现代物流管理基础与实务教材

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1、1现代物流管理基础与实务现代物流管理基础与实务2考核方式考核方式p期末测验(期末测验(40%40%)p案例分析:小组为单位(案例分析:小组为单位(PPTPPT)()(15%15%)p回答问题:争取每人回答回答问题:争取每人回答1-21-2个问题(机动)个问题(机动)p考勤:以随机点名为主(考勤:以随机点名为主(20%20%)3Contents Contents 目录目录n现代物流与现代物流管理概述现代物流与现代物流管理概述n现代物流功能现代物流功能n第三方物流与国际物流第三方物流与国际物流n供应链与企业物流供应链与企业物流n物流信息技术物流信息技术n电子商务物流电子商务物流n绿色物流与冷链物流

2、绿色物流与冷链物流4项目四项目四 配送配送n配送的含义配送的含义n配送的功能与作用配送的功能与作用n电子商务物流配送电子商务物流配送n配送合理化配送合理化5项目四项目四 学习目的学习目的n理解配送的含义理解配送的含义n了解配送的功能与作用了解配送的功能与作用n了解电子商务物流配送的了解电子商务物流配送的相关内容相关内容n掌握配送合理化的相关内掌握配送合理化的相关内容容n掌握配送中心的相关内容掌握配送中心的相关内容6配送的含义配送的含义n配送是指在经济合理区域范围内,根据客户要求,对物品配送是指在经济合理区域范围内,根据客户要求,对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业,并按时送达进行拣选、

3、加工、包装、分割、组配等作业,并按时送达指定地点的物流活动。指定地点的物流活动。n配送是物流中一种特殊的、综合的活动形式,是商流与物配送是物流中一种特殊的、综合的活动形式,是商流与物流紧密结合,包含了商流活动和物流活动,也包含了物流流紧密结合,包含了商流活动和物流活动,也包含了物流中若干功能要素的一种形式中若干功能要素的一种形式。配送是按用户的要求进行的配送是由物流据点完成饿配送是“配”和“送”的有机结合配送是一种“中转”形式物流配送是流通加工、拣选、配货、送货等一系列活动的集合7配送的功能配送的功能n备货备货n储存储存n分拣及配货分拣及配货n配装配装n配送运输配送运输n送达服务送达服务n配送

4、加工配送加工功能(一)备货功能n是配送的准备工作或基础工作,备货工作包括筹集货源、订货或购货、集货、进货及有关的质量检查、结算、交接等。配送的优势之一,就是可以集中用户的需求进行一定规模的备货。备货是决定配送成败的初期工作,如果备货成本太高,会大大降低配送的效益。功能(二)储存功能n配送储备是按一定时期的配送经营要求,形成的对配送的资源保证。这种类型的储备数量较大,储备结构也较完善,视货源及到货情况,可以有计划地确定周转储备及保险储备结构及数量。配送的储备保证有时在配送中心附近单独设库解决。n另一种储存形态是暂存,是具体执行日配送时,按分拣配货要求,在理货场地所做的少量储存准备。由于总体储存效

5、益取决于储存总量,所以,这部分暂存数量只会对工作方便与否造成影响,而不会影响储存的总效益,因而在数量上控制并不严格。n还有另一种形式的暂存,即是分拣、配货之后,形成的发送货载的暂存,这个暂存主要是调节配货与送货的节奏,暂存时间不长。功能(三)拣选功能功能(三)拣选功能n是配送中心不同于其它物流形式的有特点的功能要素,也是配送成败的一项重要支持性工作。分拣是完善送货、支持送货准备性工作,是不同配送企业在送货时进行竞争和提高自身经济效益的必然延伸,所以,也可以说是送货向高级形式发展的必然要求。有了分拣就会大大提高送货服务水平,所以,分拣是决定整个配送系统水平的关键要素。功能(四)配装功能功能(四)

6、配装功能n在单个用户配送数量不能达到车辆的有效载运负荷时,就存在如何集中不同用户的配送货物,进行搭配装载以充分利用运能、运力的问题,这就需要配装;n和一般送货不同之处在于,通过配装送货可以大大提高送货水平及降低送货成本,所以,配装也是配送系统中有现代特点的功能要素,也是现代配送不同于已往送货的重要区别之处。功能(五)功能(五)配送运输功能n配送运输属于运输中的末端运输、支线运输,和一般运输形态主要区别在于:配送运输是较短距离、较小规模、额度较高的运输形式,一般使用汽车做运输工具。n与干线运输的另一个区别是,配送运输的路线选择问题是一般干线运输所没有的,干线运输的干线是唯一的运输线,而配送运输由

7、于配送用户多,一般城市交通路线又较复杂,如何组合成最佳路线,如何使配装和路线有效搭配等,是配送运输的特点,也是难度较大的工作。功能(六)功能(六)送达服务n配好的货运输到用户还不算配送工作的完结,这是因为送达货和用户接货往往还会出现不协调,使配送前功尽弃。因此,要圆满地实现运到之货的移交,并有效地、方便地处理相关手续并完成结算,还应讲究卸货地点、卸货方式等。送达服务也是配送独具的特殊性。功能(七)流通功能(七)流通加工功能n流通加工(Distribution Processing)是物品在生产地到使用地的过程中,根据需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、组装等简单作业的总称。n在配送

8、中,流通加工这一功能要素不具有普遍性,但是往往是有重要作用的功能要素。主要原因是通过流通加工,可以大大提高用户的满意程度。n流通加工与制造加工不同,它对商品不作性能和功能的改变,仅对商品的尺寸、数量和包装形式进行改变。配送的作用配送的作用n完善了运输和整个物流系统 n提高了末端物流的效益 n通过集中库存使企业实现低库存或零库存 n简化订货程序,方便用户n提高供应保证程度 电子商务物流配送电子商务物流配送n物流配送经历了和正在经历着二次革命:n初期阶段:送货上门物流配送的第一次革命n二次物流革命:伴随着电子商务的出现而产生n三次物流革命:物流配送的信息化及网络技术的广泛应用电子商务物流配送的含义

