创业方案策划书论文(十二篇)

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1、创业方案策划书论文(十二篇) 创业方案策划书论文篇1 目录 第一章 摘要 第二章 店面介绍 1.1 店面简介 1.2 主要产品和业务范围 第三章 产业背景及前景描述 3.1 产业背景 3.2 发展前景 第四章 管理者及其组织 4.1 管理人员结构图 4.2 管理工作分配 4.3 管理计划 第五章 营销策略 第六章 财务计划 6.1 投资预算 6.2 收入预测 第七章 风险预测及退出 7.1 存在风险 7.2 风险退出 第一章 摘要 店面介绍:我们的店铺名称为三味书屋,计划开在长沙理工大学南门高云小区,开该店的目的是想为理工大学学生群提供一个三“味”一体的舒适优雅的读书、休息环境,作为学生日常生

2、活的常去之处,能让顾客在店内感受到三味:书味、美味、情味。 管理者及其组织:三味书屋一共有一名店长,一名副店长,三名店员,针对实际情况对管理工作进行合理有效的分配,极大可能地利用了现有的资源,并采取了科学有效的管理方式。 主要产品和业务范围:我们的主要产品是书籍、饮品、明信片、黑胶唱片,主要针对长沙理工大学的在校学生,三味书屋的书籍可以买也可以出租,书屋接受低价回购二手书。书屋还买各种饮品,帮填写完店内明信片的顾客按照他们所填写的时间寄送给任何人(包括自己),并收取杂费,同时店内出售各种轻音乐黑胶唱片。三味书屋将书籍、饮品、黑胶明信片销售三位一体。 产业背景及前景描述:大学附近,市场比较大,理

3、工大学云塘校区距离市中心较远,像所以需要一些参考书以外的书籍时只能网购,而三味书屋致力于做一家三“味”一体的休闲书屋,不止能阅读,还能写明信片、购买优雅的黑胶唱片,学校图书馆自习室特别火爆,如果在学校附近开一个书屋能为长理学子提供一个学习的好去处,三味书屋 的市场前景很好。 营销策略: 营销策略主要分为宣传策略、产品策略、服务策略、促销策略、渠道策略五个部分,扩大销售市场,以全面的宣传锁定回头客、多元化的产品、优质的服务、活动促销、多种销售渠道锁定回头客,吸引新顾客。 财务计划:门面租金,室内装修,购买店内基本设施:桌椅、书架,音响,装饰品,会员卡制作,纸质宣传单,书籍,明信片,饮品原料,唱片

4、;收入预测方面采取保守预测以及正常预测。 风险预测及退出:在运营过程中可能因多方面因素导致书店面临风险,预测风险的同时制定合理的退出方案将风险降到最低。 第二章 企业介绍 2.1 企业简介 企业名称:三味书屋 企业地址:长沙理工大学南门高云小区 企业理念:使顾客感受到三味:书味、美味、情味。 企业战略目标:做到真正为理工大学学生群提供一个三“味”一体的 舒适优雅的读书、休息环境,作为学生日常生活的常去之处。 2.2 主要产品和业务范围 主要产品:书籍、饮品、明信片、黑胶唱片 业务范围:主要针对长沙理工大学的在校学生,三味书屋的书籍可以买也可以出租,书屋接受低价回购二手书。书屋还买各种饮品,帮填

5、写完店内明信片的顾客按照他们所填写的时间寄送给任何人(包括自己),并收取杂费,同时店内出售各种轻音乐黑胶唱片。三味书屋将书籍、饮品、黑胶明信片销售三位一体。 第三章 产业背景及项目描述 3.1 产业背景 1)当前实体书产业收到电子书籍的冲击,继续改革创新打破夕阳产业的现状,这就要改变旧式的书店方式。从前的书店只是普通地将各类书籍分类而放,顾客拿到书后就付款,很多大型书店书籍种类虽然繁多,但可惜的是顾客不能在书店内舒适地看一本书,大多数书店只做到“卖”这一点而已。 2)针对理工大学目前的状况,学校图书馆的书摆放比较杂乱,学生查找麻烦,而且很多书籍比较破损残旧,书籍更新慢,学生反映图书馆自习室环境

6、比较差,封闭情况下气味难闻,这就要求有一个真正舒 适、便捷的书屋。 3)理工大学南门外只有一家书店,经营的都是外文参考书籍和学习用品,并不能满足很多学生的要求,西门外有一家旧书店卖的主要是盗版书籍,因为店面狭小所以书籍杂乱难以寻找。理工大学附近真正的全方位、环境优的书店是没有的。 3.2发展前景 1)电子书大力发展的同时,人们也越来越关注实体书的重要性,实体书更加容易翻找,画记,添加笔记,也更好收藏。 2)大学附近,市场比较大,理工大学云塘校区距离市中心较远,所以需要一些参考书以外的书籍时只能网购,而三味书屋致力于做一家三“味”一体的休闲书屋,不止能阅读,还能写明信片、购买优雅的黑胶唱片,书屋

7、中的书我们会尽量进一些在学校一片找不到的书籍,并且时刻留意新出的书,给学生提供与时俱进的好书,这一点正是学校图书馆做不到的,如此一来,既可以租到新出的书,也不用浪费网购书籍的钱,还省了取快递的精力。所以,一家真正好的书屋是很有发展前景的。 3)大学生对于消费环境要求越来越高,三味书屋不止做到三“味”一体,我们极尽力量做到优雅、精致,迎合大学生的消费需求,在学生群中建立口碑,口口相传,以口碑创造前景。 4)三味书屋特色在于不止卖书租书,还能在店内读书的同时享受到美味的饮品,买到黑胶唱片,填写明信片由本店代为保存(无时间限 制),定时寄送,这种有书味、美味、情味的精美小店在理工大学附近的书籍或饮料

