燃烧和灭火公开课

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1、燃烧产生了火，火是光明的使燃烧产生了火，火是光明的使者，火是热量的源泉，火花是者，火是热量的源泉，火花是跳动的美，火星是流动的美。跳动的美，火星是流动的美。你知道哪些关于燃烧的事实你知道哪些关于燃烧的事实?你做过哪些关于燃烧调查你做过哪些关于燃烧调查?燃烧的共同特点有哪些燃烧的共同特点有哪些?燃烧和灭火燃烧和灭火3.教学目标教学目标v1、知识与技能、知识与技能v 利用化学知识解释某些日常生活中燃烧、灭火利用化学知识解释某些日常生活中燃烧、灭火的现象和原因的现象和原因。v 2、过程与方法、过程与方法v 通过对燃烧条件、灭火原理等的探究活动，体通过对燃烧条件、灭火原理等的探究活动，体验科学探究的过

2、程，提高分析问题和解决问题验科学探究的过程，提高分析问题和解决问题的能力。的能力。v3、情感态度与价值观、情感态度与价值观v 能科学的认识研究燃烧、灭火对人类社会发展能科学的认识研究燃烧、灭火对人类社会发展的作用；培养主动相互交流、彼此合作的意识。的作用；培养主动相互交流、彼此合作的意识。4.重点难点重点难点v 重点：燃烧条件和灭火的原理重点：燃烧条件和灭火的原理v 难点：燃烧条件的实验探究难点：燃烧条件的实验探究铁丝铁丝在氧气中燃烧在氧气中燃烧木炭在氧气中燃烧木炭在氧气中燃烧蜡烛在空气中燃烧蜡烛在空气中燃烧硫在氧气中燃烧煤在空气中燃烧煤在空气中燃烧燃烧有哪些燃烧有哪些共同点共同点?e和和和现

3、象现象剧烈燃烧，火星四射，放出大量的热，生成黑色的固体剧烈燃烧，发出明亮的火焰，放出大量的热，生成一种刺激性气味的气体剧烈燃烧，发出白光，放出热量，生成无色气体能使澄清石灰水变浑浊谁能完整的归纳出这些物质燃烧时有什谁能完整的归纳出这些物质燃烧时有什么相同特点？么相同特点？燃烧的特征：燃烧的特征：发光、放热、反应剧烈发光、放热、反应剧烈 生成新物质生成新物质.燃烧的定义燃烧的定义v可燃物可燃物与氧气发生的一种发与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应。光、放热的剧烈的氧化反应。实验一：分别用酒精灯点小木条和玻璃棒，实验一：分别用酒精灯点小木条和玻璃棒，猜想哪个能被点燃猜想哪个能被点燃实验二：点

4、燃两支蜡烛实验二：点燃两支蜡烛,其中一支用玻璃杯罩其中一支用玻璃杯罩 住，小蜡烛能长时间燃烧吗住，小蜡烛能长时间燃烧吗实验三：用酒精灯点一根小木条和一小块煤实验三：用酒精灯点一根小木条和一小块煤 猜想哪个比较容易燃烧猜想哪个比较容易燃烧环节一：探究燃烧的条件环节一：探究燃烧的条件煎炒烧烤钻木取火木炭燃烧实验煤煤 炭炭在通常状况下一些常见物质的着火点在通常状况下一些常见物质的着火点可燃物燃烧时所需可燃物燃烧时所需的最低温度的最低温度通常状况下一些常见物质的着火点通常状况下一些常见物质的着火点物质物质着火点着火点()白磷40红磷240木材250330木炭320370无烟煤700750着火点：着火点

5、：探究燃烧条件探究燃烧条件探究燃烧条件探究燃烧条件探究燃烧条件探究燃烧条件探究燃烧条件探究燃烧条件探究燃烧条件探究燃烧条件探究燃烧条件探究燃烧条件探究燃烧条件探究燃烧条件探究燃烧条件探究燃烧条件探究燃烧条件探究燃烧条件探究燃烧条件探究燃烧条件探究燃烧条件探究燃烧条件探究燃烧条件探究燃烧条件探究燃烧条件探究燃烧条件探究燃烧条件探究燃烧条件白磷与红磷燃烧条件的探究白磷与红磷燃烧条件的探究白磷白磷铜片铜片红磷红磷白磷白磷80度热水度热水白磷白磷白磷白磷红磷红磷热水热水 已达到已达到 条件条件 未达到未达到 条件条件能否能否燃烧燃烧试管中的白磷试管中的红磷水中的白磷探究燃烧条件探究燃烧条件能能不能不能