9、电子商务物流配送的含义n电子商务下的配送,就是信息化、现代化、社会化的配送。n电子商务物流配送是指物流配送企业采用网络化的计算机技术和现代化的硬件设备、软件系统及先进的管理手段,针对客户的需求,根据用户的订货要求,进行一系列分类、编码、整理、配货等理货工作,按照约定的时间和地点将确定数量和规格要求的商品传递到用户的活动及过程。n这种新型的物流配送模式带来了流通领域的巨大变革,越来越多的企业开始积极搭乘电子商务快车,采用电子商务物流配送模式。电子商务物流配送的特点电子商务物流配送的特点n(1 1)信息化)信息化n(2 2)自动化)自动化n(3 3)网络化)网络化n(4 4)智能化)智能化n(5

10、5)柔性化)柔性化n(6 6)社会化)社会化n(7 7)物流设施、)物流设施、商品包装的标准化商品包装的标准化电子商务物流配送的特点电子商务物流配送的特点n(1 1)信息化)信息化通过网络使物流配送信息化。实行信息化管理是新型物流配送的基本特征,也是实现现代化和社会化的前提保证。物流配送信息化表现为物流配送信息的商品化、信息收集的数据库化和代码化、信息处理的电子化和计算机化、信息传递的标准化和实时化、信息存储的数字化等。条码技术(Bar Code)、数据库技术(Database)、电子定货系统(EOS:Electronic Ordering System)、电子数据交换(Electronic

11、Data Interchange,EDI)、快速反应(Quick Response,QR)及有效的客户反映(Effective Customer Response,ECR)、企业资源计划(Enterprise Resource Planning,ERP)等在物流管理中得到广泛应用。没有物流的信息化,任何先进的技术设备都不可能应用于物流领域,信息技术在物流中的应用将会彻底改变世界物流的面貌。电子商务物流配送的特点电子商务物流配送的特点n(2 2)自动化)自动化自动化的基础是信息化,自动化的核心是机电一机电一体化体化,自动化的外在表现是无人化无人化,自动化的效果是省力化,另外还可以扩大物流作业能力

12、、提高劳动生产率、减少物流作业的差错等。物流自动化有:条码/语音/射频自动识别系统、自动分拣系统、自动存取系统、自动导向车、货物自动跟踪系统等。这些设施在发达国家已普遍用于物流作业流程中,而在我国由于物流业起步晚,发展水平低,自动化技术的普及还需相当长的时间。电子商务物流配送的特点电子商务物流配送的特点n(3 3)网络化)网络化物流领域网络化的基础也是信息化,这里指的网络化有两层物流领域网络化的基础也是信息化,这里指的网络化有两层含义含义:n一是物流配送系统的计算机通信网络,包括物流配送中心与供应商或制造商的一是物流配送系统的计算机通信网络,包括物流配送中心与供应商或制造商的联系要通过计算机网

13、络,另外与下游顾客的联系也要通过计算机网络通信,比联系要通过计算机网络,另外与下游顾客的联系也要通过计算机网络通信,比如配送中心向供应商提出订单这个过程,就可以使用计算机通信方式,借助于如配送中心向供应商提出订单这个过程,就可以使用计算机通信方式,借助于增值网增值网(Value-Added Network(Value-Added Network,VAN)VAN)上的电子定货系统上的电子定货系统(EOS)(EOS)和电子数据交和电子数据交换技术换技术(EDI)(EDI)来自动实现,物流配送中心通过计算机网络收集下游客户的订货来自动实现,物流配送中心通过计算机网络收集下游客户的订货的过程也可以自动

14、完成的过程也可以自动完成n二是组织网络化及所谓的企业内部网二是组织网络化及所谓的企业内部网(Intranet)(Intranet)。如台湾电脑业。如台湾电脑业9090年代创造年代创造的的“全球运筹式产销模式全球运筹式产销模式”,其基本点是按照客户定单组织生产,生产采取分,其基本点是按照客户定单组织生产,生产采取分散形式,将全世界的电脑资源都利用起来,采取外包的形式将一台电脑的所有散形式,将全世界的电脑资源都利用起来,采取外包的形式将一台电脑的所有零部件、元器件、芯片外包给世界各地的制造商去生产,然后通过全球的物流零部件、元器件、芯片外包给世界各地的制造商去生产,然后通过全球的物流网络将这些零部

15、件、元器件和芯片发往同一个物流配送中心进行组装,由该物网络将这些零部件、元器件和芯片发往同一个物流配送中心进行组装,由该物流配送中心将组装的电脑迅速发给订户。流配送中心将组装的电脑迅速发给订户。物流配送的网络化石物流信息化的必然,是电子商务下物流物流配送的网络化石物流信息化的必然,是电子商务下物流配送活动的主要特征之一。配送活动的主要特征之一。全球网络资源的可用性及网络技术的普及为物流的网络化提全球网络资源的可用性及网络技术的普及为物流的网络化提供了良好的外部环境,物流网络化不可阻挡。供了良好的外部环境,物流网络化不可阻挡。电子商务物流配送的特点电子商务物流配送的特点n(4 4)智能化)智能化

16、这是物流配送自动化信息化的一种高层次应用。物流配送作业过程大量的运筹和决策,如库存水平的确定、运输搬运路径的选择、自动导向车的运行轨迹和作业控制、自动分拣机的运行、物流配送中心经营管理的决策支持等问题都需要借助于大量的只是来解决。在物流自动化的进程中,物流智能化是不可回避的技术难题。目前专家系统、机器人等相关技术在国际上已经有比较成熟的研究成果,物流智能化已经成为电子商务下物流发展的一个新趋势。电子商务物流配送的特点电子商务物流配送的特点n(5 5)柔性化)柔性化柔性化原是生产领域为实现“以顾客为中心”而提出的,但要真正做到柔性化,即真正根据消费真正根据消费者需求的变化来灵活调节生产工艺,没有