8、、精品店产业中是缺乏的,产业竞争力小,前景广大。 第四章 管理者及其组织 4.1 管理人员结构图 4.2管理工作分配 1)店长*:主要负责财务方面,对副店长直接管理;听取副店长经营、人事报告,管理进货、成本、盈利,并发放工资,本店; 2)副店长*:主要负责人事方面工作分配,分配和管理三个店员的日常工作,听取报告,员工考勤,员工请假、调换班,并向店长进行每月汇报总结。在店内还负责书籍租售方面的收费与登记; 3)店员*:负责书屋饮品方面冲泡以及饮品台的卫生清洁,并直接接受副店长的管理; 4)店员*:负责出售黑胶唱片以及明信片的整理和寄送,直接接受副店长管理; 5)店员XXX,主要负责卫生方面的分配

9、,每日进行轮流制卫生清洁,并检查卫生是否合格,填写卫生管理表格,同时帮副店长摆放收回书籍,直接接受副店长管理。 4.3 管理计划 1)副店长采取表格考勤积分制度,并将总榜张贴在店内,每月向店长进行汇报总结; 2)店长辅助副店长履行监督责任,严明纪律,爱护员工; 3)创建一个分工合作,友爱互助的合作环境,员工之间互相监督,认真完成各项任务。 第五章 营销策略 5.1宣传策略 利用网络手段(微博、微信、邮件等)进行宣传;制定纸质宣传单,充分体现店面的特色和创新的经营模式;与学校文学社合作,赞助他们的活动,让他们帮助宣传;创建三味书屋网站,顾客可以在网上时刻关注书屋动态,宣传活动。 5.2产品策略

10、1)时刻更新的丰富书籍,还设有咖啡书桌供顾客安静阅读; 2)温馨美味的饮品; 3)限量出售的黑胶唱片与可以代发的明信片。 5.3服务策略 1)本店坚持以微笑服务顾客,让顾客感受到宾至如归,让他们真正享受到三味书屋的书味、美味、情味; 2)店内设置 “心墙”,即反馈墙,顾客可将对本店的意见或建议写在本店提供的随意贴上贴在墙上; 3)顾客可以在本店的官方网站上留言对本店服务给出意见。 5.4促销策略 1)开店第一周推出“情侣套餐”:一次性购买两杯饮品可免费送一张明信片;一次购买书籍加饮品可送明信片一张; 2)会员优惠:购买20元商品免费送一张会员卡(会员卡可做积分用); 3)正式运行后:A.在特殊

11、的节日(如情人节、女生节、中秋节等)推出相应的特色活动,吸引顾客; B.每月进行一次文学交流活动,让顾客提供自己的读书小心得,再评出两名最佳读者。合影留恋并赠送饮品或唱片; C.会员卡积满50分可兑换5块钱的商品(积分以在本店购买的商品的价格为积分数目); D.每月重点推出一本新书,以散文和图书排行榜上的书籍为主; E.适当在微博上搞转发并好友有奖活动; F.书籍可参加团购,并且价格更优惠。 5.4渠道策略 1)可采取电话订书; 2)官网预购,送书上门。 第六章 财务计划 6.1投资预算 租用门面:每月小于等于100每平米,以收益的5%8%为最佳,第一年180000元 桌椅、书架:4000 室

12、内装修:经济型装修,每平米300-400元,10000元左右 书籍选购:20000 明信片:200 饮品:1880 唱片:每张小于20 会员卡制作:300 纸质宣传单:300 总计:61000元 6.2收入预测 1)书店图书批发折扣一般在6折以下,按定价销售有38%42%的利润空间;如8.5折优惠销售就能够形成价格优势,而且仍有25%左右的利润空间,每天销售1030本左右,营业额估计在150450之间,保守估计250元,正常350左右,; 2)出租书籍0.5元一天,一个月为限还时间,一天大概租出2060本左右 ,租出时间平均8天,营业额为80240,保守估计100元,正常150元; 3)黑胶唱

13、片批发价3元,售价6-8元,有50%的利润空间。每天销量估计为525张,则营业额可达35-175元,保守估计80元,正常110;。 4)饮料平均一杯成本2元左右,售价在410元不等,一天预计销售3060杯,营业额保守估计240,正常280。 以上保守估计合计收入670元按60%毛利率则690元0.630=12060元-水电费-门面租金等杂费=9000元,预计投入61000元,7个月可收回全部投资; 正常情况合计收入890元0.630=16020元-水电费-门面等杂费=13000,预计投资61000元,5个月即可收回全部投资。 第七章 风险预测及退出 7.1存在风险 1)书籍选购过多,销售量小;

14、 2)图书市场存在着大量盗版书籍,以其成本低廉的优势对给本店书籍销售量带来压力; 3)饮品竞争压力大,南门有多家饮品店,冲制饮品技术需加强, 4)因网络发达,唱片销路可能不是很好, 5)店面较小,所能容纳的客源不够, 6)学校内建有图书馆,很多学生可能选择在图书馆内阅读,带来书屋的需求量不足。 7.2 风险退出 1)撤出方式:根据实际情况,对风险资本的退出采取固定资产整体出售、店面整体转让、组内成员有意向者盘下继续经营,在我们无力挽回的情况下将风险降至最低。 2)固定资产整体出售包括出售书籍、唱片、明信片等。 创业方案策划书论文篇2 一、创业策划书 是创业者在计划创立的业务的书面摘要. 它是用

