2015版轻化工程专业课程简介

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1、2015 版轻化工程专业（制浆造纸工程方向）课程简介课程名称：科技发展及学科专业概论（轻化工程专业制浆造纸工程方向）英文课程名称：Introduction of technology development and Papermaking Specialty课程编码 ：B911101总学时： 16总学分： 1先修课程：高中化学、高中物理和植物学适用专业：轻化工程（制浆造纸工程方向）开课单位 ：造纸与植物资源工程学院制浆造纸工程系执笔人：孔凡功审校人：韩文佳课程简介：科技发展及学科专业概论（轻化工程专业制浆造纸工程方向）是轻化工程造纸方向本科专 业的一门必修课，通过本课程的学习，使学生了解我国工

2、业相关行业基本知识，了解我国工业结构及涵盖 主要行业，了解工业领域重点行业的科技发展状况及发展方向，了解我国制浆造纸工业的发展状况及我省 造纸企业的现状，掌握从天然植物纤维原料到纸或纸产品的转变过程及各个工段的作用，理解衡量纸张性 能的各项指标及概念，明确制浆造纸工业对生态、社会和环境的影响和定位，清晰制浆造纸工业与其他专 业的相关性，知晓制浆造纸专业的国内外最新发展动态及发展方向，条理作为造纸行业工程技术人才应具 备的素质，为转变学习方式、制定大学学习计划及学习目标、进行大学自我规划以及为更好地学习基础知 识和专业知识打下良好的基础。推荐教材和主要参考教材：1、制浆原理与工程（第 3 版）（

3、普通高等教育“十一五”国家级规划教材），詹怀宇主编，中国轻工业出版社，2009年 1月。2、造纸原理与工程（第 3 版）（普通高等教育“十一五”国家级规划教材），卢谦和主编，中国轻工业出版社，2009年 1月。课程名称：高分子化学与物理英文课程名称： Polymer chemistry and physics课程编号： B913101总学时： 40 （其中理论课学时： 40）总学分：2.5适用专业：轻化工程（制浆造纸工程方向）、林产化工 先修课程：无机化学、有机化学、物理化学和分析化学 开课单位：造纸与植物资源工程学院制浆造纸工程系 执笔人：孔凡功 审校人：于得海 课程简介：高分子化学与物理课

4、程是制浆造纸工程专业教学计划中设置的一门重要的以有机化学和物理化 学课程等为基础的专业基础课，本课程分为两部分：高分子化学和高分子物理。高分子化学讲述的高分子 的基本概念、高分子化合物合成的基本原理及控制聚合物反应速率和分子量的方法、高分子化学反应的特 征以及聚合方法的选择；高分子物理阐述聚合物的结构与力学、电学、热学、溶液、老化等性能之间的关 系。通过本课程的学习，使学生具有高分子材料领域的基本知识，掌握基本的高分子材料的基本概念、合 成原理、聚合方法、结构、性质及结构与性能之间的规律性等方面的基本知识和基本理论，为以后从事高 分子材料学习工作奠定专业理论基础。推荐教材和主要参考教材推荐教材

5、：1.高分子化学与物理基础（第二版），魏无忌等主编化学工业出版社，2011年主要参考教材：1、高分子化学与物理，赵俊会.中国轻工业出版社.20102高分子化学（增强版），潘祖仁.化学工业出版社.20073高分子物理（修订版），何曼君.复旦大学出版社.20004高分子实验教材，卿大咏.化学工业出版社.2011课程名称：造纸植物资源化学英文课程名称: Chemistry of Plant Resources for Pulp & Paper课程编号：B914101总学时： 64（理论课学时： 64）总学分： 4先修课程：无机及分析化学、有机化学、物理化学适用专业：轻化工程（制浆造纸工程方向）开课单

6、位：造纸与植物资源工程学院制浆造纸工程系 课程简介：本课程与无机及分析化学、有机化学、物理化学、高分子化学与物理等课程有密切关系，是轻 化工程专业非常重要的专业基础必修课。主要讲授造纸植物纤维的来源、纤维形态、化学结构、物理性能、 反应性能以及不同化学组分的用途，为后续学生学习制浆造纸原理与工程等相关专业课程提供理论指导。 课程内容上与传统的植物纤维化学及纤维化学与物理相比基础性突出，适应的专业方向宽，可以 供基本没有专业知识的大学二年级学生使用，为学生后续学习制浆原理与工程、造纸原理与工程等相关专 业课程奠定牢固的理论基础。执笔人：杨桂花审校人：刘温霞推荐教材和主要参考教材推荐教材1造纸植物

7、资源化学，陈嘉川主编，科学出版社，2012 年第一版。主要参考教材1天然高分子科学，陈嘉川主编，科学出版社，2008 年第一版。2纤维化学与物理，詹怀宇主编，科学出版社，2005年第 1 版。3植物纤维化学，杨淑惠等编，中国轻工业出版社，2001 年出版。课程名称：制浆原理与工程英文课程名称：Pulping Principles and Engineering课程编号： B914102总学时： 64 （其中理论课学时： 60；讨论课学时： 4）总学分： 4先修课程：有机化学、化工原理、造纸植物资源化学适用专业：轻化工程（制浆造纸工程方向）开课单位：造纸与植物资源工程学院制浆造纸工程系执笔人：王