17、配套的者需求的变化来灵活调节生产工艺,没有配套的柔性化的物流配送系统是不可能实现的柔性化的物流配送系统是不可能实现的。90年代以来,生产领域提出的FMS、CIMS、MRP、ERP等概念和技术的实质就是将生产、流通进行集成,根据需求端的需求组织生产,安排物流活动。柔性化物流正是适应生产、流通与消费的需求而发展起来的新型物流模式。它要求物流配送中心根据消费需求多品种、小批量、多批次、短周期的特点,灵活组织和实施物流作业。电子商务物流配送的特点电子商务物流配送的特点n(6 6)社会化)社会化社会化程度的高低也是区别新型物流配社会化程度的高低也是区别新型物流配送和传统物流配送的一个重要特征。很送和传统

18、物流配送的一个重要特征。很多传统的物流中心往往是某一个企业为多传统的物流中心往往是某一个企业为给本企业或本系统提供物流配送服务而给本企业或本系统提供物流配送服务而建立起来的,有些配送中心虽然也有为建立起来的,有些配送中心虽然也有为社会服务的,但同电子商务下的新型物社会服务的,但同电子商务下的新型物流配送所具备的真正社会性相比,具有流配送所具备的真正社会性相比,具有很大的局限性,很大的局限性,n配送合理化n 不合理配送的表现形式不合理配送的表现形式资源筹措资源筹措不合理不合理库库存决策存决策不合理不合理价格价格不合理不合理配送配送与与直达决策直达决策不合理不合理送送货中的不合理运输货中的不合理运

19、输经营观念经营观念不合理不合理 n 配送合理化措施配送合理化措施推行一定综推行一定综合程合程度度的的专专业化业化配送配送推行加工配送推行加工配送推行共同配送推行共同配送推行送推行送取结合取结合推行准推行准时时配送系统配送系统推行即推行即时时配送配送 27JIT(just in time)n准时生产方式(Just In Time简称JIT),是日本日本丰田汽车丰田汽车公司在20世纪世纪60年年代代实行的一种生产方式,1973年以后,这种方式对丰田公司渡过第一次能源危机起到了突出的作用,后引起其它国家生产企业的重视,并逐渐在欧洲和美国的日资企业及当地企业中推行开来,现在这一方式与源自日本的其它生产

20、、流通方式一起被西方企业称为“日本日本化模式化模式”,其中,日本生产、流通企业的物流模式对欧美的物流产生了重要影响,近年来,JIT不仅作为一种生产方式,也作为一种通用管理模式在物流、电子商务物流、电子商务等领域得到推行。28n准时生产方式基本思想可概括为“在在需需要的时要的时候候,按需按需要的要的量生产所需量生产所需的的产品产品”,也就是通过生产的计划和控制及库存的管理,追求一种无无库库存存,或库,或库存达到最存达到最小的小的生产系统。准时生产方式的核心是追求一追求一种种无无库库存存的的生生产系统产系统,或,或使使库库存达到最存达到最小的小的生产系统生产系统。为此而开发了包括“看板看板”在内的

21、一系列具体方法,并逐渐形成了一套独具特色的生产经营体系。29nJIT生产方式以准准时时生产生产为出发点,首先暴露出出生产生产过过量量和和其其他他方方面面的的浪费浪费,然后对设备、人员等进行淘汰、调整,达到降低成本、简化计划和提高控制的目的。在生产现场控制技术方面,JIT的基本原则是是在在正确正确的时间,的时间,生产正生产正确数量确数量的的零件零件或或产品产品,即即时时生产生产。它将传统生产过程中前道工序向后道工序送货,改为后道工序根据“看板看板”向前道工序取货,看板系统是JIT生产现场控制技术的核心,但JIT不仅仅是看板管理。30Distribution Center配送中心配送中心 配送配送

22、中中心心的的定定义义n“接受接受并并处处理末理末端端用用户户的的订订货信息,对货信息,对上游上游运运来来的的多品多品种货物种货物进行进行分分拣拣,根据根据用用户订户订货要货要求进行拣选求进行拣选、加工加工、组组配配等作业,并等作业,并进行送进行送货的货的设施和设施和机机构。构。”物流企业操作指物流企业操作指南南n“配送中心是从供应者手中接受多种大量的货物,进行倒装、分类、保管、流通加工和情报处理等作业,然后按照众多需要者的订货要求备齐货物,以令人满意的服务水平进行配送的设施。”物流物流手册手册 n“配送中心是从事货物配备(集货、加工、分货、拣选、配货)和组织对用户的送货,以高水平实现销售或供应

23、的现代流通设施。”现代物流学 n“是一种物流结点,它不以贮藏仓库的这种单一的形式出现,而是发挥配送职能的流通仓库,也称作基地、据点或流通中心。配送中心的目的是降低运输成本、减少销售机会的损失,为此建立设施、设备并开展经营、管理工作”。日本市场用语词典 n配送中心(DC,Distribution Center)是实现配送业务的现代化流通设施。n配送中的“货物配备”是配送中心主要的业务,是全部由它完成的;而送货既可以完全由它承担,也可以利用社会货运企业来完成。n中华人民共和国国家标准物流术语中规定,从事配送业务的物流场所和组织,应复合下列条件:主要为特定的用户服务配送功能健全完善的信息网络辐射范围

