商品基础知识讲解-大润发ppt课件

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1、商品基础知识讲解0采购建全国档1采购建华东档7直购品(在义乌买断的商品,多为日用课商品)8大拇指商品9大润发商品状态0 新商品建档,分店不能显示。状态1 正常商品状态2 新商品试销状态3 新品评估(14天)状态4 大宗商品、以销待定或长期缺货商品状态5 暂时禁下单(10天)状态6 季节性商品状态7 一次性切货商品状态8 清仓商品状态9 删除商品类别0 标准商品类别1 秤重商品类别4专柜价格商品类别5专柜标准商品EAN8码.EAN13码(国际编码协会制定的条码)我国的通用条码UPC7码.UPC12码(美国统一编码协会制定)美国、加拿大的进口商品使用另:店内码:9码-2(第1位)+货号(7位)+校

2、检码(1位)0正常 1印花 2快报 3大型主题4厂商周 5特卖 6换购 7礼盒、大拇指、自有商品8采购设定的店内促销9分店建议的店内促销 空白代表DSP商品分店向DSP供应商订货 0 代表DC商品分店向DC订货 1 采购囤货或买断的DSP商品,暂存DC,分店向DC订货 2 无法退货的DSP商品高库存,为 舒缓分店库存压力,暂退存DC分 店向DC订货 3 BC商品0下单时:买价取下单时商品的主档买价1收货时:买价取到货日商品的主档买价2店内收货:用于决定此订单商品的买价,分店收货时可自行KEYIN商品区域n0采购建全国档n1采购建华东档n7直购品(在义乌买断的商品,多为日用课商品)n8大拇指商品

3、n9大润发商品商品的条码nEAN8码.EAN13码(国际编码协会制定的条码)我国的通用条码nUPC7码.UPC12码(美国统一编码协会制定)美国、加拿大的进口商品使用n另:店内码:9码-2(第1位)+货号(7位)+校检码(1位)商品类别n类别0 标准商品n类别1 秤重商品n类别4 专柜价格商品n类别5 专柜标准商品商品状态n状态0 新商品建档,分店不能显示。n状态1 正常商品n状态2 新商品试销n状态3 新品评估(14天)n状态4 大宗商品、以销待定或长期缺货商品n状态5 暂时禁下单(10天)n状态6 季节性商品n状态7 一次性切货商品n状态8 清仓商品n状态9 删除商品促销级别n0正常 1印

4、花 2快报 3大型主题n4厂商周 5特卖 6换购 7礼盒、大拇指、自有商品n8采购设定的店内促销n9分店建议的店内促销 价别:0:正常价 1、印花价 2、快报价DSP属性n空白代表DSP商品分店向DSP供应商订货n 0代表DC商品分店向DC订货n 1 采购囤货或买断的DSP商品,n 暂存DC,分店向DC订货n 2无法退货的DSP商品高库存,为n 舒缓分店库存压力,暂退存DC分n 店向DC订货 n 3 BC商品nMOC:单张订单厂商的最低订购量(数量或金额)nMOP:单品的订购倍数nOM:DC向供应商订货的订购单位nOP:分店向DC订货的订购单位n0T:分店的销售单位OM、OP、OTOT=1 O

5、M=24OP=6备注栏位说明nP:出清nRS:退厂nRDC:不可退货商品,且为季节性商品,过季后,分店退货给DC暂存,经供应商整理后,商品由退货仓转入好品仓。待当季时,分店通过DC-OPL报表向DC订货nRDCT:分店将满足OM的商品进行好品退库,剩余的不能满足OM的部分,依采购指令转至相关分店。nPR-IW:强制驱离(+RS+T+P.)厂商状态n1正常使用 2禁止下单n3禁止付款 4禁止付款下单n8进入删除 9删除 厂商类别:1食品 2百货 3其他 4食品转货 5百货转货n注:厂商状态2、4、8、9不可下单,OPL不显示nH:总公司订单:用于新品、印花第一单、高单价商品(洋酒、家电)、一次性

6、切货商品。nO:电脑订单:OPL订单。nP:日配订单:用于生鲜和日配。nE:紧急订单:用于大宗、团购、瞬间大量需求商品和非OPL行程日中发生的可能缺货商品之追加补单。nS:特殊订单:香烟、书籍、音像制品。nM:促销订单:主要用于快报商品(促销商品)之订货。订单代号订货方式n0总公司、电脑、紧急(HEO)n3总公司、紧急、特殊(HES)n8总公司、紧急、日配(HEP)n9总公司(H)n 共七位 例:6 051 203 n首位是年的最后一位,后三位是太阳日,最后三位是流水号。n门店是000399,总公司是400999n分店订单号(即时生成号码的订单)一天只可使用400张(包括收货号码与退货订单号码

7、),订单的流水号只要生成,即使当天删除,该流水号无法再次使用,当天399张订单如果用完,日结后的OPL订单号码在399加500DSP订单号码:DSP订单类别n0-总公司订单 1-电脑订单n2-店内订单3-日配订单n4-紧急订单 5-退货订单 n6-转出订单 7-转入订单 n8-DSP商品DC代送n主要用于促销商品之订货、香烟订货、音像、书籍、以及修改订单。下单报表:S133、S146、临时下单申请单。一、分店订单(促销订单、特珠订单)二、电脑订单n用于S151OPL下单nOPL条件:商品状态为1,2,3n厂商状态为1,3n非生鲜面销商品nOPL行程为1nDMS0(DMS=0,新品,n总公司采购

