课时二生命活动的基本单位细胞2

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1、细胞学说的建立与发展1665年年1838年年1839年年1858年年2、主要内容：、主要内容：一切动物和植物都是由细胞构成一切动物和植物都是由细胞构成的，细胞是一切动植物的基本单位。的，细胞是一切动植物的基本单位。细胞学说细胞学说1、创立者：、创立者：施莱登和施旺施莱登和施旺3、意义：、意义：使动物和植物统一到细胞的基础上，使动物和植物统一到细胞的基础上，对现代生物科学的发展具有重要的意义，被恩格对现代生物科学的发展具有重要的意义，被恩格斯列为斯列为19世纪自然科学的三大发现之一。世纪自然科学的三大发现之一。细胞的形态和大小细胞的形态和大小除病毒以外，生物体都是由细胞构成的，除病毒以外，生物体

2、都是由细胞构成的，细胞的形状和大小各不相同。细胞的形状和大小各不相同。细胞的大小细胞的大小细胞的形态细胞的形态细胞的各细胞的各种形态种形态 细胞内在的结构、自身的细胞内在的结构、自身的表面张力和外部的机械压力等表面张力和外部的机械压力等相互作用，使各种细胞总能保相互作用，使各种细胞总能保维持一定的形态。维持一定的形态。植物细胞植物细胞动物细胞动物细胞植物细胞与动物细胞比较植物细胞与动物细胞比较植物细胞植物细胞动物细胞动物细胞 不不 同同 点点 细胞壁细胞壁 叶绿体叶绿体 液液 泡泡 中心体中心体 相相 同同 点点有有无无有有无无有有无无无无有有都有细胞膜、细胞质、细都有细胞膜、细胞质、细胞核、

3、一些细胞器胞核、一些细胞器细胞壁细胞壁 植物细胞有细胞壁，动物细胞则没有植物细胞有细胞壁，动物细胞则没有结构成分：纤维素、果胶结构成分：纤维素、果胶功能：支持和保护，维持细胞的正常形态功能：支持和保护，维持细胞的正常形态 全透性结构全透性结构细细 胞胞 膜膜 磷脂双分子层磷脂双分子层构成了细胞膜的构成了细胞膜的基本骨架基本骨架，蛋白质蛋白质分子或排布在其两侧，或嵌插于其中，或贯穿整体。分子或排布在其两侧，或嵌插于其中，或贯穿整体。人细胞和鼠细胞为什么能融合人细胞和鼠细胞为什么能融合？细胞融合细胞融合人细胞人细胞鼠细胞鼠细胞人鼠杂交细胞人鼠杂交细胞细胞融合初期细胞融合初期3737、40min40

4、min细胞融合细胞融合该实验反映了细胞膜有什么特点？该实验反映了细胞膜有什么特点？说明细胞膜中的蛋白质是可以运动的。说明细胞膜中的蛋白质是可以运动的。小结：小结：结构主要成分：结构主要成分：磷脂双分子层、蛋白质磷脂双分子层、蛋白质结构特点：结构特点：具有一定的流动性具有一定的流动性功能：功能：1 1、将细胞与周围环境分开，维持细胞自身的相对、将细胞与周围环境分开，维持细胞自身的相对稳定，具有保护作用。稳定，具有保护作用。2、有选择地从周围获取养料，排除代谢废物，不、有选择地从周围获取养料，排除代谢废物，不断地进行物质交换。断地进行物质交换。细胞质细胞质主要包括主要包括细胞质基质细胞质基质和和细

5、胞器细胞器成分：成分：水、无机盐、脂质、糖类、蛋白质、氨基酸、水、无机盐、脂质、糖类、蛋白质、氨基酸、核苷酸等核苷酸等为代谢提供场所和物质原料为代谢提供场所和物质原料 提供了一定的环境条件提供了一定的环境条件影响细胞的形状、分裂、运动及细胞器的转运等影响细胞的形状、分裂、运动及细胞器的转运等功能：功能：细胞器细胞器 在在细胞质基质细胞质基质中，存在着许多中，存在着许多细胞器细胞器，每种细胞器都有其特定的形态结构以及每种细胞器都有其特定的形态结构以及各自特定的功能各自特定的功能。内质网内质网核糖体核糖体液泡液泡叶绿体叶绿体 线粒体线粒体内质网内质网 中心体中心体 线粒体线粒体 高尔基体高尔基体