24、小多品种,小批量以配送为主,储存为辅配送中心兴起的背景n1、大生产、大流通形势的形成,使客户对服务的内容、时间和服务水平都提出了更高的要求。JIT模式和“零库存”思想对企业经营产生了巨大的影响,从而产生了对配送中心的需求n2、社会对物流合理化的要求。通过配送中心减轻了对城市交通、环境和安全的压力。厂商1厂商2厂商3用户1用户2用户3厂商1厂商2厂商3配送中心用户1用户2用户3配送中心发展历史及趋势n 配送中心,是从英文词组Distribution center翻译而来的,是指商品集中、出货、保管、包装、加工、分类、配货、配送、信息的场所或经营主体。n配送中心起源于二战后二战后,零售业的多店铺化

25、、连锁业及多业态化(百货、超级市场、专卖店等)对物流作业的效率化提出了更高要求。原来相互分割、缺乏协作的仓储、运输、批发等传统物流企业无法适应现代物流业发展,专业性的物流配送经营实体配送中心便应运而生。n配送中心有自用型自用型和社会化社会化的两种主要类型,自用型配送中心有由制造商经营的、有由零售商经营的,主要是服务于自己的产品销售或自有商店的供货。社会化的配送中心,也称第三方物流,是由独立于生产商和零售商之外的其他经营者经营的。在现代信息技术手段的支撑下,适应现代物流业专业化、标准化、多功能化发展的要求,一些发达国家的社会化的配送中心近年来发展较快。配送中心发展历史保管仓库流通仓库配送中心 配

26、送中心是在仓库仓库的基础上发展起来的配送中心是商业、流通企业大型化、规模化的必然产物,二十世纪七十年代在发达国家应运而生,发展迅速。在我国,随着商业和流通业的高速发展,配送中心在一些行业、区域、中心城市开始崛起,如海尔物流、国美电器、华联超市等。高频率、小批量配送n丰田汽车公司的“看板制”生产方式,以及零售业为防止商品滞销而采用的高频率、小批量进货方式,产生了对高频率、小批量送货的需求,促成了这一配送形态的产生和发展。n采用这种配送形式后,生产商到批发商的配送由4.1次/周增加到4.5次/周,从批发商到超级市场的配送从3.2次/周增加到3.5次/周。散货出库率超级市场为64.9%,便利店为81

27、.7%,一般零售业为68.7%.订发货周期的变化,生产商和批发商之间从24.9小时缩短为22小时;批发商和便利店之间从23.9小时缩短为22小时;批发商和一般零店之间从19.7小时缩短为18.9小时配送中心发展趋势n配送中心发展趋势的具体体现配送区域进一步扩大作业手段日益先进,普遍采用了自动分拣、光电识别、条形码等先进技术手段,极大地提高了作业效率配送集约化程度进一步提高配送方式日趋多样化供应商配送中心客户采购配送进货指令进货物流中心与配送中心的关系n物流中物流中心心通常是指综合性的物流场所,它可以具备配送具备配送中中心心的功能的功能,又可以可以具有具有货物运输中货物运输中转转功能功能。n从产

28、权上讲,配送配送中中心通常是属于心通常是属于某某一一企业企业,即专为某一或几家企业服务。而物流中物流中心则通常是独立心则通常是独立的企业的企业,他提供社会化的物流服务。n物流中心与配送中心的区别表现在以下五个方面:从从功能功能上看上看:物流中:物流中心心可单可可单可全全,而配送而配送中中心较心较为为全面;全面;从辐射范围来说从辐射范围来说:物流中:物流中心心与与配送配送中中心心功能相功能相似似,但但物物流中流中心心的的辐射范围辐射范围大,大,处处理对理对象象为大为大批量批量、小、小批次批次、多多品品种的商种的商品;配送品;配送中中心则心则相相反反,其作业,其作业范围较范围较小小(20(2030

29、0300公里公里),),为本为本地区地区的的最终客户服最终客户服务务;从从在供应链的位在供应链的位置看置看:物流中:物流中心心的位的位置处于置处于物流的中物流的中游游,是制造厂是制造厂仓库与仓库与配送配送中中心心的中间的中间坏节坏节,一般离制造厂一般离制造厂仓仓库与库与配送配送中中心较远;配送心较远;配送中中心心位位置处于置处于物流的物流的下游;下游;从从物流的物流的特特点点看看:物流中:物流中心是少品心是少品种、大种、大批量批量、少少供应供应商,商,而配送而配送中中心多品心多品种、小种、小批量批量、多多供应商供应商具有强具有强大的大的多客户多客户、多品多品种、种、多频次少量多频次少量的的拣选

30、和配送拣选和配送功能功能。从服从服务的对务的对象看象看:物流中:物流中心通常提心通常提供第三方物流供第三方物流服服务,务,而配送而配送中中心一般心一般为为公司公司内内部服部服务务物流中物流中心采心采用大容用大容量汽车量汽车或或铁路铁路运输运输和少批次和少批次大大量量的出的出入入库方式库方式配送配送中中心一般心一般储储存存物物品品的的品品种种较多较多、存存储储周周期期短;短;物流中心的功能n储储存存功能功能n分分拣拣功能功能n集集散散功能功能n加工加工功能功能n信息信息处处理功能理功能物流中心的功能n储储存存功能功能储存,一是为了解决季节性货物生产计划与销售季节性储存,一是为了解决季节性货物生产

31、计划与销售季节性的时间差问题。二是为了解决生产与消费之间的平衡问的时间差问题。二是为了解决生产与消费之间的平衡问题,为保证正常配送的需要,满足用户的随机需求,在题,为保证正常配送的需要,满足用户的随机需求,在配送中心不仅应保持一定量的商品储备,而且要储存商配送中心不仅应保持一定量的商品储备,而且要储存商品保管保养工作,以保证储备商品的数量,确保质量完品保管保养工作,以保证储备商品的数量,确保质量完好好。配送中心的服务对象是为数众多的生产企业和商业网点(比如连锁店和超级市场),配送中心需要按照用户的要求及时将各种配装好的货物送交到用户手中,满足生产和消费需要。为 了顺利有序地完成向用户配送商品的