15、来描述与拟创办企业的相关的内外部的环境条件和要素特点,为业务的发展提供明确的指示图和衡量业务的进展情况的标准. 通常一份创业策划是综合了市场营销,财务,生产,人力资源等职能的计划. 写好创业策划书,策划人呢要思考的最重要的问题: (一)关注产品 (二)敢于竞争 (三)了解市场 (四)表明行动的方针 (五)展示你的完善管理队伍 (六)出色的计划摘要 二、创业策划书内容 一般来说,一份创业策划书中应该包括其创业的种类,资金的规划和基金的来源,资金总额的分配比例,阶段目标,财务预估,行销策略,可能风险评估,创业的动机,股东名册,预定员工人数,具体内容一般包括以下十一个方面: (一)封面 封面的设计要

16、有审美观和艺术性,一个好的封面会使阅读者产生最初的好感,形成良好的第一印象. (二)计划摘要 它是浓缩了的创业策划书的精华. 计划摘要涵盖了计划的要点,以求一目了然,以便读者能在最短的时间内评审计划并作出判断. 计划摘要一般包括以下内容: 公司介绍; 管理者及其组织; 主要产品和业务范围; 市场概貌; 营销策略; 销售计划; 生产管理计划; 财务计划; 资金需求状况等. 摘要要尽量简明,生动.特别要说明自身企业的不同之处以及企业获取成功的市场因素. (三)企业介绍 这部分的目的不是描述整个计划,也不是提供另外一个概要,而是对你的公司作出介绍,因而重点是你的公司理念和如何制定公司的战略目标. (

17、四)行业分析 在行业分析中,应该正确评价所选行业的基本特点,竞争状况以及未来的发展趋势等内容. 关于行业分析的典型问题: (1)该行业发展程度如何 现在的发展动态如何 (2)创新和技术进步在该行业扮演着一个怎样的角色 (3)该行业的总销售额有多少 总收入为多少 发展趋势怎样 (4)价格趋向如何 (5)经济发展对该行业的影响程度如何 政府是如何影响该行业的 (6)是什么因素决定着它的发展 (7)竞争的本质是什么 你将采取什么样的战略 (8)进入该行业的障碍是什么 你将如何克服 该行业典型的回报率有多少 (五)产品(服务)介绍 产品介绍应包括以下内容:产品的概念,性能及特性;主要产品介绍;产品的市

18、场竞争力;产品的研究和开发过程;发展新产品的计划和成本分析;产品的市场前景预测;产品的品牌和专利等. 在产品(服务)介绍部分,企业家要对产品(服务)做出详细的说明,说明要准确,也要通俗易懂,使不是专业人员的投资者也能明白.一般地,产品介绍都要附上产品原型,照片或其他介绍. (六)人员及组织结构 在企业的生产活动中,存在着人力资源管理,技术管理,财务管理,作业管理,产品管理等等.而人力资源管理是其中很重要的一个环节. 因为社会发展到今天,人已经成为最宝贵的资源,这是由人的主动性和创造性决定的.企业要管理好这种资源,更是要遵循科学的原则和方法. 在创业策划书中,必须要对主要管理人员加以阐明,介绍他

19、们所具有的能力,他们在本企业中的职务和责任,他们过去的详细经历及背景.此外,在这部分创业策划书中,还应对公司结构做一简要介绍,包括:公司的组织机构图;各部门的功能与责任;各部门的负责人及主要成员;公司的报酬体系;公司的股东名单,包括认股权,比例和特权;公司的董事会成员;各位董事的背景资料. 经验和过去的成功比学位更有说服力.如果你准备把一个特别重要的位置留给一个没有经验的人,你一定要给出充分的理由. (七)市场预测 应包括以下内容: 1,需求进行预测; 2,市场预测市场现状综述; 3,竞争厂商概览; 4,目标顾客和目标市场; 5,本企业产品的市场地位等. (八)营销策略 对市场错误的认识是企业

20、经营失败的最主要原因之一. 在创业策划书中,营销策略应包括以下内容: (1)市场机构和营销渠道的选择; (2)营销队伍和管理; (3)促销计划和广告策略; (4)价格决策. (九)制造计划 创业策划书中的生产制造计划应包括以下内容: 1,产品制造和技术设备现状; 2,新产品投产计划; 3,技术提升和设备更新的要求; 4,质量控制和质量改进计划. (十)财务规划 财务规划一般要包括以下内容: 其中重点是现金流量表,资产负债表以及损益表的制备. 流动资金是企业的生命线,因此企业在初创或扩张时,对流动资金需要预先有周详的计划和进行过程中的严格控制; 损益表反映的是企业的盈利状况,它是企业在一段时间运

21、作后的经营结果; 资产负债表则反映在某一时刻的企业状况,投资者可以用资产负债表中的数据得到的比率指标来衡量企业的经营状况以及可能的投资回报率. (十一)风险与风险管理 (1)你的公司在市场,竞争和技术方面都有哪些基本的风险 (2)你准备怎样应付这些风险 (3)就你看来,你的公司还有一些什么样的附加机会 (4)在你的资本基础上如何进行扩展 (5)在最好和最坏情形下,你的五年计划表现如何 如果你的估计不那么准确,应该估计出你的误差范围到底有多大.如果可能的话,对你的关键性参数做最好和最坏的设定. 三、创业策划书的编写步骤 准备创业方案是一个展望项目的未来前景,细致探索其中的合理思路,确认实施项目所