8、强 审校人：韩金梅课程简介：制浆原理与工程是轻化工程专业（制浆造纸工程方向）的核心专业课程，主要介绍制浆的 基本原理、工艺技术与工程应用。内容包括：制浆纤维原料的物理结构和化学性质，制浆原料的备料过程； 各种制浆技术的概念、原理，现代制浆方法的基本流程及设备；纸浆漂白的发展历史，不同漂剂的反应原 理、漂白工艺参数的制定，现代清洁漂白技术及工艺流程；制浆废液和固体废弃物的回收利用；制浆过程 的节能降耗等。通过本课程的学习，使学生掌握制浆的生产过程与理论知识，了解国内外制浆科学技术的 新进展，培养学生分析和解决制浆工程中实际问题的能力，为从事制浆造纸科学技术工作打下坚实的基础。 推荐教材和主要参考

9、教材推荐教材：1制浆原理与工程，谢来苏、詹怀宇主编，中国轻工业出版社，2001年 5 月。 主要参考教材：1速生杨制浆造纸技术与原理，陈嘉川等著，科学出版社，2006年 8月。 2制浆工艺学，窦正远著，中国轻工业出版社 2000 年 3 月。 3制浆工艺与技术，韩金梅主编，化学工业出版社，2004 年 4 月。课程名称：造纸原理与工程英文课程名称：Papermaking Principle and Engineering课程编号： B914103总学时： 64（理论课学时： 64）总学分： 4先修课程：化工原理、造纸植物资源化学、制浆原理与工程 适用专业：轻化工程（制浆造纸工程方向）开课单位：

10、造纸与植物资源工程学院制浆造纸工程系执笔人：于冬梅 审校人：赵传山 课程简介：本课程是轻化工（制浆造纸专业方向）专业学生的一门必修专业课。本课程的主要授课内容为 造纸在国民经济中的地位、造纸的现状和发展、浆料的打浆、向纸料中加填辅料（添料）、纸的抄造、纸 板的生产、纸张的结构与性质，对造纸的整个生产过程、基本原理、生产工艺及工艺参数的控制、造纸的 设备作了全面的介绍。通过本课程的学习，使学生全面了解和掌握造纸生产各工序基本原理、生产方法、 生产工艺与设备，解决生产中出现的工艺问题，了解国内外造纸发展的新工艺、新技术、新设备等。通过 本课程和其他专业课的学习，以及相应的专业实习和设计的训练，对整

11、个制浆造纸工艺有一个全面了解， 要求学生经过一段时间的锻炼，能独立从事造纸厂的技术管理、工艺设计以及相应的教学和科研工作。 推荐教材和主要参考教材推荐教材：1造纸原理与工程，何北海主编，中国轻工业出版社，2012年 9月。主要参考教材：1Pulp and paper chemistry and chemical technology, James P. 第三版课程名称：制浆造纸机械与设备英文名称：Pulp and Paper Machinery and Equipment课程编号： B914104总学时： 64（理论课学时： 64）总学分： 4先修课程：机械制图、工程力学、材料力学、机械设计基

12、础 适用专业：轻化工程（制浆造纸工程方向） 开课单位：造纸与植物资源工程学院制浆造纸工程系 执笔人：吴朝军 审校人：李荣刚课程简介：本课程为轻化工程专业制浆造纸工程方向必修课。本课程以工程制图、工程力学、机械设计基 础、制浆原理与工程、造纸原理与工程等课程为基础课或专业基础课，进一步学习制浆造纸机械与设备的 类型、结构、原理及操作注意事项。由于制浆造纸机械与设备非常多，我们选择性地重点讲解现代制浆造 纸企业所用的先进制浆设备，例如，卡米尔连蒸器、横管连蒸器、高得率制浆的大型盘磨机、废纸制浆的 碎浆浮选设备等，先进的漂白打浆设备和稀释水流浆箱、靴型压榨、新月形卫生纸机等先进的抄纸设备， 并对它们

13、的主要结构、原理、主要部件、发展趋势等方面进行重点讲解。通过本课程的学习，使学生能够熟悉和掌握制浆造纸设备的内部结构、工作原理、主要部件及操作维 护，为他们以后的进一步深造及实际生产操作打下扎实的基础。推荐教材和主要参考教材推荐教材1制浆造纸机械与设备（上、下，第三版），陈克复主编，中国轻工业出版社，2011 年 6 月 。主要参考教材1制浆造纸机械与设备（上、下），华南工学院，天津轻工业学院合编，中国轻工业出版社，1981年 11 月。2制浆造纸设备与维护，王正顺编，化学工业出版社，2005年 3月。3中高浓制浆造纸技术的理论与实践，陈克复主编，中国轻工业出版社，2008年6月4当代废纸制浆

