会议服务方案及管理制度

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1、会议服务方案及管理制度为了加强会议室的管理，保证各类会议的顺利召开及规范有序使用，提高会议室的利用率，特制定管理处会议室管理规定。1、会议室的管理，由物业处项目经理负责。2、凡使用会议室的部门负责会议室内席签摆放及座次的安排，会议室内不得随意乱贴乱画。3、会议室的卫生、照明、空调、设备的使用及所有会务工作由物业处项目经理负责，根据主办部门要求悬挂会标，专题会议后将会标撤销。4、会服人员按每周会议安排表提前准备好会议室。及时做好会议室内设施设备、会务方面的一切安排。做到会议室干净整洁，桌椅排放整齐，按会议需要备好茶杯，饮用水，会后及时打扫清理。5、会议室配置的设备、桌椅未经许可，不得随意搬动挪作

2、它用，室内物品不得随意拿出或挪用，若确因需要借用，必须征得管理部门同意后方可动用，事后归还原处。6、会议室使用完毕后，应随时关闭门、窗和全部设施设备电源，切实做好防火、防盗及其他安全工作，如因会服人员造成的损失将追究个人的责任。7、各部门使用人员应爱护会议室的公共设备，会服人员发现使用部门操作不当及人为造成损坏的，应及时向主管部门报告，分析原因，明确责任。8、会服人员每天做好会议室场地及消防安全及设备检查工作，保障会议室资源不流失，完成好规定的日巡视工作。9、会服人员须严格按政府办公楼管理处各项规章制度，努力做好服务及协调工作，保障各类会议、接待活动的正常进行。一、会仪服务1、接到领导的通知，

3、要先了解会议的需求，按照需求组织相关人员做好会议前准备工作。2、会议服务时应仪表清洁，举止端庄,保持微笑服务、礼貌用语。3、倒茶时依照先宾后主、先主席台上后主席台下，从左往右的顺序，在来宾的右手位上茶。4、会议中应随时满足宾客的服务需求，原则上每15分钟全部添茶一次。5、会议结束及时收拾清洗茶具，整理桌椅，关闭照明、空调设施后方可离去。6、会议室用茶具每星期大洗、消毒一次。7、会议室卫生每星期大扫除一次，每天保洁，保证无卫生死角。8、主附楼会议室工作协调听从班长调度。9、定期对领导回访，以提高服务质量。二、领导办公室服务1、清洁桌椅茶几。2、擦拭门窗、花架、书橱、墙裙、饮水机。3、打扫盆景卫生

4、、清洁垃圾、地面吸尘（视情况，基本可每周一次）。4、清洁卫生间、清洗面盆及台面、冲洗马桶、拖地板、更换卫生纸。5、检查灯具、开关、水龙头、马桶水箱、饮水机等所有设施完好情况，发现问题立即报告、派修。6、每日早上8：30分前必须完成上述工作。7、定期对领导回访，以提高服务质量。三、会议服务员岗位职责会议服务员每天提前15分钟上班到岗，上岗时应统一着装，配戴工号牌。并做好会议接待准备。1. 负责相关会议室的保洁，包括地面、门窗、桌椅、植物及部分室内设施。负责会议开始前的茶水、果点、会议用品、桌椅、照明、空调设施的准备。2. 负责会议期间的茶水、果点服务，保证宾客的随时服务需求。3. 负责会议结束后

5、的清场工作。4. 负责各会议室之间的工作协调配合。5. 负责会议室照明、空调、饮水设施是否完好，有问题及时向主任汇报。6. 负责领导办公室服务。7. 完成领导交办的其它任务。四、服务规范1、引领客人时引领客人时，应立正站立，手臂平伸，五指并拢，手心朝上，指向前进方向：“先生（女士）这边请。”并在前方保持距客人约3米的距离带路。到达楼梯时,应停步，手平伸，指向楼梯方向：“先生（女士）请。”每到一转弯处，都需做出同样手势。2、入座当来宾走近位置时，引领员应迅速到达位置，双手握住椅背两侧，一侧腿屈膝顶住椅背下端，将座椅离地轻轻拉出，幅度适中，然后，撤身立于本列后侧，一侧手指向位置，面带微笑，并道“X

6、先生（女士）您请入座”。整个过程要求,动作轻捷而迅速，做到安全、轻、缓、稳，切忌座椅拖地出声和让来宾等候。3、送客时会议期间，主动为出入来宾开门，动作要轻，避免弄出声响，影响会场秩序。会议结束时，要迅速到达出入通道，为来宾开门，并立于门口两侧，示意客人先走：“X先生（女士）您请。”若客人不识行进路线，应在前方带路。4、持暖瓶的规范姿势：按照站姿站立，一般都以左手来服务，所以，左手的力度应比右手大。左手握住暖瓶的手柄，右手轻轻放在暖瓶的右侧，离底部约3指的距离，右手应5指并拢，并有“请的含意，右手不能用力，仅仅起到优美的作用。这时暖瓶上下垂直，顶部应与领结成一条直线，暖瓶离身体约三指的距离。5、

