三汽化和液化

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1、三、汽化和液化三、汽化和液化义务教育教科书义务教育教科书 物理物理 八年级八年级 上册上册做个有趣的实验:做个有趣的实验:用用纸纸锅烧水,锅烧水,纸纸锅为什么没被火烧着?锅为什么没被火烧着?酒精灯火焰温度酒精灯火焰温度400500,纸的着火点纸的着火点183左右左右固态固态 液态液态 气态气态熔化熔化凝固凝固液态和气态之间能否进行相互转化呢?液态和气态之间能否进行相互转化呢?物质从气态回到液物质从气态回到液态的过程叫态的过程叫液化,液化,需要放热。需要放热。物质从液态变成气物质从液态变成气态的过程叫态的过程叫汽化,汽化,需要吸热。需要吸热。一、汽化和液化一、汽化和液化液态液态气态气态汽化汽化液

2、化液化现象现象1:湿衣服在太阳下晾晒会变干,在:湿衣服在太阳下晾晒会变干,在阴凉处也会变干了,为什么呢?阴凉处也会变干了,为什么呢?现象现象2:湿衣服弄成一团,衣服的外边干:湿衣服弄成一团,衣服的外边干了,但是里边还没干,为什么呢了,但是里边还没干,为什么呢?现象现象3:现在我们的秋季校服洗干净后要:现在我们的秋季校服洗干净后要晾晒一天的时间才能干晾晒一天的时间才能干,为什么呢为什么呢?二、蒸发二、蒸发1液体在液体在任何温度任何温度下都能发生,下都能发生,并且只在并且只在液体表面液体表面发生的缓慢的汽化发生的缓慢的汽化现象现象二、蒸发二、蒸发 联系生活中的事例,让我们想想影响蒸发快慢联系生活中

3、的事例,让我们想想影响蒸发快慢的因素都有哪些?的因素都有哪些?2.影响蒸发快慢的因素:影响蒸发快慢的因素:液体温度、液体表面积、空气流动速度液体温度、液体表面积、空气流动速度干手器干手器升高温度;加快液体表面空气流动速度升高温度;加快液体表面空气流动速度加快蒸发加快蒸发电吹风电吹风升高温度;加快液体表面空气流动速度升高温度;加快液体表面空气流动速度加快蒸发加快蒸发晒晒 谷谷加快蒸发加快蒸发滴灌滴灌减小蒸发减小蒸发减小液体与空气的接触面积减小液体与空气的接触面积喷灌喷灌滴灌和喷灌与传统的灌水方式相比滴灌和喷灌与传统的灌水方式相比省水省水60-70%。保保 鲜鲜 膜膜减小蒸发减小蒸发3.液体蒸发需

4、要吸热,会导致所依附的液体蒸发需要吸热,会导致所依附的物体温度降低,物体温度降低,有致冷作用有致冷作用高烧病人可用高烧病人可用酒精帮助降温酒精帮助降温三、探究三、探究 水的沸腾水的沸腾1实验目的:实验目的:观察沸腾前后水中气观察沸腾前后水中气泡的变化情况和温度的变泡的变化情况和温度的变化规律。化规律。2实验器材:实验器材:铁架台、酒精灯、石铁架台、酒精灯、石棉网、温度计、装有适量棉网、温度计、装有适量水的烧杯和杯盖等。水的烧杯和杯盖等。时间时间/min00.5 11.5 22.5 33.5 44.5 温度温度/85 水中气泡水中气泡变化情况变化情况沸腾前:沸腾前:沸腾时:沸腾时:3观察现象并记

5、录在表格中观察现象并记录在表格中注意观察沸腾前和沸腾时气泡产生的部位以及运动注意观察沸腾前和沸腾时气泡产生的部位以及运动过程中大小的变化,观察水温度的变化,并过程中大小的变化,观察水温度的变化,并做好记录做好记录。(从(从85 开始计时)开始计时)沸腾前沸腾前沸腾时沸腾时4分析数据和图像得出探究结论分析数据和图像得出探究结论沸腾前,水吸热温度升高。沸腾前,水吸热温度升高。沸腾过程中,水吸沸腾过程中,水吸热温度保持不变。热温度保持不变。(2)液体沸腾的条件:)液体沸腾的条件:达到一定的温度,吸热。达到一定的温度,吸热。(1)温度变化规律:)温度变化规律:5沸点:沸点:液体沸腾时的温度。液体沸腾时

6、的温度。从沸点表查出下列物质的沸点从沸点表查出下列物质的沸点 水银:水银:酒精:酒精:液态氮:液态氮:液态铁:液态铁:275035778196它们是怎么来的?它们是怎么来的?河面上的白雾河面上的白雾叶子上的露珠叶子上的露珠四、液化四、液化气态气态 液态液态实验实验仔细观察,你会发现烧水时,在最靠近仔细观察,你会发现烧水时,在最靠近壶嘴的地方反而不出现壶嘴的地方反而不出现“白气白气”,为什么?,为什么?液化的两种方法:液化的两种方法:降低温度降低温度压缩体积压缩体积小结:小结:1汽化是液态变为气态的过程,汽化吸热;汽化是液态变为气态的过程,汽化吸热;2液化是气态变为液态的过程,液化放热;液化是气态变为液态的过程,液化放热;3影响蒸发快慢的因素;蒸发有致冷作用;影响蒸发快慢的因素;蒸发有致冷作用;4液体沸腾时吸热温度保持不变;沸点;液体沸腾时吸热温度保持不变;沸点;5液化有两种方法:降温和压缩体积。液化有两种方法:降温和压缩体积。比较蒸发和沸腾比较蒸发和沸腾蒸发蒸发沸腾沸腾 相同点相同点 不同点不同点发生部位发生部位剧烈程度剧烈程度温度条件温度条件都是汽化现象,都吸热都是汽化现象,都吸热表面和内部表面和内部同时进行同时进行剧烈剧烈达到一定温度达到一定温度时才能发生时才能发生只在液体表只在液体表面进行面进行缓慢,平和缓慢,平和在任何温度下在任何温度下均可发生均可发生

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