14、技术，陈庆蔚主编，中国轻工业出版社，2005年5月5制浆造纸工程大全，斯穆克著，曹邦威译，中国轻工业出版社，2001 年 10 月6造纸技术问答，梁实梅编，中国轻工业出版社，2005 年 10月课程名称：制浆造纸分析与检测I英文课程名称：Analysis and Measurement Technologies in Pulp and Paper-making I课程编号： B914105总学时： 16（其中理论课学时： 16）总学分： 1 先修课程：造纸植物资源化学、制浆原理与工程 适用专业：轻化工程（制浆造纸工程方向） 开课单位：造纸与植物资源工程学院制浆造纸工程系执笔人：庞志强审校人：韩

15、文佳课程简介：本课程开设的前期基础是学习基础化学理论知识和基本实验技能、学习专业基础课造纸植物 资源化学及实验技能，与制浆原理与工程课程同步开设，在制浆实验实践课程之前开设。其目 的就是学习在纸浆生产或科研工作中有关分析检验的知识和技术。学生通过本课程的学习，能掌握制浆工 艺过程的基本实验项目，掌握分析方法的基本原理和基本操作，提高和培养学生的专业实验理论水平；能 够独立制订实验方案及工艺条件，掌握计算方法，为后续的制浆实验操作打下一定的基础。推荐教材和主要参考教材推荐教材：1制浆造纸分析与检测，石淑兰、何福望主编 ，中国轻工业出版社，2012年 2 月。主要参考教材：1造纸工业化学分析，北京

16、造纸研究所主编，出版社，轻工业出版社，1979。2制浆造纸实验，屈维钧等主编.中国轻工业出版社，1995 年。3制浆原理与工程，谢来苏，詹怀宇主编，中国轻工业出版社，2003.5。课程名称：制浆造纸分析与检测II英文课程名称：Analysis and Measurement Technologies in Pulp and Paper-making II课程编号： B914106总学时： 16（其中理论课学时： 16）总学分： 1先修课程：造纸植物资源化学、制浆原理与工程、造纸原理与工程适用专业：轻化工程（制浆造纸工程方向） 开课单位：造纸与植物资源工程学院制浆造纸工程系执笔人：庞志强审校人：

17、韩文佳课程简介：本课程为与造纸实验实践课程配合的先修理论课程，主要包括打浆、抄纸及纸张物理性能 检测等内容。通过本课程的学习，认识纸浆与打浆之间的关系，制定适宜的打浆工艺；了解纸浆打浆度与 纸张物理性能之间的关系，掌握打浆对纸张物理性能影响的基本原理，根据纸浆的特点做出合理的打浆强 度曲线图；学习瓦利打浆机、打浆度测定仪、纸页成形系统及各种纸张物理性能检测方法和仪器的原理和 操作使用方法，为后续的造纸实验操作打下一定的基础。 推荐教材和主要参考教材推荐教材：1制浆造纸分析与检测，石淑兰、何福望主编，中国轻工业出版社，2012年2月 主要参考教材：1造纸工业化学分析，北京造纸研究所主编，出版社，

18、轻工业出版社，1979。 2制浆造纸实验，屈维钧等主编.中国轻工业出版社，1995 年。3制浆原理与工程，谢来苏，詹怀宇主编，中国轻工业出版社，2003.5。4造纸原理与工程，卢谦和主编，中国轻工业出版社，2004.9。课程名称：轻化工程专业发展概论英文课程名称: Review of technology development in light industry engineering课程编号： B915101总学时： 32（其中理论课学时： 32）总学分： 2先修课程：无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、造纸植物资源化学、制浆原理与工程、造纸原理与工程适用专业：轻化工程（制浆造纸工程方

19、向）、林产化工开课单位：造纸与植物资源工程学院制浆造纸工程系执笔人：孔凡功 审校人：李宗全、韩金梅、陈洪雷课程简介：本课程为轻化工程专业（制浆造纸工程方向）学生选修的专业课程。通过学习速生材制浆造纸 过程的基本概念、生产技术及原理，使学生全面掌握速生材制浆造纸生产工艺。通过学习纸浆绿色漂白技 术，掌握纸浆漂白的氯漂时代，了解纸浆漂白的基本发展方向；掌握二氧化氯漂白反应动力学及降低AOX 生成的漂白新技术；掌握生物酶用于纸浆漂白预处理，生物酶对纸浆纤维的改性机理和应用效果，掌握生 物技术用于纸浆漂白的技术前沿点；掌握电化学技术用于纸浆漂白的原理，清晰电化学介体脱木素的基本 原理及科研热点，进一步