22、需的各种必要资源,再寻求所需支持的过程. 需要注意的是,并非任何创业方案都要完全包括上述大纲中的全部内容.创业内容不同,相互之间差异也就很大. 第一阶段:经验学习 第二阶段:创业构思 第三阶段:市场调研 第四阶段:方案起草 创业方案策划书论文篇3 一、活动主题:自强不息 自主创业 二、活动目的: 通过举办大学生创业一条街,努力拓展大学生就业、创业的视野,增强大学生创业意识和风险意识,为我校大学生打造一个创业实践成长平台,提升大学生就业、创业综合素质及能力,营造校园创业氛围。 三、策划主办单位:广西师范大学学生会 赞助单位: 四、活动时间: (1)育才校区:xx年4月16日下午(周六)xx年4月

23、17日(周日) (2)雁山校区:xx年4月22日(周五)xx年4月24日(周日) 五、活动地点: (1)育才校区:图书馆大学书店校园主干道 (2)雁山校区:校园主干道 六、活动形式: 1、大学生创业街: (1)分别于育才、雁山校区设立5060个学生摊位,鼓励广大学生创业,学生在活动中拥有自主摊位,自主经营商品(在学校允许范围之内),自负盈亏。 (2)报名时间:育才xx年4月7日xx年4月13日 雁山 xx年3月16日xx年4月20日 (3)申请摊位须交纳100元保证金并签订协议书。 (4)经审核通过的学生,由校学生颁发经营许可证,执证营业。 (5)每个摊位提供两张桌子、两张椅子、一个雨棚。 (

24、6)学生摊位的摊位费统一价位80元,具体位置抽签决定,抽签时间为4月15日下午5:008:00于校学生会办公室。 2、商家展卖: (1)分别于育才、雁山校区设立1020个商家摊位,由校学生会实践部及各学院实践部(外联部)组织商家进驻校园进行展卖。 (2)报名时间:育才xx年4月7日xx年4月15日 雁山xx年3月16日xx年4月20日 (3)申请摊位须交纳100元保证金并签订协议书。 (4)经审核通过的商家,由校学生颁发经营许可证,执证营业。 (5)每个摊位提供两张桌子、两张椅子、一个雨棚。 (6)商家摊位划分好具体区域并标志摊位号,摊位费按摊位号的不同具体商谈价格。 3、跳蚤市场: (1)分

25、别于育才、雁山两个校区划设二手市场专门区域,通过二手交易,达到资源的循环再利用,倡导同学们节约意识,树立正确的发展观、价值观。 (2)雁山校区由青年志愿者协会具体承办。 (3)报名时间:育才xx年4月7日xx年4月13日 雁山xx年3月16日xx年4月20日 (4)二手市场区域内的摊位不收取摊位费,但建议每个摊位捐出10元钱作为广西师范大学学生会“美丽音符”公益活动的公益基金 (5)每个摊位须交纳100元保证金并签订协议书,保证在二手市场区内摊位所摆设及售出商品须全部是二手货,严禁摆设及销售全新商品。如发现违反规定,将没收其保证金。 (6)活动期间安排人员负责监督及秩序维护。 (7)摊位的具体

26、位置抽签决定,抽签时间待定,抽签地点为校学生会办公室。 4、趣味抽奖 (1)活动时间:4月16日晚19:0022:00 (2)活动地点:育才校区图书馆前 雁山校区孔子广场 (3)活动形式: 1)设置服务宣传点: a.利用展板收集同学们对本次活动的看法,同时起到宣传的目的,增加人气。 B.作为本次活动的咨询点,为同学们提供相应的服务。 创业方案策划书论文篇4 创业计划书是将有关创业的想法,借由白纸黑字最后落实的载体。创业计划书的质量,往往会直接影响创业发起人能否找到合作伙伴、获得资金及其他政策的支持创业计划书必杀技。所以,现在就来看看以下两篇大学生创业策划书吧! 大学生咖啡店项目创业策划书 第一

27、部分:背景 在中国,人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,咖啡丰富着我们的生活,也缩短了你我之间的距离,咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知,咖啡正在被越来越多的中国人所接受。 第二部分:项目介绍 咖啡店由xx学院在校学生自主创办,在学校正门右边街道一个显眼的位置,这里虽然装修简单,但特别有家的味道,甚至比家还温馨,还放松。南面墙全部是书架,上面横七竖八地摆满了各种书籍。吧台坐落在正中央,吧台后面的墙

28、上挂着一个木质的酒架,码放着各式各样咖啡豆,北面除了大门外,余下的部分全部是明亮的玻璃飘窗,窗台很低,上面落满了各种杂志,靠窗的地方只摆放着方桌,每桌可以坐4-6人。但是,这里的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍,感觉就像在家里一样轻松自由。 第三部分:创业优势 目前大学校园的这片市场还是空白,竞争压力小。而且前期投资也不是很高,现在国家鼓励大学生毕业后自主创业,有一系列的优惠政策以及贷款支持。再者大学生往往对未来充满希望,他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及“初生牛犊不怕虎”的精神,而这些都是一个创业者应该具备的素质。大学生在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的技术优势,现代大学生有创

29、新精神,有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望,而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉,成为成功创业的精神基础。大学生创业的最大好处在于能提高自己的能力、增长经验,以及学以致用;最大的诱人之处是通过成功创业,可以实现自己的理想,证明自己的价值。 第四部分:预算 1、咖啡店店面费用 咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商,以合同形式达成房屋租赁协议。协议内容包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短。预算10-15平米店面,启动费用大约在9-12万元。 2、装修设计费用 咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大