32、任务,而且为了能够更好地发挥保障生产和消费需要的作用,配送中心通常要兴建现代化的仓库并配备一定数量的仓储设备,存储一定数量的商品。物流中心的功能n分分拣拣功能功能作为物流节点的配送中心,其为数众多的客户中,彼此差别很大。不仅各自的性质不同,而且经营规模也相差径庭。因此,在订货或进货时,不同的用户对于货物的种类、规格、数量会提出不同的要求。针对这种情况,为了有效地进行配送,即为了同时向不同的用户配送多种货物,配送中心必须采取适当的方式对组织来的货物进行拣选,并且在此基础上,按照配送计划分装和配装货物。这样,在商品流通实践中,配送中心就又增加了分拣货物的功能,发挥分拣中心的作用。物流中心的功能n集

33、集散散功能功能货物由几个公司集中到配送中心里,再进行发运、或向几个公司发运。凭借其特殊的地位以及拥有的各种先进的设施和设备,配送中心能够将分散在各个生产企业的产品集中到一起,然后经过分拣、配装向多家用户发运.集散功能也可以将其它公司的货物放入该配送中心来处理、发运,以提高卡车的满载率,降低费用成本。物流中心的功能n加工加工功能功能配送过程中,为解决生产中大批量,少规格和消费中的小批量,多样化要求的矛盾,按照用户对货物的不同要求对商品进行分装、配装等加工活动,这也是配送中心功能之一。物流中心的功能n信息信息处处理功能理功能它为管理者提出更加准确、及时的配送信息,也是用户与配送中心联系的渠道。信息

34、管理的过程包括信息收集、信息传输、信息加工和信息储存。在流通领域,为了从各供应商处准确地采购商品,然后准时地向众客户配送,提供快捷满意的服务,并最大限度地减少库存,提高工作效率,建立信息管理系统是十分重要的。配送中心除应具有功能完备的仓库管理系统外,还要与供应商、各客户的ERP或其他信息系统实施实时的链接。配送中心分类分类方法配送中心类别按配送中心的设立者分类制造商型配送中心批发商型配送中心零售商型配送中心专业物流配送中心 按归属及服务范围自有型配送中心公用型配送中心按配送范围分类城市配送中心区域配送中心分类方法配送中心类别按配送中心的功能分类储存型配送中心流通型配送中心F.D.C加工配送中心

35、按配送货物的属性分类食品配送中心日用品配送中心医药品配送中心化妆品配送中心家电品配送中心电子(3C)产品配送中心书籍产品配送中心服饰产品配送中心汽车零件配送中心生鲜处理中心实际运转中的配送中心有以下几种实际运转中的配送中心有以下几种n专专业业配送配送中中心心专业配送中心大体上有两个含义:一是配送配送对对象象、配送配送技术技术是属于某一专业范畴,在某一专业范畴有一定的综合性,综合这一专业的多种物资进行配送,例如多数制造业的销售配送中心,我国目前在石家庄、上海等地建的配送中心大多采用这一形式。专业配送中心第二个含义是,以以配送配送为为专专业化业化职职能能,基本不从事经营的服务型配送中心实际运转中的

36、配送中心有以下几种实际运转中的配送中心有以下几种n柔性配送中心柔性配送中心:在某种程度上和第二种专业配送中心对立的配送中心,这种配送中心不向固定化、专业化不向固定化、专业化方向发展方向发展,而向能随时变化,对用户要求有很强适应向能随时变化,对用户要求有很强适应性,不固定供需关系,不断发展配送用户并向改变配性,不固定供需关系,不断发展配送用户并向改变配送用户的方向发展送用户的方向发展。实际运转中的配送中心有以下几种实际运转中的配送中心有以下几种n供应供应配送配送中中心心专门为某个或某些用户(例如联营商店、联合公司)组织供应的配送中心。例如,为大型连锁超级市场组织供应的配送中心;代替零件加工厂送货

37、的零件配送中心,使零件加工厂对装配厂的供应合理化;我国上海地区六家造船厂的配送钢板中心,也属于供应型配送中心。实际运转中的配送中心有以下几种实际运转中的配送中心有以下几种n销售型配送中是指配送中心执行销售的职能,以销售商品为主要目的,以开展配送为手段而组建的配送中心属销售型配送中心。因隶属单位不同,销售型配送中心又可细分成以下三种:生产企业为了直接销售自己的产品及扩大自己的市场份额而建立的销售型配送中心。在国外,特别是在美国,这种类型的配送中心数量很多。专门从事商品销售活动的流通企业,为了扩大销售而自建或合作建立起来的销售型配送中心。近几年,在我国一些试点城市所建立、或正在建立的生产资料配送中

38、心多属于这种类型的物流组织。流通企业和生产企业联合建立的销售型配送中心。这种配送中心类似于国外的公用型配送中心。实际运转中的配送中心有以下几种实际运转中的配送中心有以下几种n城市配送中心城市配送中心是指以某个以某个城市城市的的区域范围区域范围作为作为配送范围配送范围的的配送配送中中心心。由于城市范围一般处于汽车运输的经济里程,这种配送中心可直接配送到最终用户,且采用汽车进行配送,所以,这种配送中心往往和零售经营相结合。由于运距短,反应能力强,因而从事多品多品种、种、少批量少批量、多多用用户户的配送较有优势。如联想集团设在各地的仓库就属于这种类型。城市配送中心所服服务的对务的对象象大大多是零售多