20、纵深拓宽纸浆漂白领域的相关前沿知识。通过学习废纸纤维制浆技术，使学生掌 握废纸制浆过程的基本概念、基本理论及其主要工艺，要求学生经过一阶段的熟悉后，能独立从事废纸制 浆厂的技术管理、工艺设计以及相应的教学和科研工作。通过学习天然高分子改性材料，使学生掌握天然 高分子材料的种类及其功能性改性及其应用领域。课程的目的与任务：旨在使学生在学习了轻化工程专业发展概论之后，能够总体掌握轻化工程领域的 相关技术及其进展，纵深地理解和掌握纸浆制备、纤维漂白及其纤维改性材料等领域的国际前沿技术和科 研基点，为进一步拓宽知识领域、系统掌握纸浆制备、纸浆漂白、纤维改性及利用新技术的前沿技术奠定 基础。推荐教材和主

21、要参考教材：1. 速生杨制浆造纸技术与原理，陈嘉川，科学出版社，2006年。2. 废纸再生实用技术，高玉杰，化学工业出版社，2003年。3. 天然高分子改性材料及应用，张俐娜 编著，化学工业出版社， 2006年。4. 纸浆绿色漂白技术，钱学仁等编，化学工业出版社， 2008年。课程名称：制浆造纸环境保护概论课程英文名称： Environmental Protection of Pulp&Paper课程编号： B915102总学时： 32（其中理论课学时： 32）总学分： 2先修课程：造纸植物资源化学、制浆原理与工程、造纸原理与工程 适用专业：轻化工程（制浆造纸工程方向）开课单位：造纸与植物资源

22、工程学院制浆造纸工程系执笔人：吴芹 审校人：谢晓凤课程简介：本课程是针对轻化工程专业（制浆造纸工程方向）学生所开设的一门选修课程。随着制浆造纸 行业的不断发展，持续增长的工业经济与脆弱的环境之间的矛盾不可调和。从长远来看，环境保护须在制 浆造纸领域中占据极其重要的地位。本课程的主要任务是系统介绍和讨论制浆造纸工业环境（废水、废气、 固体废弃物）的现状、污染物分类与特征、工业废水处理原理与方法、工业废气处理原理与方法、固废处 理原理与方法、工业清洁生产等。通过本课程的教学活动，使学生了解和重视制浆造纸工业环境保护，掌 握其处理技术与方法，同时培养学生具备一些工程实践意识。推荐教材和主要参考教材推

23、荐教材：1. 造纸工业污染控制与环境保护，刘秉钺主编，中国轻工业出版社， 2005年5月。主要参考教材：1. 造纸工业环境保护概论，蒋其昌主编，中国轻工业出版社， 1992年4月。2. 制浆造纸工业废水处理，杨学富主编，化学工业出版社， 2001年10月。3造纸工业水污染控制与治理技术，武书彬主编，化学工业出版社，2001 年。课程名称：专业英语（制浆造纸工程方向）英文课程名称: Specialty English for Pulp and Papermaking Engineering课程编号：B915103总学时： 32（其中理论课学时： 32）总学分： 2先修课程：造纸植物资源化学、制浆

24、原理与工程、造纸原理与工程适用专业：轻化工程（制浆造纸工程方向）开课单位：造纸与植物资源工程学院制浆造纸工程系执笔人：刘玉 审校人：吕高金课程简介：本课程是轻化工程专业（制浆造纸工程方向）的一门专业选修课。课程将充分注意内容的前瞻 性，选择反映当今最新造纸技术的英文原文作为授课素材，程度深浅适当，内容循序渐进，覆盖面广。课 程将涉及造纸纤维原料、化学法制浆、机械法制浆、纸张性能及检测等制浆造纸专业的方方面面。通过本 课程的学习，使学生能够熟练阅读相关英语制浆造纸文献资料、参加英文学术讲座，能够用英语作为交流 工具进行基本的学术交流。推荐教材和主要参考教材：参考教材：1制浆造纸专业英语（第一版）

25、，曹邦威主编，中国轻工业出版社，2006 年。2制浆造纸专业英语（第一版），张金声主编，中国轻工业出版社，1994 年。3Handbook of Pulping and Papermaking （2nd ed），Christopher J. Biermann，ACADEMIC PRESS，1 996。课程名称：加工纸与特种纸英文课程名称: The theory and technology of converted paper课程编号： B915104总学时： 32 （其中理论课学时： 32）总学分：2先修课程：造纸植物资源化学、化工原理、制浆原理与工程 适用专业：轻化工程（制浆造纸工程方向）

26、开课单位：造纸与植物资源工程学院制浆造纸工程系执笔人：王慧丽 审校人：于冬梅课程简介：随着科技的发展和人们生活水平的提高，加工纸和特种纸在国民经济中发挥着越来越重要的作 用。加工纸和特种纸的品种数量日益增多，质量不断提高，生产技术越来越先进，加工纸目前已成为造纸 工业中发展最快的产业领域之一。加工纸和特种纸为轻化工程专业（制浆造纸工程方向）学生的选修 课，针对国内外加工纸和特种纸产业的发展，课程主要介绍加工纸和特种纸的品种及其生产技术，强化学 生纸加工技术相关专业知识，为制浆造纸工程专业学生构建全面的专业课知识体系。推荐教材和主要参考教材推荐教材：1加工纸与特种纸，张美云主编，中国轻工业出版社