30、。咖啡馆的消费却相对较高,主要针对的也是学生人群,咖啡店布局、格调及采用何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用,大约6000元左右 3、装修、装饰费用 具体费用包括以下几种。 (1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装饰费用。 (2)店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用,木工、等费用。 (3)其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。 整体预算按标准装修费用为360元/平米,装修费用共360*15=5400元。 4、设备设施购买费用 具体设备主要有以下种类。 (1)沙发、桌、椅、货架。共计2250元 (2)音响系统。 共计450 (3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、

31、洗涤设备、加工保温设备。共计600 (4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。共计300 净水机,采用xx品牌,这种净水器每天能生产12L纯净水,每天销售咖啡及其他饮料100至200杯,价格大约在人民币1200元上下。 咖啡机,咖啡机选择的是电控半自动咖啡机,咖啡机的报价现在应该在人民币350元左右,加上另外的附件也不会超过1200元。 磨豆机,价格在330480元之间。 冰砂机,价格大约是400元一台,有点要说明的是,最好是买两台,不然夏天也许会不够用。 制冰机,从制冰量上来说,一般是要留有富余。款制冰机每天的制冰量是12kg。价格稍高550元,质量较好,所以可以用很多年,这

32、么算来也是比较合算的。 5、首次备货费用 包括购买常用物品及低值易耗品,吧台用各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用。大约1000元 6、开业费用 开业费用主要包括以下几种。 (1)营业执照办理费、登记费、保险费;预计3000元 (2)营销广告费用;预计450元 7、周转金 开业初期,咖啡店要准备一定量的流动资金,主要用于咖啡店开业初期的正常运营。 预计元 共计: 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元 第五部分:发展计划 1、营业额计划 这里的营业额是指咖啡店日常营

33、业收入的多少。在拟定营业额目标时,一定要依据目前市场的状况,再考虑到咖啡店的经营方向以及当前的物价情形,予以综合衡量。按照目前流动人口以及人们对咖啡的喜好预计每天的营业额为400-800,根据淡旺季的不同可能上下浮动 2、采购计划 依据拟订的商品计划,实际展开采购作业时,为使采购资金得到有效运用以及商品构成达成平衡,必须针对设定的商品内容排定采购计划。通过营业额计划、商品计划与采购计划的确立,我们不难了解,一家咖啡店为了营业目标的达成,同时有效地完成商品构成与灵活地运用采购资金,各项基本的计划是不可或缺的。当一家咖啡店设定了营业计划、商品计划及采购计划之后,即可依照设定的采购金额进行商品的采购

34、。经过进货手续检验、标价之后,即可写在菜单上。接着必须考虑的事情,就是如何有效地将这些商品销售出去。 3、人员计划 为了达到设定的经营目标,经营者必须对人员的任用与工作的分派有一个明确的计划。有效利用人力资源,开展人员培训,都是我们必须考虑的。 4、经费计划 经营经费的分派是管理的重点工作。通常可以将咖啡店经营经费分为人事类费用(薪资、伙食费、奖金等)、设备类费用(修缮费、折旧、租金等)、维持类费用(水电费、消耗品费、事务费、杂费等)和营业类费用(广告宣传费、包装费、营业税等)。还可以依其性质划分成固定费用与变动费用。我们要针对过去的实际业绩设定可能增加的经费幅度。 5、财务计划 财务计划中的

35、损益计划最能反映全店的经营成果。咖啡店经营者在营运资金的收支上要进行控制,以便做到经营资金合理的调派与运用。 总之,以上所列的六项基本计划(营业额、商品采购、销售促进、人员、经费、财务)是咖啡店管理不可或缺的。当然,有一些咖啡店为求管理上更深入,也可以配合工作实际需要制订一些其他辅助性计划。 第六部分:市场分析 20xx-20xx年中国咖啡市场经历了高速增长的阶段,在此期间咖啡市场总体销售的复合增长率达到了17%;高速增长的市场为咖啡生产企业提供了广阔的市场空间,国外咖啡生产企业如雀巢、卡夫、UCC等企业纷纷加大了在中国的投资力度,为争取未来中国咖啡市场的领先地位打下了良好的基础。 咖啡饮料主

36、要是指速溶咖啡和灌装即饮咖啡两大类咖啡饮品;在速溶咖啡方面,20xx-20xx年间中国速溶咖啡市场规模年均增长率达到16%,显示出还处于成长阶段的中国速溶咖啡市场的高增长性和投资空间;在灌装即饮咖啡方面,20xx-20xx年间中国灌装即饮咖啡市场年均增长率也同样达到15%;未来几年,中国咖啡饮料的前景仍将被看好。 现今咖啡店主要是以连锁式经营,市场主要被几个集团垄断。但由于几个集团的咖啡店并没有特别主题,很难配合讲求特式的年青人。我们亦有考虑到其他饮品店的市场竞争状况,但发现这些类似行业多不是以自助形式经营,亦很难配合讲求效率的年青人。故我们认为开设自助式主题咖啡店能达到年青人的需要,尚有很多