7、持托盘的规范姿势：在准备好的托盘中放置一块湿毛巾，起到防滑的作用。将茶杯依次摆放整齐。左手托托盘，持托盘时，五指微微张开，空出掌心，用大拇指外侧，掌根，四指指肚托住托盘底部，大小臂呈90。角，手臂放松，起托时应保持托盘轻而稳，行走时右手臂自然前后摆动（或将右手掌并拢，保持一定的倾斜角度，轻轻扶在托盘靠近身体的一角，手掌不能发力，以保持托盘始终处于水平状态），保持托盘始终处于静止状态。走到客人面前时，保持站立姿势，托盘轻轻转向身体-侧，以避免在服务中碰到客人。从托盘内取茶杯时，应遵循从外到内、从右到左的顺序，先拿托盘内最外面的一个杯子，并及时调整托盘重心，依次将杯子摆放整齐,杯子应放在椅子的右上

8、侧，杯子与椅子的垂直线成45。，桌面上的杯子应成一条线，放杯子时应避免发出声响。6、倒茶时的规范姿势按照标准的持暖瓶的要求，走到客人面前（将壶盖放在服务车上），保持站立姿势。用右手将暖瓶鸭嘴盖轻轻掀起，左手大拇指捎顶一下，以防止发出响声,然后将右手放回原处，顺势向左边轻轻送一下，这时左臂呈伸直状态，瓶口朝外,瓶底在内，瓶体自然倾斜。右脚向前迈一步，同时右手的小指和无名指将杯盖夹起（如果杯盖被粘在杯体上，应用力按一下即可），手心朝上，做个控杯的姿势,以防水珠落在桌子上或打湿文件，然后收腿以站立姿势于身体一侧倒水，（这过程应是一个弧形路线，以防客人碰到茶杯）并按原路放回（根据客人的要求和习惯将茶杯

9、放置在相对应的位置），轻拿轻放，然后将杯盖盖好，调整杯柄角度，然后做个“请的手势。7、倒茶的几种方式从客人桌前倒水时，应将茶杯置于身体距桌较远的一侧倒水；从客人后侧倒水时，应注意选好角度，等待时机，拿杯、送杯要视临座的空间大小釆用弧度、直线方式。注意事项：1、向茶杯中放置茶叶时，一定要注意将茶屑筛出；2、倒茶时，要保持茶水七分满；3、如果来宾自带茶具，应把原有茶杯撤掉；4、主席台倒水时，应先倒中间者，职位高者；5、倒水时，应避免在客人面前进行；6、在倒茶时一定要设计好行走的路线，做到最省时省力。五、会服人员仪容仪表规定仪表：1、发式：头发整洁，发型大方，不染发（黑色除外），不用异味发油，短发前

10、不及眉，旁不遮耳，后不及衣领；长发一律盘起；2、面容：精神饱满，保持清洁，化淡妆；3、口腔：牙齿清洁，口气清新，上班前不吃异味食品;4、手：不留长指甲，保持清洁，除手表、结婚戒指外，不戴其它饰物;5、衣服：上班时统一着工装，衣着得体整洁，端正佩戴工号牌（卡）。衣袖、裤管不得卷起（实际操作需要时除外），衬衣下摆扎进裤内。腰带为黑色,不在外腰带上戴钥匙链;6、鞋：会议服务员穿着黑色半髙（实心）跟布鞋，大厅接待员穿着黑色半高跟皮鞋，布鞋保持清洁，无破损，皮鞋表面保持光亮，禁止穿着时装鞋；7、袜子：着肉色长筒袜，抻平整、无破洞，不露袜口（冬季可着深色袜）；8、身体：勤洗澡，无体味，香水清淡。举止：1、

11、站姿：抬头、挺胸、收腹、头正、肩平、颈部伸直，面带微笑、两手自然放与西服最后一个纽扣处，并右手握左手，右手在上，左手在下，两腿伸直、加紧，两脚跟并拢，脚尖分开成30。，两腿之冋不得有空隙。2、走姿：上身应保持站姿的要求。行走时，头不要东张西望、左顾右盼,两臂自然下垂，并自然的前后摆动，幅度应适中，迈动的步子应该轻而稳，尽量减轻地面与鞋跟的摩擦声。3、坐姿：上身与站姿的要求相同。走到椅子的面前，背对椅子，应保持站姿姿势，将两手沿臀部向下轻轻抚平衣（裙）下摆，坐于椅子距前沿的1/3处，两手自然放与两腿之上，右手在上，左手在下，右手握左手，两腿并拢，两膝盖合紧，两脚尖并拢且向里收一下，以保持坐姿的优美。如果客人在你的右侧，应将身子向右轻一下，以方便两人的交流，侧身的同时，两腿稍微侧一下，做到坐姿的优美，上身也跟着向右侧一下，两手应放与右腿之上。