27、，2010主要参考教材：1涂布加工纸技术手册，钱鹭生等编著，中国轻工业出版社，20002加工纸，李群主编，化学工业出版社，20063加工纸与特种纸，张运展主编，中国轻工业出版社，2001课程名称：制浆造纸工厂设计英文课程名称：Pulp and Paper Mill design课程编号： B915105总学时： 32（其中理论课学时： 32）学分： 2 先修课程：机械制图、化工原理、制浆原理与工程、造纸原理与工程、制浆造纸机械与设备 适用专业：轻化工程（制浆造纸工程方向）开课单位：造纸与植物资源工程学院制浆造纸工程系执笔人：王代启 审校人：王正顺课程简介：本课程是轻化工程专业（制浆造纸工程方向

28、）学生的一门专业选修课。通过本课程的学习，要 求学生了解制浆造纸工厂设计的基本概念、工艺设计的基本程序与内容，掌握制浆造纸工厂的工艺流程设 计，能进行浆水与设备平衡计算及设备选型，能绘制工厂的车间设备布置图。使学生掌握工厂设计的技能， 以适应高速发展的我国造纸企业对专业技术人才的需求。从而能更有利于就业和今后的工作。 推荐教材和主要参考教材：推荐教材：1制浆造纸工程设计，王志杰主编，中国轻工业出版社，2010 年 6 月。 主要参考教材.：1制浆造纸设计规范，轻工业部设计院主编，轻工业出版社，1989 年。2制浆造纸手册（第七分册），手册编写组，轻工业出版社，1988 年。3制浆造纸工厂设计概

29、论，李土根、王年安、李与文，中国轻工业出版社，20064制浆造纸工艺设计步骤与方法（上册），潘福池编著，大连工学院出版社，1987 年。5制浆造纸工艺设计步骤与方法（下册），张运展编著，大连工学院出版社，1987 年。课程名称：生物质资源化利用技术英文课程名称: Biomass Utilization Technologies课程编号：B916101总学时： 24（其中理论课学时： 24）总学分： 1.5先修课程：有机化学、化工原理、造纸植物资源化学适用专业：轻化工程（制浆造纸工程方向）开课单位：造纸与植物资源工程学院制浆造纸工程系执笔人：吕高金 审校人：陈洪雷课程简介：随着我国经济持续的高位

30、运行和增长，能源、资源和环境等问题正日益严重地困扰着中国又好 又快的可持续发展。利用现代工程技术进行生物质的高效洁净利用，是最终形成人类社会发展和自然界循 环和谐统一的最重要的可持续发展途径。本课程针对生物质废物资源的转化技术及综合利用，着重于讲授 各种技术的原理、特点、工艺和应用案例，并结合最新的技术开发成果，突出技术性、实践性、系统性、 全面性。旨在使学生树立资源可持续利用的观念，系统的了解生物质废物资源化综合利用技术的发展现状、 技术进展和推广应用等。推荐教材和主要参考教材推荐教材：1林木生物质资源与能源化利用技术，常建民等编著，科学出版社，20 1 0年2月，第1版。主要参考教材：1生

31、物质加工和转化中的绿色化学，谢海波等，机械工业出版社，2015 年2 月。2生物质能高效利用技术，袁振宏等，化学工业出版社，2015 年 1 月。3现代生物质能利用技术，李海滨等，化学工业出版社，2012 年 4 月，第1 版4生物质生化转化技术，陈洪章等，冶金工业出版社，2012年 10月。5生物质能源利用技术，张建安等，化学工业出版社，2009年3月 6中国生物质能技术路线图研究，胡润青著，中国环境科学出版，2011年9月 7生物质能技术与应用，钱伯章编，科学出版社，2010年9月8生物质化工与生物质材料，黄进等著，化学工业出版社，2009年7月9基于生物质的环境友好材料，张俐娜等编，化学

32、工业出版社，2011年 6 月。课程名称：制浆造纸助剂英文课程名称：Pulp and Paper Making Agents课程编号： B916102总学时： 32（其中理论课学时： 32）总学分： 2先修课程：无机化学、有机化学、物理化学、高分子化学与物理、造纸植物资源化学、制浆原理与工程， 造纸原理与工程等适用专业：轻化工程（制浆造纸工程方向） 开课单位：轻化与环境工程学院制浆造纸工程系执笔人：刘温霞 审校人：于得海课程简介：本课程与无机化学、有机化学、物理化学、高分子化学与物理、造纸植物资源化学、制浆原理 与工程和造纸原理与工程等课程有密切关系，是轻化工程专业一门重要的专业选修课。通过本