37、发展空间。有数据表明,中国的咖啡消费量正逐年上升,而有望成为世界重要的咖啡消费国。 第七部分:营销策略 1、同行业竞争分析 知己知彼,百战百胜。咖啡店经营者应随时关注竞争者的经营动态及其产品构成情况,并进行深入的比较与分析,借以占据经营上的有利地位,保证采取比竞争对手更有效的销售策略。 咖啡店经营者绝不能忽视市场情报,一定要随时掌握最新的相关资料与信息。针对咖啡店地址的特点与顾客特征,不断地提高产品与服务的质量,提高顾客来店的频率,进而提高咖啡店的业绩。 2、销售促进计划 咖啡店基本的特点是定点营业。但是目前市场竞争日益激烈,为使业绩得到有力发展,咖啡店已经不能被动地等顾客上门光顾,而是必须主

38、动地吸引顾客来店。因此销售促进活动的实施与宣传效果的诉求,同样不可或缺。一般,小型咖啡店无法比照大型咖啡店投入巨额的广告促销费用,所以要做到“花小钱做大广告”。海报、传单、邮寄信函等促销手段都可以使用。 3、日常运营计划 如何拟订经营计划?对咖啡店来说,在整个营运过程中最关切的问题,可能就是每天的营业额了。每家咖啡店往往都定有营业目标,更详细者甚至还定了区位、商品的目标,以作为衡量每天营业情况的基准。 在拟订日常运营计划时,一定要依据设定的经营方针和营业额的预测、目标库存量的推算、损耗额的预估、采购预定额的估算,以及预定毛利的推算等,完成整体的运营计划。由于整个计划过程必须以数据为依据,所以数

39、据库资料的建立,是进行销售计划拟订时必备的条件。即使是小型的咖啡屋也应以数据为基础,这样才有客观的衡量标准,而不是单凭印象、感觉和观察等。 第八部分:成长与发展 咖啡店目标消费群体多是大学生为主,选址在商业区、大学校区与路口交汇处,房租价格适中,装修要求较高,以致整体投资成本加大。大学生创业最重要的是心态,准确定位的基础上要对发展前景有信心,不能着急,盲目调整经营策略。经营咖啡店是个美好的愿望,但要有充足的心理准备,才能一步步走向成功,因此要想有一个轻松的心态。 面包店创业项目策划书 一、面包店项目分析 目前中国经济发展迅速,生活水平的提高使人们对美味可口的面包产生了浓厚的兴趣,全国各地的面包

40、房遍地开花,而且在面包店领域已经出现了不少连锁品牌,虽然竞争激烈,但普通的面包店还有不少弱势和缺陷,因此给了我们占领市场的机会。虽然各地都有不少面包房,然而相对于发达国家而言,我们还有很长的路要走,烘焙市场还有长期持续的增长空间。而且面包的客户群体几乎老少皆宜,人人喜爱,市场巨大。 二、面包店项目宗旨 我们的目标是先开一家旗舰店,立足本地市场,根据客户需求和意见不断改进,然后在此基础上逐渐在本地发展直营店,最后成立公司,以直营和连锁加盟相结合的形式把面包店开到全国甚至世界各地,建立属于我们中国人自己的本土面包店品牌。 三、面包店主要产品 我们主要经营面包、甜品、糕点、精品饮料等,在此基础上,我

41、们会联合科研机构与学校根据各地的特色食品和特产,开发新的适合老百姓食用的健康、美味的食物。 四、面包店服务计划 1、安全,在食品领域,安全问题是大家最关系的话题,因此我们一定会使用最安全、健康的食材。 2、方便,我们要根据客户需求改进自身的服务和流程,争取让尽可能多的顾客感受到方便。 3、尊重,针对客户,无论是谁,我们都必须尊重,让顾客感受到我们对他们的重视,增强信任感。 4、创新,在老百姓口味和要求越来越高的今天,不创新就意味着被市场所淘汰,因此我们联合科研机构不断开发新的产品和口味,满足顾客的要求。 五、面包店竞争分析 目前市场上面包店的不足 1、除了一些大品牌的面包店,其他大多数小面包店

42、不够干净卫生,许多面包直接露天摆在外面,而且店内无论是墙壁还是地板,都不是很干净,容易让客户反感。 2、食材安全性难以保证,大多数的面包店没有自己的原料基地或者可靠的食材供应商,因此原材料的安全性难以保障。 3、产品种类单一,口味单调。 4、广告宣传不足,客户认知度不高。 5、缺乏DIY产品,客户参与程度不高,难以适应DIY火热的市场 6、缺乏特色产品。 优势 1、温馨大气的店面装修,明亮的窗户和橱窗,让顾客感受到自然和温馨,墙壁都是墙纸和DIY贴纸,因此既干净又有趣,无论是装修还是服务,我们都能让顾客有家的感觉。 2、我们打算明年针对比较重要的原材料,与人合作建立自己的基地,保障食材的安全性

43、和渠道供应。 3、与科研机构以及众多单位合作,可以开发口味众多的不同单品,满足不同顾客的需求,并推出自己独特的主打产品。 4、与本地各类组织和单位合作,开展DIY活动,让顾客亲自动手,参与到制作面包和点心的过程中去,既宣传了自己,又让顾客感受到快乐,提升了品牌认知度。 5、目前市场远远没有饱和,针对市场上的弱势竞争者,我们的加入会加快市场洗牌,提升行业整体水平,市场前景非常广泛。 六、面包店营销策略 1、价格策略:针对产品的成本测算,合理定价。 2、产品策略:推陈出新,根据不同消费者的需求,开发出诸如低脂面包、营养面包、低糖面包等产品,满足不同口味和不同群体消费者的需求。 3、包装策略:以清新