39、是零售商商,连锁店和生产连锁店和生产企业企业,大多采用和区域配送中心联网的方式运作,以“日配”的服务方式配送。可以说在国内外绝大多数的配送中心都是城市配送中心。实际运转中的配送中心有以下几种实际运转中的配送中心有以下几种n区域配送区域配送中中心心区域配送中心:以较强的辐射能力和库存准备,向省(州)际、全国乃至国际范围的用户配送的配送中心。这种配送中心配送规模较大,一般而言,用户也较大,配送批量也较大,而且,往往是配送给下一级的城市配送中心,也配送给营业所、商店、批发商和企业用户,虽然也从事零星的配送,但不是主体形式。这种类型的配送中心在国外十分普遍,国外物资管理杂志曾介绍过的阪神配送中心,美国

40、马特公司的配送中心,蒙克斯帕配送中心等。实际运转中的配送中心有以下几种实际运转中的配送中心有以下几种n储存型配送中心:有很强储存功能的配送中心。一般来讲,在买方市场下,企业成品销售需要有较大库存支持,其配送中心可能有较强储存功能;在卖方市场下,企业原材料、零部件供应需要有较大库存支持,这种供应配送中心也有较强的储存功能。大范围配送的配送中心,需要有较大库存,也可能是储存型配送中心。我国目前拟建的配送中心,都采用集中库存形式,库存量较大,多为储存型。瑞士GIBAGEIGY公司的配送中心拥有世界上规模居于前列的储存库,可储存4万个托盘;美国赫马克配送中心拥有一个有163000个货位的储存区,可见存

41、储能力之大。实际运转中的配送中心有以下几种实际运转中的配送中心有以下几种n流流通通型型配送配送中中心心基本上没有长期储存功能,仅以暂存或随进随出方式进行配货、送货的配送中心。这种配送中心的典型方式是,大量货物整进并按一定批量零出,采用大型分货机,进货时直接进入分货机传送带,分送到各用户货位或直接分送到配送汽车上,货物在配送中心里仅做少许停滞。阪神配送中心,中心内只有暂存,大量储存则依靠一个大型补给仓库。实际运转中的配送中心有以下几种实际运转中的配送中心有以下几种n加工配送加工配送中中心心以加工产品为主,因此,在其配送作业流程中,储存作业和加工作业居主导地位。由于流通加工多为单品种、大批量产品的

42、加工作业,并且是按照用户的要求安排的,因此,对于加工型的配送中心,虽然进货量比较大,但是分类、分拣工作量并不太大。此外,因为加工的产品品种较少(指在某一个加工中心内加工的产品品种),一般都不单独设立拣选、配货等环节。通常,加工好的产品(特别是生产资料产品)可直接运到按用户户头划定的货位区内,并且要进行包装、配货。按运营主体不同分类按运营主体不同分类n以制造商为主体的配送中心只局限于一个生产厂的产品,难以满足销售的需要,是一种社会化程度较低的配送中心。n以批发商为主体的配送中心专职流通业的批发商把多个生产厂的商品集中起来,作为批发商的主体商品。这些产品可以单一品种或者搭配向零售商进行配送。这种形

43、式,虽然多了一道环节,但是一次送货,品种多样,对于不能确定独立销售路线的工厂或本身不能备齐各种商品的零售店,是一种有效的办法。n以零售商为主体的配送中心大型零售店或集团联合性企业所属的配送中心。n以仓储运输业者为主体的配送中心配送中心只提供仓库管理和运输配送服务按配送货物种类分类按配送货物种类分类n经营散经营散装货物的装货物的配送配送中中心心这种配送中心主要为加工厂提供原料、食油、石油、汽油等,大多建造在铁路沿线或港口。n经营原材料经营原材料的的配送配送中中心心这里指的原材料,多是以集装箱为装载单元的货物。n经营件经营件货的货的配送配送中中心心这些货物通常是指用集装箱和托盘来运输的商品,其中主

44、要是制成品,如食品。n经营冷冻食品经营冷冻食品的的配送配送中中心心这种配送中心具有冷冻功能。n经营特经营特种商种商品品的的配送配送中中心心此类配送中心主要经营特种商品,如有毒货物、易燃易爆货物、药品等。配送中心的作业流程配送中心的作业流程配送作业的一般业务流程配送作业的一般业务流程n配送作业环节由订单处理、进货、拣选、补货、配货、送货、送达、流通加工、退货作业接受并汇总订单接受并汇总订单n从接到客户订单开始到着手准备拣货之间的作业阶段,称之为订单处理。订单处理是与客户直接沟通的作业阶段,对后续的拣选作业、调度和配送产生直接的影响,是其他各项作业的基础。n订单是配送中心开展配送业务的依据,配送中

45、心接到客户订单以后需要对订单加以处理,据以安排分拣、补货、配货、送货等作业环节。n订单处理方式:人工处理和计算机处理。目前主要采用计算机处理方式。进货n进货就是配送中心根据客户的需要,为配送业务的顺利实施,而从事的组织商品货源和进行商品存储的一系列活动。n进货是配送的准备工作或基础工作,它是配送的基础环节,又是决定配送成败与否、规模大小的最基础环节。同时,也是决定配送效益高低的关键环节。拣货n拣货作业是依据顾客的订货要求或配送中心的送货计划,迅速、准确地将商品向从其储位或其他区域拣取出来,并按一定的方式进行分类、集中,等待配装送货的作业过程。n拣货过程是配送不同于一般形式的送货以及其他物流形式