33、课程的学习， 能认识和掌握造纸化学助剂的分类、合成、使用及其发展趋势，使学生在该方面掌握一定的基础理论知识， 为今后的工作和学习打下基础推荐教材和主要参考教材推荐教材：1制浆造纸助剂，安郁琴、刘忠主编，中国轻工业出版社，2004年 4月。主要参考教材： 1造纸化学品的制备和作用机理，沈一丁主编，中国轻工业出版社，1999年 1 月。2造纸湿部化学，刘忠，刘温霞等编，中国工业出版社，2009年 10月3造纸湿部化学，刘温霞、邱化玉主编，化学工业出版社，2006年1月课程名称：轻化工程仪器分析英文课程名称: Instrumental Analysis of Light Chemistry and

34、Engineering课程编号：B916103总学时： 32（其中理论课学时： 16；实验学时： 16）总学分： 1.5先修课程：无机及分析化学、有机化学、化工原理 适用专业：轻化工程（制浆造纸工程方向） 开课单位：造纸与植物资源工程学院制浆造纸工程系执笔人：庞志强 审校人：吕高金 课程简介：仪器分析是现代分析化学的重要组成部分，其应用已渗透到工业、农业、国防和科学技术各个 领域 。仪器分析的学习不单纯是对各种分析仪器和方法的了解和掌握。仪器分析中的每种方法都可能涉 及化学、生物学、数学、物理学、电子学、自动化及计算机等方面的知识，学习过程将是一个知识综合运 用能力和分析解决问题能力的提高过程

35、。通过本课程的学习，使学生可以掌握常用仪器分析方法的原理和 仪器的简单结构；学生通过学习初步具有根据分析的目的，结合学到的各种仪器分析方法的特点、应用范 围，选择适宜的分析方法的能力，有助于后续课程的学习。推荐教材和主要参考教材推荐教材：1仪器分析教程，北京大学化学系仪器分析编写组， 北京大学出版社，2007 年。主要参考教材：1仪器分析，赵藻藩、周性尧、张悟铭、赵文宽编著，高等教育出版社，1999年。2仪器分析（21 世纪高等院校教材），方惠群、于俊生、史坚编著，科学出版社，2002 年。3仪器分析实验，张剑荣、戚苓、方惠群，科学出版社，1999年。4仪器分析实验，赵文宽、张悟铭、王长发、周

36、性尧编著，高等教育出版社，1997 年。课程名称：制浆造纸生物技术英文课程名称：Biotechnology of pulp and papermaking课程编号： B916104总学时： 24（其中理论课学时： 24）总学分： 1.5先修课程：造纸植物资源化学、制浆原理与工程、造纸原理与工程 适用专业：轻化工程（制浆造纸工程方向）开课单位：造纸与植物资源工程学院制浆造纸工程系执笔人：徐清华 审校人：刘娜课程简介：本课程是轻化工程专业的一门专业选修课，主要讲授生物技术在制浆造纸工业中的应用及发展 前景，包括降解植物纤维的微生物和酶、生物制浆、树脂沉积的生物控制、纸浆生物漂白、纤维生物改性 及酶

37、法脱墨等。通过本课程的学习，使学生了解生物技术在制浆造纸工业中应用的领域，与传统的化学法 相比的优势以及局限性，系统地掌握生物技术在制浆造纸中应用的基本原理以及各种生物技术应用的工艺 条件，熟悉各种生物方法在制浆造纸的各个流程的实际应用效果以及应用前景，了解限制生物技术应用的 因素和改进的措施。推荐教材和主要参考教材推荐教材：1制浆漂白生物技术与原理，林鹿、詹怀宇主编，中国轻工业出版社，2011 年。主要参考教材：1制浆造纸的生物技术，谢来苏主编，化学工业出版社，2003 年。2当代废纸制浆技术，陈庆蔚编著，中国轻工业出版社，2005 年。3纸浆中的树脂及其障碍控制，秦梦华编著，中国轻工业出版

38、社，1998 年。4生物化学，王镜岩主编，高等教育出版社，2002 年。课程名称：水处理工程课程英文名称： Water Treatment Engineering课程编号： B916105总学时： 32（其中理论课学时： 32）总学分： 2先修课程：物理化学、化工原理、制浆原理与工程适用专业：轻化工程（制浆造纸工程方向）开课单位：造纸与植物资源工程学院制浆造纸工程系执笔人：吴芹 审校人：陈洪雷课程简介：本课程是针对轻化工程专业（制浆造纸工程方向）学生所开设的一门选修课程。制浆造纸行业属于用水大户，备料、蒸煮、洗筛选、漂白、抄纸等各个工段均需消耗大量水，因此水处理工程在制浆造纸领域中占据极其重要

