营养改善方案
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1、上津镇中心小学学生营养改善计划实施方案、指导思想以科学发展观为指导,认真贯彻落实国家中长期教育改革和发展纲要,坚持以人为本,把实施农村义务教育学生营养改善计划作为为群众办实事、办好事的重大民心工程来抓切实改善农村学生营养状况,提髙农村学生健康水平,促进农村少年儿童正常发育和健康成长。二、目标任务通过实施农村义务教育学生营养改善计划、使全校学生吃上卫生、营养、热乎可口的饭菜。三、基本情况全校2014至2015学年度,有15个教学班,在校学生634人,享受课间营养餐学生634Ao四、学生营养改善计划我校釆用的是:课间蛋奶的方式供餐,严格落实教育局指定点的配送,直接责任人负责检验食品的质量。在具体实
2、施过程中不断改进,坚决办好学生营养改善计划这个民心工程,让学生满意、家长放心、社会认可。五、保障措施1.成立组织成立以祝河森校长为组长的上津镇中心小学学生课间营养改善计划工作领导小组,并设立学生营养质量、成本监督管理委员会,由当地人大代表、政协委员、社会知名人士、学生家长、师生代表组成。2 .完善制度制订并不断完善制度,包括财务制度、库房管理制度、从业人员健康检查制度、从业人员卫生知识培训制度、食物中毒报告制度、民主监督制度、岗位责任制等,并上墙公示。3 .加强营养健康教育釆取主题班会、广播、板报、橱窗宣传栏等方式,向学校管理人员、师生、家长和供餐从业人员普及营养科学知识,培养学生科学的营养观
3、念和饮食习惯。4 .建立学生健康和营养档案按县教育局要求建好营养工程档案5.建立营养改善计划实名制学生信息管理系统对学生人数、补助标准、受益人次等情况进行动态监控。要有专人负责,层层把关,确保农村学生营养计划落实到实处。6.加强资金管理,建立营养“补助专项资金问责机制。课间营养餐应以服务师生为宗旨,坚持“公益性原则,按照“非营利”要求,切实维护学生的合法权益。学校不得在食堂提取任何费用。学生营养改善计划资金实行“谁使用、谁负责的责任追究制度。严禁虚报、冒领、挤占、挪用学生营养改善计划资金等行为。8、严格食品安全管理。学校要主动配合食品安全监管部门,切实加强学校食品安全的监管。加强学校食品安全事故应急的管理,严格落实中华人民共和国食品卫生法、学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定、学校卫生工作条例、突发公共卫生事件应急条例等有关规定,建立农村义务学校食物中毒及其他食源性疾病等突发公共卫生事件应急处理机制食物中毒报告程序,一旦发生食物中毒或疑似食物中毒事故,食堂人员要立即停止供餐服务,并迅速向校长报告,主动配合医疗机构救治病人,保留造成食物中毒或可能导致食物中毒的食品原料、工具、设备和现场,积极配合有关部门开展调查工作。
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