46、的重要的功能要素,是整个配送中心作业系统的核心工序。n拣货作业的种类:按分拣的手段不同,可分为人工分拣、机械分拣和自动分拣三大类。拣货作业拣货作业(一)拣货作业过程从实际运作过程看,分拣作业是在拣货信息的指导下,通过行走和搬运拣取货物,再按一定的方式将货物分类、集中。分拣作业的基本过程包括以下4个环节。n1、拣货信息 n2、行走和搬运 n3、拣取 n4、分类与集中拣货方式 拣货作业可分为订单拣取、批量拣取及复合拣取3种方式。n订单拣取是针对每一份订单,作业员巡回于仓库内,按照订单所列商品及数量,将客户所订购的商品逐一由仓库储位或其他作业区中取出,然后集中在一起的拣货方式。n订单拣取方式的特点如

47、下:订单拣取方式的特点如下:(1)作业方法单纯,接到订单可立即拣货、送货,所以作业前置时间短。(2)作业人员责任明确,易于安排人力。(3)拣货后不用进行分类作业,适用于配送批量大的订单的处理。(4)商品品类多时,拣货行走路径加长,拣取效率较低。(5)拣货区域大时,搬运系统设计困难。n订单拣取的适用条件:订单拣取的适用条件:订单拣取的处理弹性比较大,临时性的生产能力调整较为容易。适合订单大小差异较大、订单数量变化频繁、季节性强的商品配送。如化妆品、家具、电器、百货和高级服饰等。2、批量拣取 批量拣取是将多张订单集合成一批,按照商品品种类别汇总后再进行拣货,然后依据不同客户或不同订单分类集中的拣货

48、方式。拣货流程见图55。n批量掠取方式的特点如下:(1)适合配送批量大的订单作业。(2)可以缩短拣取货物时的行走时间,增加单位时间的拣货量。(3)必须当订单累积到一定数量时,才做一次性的处理,容易产生停滞时间。n批量拣取适用条件:3、复合拣取 为克服订单拣取和批量拣取方式的缺点,采取将订单拣取和批量拣取组合起来的复合拣取方式。根据订单的品种、数量及出库频率,确定哪些订单适合订单拣取,哪些适合批量拣取,分别采取不同的拣货方式。补货n补货是库存管理中的一项重要的内容,根据以往的经验,或者相关的统计技术方法,或者计算机系统的帮助确定的最优库存水平和最优订购量,并根据所确定的最优库存水平和最优订购量,

49、在库存低于最优库存水平时发出存货再订购指令,以确保存货中的每一种产品都在目标服务水平下达到最优库存水平。n补货作业的目的是保证拣货区有货可拣,是保证充足货源的基础。补货通常是以托盘为单位,从货物保管区将货品移到拣货区的作业过程。补货作业补货作业(一)补货的方式 补货的目的是为了拣货,为拣货提供货源,拣货作业的效率与补货作业密切相关,所以补货是为支持拣货。支持拣货的补货主要有以下四种方式:n第一种方式:由货架保管区补货至流动货架的拣货区。补货作业:拣货员至拣货区取出货物,以手推车或电动堆高机载至拣货区,由流动货架的后方(非拣取面)补货。适宜的货品:体积小且少量多样出货的货品。n第二种方式:由地板

50、堆叠保管区补货至地板堆叠拣货区。补货作业:作业员用堆高机将货品由托盘平置堆的保管区搬运托盘至同样是托盘平置堆叠的拣货区。适宜的货品:体积大或出货量多的货品。n第三种方式:由地板堆叠保管区补货至货架拣货区。补货作业:作业员使用堆高机从保管区搬回托盘货物,送至动管区托盘货架上储存。适宜的货品:体积中等或中量出货的货品。n第四种方式:货架上层向货架下层的补货。补货作业:上层保管区的货品搬至下层拣货区补货。适宜的货品:体积不大,每品项存货量不高,且出货多属中小量的货品(二)补货的时机 因为补货主要是为拣货作准备,因此补货作业的发生与否主要看动管拣货区的货物的货物存量是否符合需求,究竟何时补货要看动管拣

51、货区的存量;以避免出现在拣货中途才发现动管区货量不足需要补货,而影响整个拣货作业。通常,可采用批次补货、定时补货或随机补货三种方式。配货n配送中心为了顺利、有序、方便地向客户发送商品,对组织来的各种货物进行整理,并依据订单要求进行组合的过程。配货也就是指使用各种拣选设备和传输装置,将存放的货物,按客户的要求分拣出来,配备齐全,送入指定发货区。n配货作业与拣货作业不可分割,二者一起构成了一项完整的作业。通过分拣配货可达到按客户要求进行高水平送货的目的。配货作业流程配货作业流程1、分货作业分货就是把拣货完毕的商品按用户或配送路线进行分类的工作。分类方式一般有以下几种:(1)人工分货(2)自动分类机

52、分货(3)旋转架分类2、配货检查配货检查作业是指根据用户信息和车次对拣送物品进行商品号码和数量的核实,以及对产品状态、品质的检查。分类后需要进行配货检查,以保证发运的货物品种、数量、质量无误。n目前,配货检查常用的方法有:(1)商品条形码检查法(2)声音输入检查法(3)重量计算检查法3、包装、打捆 配货作业的最后一环,便是要对配送货物进行重新包装、打捆、以保护货物,提高运输效率,便于配送到户时客户识别各自的货物等。包装是物流的必要环节。包装的要求是:n(1)包装简洁化n(2)包装标准化n(3)包装机械化n(4)包装单位大型化n(5)资源节约化送货n配送业务中的送货作业包含将货物装车并实际配送,

53、而达到这些作业则需要事先规划配送区域的划分或配送线路的安排,由配送路线选用的先后次序来决定商品装车顺序,并在商品配送途中进行商品跟踪、控制,制定配送途中意外状况及送货后文件的处理办法。n送货通常是一种短距离、小批量、高频率的运输形式。它以服务为目标,以尽可能满足客户需求为宗旨。(一)送货作业 送货作业是利用配送车辆把用户订购的物品从制造厂、生产基地、批发商、经销商或配送中心,送到用户手中的过程。送货作业是配送中心最终直接面对用户的服务,具有以下几个特点:n1、时效性n2、可靠性n3、便利性 n4、经济性送货作业流程:n1、车辆调度n2、车辆配装n3、运送n4、送达服务与交割n5、费用结算(二)