6、不能不能可燃物、氧气、可燃物、氧气、温度达到着火点温度达到着火点可燃物、氧气可燃物、氧气可燃物、可燃物、温度达到着火点温度达到着火点温度未达温度未达到着火点到着火点缺少缺少氧气氧气白磷与红磷燃烧条件的探究白磷与红磷燃烧条件的探究白磷白磷红磷红磷热水热水气球气球气球气球图图2 改进实验改进实验温度达到着火点氧气 可燃物探究燃烧条件探究燃烧条件 可燃物温度达到着火点氧气隔绝氧气（空气）隔绝氧气（空气）降温至着火点以下降温至着火点以下隔绝或清除可燃物隔绝或清除可燃物分析灭火原理分析灭火原理分析灭火原理分析灭火原理分析灭火原理分析灭火原理分析灭火原理分析灭火原理分析灭火原理分析灭火原理分析灭火原理分析

7、灭火原理分析灭火原理分析灭火原理分析灭火原理分析灭火原理分析灭火原理分析灭火原理分析灭火原理分析灭火原理分析灭火原理分析灭火原理分析灭火原理分析灭火原理分析灭火原理分析灭火原理分析灭火原理分析灭火原理逐渐熄灭逐渐熄灭持续燃烧持续燃烧 由于由于倒置的烧倒置的烧杯隔绝了杯隔绝了空气的缘空气的缘故。故。正放正放的烧杯对的烧杯对蜡烛燃烧蜡烛燃烧无影响。无影响。迅速熄灭迅速熄灭较难熄灭较难熄灭 迅速迅速产生大量产生大量的的CO2 隔隔绝了空气绝了空气的缘故。的缘故。产生产生CO2 较慢较慢难以起到难以起到隔绝空气隔绝空气作用。作用。活动天地活动天地 用不同的用不同的方法方法熄灭熄灭蜡烛蜡烛游戏一游戏一

8、人人争当消防员人人争当消防员（1 1）做实验时，不慎碰到酒精灯，）做实验时，不慎碰到酒精灯，酒精在桌面上燃烧起来；酒精在桌面上燃烧起来；（2 2）炒菜时油锅着火；）炒菜时油锅着火；（3 3）堆放杂物的纸箱着火；）堆放杂物的纸箱着火；（4 4）扑灭森林大火；）扑灭森林大火；（5 5）档案着火；）档案着火；游戏二游戏二 小小成语大道理小小成语大道理（1 1）钻木取火）钻木取火（3 3）杯水车薪）杯水车薪（4 4）煽风点火）煽风点火（2 2）釜底抽薪）釜底抽薪 利用清除或移走可燃物利用清除或移走可燃物达到灭火的目的；达到灭火的目的；摩擦产生热量，使温度摩擦产生热量，使温度达到木屑着火点，所以燃烧；达

9、到木屑着火点，所以燃烧；增加空气的流通，增大增加空气的流通，增大氧气的浓度，因此燃烧更旺；氧气的浓度，因此燃烧更旺；水太少，不能降温到水太少，不能降温到可燃物着火点以下，不能灭火；可燃物着火点以下，不能灭火；游戏三游戏三 勇敢者的游戏勇敢者的游戏口吞口吞“烈火烈火”梨含有较多的水分，因此在点燃后，梨含有较多的水分，因此在点燃后，梨块外壁的酒精燃烧，而内部却有大量的梨块外壁的酒精燃烧，而内部却有大量的水分可供蒸发，梨块本身的温度升高不明水分可供蒸发，梨块本身的温度升高不明显。烈火的温度虽然高，但由于迅速闭上显。烈火的温度虽然高，但由于迅速闭上嘴，停止呼吸几秒种，造成口腔缺氧而使嘴，停止呼吸几秒种