39、的地位。制浆造纸废水水质有机污染物是最大量、最经常、最普遍的水体污染，因 此本课程教学以制浆造纸废水为代表，展开介绍工业废水处理的现状、污染物分类与特征、工业废水处理 的原理与常见方法等。通过本课程的教学活动，使学生了解和重视工业环境保护，掌握水处理技术与方法， 同时培养学生具备一些工程实践意识。推荐教材和主要参考教材推荐教材：1. 工业水污染控制，陈忠明李赛君（译）等，化学工业出版社，2005年1月参考教材1. 造纸工业环境保护概论，蒋其昌主编，中国轻工业出版社， 1992年4月。2. 制浆造纸工业废水处理，杨学富主编，化学工业出版社， 2001年10月。3. 造纸工业水污染控制与治理技术，

40、武书彬主编，化学工业出版社， 2001年。课程名称：制浆造纸设备安装与维修英文课程名称: Installation and Maintenance of Papermaking Equipment课程编号: B916106总学时：32 （其中理论课学时：32）总学分：2先修课程：机械设计基础、制浆原理与工程、造纸原理与工程、制浆造纸机械与设备 适用专业：轻化工程（制浆造纸工程方向）开课单位：造纸与植物资源工程学院制浆造纸工程系执笔人：傅英娟 审校人：王兆江课程简介：本课程是针对轻化工程专业制浆造纸工程方向本科生开设的一门专业选修课。主要讲授制浆造 纸设备安装与维修相关基础知识和基本理论，主要专

41、业设备的安装、调试、保养、润滑、维修的基本方法 和先进技术，以及管道的安装施工和维修技术等内容。本课程以多媒体授课为主要教学形式，并结合制浆 造纸行业的发展趋势进行课堂讨论，在注重传授基本理论和基本知识的同时，加强学生创新意识和实践能 力的培养，以拓宽本科生的专业知识面，使之掌握设备安装与维修的基本理论、基本知识和基本技能，具 备一定的制浆造纸专业设备的安装、维修和管理的能力。推荐教材和主要参考教材推荐教材：1.制浆造纸机械安装与维修，边贵主编，中国轻工业出版社， 2006年。主要参考教材：1制浆造纸设备安装与维修，李建民编，中国轻工业出版社，1993 年。2轻工业机械设备安装与修理，傅亚平主

42、编，中国轻工业出版社，1997 年。3机械设备维修，陈冠国编，机械工业出版社，2004 年。4现代造纸机械状态检测与故障诊断，张辉主编，中国轻工业出版社，2004 年。课程名称：轻化工程 CAD英文课程名称: CAD for Light Chemistry Engineering课程编号：B916107总学时： 32（理论课学时： 16；上机学时： 16）总学分： 1.5 先修课程：工程制图、制浆原理与工程、造纸原理与工程、制浆造纸机械与设备、制浆造纸工厂设计 适用专业：轻化工程（制浆造纸工程方向）开课单位：造纸与植物资源工程学院制浆造纸工程系执笔人：李荣刚 审校人：王正顺课程简介：AutoC

43、AD是专业绘图软件，被广泛用于各领域。通过本课程的学习，使学生熟练掌握AutoCAD 软件使用方法及其在轻化工程专业（制浆造纸工程方向）工程设计领域中的应用。该课程与工程制图、机 械设计基础、制浆造纸机械与设备、制浆原理与工程、造纸原理与工程、制浆造纸工厂设计等课程有密切 联系，是轻化工程专业（制浆造纸工程方向）学生高质量完成毕业设计的重要工具，也为以后的工作学习 打下坚实基础。该课程实践性和应用性强，学生应有工程制图、制浆造纸工厂设计的基础，同时有较多学 时的上机实践练习，对轻化工程专业（制浆造纸工程方向）学生提高计算机辅助设计和绘图能力、工程设 计能力有很大帮助。推荐教材和主要参考教材推荐

44、教材：1.中文版AutoCAD工程制图，崔晓利等编著，清华大学出版社，2012年。2AutoCAD 2014中文版入门与提高，耿国强，张红松，胡仁喜等编著，化学工业出版社， 2014年。主要参考教材：1AutoCAD 2014中文版从入门到精通，张友龙，肖琴编著，中国铁道出版社， 2014年。2， AutoCAD 2012中文版基础教程，郭玲文编著，清华大学出版社， 2012年。课程名称：轻工仪表与自动控制英文名称： Meters and Automatization of Light Industry 课程编号： B916108总学时： 32（理论课学时： 32）总学分：2 先修课程：工程制

45、图、机械设计基础、电工学、制浆原理与工程、造纸原理与工程、制浆造纸机械与设备 适用专业：轻化工程（制浆造纸工程方向） 开课单位：造纸与植物资源工程学院制浆造纸工程系执笔人：李荣刚 审校人：王正顺课程简介：仪表与自动控制是一门综合性技术，它是利用自动控制学、仪器仪表学及计算机学科的理论服 务于工程学科的，它与生产过程有着紧密的联系。本课程先介绍仪表再介绍自动控制系统，并结合制浆造 纸工艺过程的相关设备进行论述。通过本课程的学习，学生能够熟悉和掌握制浆造纸过程仪表与自动控制 的工作原理、主要部件及操作维护。该课程与工程制图、机械设计基础、电工学、制浆原理与工程、造纸 原理与工程、制浆造纸机械与设备