44、的风格为主,给购买者良好的购买体验。 4、促销策略:节假日店庆等开展促销活动,提高店铺的知名度和美誉。 5、外卖策略:3公里内免费送货,同时与单位或组织合作,发展代销商。 6、会员策略:开启会员卡制度,会员有折扣,给会员一点小优惠会让顾客感觉尝到甜头,增加购买率,增加品牌知名度。 七、面包店投资与收益分析 资金需求:资金以单店计算 1、店面租金:3万/年(30平米) 2、装修:1万 3、设备:2万 4、证件执照:2000左右 5、工资:1名店长3万每年;3名店员共6万每年,总计9万/年。 装修和设备等是一次性投入,因此不计入年成本之内,粗略估计年固定成本在12万左右。 收入分析:根据旗舰店目前

45、的销量,每日平均销售额1000左右,月销售额3万,年销售额36万。 效益分析:36万收入减去固定成本12万,年纯入24万,由于面包行业利润率相对较高,扣除面包的原材料成本,单店年利润基本能超过10万。 八、面包店风险与防范措施 风险: 1、竞争对手开业多年,有一定的固定消费群。 2、蛋糕等产品属于高热量,女当今减肥当道的女性审美观念相冲突。 3、经济的发展虽然使人们对面包需求更大,但其他食品也在不断发展,热门的选择余地更多了。 4、新店刚开业,品牌知名度不高。 防范措施: 1、针对竞争对手的问题,相信本店凭借合理的价格和更优质的服务,一定能够赢得消费者的青睐,再加上我们活动的支持,足以赢得更多

46、顾客的光顾。 2、针对女性爱美人士,我们研发推出了低脂面包等产品;对于要健康的客户,我们研发推出了营养面包;对于老年人,我们研发推出了低糖面包。针对不同客户群体,我们研发推出了不少单品,尽量满足不同消费者的需求。 3、虽然人们购买食品的选择越来越多,但面包的重要性依旧不减,并且我们开发研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐点,尽可能多地让我们的面包和甜点进入人们的日常生活,变成人们不可或缺的一部分。 4、新店开业我们准备了不少的活动:例如DIY蛋糕大赛;DIY巧克力拼图;新店开业促销活动等,相信随着活动力度的加大和其他分店的开张,我们的品牌影响力将会不断增强。 创业方案策划书论文篇5 一、活动

47、宗旨:诚信交易,公平竞争 二、活动口号:见好就buy,机会不再 三、活动时间:3月27日9:0013:00 四、活动地点:寸金广场 五、活动形式:把寸金广场分为如下区域.(见附表一) 为公平起见,13个学院抽签决定摊位的位置。 二级学院征收物品。 小型二手市常13个学院在各自的区域摆卖物品。本次活动营业额占总营业额的30%。五月份占70%。 附: 1.咨询区:专人对本活动有问题的同学进行现场解答,同时接受同学们的投诉和建议 2.“销售龙虎榜”则在不同时间点对各学院销售额进行排名,以此鼓励各学院干部的销售积极性,增强活动气氛,活动结束时排名前三的的学院可获得奖状及奖品 六、活动准备: (一)召开

48、会议: 1、召开各二级学院部长会议,传达活动举办的时间、地点、流程、物品征收及要求; 2、由各二级学院分别召开各班生活委员会议,传达活动举办时间、地点、流程、物品征收及相关要求。 (二)物品征收: 1、征收形式:定点征收、上门征收 2、征收人员安排:各班生活委员 院生活部、女生部的干部 3、征收物品分类及举例 书籍类(杂志、参考书、小说、名著等) 体育用品(篮球、羽毛球等) 电子音像类(mp3、mp4、U盘、牒片等) 衣物类(上衣、裤子、鞋子等) 各班生活委员把征收的物品登记好上交给二级学院,再由二级学院统一整理登记 *任何有使用价值大的物品都可以征收 *征收的物品必须是内容健康向上的 4 物

49、品登记:(见附表二) 各二级学院把登记表装订成册。 (三)场地分布:有变动 见附表一 (四)器材准备: 由生活部向学校申请器材、太阳伞等相关资源; 各二级学院自备好。 创业方案策划书论文篇6 写好全文,加上封面,将整个创业要点抽出来写成提要,然后要按下面的顺序将全套创业方案排列起来: (1)市场机遇与谋略; (2)经营管理; (3)经营团队; (4)财务预算; (5)其他与听众有直接关系的;信息和材料,如企业创始人,潜在投资人,甚至家庭成员和配偶. 第五阶段:最后修饰阶段 首先,根据你的报告,把最主要的东西做成一个12页的摘要,放在前面.其次,检查一下,千万不要有错别字之类的错误,否则别人对你

50、是否做事严谨会怀疑的.最后,设计一个漂亮的封面,编写目录与页码,然后打印,装订成册. 第六阶段:检查 可以从以下几个方面加以检查: (1)你的创业策划书是否显示出你具有管理公司的经验. (2)你的创业策划书是否显示了你有能力偿还借款. (3)你的创业策划书是否显示出你已进行过完整的市场分析. (4)你的创业策划书是否容易被投资者所领会.创业策划书应该备有索引和目录,以便投资者可以较容易地查阅各个章节.还应保证目录中的信息流是有逻辑的和现实的. (5)你的创业策划书中是否有计划摘要并放在了最前面,计划摘要相当于公司创业策划书的封面,投资者首先会看它.为了保持投资者的兴趣,计划摘要应写得引人人胜.