6、叶绿体模式图叶绿体模式图叶绿体叶绿体1、结构、结构2 2、功能：、功能：双层膜双层膜类囊体类囊体基质基质主要进行光合作用主要进行光合作用线粒体模式图线粒体模式图线粒体线粒体1 1、结构、结构双层膜双层膜嵴嵴基质基质2 2、功能：有氧呼吸和形成、功能：有氧呼吸和形成ATPATP的场所的场所比较叶绿体与线粒体的异同：比较叶绿体与线粒体的异同：（1）共同点）共同点1、结构上：、结构上：都有内、外膜，即都有双层膜。都有内、外膜，即都有双层膜。2、功能上：、功能上：均与均与能量代谢能量代谢有关。线粒体分解有机物，为有关。线粒体分解有机物，为生命活动提供能量，称为生命活动提供能量，称为“动力工厂动力工厂”

7、。叶绿体转换光。叶绿体转换光能，把能量储存在合成的有机物中，称为能，把能量储存在合成的有机物中，称为“能量转换站能量转换站”。3、成分上：、成分上：都含有都含有少量少量DNA，都有都有基质和酶基质和酶。（2）不同点：）不同点：1、分布上：、分布上：线粒体在动物植物细胞中普遍存在，而叶线粒体在动物植物细胞中普遍存在，而叶绿体只存在于植物体的叶肉细胞、幼茎皮层细胞、气绿体只存在于植物体的叶肉细胞、幼茎皮层细胞、气孔两侧的保卫细胞中。孔两侧的保卫细胞中。2、内膜结构上：、内膜结构上：线粒体内膜向内腔折叠形成嵴，而叶线粒体内膜向内腔折叠形成嵴，而叶绿体内膜没有向内折叠。绿体内膜没有向内折叠。3、酶酶的

8、种类和功能不同，的种类和功能不同，基质基质的成分与功能也不同的成分与功能也不同。液泡1 1、单层膜结构、单层膜结构2 2、成熟的植物细胞中液泡可占据整个细、成熟的植物细胞中液泡可占据整个细胞体积的胞体积的90%90%3 3、液泡中的液体称为、液泡中的液体称为细胞液细胞液，其中还有，其中还有糖类、无机盐、色素和氨基酸等糖类、无机盐、色素和氨基酸等4 4、作用：调节细胞的渗透压。、作用：调节细胞的渗透压。内质网内质网1 1、单层膜构成、单层膜构成2 2、广泛地分布在细胞质基质内、广泛地分布在细胞质基质内3 3、主要功能：、主要功能：1 1）与蛋白质、脂质的合成有关）与蛋白质、脂质的合成有关 2 2

9、）储存与运输物质）储存与运输物质内质网模式图内质网模式图内质网显微结构图内质网显微结构图核糖体核糖体1 1、或附着在内质网上，或游、或附着在内质网上，或游离于细胞质基质中离于细胞质基质中核糖体亚显微结构图核糖体亚显微结构图2、功能：合成、功能：合成蛋白质蛋白质的场所的场所高尔基体模式图高尔基体模式图高尔基体高尔基体 高尔基体模式图高尔基体模式图1 1、由一些扁平小囊和小泡构成、由一些扁平小囊和小泡构成2、广泛地存在于真核细胞中、广泛地存在于真核细胞中3、主要功能：、主要功能：1）与）与细胞分泌物细胞分泌物的形成有关的形成有关 2）加工、转运蛋白质）加工、转运蛋白质 3）与）与植物细胞壁植物细胞

10、壁的形成有关的形成有关中心体中心体中心体模式图1 1、由两个相互垂直的中心粒及其、由两个相互垂直的中心粒及其 周围物质构成周围物质构成3、主要功能：、主要功能：与动物细胞的与动物细胞的有丝分裂有丝分裂有关有关2、一般存在于动物细胞中、一般存在于动物细胞中归纳，便于理解与记忆归纳，便于理解与记忆（1 1）按膜结构归纳：按膜结构归纳：具有具有双层膜双层膜的细胞器：的细胞器：线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体具有具有单层膜单层膜的细胞器：的细胞器：内质网、高尔基体、液泡内质网、高尔基体、液泡无膜无膜结构的细胞器：结构的细胞器：核糖体、中心体核糖体、中心体（2）按在动植物细胞中的存在情况归纳：）按在动植物细

