； 采

7、购付款将从12月10日至26日，预付款金额为260万元； 第二期DM将从12月15日开始谈判。二、 未完成工作的完成条件1、 工程条件（1）收货 收货通道前的脚架必须拆除； 地面平整； 货梯调试； 平台内隔断完工； 库房消防施压完全结束； 四楼库房具备用电、防盗、消防等必备条件； 所有四楼库区工作结束，施工人员撤离场地； 收货通道内的各种工程设施、设备、垃圾清除干净，不能占用收货通道； 收货平台的斜坡完工，以便叉车拉栈板及货梯。以上几点必须在大进货前三天完工，才能确保大进货工作的顺利展开。（2）营运卖场天顶、墙面、地面的施工必须在10前全部结束；生鲜区操作间隔断必须在15号之前完成；生鲜区吊架

8、在23号之前完成；生鲜货、货架的制作必须在18号之前完成；生鲜冷藏、冷冻设备在20日之前正常运转；货梯在10号之前能够正常运转。（3）收银2、 其他条件（1）企划对外电话号码确定以及地址门牌还不明确；（2）营运 人事部确保人员到位，不抽调人员做其它事情； 条码机及时到位； 价签纸、条码纸、电子称及电子称条码及时到位； 货架配件根据需求及时供应； 卖场区域标识牌及时制作并到位； 营运工作中使用的工具及时到位； 营运工作统一安排调度，不能存在几个领导同时指挥的情况。三、 对工程进度的要求（最后的完成时间）天、地、墙土建消防试压生鲜区土建货梯安装调试外墙装修、拆除脚手架外场地面平整全面交付以上工程如果不能按时完成肯定会影响正常开业时间四、 建议 成立临时指挥组，实施权威性协调； 打破常规，加班加点，必要时增加施工力量； 增加防损工作的人员，保障卖场的工作秩序。五、 可能出现的问题 商品不全，订货数量太少或太多； 展示不饱满； 商品实际资料与电脑资料不符； 员工不熟练； 价签、条码不能及时到位； 系统故障； 交货通道阻碍； 收货的安全程度； 设备设施故障影响工作进程； 收银员的文明礼貌用语； 收银机数量少，收银通道堵塞； POS打印机卡纸