46、等课程有密切联系，是轻化工程专业（制浆造纸工程方向）学生高质量 完成毕业设计的重要工具，也为以后的工作学习打下坚实基础。推荐教材和主要参考教材：推荐教材：1制浆造纸过程自动测量与控制，刘焕彬主编，中国轻工业出版社，2008年 5 月。 主要参考教材：1化工仪表及自动化，厉玉鸣主编，化学工业出版社，2013年 7月。课程名称：造纸植物资源化学实验英文名称：Chemical Experiment of Plant Resource For Paper making课程代码： B917101课程类别：必修课实验类别：独立设课实验学时与学分：课程总学时2周（50学时）课程总学分2实验学时2周（50学时

47、）实验学分2上机学时上机学分课程简介：通过实验操作技术的学习和实践，加深对专业理论知识的理解和学习兴趣。学生通过本课程的 学习，能够了解造纸植物纤维原料的生物结构和主要的化学成分种类，掌握化学成分分析的基本原理和方 法，明确它们对于评价植物纤维原料制浆造纸性能有着至关重要的作用。同时，可培养学生在实验中发现 问题、分析问题、解决问题的能力，以及独立操作实验、完成实验的能力，为今后的学习和工作打下良好 的基础。实验教材及参考书：1石淑兰，何福望主编制浆造纸分析与检测中国轻工业出版社2003年 5月。2北京造纸研究所主编造纸工业化学分析轻工业出版社1979。3屈维钧等主编制浆造纸实验中国轻工业出版

48、社1995 年。4詹怀宇主编纤维化学与物理科学出版社2005. 7。5杨淑蕙主编植物纤维化学中国轻工业出版社2001。课程名称：制浆实验英文名称：Pulping Experimental课程代码： B917102课程类别：必修课 实验类别：独立设课实验 学时与学分：课程总学时1周（25学时）课程总学分1实验学时1周（25学时）实验学分1上机学时0上机学分0课程简介：本课程系轻化工程专业（制浆造纸工程方向）继制浆原理与工程和制浆造纸分析与检测I两门理论课之后一门实践性很强的课程，其目的就是学习制浆实验中的有关分析检验的知识和技术。学生通过本课程的学习，能掌握制浆造纸学科的制浆实验项目，掌握分析方

49、法的基本原理和基本操作，提 高和培养学生的专业实验理论水平和操作技能；独立制订实验方案及工艺条件，掌握计算方法，为毕业后 的工作打下良好的基础。实验教材及参考书：1石淑兰,何福望主编制浆造纸分析与检测中国轻工业出版社2003年 5 月2谢来苏，詹怀宇主编制浆原理与工程中国轻工业出版社2003 年5 月课程名称：造纸实验英文名称： Papermaking experiment课程代码： B917103课程类别：必修课 实验类别：独立设课实验 学时与学分：课程总学时25（ 1 周）课程总学分1实验学时25（ 1 周）实验学分1上机学时0上机学分0课程简介：本实验课系轻化工程专业（制浆造纸工程方向）

50、继专业理论课、基础实验课和制浆实验课之后 的一门实践性非常强的专业实验课。该实验课程安排将配合造纸原理与工程专业课的课程进度。造纸 实验中的分析检测项目，是造纸企业技术管理工作的重要组成部分，对于控制生产过程 ，保证产品质量 起着重要作用，也是造纸工业研究部门赖以进行科研的必要手段。通过本实验课的学习，学生应初步掌握 造纸过程的基本实验项目，掌握计算方法，掌握分析检验项目的测定原理、方法和注意事项，了解实验所 用仪器、设备的结构、原理和使用方法，提高分析处理实验数据和书写实验报告的能力，使学生得到科学 研究的初步训练。实验教材及参考书：1石淑兰、何福望主编制浆造纸分析与检测中国轻工业出版社20

51、10.8课程名称：制浆造纸综合实验英文名称：Integrated Experiment of Pulp and Paper-making 课程代码： B917104课程类别：必修课 实验类别：独立设课实验学时与学分：课程总学时2周（50学时）课程总学分2实验学时2周（50学时）实验学分2上机学时上机学分课程简介：在制浆实验和造纸实验的基础上，由给定的植物纤维原料，经过必要的工艺措施，生产出一定 要求的纸片，并进行质量性能检测。拟采用草木（或竹子）两类原料，分组按两条线平行进行实验。实验 工艺项目包括蒸煮、漂白、打浆、抄片和质量性能检测等。实验要求：实验由同学们自行组织安排工作进 程，但应保证在规定时间内完成。根据所用原料的特征及化学组成，经过小组讨论制订各工序的实验方案 和工艺条件。实验操作凡有标准的应按规定进行；无标准者协商解决。实验结束，要写出完整的实验报告。 实验教材及参考书：1石淑兰，何福望制浆造纸分析与检测中国轻工业出版社2012年2月