10、，造成口腔缺氧而使火瞬间熄灭，所以口腔必然安然无恙。火瞬间熄灭，所以口腔必然安然无恙。反应原理：反应原理：Na2CO3+2HCl 2NaCl+CO2+H2O 泡沫 干粉 二氧化碳1、为什么生煤炉火时，需先引燃纸和木柴？、为什么生煤炉火时，需先引燃纸和木柴？煤的着火点较高，先引燃纸与木柴，纸与木柴着火点煤的着火点较高，先引燃纸与木柴，纸与木柴着火点低，燃烧放出的热量足可以达到煤的着火点。低，燃烧放出的热量足可以达到煤的着火点。2、说明灭火方法，理由：、说明灭火方法，理由：（1）做实验时，不慎碰倒酒精灯，酒精在桌面上燃）做实验时，不慎碰倒酒精灯，酒精在桌面上燃烧起来；烧起来；（2）邻居由于吸烟，不

11、慎引燃被子而发生火灾；）邻居由于吸烟，不慎引燃被子而发生火灾；（3）由于线路老化短路而发生火灾。）由于线路老化短路而发生火灾。用湿抹布扑盖或用沙子盖灭；隔绝氧气达到灭火目的。用湿抹布扑盖或用沙子盖灭；隔绝氧气达到灭火目的。用水灭。主要是水变成水蒸气先带走一部分热量，使用水灭。主要是水变成水蒸气先带走一部分热量，使温度降到着火点以下。温度降到着火点以下。先切断电源，再用灭火器。未切断电源灭火，有漏先切断电源，再用灭火器。未切断电源灭火，有漏电危险电危险场景场景 _时间时间 _内容内容 _ 任务四晚上22:00 逃 生A A、用湿毛巾捂住口鼻，、用湿毛巾捂住口鼻，弯腰往外跑弯腰往外跑B B、成站立

12、姿跑出、成站立姿跑出C C、匍匐迅速爬向门外、匍匐迅速爬向门外D D、准备打开窗户跳出、准备打开窗户跳出E E、将棉被浇湿披在身上、将棉被浇湿披在身上 后逃生后逃生F F、迅速打开门窗，降低、迅速打开门窗，降低 室内温度室内温度场景场景 _时间时间 _内容内容 _ 任务四晚上22:00 逃 生 A A、用湿毛巾捂住口鼻，弯腰往外跑、用湿毛巾捂住口鼻，弯腰往外跑B B、成站立姿跑出、成站立姿跑出C C、匍匐迅速爬向门外、匍匐迅速爬向门外D D、准备打开窗户跳出、准备打开窗户跳出E E、将棉被浇湿披在身上后逃生、将棉被浇湿披在身上后逃生F F、迅速打开门窗，降低室内温度、迅速打开门窗，降低室内温度

13、了解逃生知识了解逃生知识了解逃生知识了解逃生知识了解逃生知识了解逃生知识了解逃生知识了解逃生知识了解逃生知识了解逃生知识了解逃生知识了解逃生知识了解逃生知识了解逃生知识了解逃生知识了解逃生知识了解逃生知识了解逃生知识了解逃生知识了解逃生知识了解逃生知识了解逃生知识了解逃生知识了解逃生知识了解逃生知识了解逃生知识了解逃生知识了解逃生知识讨论交流讨论交流v 假如在生活中假如在生活中,我们我们遇到火情遇到火情时，时，你会你会采取哪些相应的措施采取哪些相应的措施成功成功 的自救呢？的自救呢？受到火势威胁时，要当机立断披上浸湿受到火势威胁时，要当机立断披上浸湿的衣物、被褥等向安全出口方向冲去。的衣物、被褥等向安全出口方向冲去。课题课题1燃烧和灭火燃烧和灭火一燃烧的条件一燃烧的条件1.1.物质具有可燃性物质具有可燃性2.2.与氧气充分接触与氧气充分接触3.3.温度达到着火点温度达到着火点二灭火的原理二灭火的原理 1.清清除除或隔离可燃物或隔离可燃物 2.隔隔绝氧气绝氧气 3.降降温至着火点以下温至着火点以下 用好火用好火 防好火防好火作业作业:小洁家住五楼，家中地板和墙小洁家住五楼，家中地板和墙壁都用木质材料装修，请你根壁都用木质材料装修，请你根据她家的特点，设计预防火灾据她家的特点，设计预防火灾的方案（包括万一发生火灾采的方案（包括万一发生火灾采取灭火和自救措施取灭火和自救措施）