51、 (6)你的创业策划书是否在文法上全部正确. (7)你的创业策划书能否打消投资者对产品(服务)的疑虑. 如果需要,你可以准备一件产品模型. 我在经过考察后写出的可行性分析与创业策划书 一、 市场分析 长期以来,国内居民因生活水平较低,对以“厨房”和“卫生间”为主要服务对象的小家电消费很少.据统计,目前国内城镇家庭小家电的平均拥有量只有三四种,而欧美国家这一统计数字高达37种.据统计,每年国内有至少260万住户搬入新家,随着人们生活水平提高,对“厨房”和“卫生间”的日益重视,小家电产品的加速普及与换代升级必将孵化出惊人市场推动力,小家电的市场发展前景非常广阔.今后2至3年内,我国小家电行业将步入

52、黄金发展阶段,市场需求量年增幅有可能突破30%. 对于浴室取暖用的小家电目前只有浴霸和暖风机两种.目前全国生产浴霸的企业为376家,XX年国内销量估计为400万台,XX年为550万台,XX年达到700万台,销售额超过10亿元.在城市居民家庭中,浴霸拥有率不到15%(XX年),国内消费者对浴霸认同度达82%,市场空间巨大. 浴霸在浴室取暖设备中占着绝对优势,其中杭州奥普浴霸XX年销售额为2.6亿元,市场分额第一.目前生产浴霸和暖风机的厂家大都集中在浙江,广东一带,但其中小厂居多,多为仿制或oem,自主研发能力不强. 我国长江流域地区,大多住宅没有暖气,冬季洗澡取暖一直是个大问题.虽然有浴霸和暖风

53、机,但人们更期待一种简便,有效的取暖器具.根据我的调查,人们对本产品的印象还是不错的,市场潜力巨大. 比照浴霸和暖风机市场,本产品销售市场至少在5-10亿元以上. 我们完全可以借助专利技术优势,迅速占领浴室取暖设备市场,建立自己的品牌和销售网络. 二、我们的目标 我们的目标是,在XX年制出样品进入市场,发展地市级以上代理商10-15家,销售额在200万元以上,XX年年达到500万销售额,达到XX万销售额,利润率保持在30%-50%. 三、资金使用 由于本产品以前市场上从未有过,所以初期样品试制,模具开发等费用投入较大,估计在1015万元; 各种认证,许可证,商标:5万元; 公司组建,购买相关办

54、公用品,人员招募,公司网站等:10万元; 房租水电费,人员工资(半年):15万元; 参加展会,广告费:10万元; 小批量生产成本(5000件): 20-25万元; 周转资金:20万元. 合计:100万元. 四、产品成本及盈利分析 为节省费用,降低投资风险,先期的小批量生产以委外加工为主,暂不购买生产设备.本产品主要包括:桶体,盖子,加热盘,漏电保护器,防干烧保护器,开关,蒸汽调解板,底座,密封圈.其中加热盘7-8元,漏电保护器12元,防干烧保护器1.5元,开关0.5元,其余为塑料件,价格15元,另外产品包装,接线螺丝,运费等,成本合计在40元以下. 批发价暂定为80元,每个毛利为40元,估计两

55、年能收回投资并稍有盈利. (以上数据是调查的零配件经销商,还有向下浮动的可能) 五、销售前景 目前市场上还没有同类产品,产品销售压力较小.建议利用各地电器批发商现成的销售网络,进行代理销售.目前已与多家商家联系过,初步达成销售意向. 六、合作方案 本专利项目是非职务发明,专利权为个人所有.具体合作方式由双方协商议定. 七、原材料供应方案 可外协生产,无特殊要求. 八、本项目的未来 由于本产品制造简便,门槛不高,难免被人仿造.除了加强打假力度之外,不断升级产品也是拓展市场的必要手段.目前,已开发了两款样品,准备在明年继续推出3-5款新品,随着产品的升级换代,我们必能牢牢站稳市场. 创业方案策划书

56、论文篇7 创业项目就是自己做生意的途径,创业者在创业之前必须要先选择好项目,才能进行下一步创业的开始之路。创业的项目有很多,涉及到人类的吃穿住行玩等等方面。现在,就来看看以下两篇关于创业项目策划书的方案吧! 一、办园简介 随着我国经济的迅速发展以及人们生活水平的提高,学前教育越来越来受到人们的重视,幼儿园发展迅速,然而,城乡幼儿教育存在很大差距,在经济、文化相对落后的农村,学前教育存在着诸多问题急需解决。为此,我们计划在乡村创办一所拥有现代教育理念的幼儿园。 幼儿园拟建在xx县乡村的交接路口,面向周边各村适龄儿童,使其接受正规的教育。我们以xx的“活教育”为理念,本着自主游戏、综合课程、愉快教

57、育、创新教育和素质教育的原则、强调游戏的作用,重视幼儿实践能力的培养,制定符合幼儿发展特点的教学方案,以达到“健康成长,快乐学习”的目的。 为了使幼儿更健康的成长,我园推出“家园合作”的新形式-“妈妈课堂”,使幼儿家长了解到幼儿发展的规律和特点,给幼儿提供良好的成长空间;充分利用农村的资源,让孩子接触大自然,体验生活;开办亲子班,增加父母与子女间的了解与沟通;加强同其它幼教机构的交流与合作,引进先进的教学手段;建立自己的网站和论坛,及时得到各方面的反馈。 二、当前学前教育形势及国家政策 当前,全球范围内越来越重视教育事业,学前教育是其重要的组成部分。许多发达国家学前教育已达到较高水平,我国学前教育事业也得到一定发展,虽然我国北京、上海等大城市学前教育水平较高,但就我国整体而言仍远远落后于发达国家。 我

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