11、胞中的存在情况归纳：一般植物细胞特有一般植物细胞特有的细胞器：的细胞器：叶绿体、液泡叶绿体、液泡一般存在于动物细胞一般存在于动物细胞的细胞器：的细胞器：中心体中心体动植物细胞共有的细胞器：动植物细胞共有的细胞器：线粒体、内质网、高尔基体、核糖体线粒体、内质网、高尔基体、核糖体（3）与）与能量转换能量转换有关的细胞器：有关的细胞器：叶绿体、线粒体叶绿体、线粒体（4）含有含有DNA的细胞器：的细胞器：叶绿体、线粒体叶绿体、线粒体主要分布主要分布膜结构膜结构作用作用线粒体线粒体叶绿体叶绿体内质网内质网核糖体核糖体高尔基高尔基体体中心体中心体液泡液泡动植物细胞动植物细胞双层膜双层膜有氧呼吸有氧呼吸植物

12、细胞植物细胞双层膜双层膜光合作用光合作用动植物细胞动植物细胞单层膜单层膜合成车间，运输通道合成车间，运输通道动植物细胞动植物细胞无膜无膜合成蛋白质合成蛋白质动植物细胞动植物细胞单层膜单层膜动物细胞分泌有关；植动物细胞分泌有关；植物与细胞壁形成有关物与细胞壁形成有关主要动物细主要动物细胞胞无膜无膜有丝分裂有丝分裂植物细胞植物细胞单层膜单层膜调节渗透压调节渗透压核孔核孔核膜核膜核仁核仁染色质染色质细胞核细胞核细胞核细胞核细胞膜细胞膜细胞质细胞质细胞核细胞核核膜核膜核质核质核仁核仁核孔核孔染色质染色质细胞核细胞核 储存和复制遗传物质储存和复制遗传物质DNADNA的主要场所的主要场所球形或卵形球形或卵

13、形结构：结构：核膜核膜核仁核仁染色质染色质（双层膜、有核孔、有酶）双层膜、有核孔、有酶）（无膜、（无膜、RNARNA）（DNADNA、蛋白质）、蛋白质）细胞遗传特性和细胞代谢活动的控制中心细胞遗传特性和细胞代谢活动的控制中心功能功能原核细胞与真核细胞原核细胞与真核细胞原核细胞原核细胞1 1、原核细胞是构成、原核细胞是构成细菌、蓝藻和放线菌细菌、蓝藻和放线菌等原核生物的细胞。等原核生物的细胞。内部结构比较简单内部结构比较简单2 2、主要特点：、主要特点：拟核拟核DNADNA细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜纤毛纤毛鞭毛鞭毛核糖体核糖体真核细胞真核细胞1、真核细胞是真核生物的细胞，内部结、真核细胞是真核生物

14、的细胞，内部结构比较复杂构比较复杂2、除原核生物外，都由真核细胞构成的、除原核生物外，都由真核细胞构成的3、真核细胞的结构、真核细胞的结构细胞膜细胞膜细胞核细胞核细胞质细胞质注：植物细胞注：植物细胞还具有还具有细胞壁细胞壁类别类别原核细胞原核细胞真核细胞真核细胞细胞大小细胞大小细胞壁细胞壁细胞核细胞核细胞质细胞质生物类群生物类群较小较小较大较大一般有一般有植物、真菌有，动物无植物、真菌有，动物无无核膜包围的拟核无核膜包围的拟核有成形的细胞核有成形的细胞核有核糖体有核糖体有核糖体和其它细胞器有核糖体和其它细胞器细菌、蓝藻、放线菌细菌、蓝藻、放线菌植物、动物、真菌植物、动物、真菌生物膜系统生物膜系

15、统在真核细胞中，在真核细胞中，细胞膜、核膜细胞膜、核膜以及以及内质内质网、高尔基体、线粒体等细胞器的膜网、高尔基体、线粒体等细胞器的膜，在结构与功能上是紧密联系的统一整体，在结构与功能上是紧密联系的统一整体，它们形成的结构体系，称为它们形成的结构体系，称为细胞的生物细胞的生物膜系统。膜系统。以动物受精卵为实验材料进行以下以动物受精卵为实验材料进行以下实验，请分析并回答问题：实验，请分析并回答问题：实验处理实验处理 实验结果实验结果 受精卵受精卵 (去质留核）去质留核）(去核留质去核留质)(质核重组质核重组)不能生活不能生活不能生活不能生活能生活能生活结论：结论：细胞的各个组成部分不是彼此孤细胞的各个组成部分不是彼此孤立的立的,而是紧密联系、协调一致而是紧密联系、协调一致的，细胞是一个有机的统一整体。的，细胞是一个有机的统一整体。细胞只有保持完整性细胞只有保持完整性，才能正常，才能正常地完成各种生命活动。地完成各种生命活动。