54、装卸搬运作业n 1、装卸搬运流程(1)影响装卸搬运作业流程的基本内容(2)确定装卸搬运作业流程的基本原则和依据n 2、搬运活性 在装卸搬运作业中,装货、移动、卸货这三种作业在多数情况下是以一个整体出现的,人们把物料和货物的存放状态对装卸搬运作业的方便(难易)程度称为搬运活性,那些装卸较为方便、费工时少的货物堆放法搬运活性较高。从经济上看,应选择搬运活性高的搬运方法。3、搬运活性指数、搬运活性指数n搬运活性指数是用来表示各种状态下物品搬运活性、确定活性标准的种方法。n搬运活性指数的组成关系是:散放(集中)装箱(搬起)支垫(升起)装车(运走)移动n运用活性指数的概念来表示搬运活性水平的高低。如散放

55、在地的物品,要经过集中(装箱)搬起(支垫)升起(装车)运走(移动)4次作业才能运走,其活性指数最低,定为0;然后,对此状态每增加一次必要的操作后,就会使物料装卸方便一些,其搬运活性指数就加上1;而处于运行状态的物品,因为不需要再进行其他作业就能运走,其活性指数最高,定为4。(七)流通加工n流通加工是配送的前沿,它是衔接储存与末端运输的关键环节。流通加工是指物品在从生产领域向消费领域流动的过程中,流通主体(即流通当事人)为了完善流通服务功能,为了促进销售、维护产品质量和提高物流效率而开展的一项活动。n流通加工的目的:(1)适应多样化客户的需求;(2)提高商品的附加值;(3)规避风险,推进物流系统

56、化。n不同的货物,流通加工的内容是不一样的。流通加工作业1、流通加工的类型 按照加工的目的和作用,流通加工可分为以下几种类型:n(1)为方便运输而进行的流通加工n(2)为保存产品而进行的流通加工n(3)为适应客户要求而进行的流通加工n(4)综合型流通加工2、流通加工合理化n(1)流通加工不合理的表现地点设置的不合理方式选择不当加工内容过于简单加工成本过高n(2)流通加工合理化的途径加工和配送相结合加工和配套相结合加工和运输相结合退货n退货或换货在经营物流业中不可避免,但尽量减少,因为退货或换货的处理,只会大幅增加物流成本,减少利润。发生退货或换货的主要原因包括:瑕疵品回收、搬运中的损坏、商品送

57、错退回、商品过期退回等。(四)退货作业n1退货的原因(1)瑕疵品回收(2)搬运中损坏(3)商品送错退回(4)商品过期退回 n2退货处理的方法(1)无条件重新发货(2)运输单位赔偿(3)收取费用,重新发货(4)重新发货或替代 n3、退货相关配合处理 不论错误是什么原因造成的,除了立即回收外,配送中心还须做以下的相关配合处理:(1)立即补送新货以减少客户抱怨。(2)会计账目上也应立即修正,以免收款或付款错误,造成进一步的混乱。(3)若有保险公司理赔,应立即依照保险理赔程序办理,包括保留现场证据或拍照存证,在规定时间内通知保险公司,准备索赔文件和损失计算,并通知本企业法律顾问一起处理。(4)分析退货

58、原因,作为日后的改进参考。配送中心的特殊作业流程n不带储存库的配送中心流程不带储存库的配送中心流程有的配送中心专以配送为职能。而将储存场所,尤其是大量储存场所转移到配送中心之外的其他地点,专门设置补货型的储存中心,配送中心中则只有为配送备货的暂存,而无大量储存。暂存设在配货场地中,在配送中心不单设储存区。这种配送中心和第一种类型配送中心的流程大致相同,主要工序及主要场所都用于理货、配货。区别只在于大量的储存在配送中心外部而不在其中。这种类型的配送中心,由于没有集中储存的仓库,占地面积比较小,也可以省却仓库、现代货架的巨额投资。至于补货仓库,可以采取外包的形式,采取协作的方法解决,也可以自建补货

59、中心,实际上在若干配送中心基础上,又共同建设一个更大规模集中储存型补货中心。还可以采用虚拟库存的办法来解决。配送中心的特殊作业流程n加工配送中心流程加工配送中心流程 加工配送中心也不是个模式,随加工方式不同,配送中心的流程也有区别。这种配送中心流程的特点,以平板玻璃为例,进货是大批量、单(少)品种的产品,因而分类的工作不重或基本上无需分类存放。储存后进行加工,和生产企业按标准、系列加工不同,加工一般是按用户要求。因此,加工后产品便直接按用户分放、配货。所以,这种类型配送中心有时不单设分货、配货或拣选环节;配送中心中加工部分及加工后分放部分占较多位置。进货储存加工分放配装送货送达配送中心的特殊作

60、业流程n批量转换型流程批量转换型流程 这种配送中心流程是批量大、品种较单一产品进货,转换成小批量发货式的配送中心,不经配煤、成型煤加工的煤炭配送和不经加工的水泥、油料配送的配送中心大多属于这种类型。这种配送中心流程十分简单,基本不存在分类、拣选、分货、配货、配装等工序,但是由于是大量进货,储存能力较强,储存及分装是主要工序。接货送达送货分货储存本章小结及实训n小结配送的功能和作用、电子商务物流的特点有哪些、配送合理化的措施、配送中心的一般作业流程与特殊作业流程的内容n实训对我国的配送企业(包括物流企业)进行网络或实地考察后,写出你认为做的最好最成功的是哪一家配送企业,并写出原因1000字左右发送到邮箱

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