8、下单)n预计到货日不在快报采购期内DSP订单状态n0-未收货 n1-已收货(供应商发票没问题可交财务付款)n2-已收货(供应商发票有问题暂不付款)n3-核可(针对退货订单)n4-过帐(针对收货订单)n5-作废n6-付款n9-删除“0”存控配单 (DC正常商品存控主动为分店配单使用,适用于属性0的品项)“1”DC-OPL (DC正常商品分店主动向DC订货使用,适用于属性0的品项)“3”XOPL(CROSS DOCKING商品分店主动向DC订货使用,适用于属性3的品项)“5”退厂订单“6”退库订单DC订单类别DC订单类别“7”F-OPL(FLOW TUROUGH商品分店主动向DC订货使用,适用于属

9、性2、4、5的品项)“8”FLOW(正常商品、FLOW THROUGH、CROSS DOCKING商品存控主动为分店生成的SO单,适用于任何属性)“85”属性5品项存控用大仓库存配给分店“9”赠品订单DC订单状态n0:未收货 n1:已收货n3:核可 4:过帐 n6:付款 n7:部分收货(分店按栈板收货)n8:DC转运(DSP代送)9:删除待收:DC未按栈板做结单动作在途:DC已按栈板做结单动作DC订单号码n共八位 例:6 051 0203 n首位是年的最后一位,后三位是太阳日,最后四位是流水号。DC OPL订单CDE类商品到店直接补货至卖场 n 为了简化分店前后场重复进仓和补货作业,减少排面缺

10、货的机率,提升作业效率,针对DC OPL订单中的CDE类商品在到店后,可选择直接补货至前场订单拆分订单拆分n分店SD151-1报表生成的DC-OPL订单与存控的配单在传入仓库系统时,系统最终生成两张订单。一张是DC-OPL的CDE类的订单;另一张是AB类合并存控配单生成的新单。n具体图示为:分店 DC-OPL订单 (拆分)AB类订单 合并另一张单 存控所下分配单 (订单类别0)DMSn指单品的日平均销售量n是自动补货系统的重要基础数据n是衡量商品绩效的重要数据 可销天数可销天数=1层的满排面量层的满排面量层数层数商品的商品的DMS=X 商品等级的分类如下:商品等级的分类如下:大大类类ABCDE

11、0X44X1212X4040X120X120细细 分分 类类A10X1/2B14X6C112X18D140X60E1120X180A21/2X1B26X8C218X24D260X80E2180X240A31X2B38X10C324X30D380X100E3240X300A42X4B410X12C430X40D4100X120E4X300DMS公式n新品第一次销售量0.3=初始的初始的DMSDMSn状态2的DMS=昨日销售0.3+旧DMS0.7n状态3的DMS=昨日销售0.2+旧DMS0.8n当商品是新品同时也是季节性商品时当商品是新品同时也是季节性商品时n第一天的DMS=新商品第一次销量0.3

12、n第二天的DMS则按照季节性DMS公式开始计算 =昨日销售0.3+旧DMS0.7 DMS公式n正常商品DMS=昨日销售0.1+旧DMS0.9n印花商品DMS=昨日销售0.3+旧DMS0.7n促销商品DMS=昨日销售0.2+旧DMS0.8n商品状态由6、8、9转为1,且此商品非季节性品项时:nDMS自动清零,初始的初始的DMS=DMS=第一次销售量0.3 第二天起DMS=昨日销售0.1+旧DMS0.9n商品状态由6、8、9转为1,且此商品又为季节性品项时:nDMS自动清零,n初始的初始的DMS=DMS=第一次销售量0.3n第二天起DMS=昨日销售0.3+旧DMS0.7不计入DMS计算公式的条件n

13、当期初库存量 12DMS,则当日销售量不计算DMS。n当日销售量是指扣除当天服务台退货数量后的销售净值。n当发生大量退货使DMS为负数时,DMS计为0.01。不计入DMS计算公式的条件n使用大宗卡或大宗键结帐的商品n单张送货单的商品销售数量不计入DMS的限制条件 0DMS1 且销售数量5个 1DMS10 且销售数量5DMS 10DMS20 且销售数量4DMS 20DMS30 且销售数量3个DMS DMS 30 且销售数量2DMS前七后八讲解前七后八讲解 售价 进价正常商品 5.0 4.5促销商品 4.3 4.0n 促销期促销期(14天天)n 前七的前七前七的前七 后八的后三后八的后三n 7天

14、7天 7天 7天 8天 3天 n 采购期采购期(29天天)n SL值商品服务水准n目标:提升商品服务水准,即降低缺货nSL值=1-缺货率%=1-状态1、2、3、5、7缺货品项数 *100%状态1、2、3、5、7SKU数 缺货=可销售库存1/2DMS1/2DMS品项数品项数 SKU:指商品状态为“1、2、3、5、7”的品项数(有过进销存记录)SL值商品服务水准n影响商品服务水准的因素有:1、可销库存小于(12)日均销量之品项数。2、负库存品项数。3、库存为0,且日均销量不为0之品项数。n不影响不影响SLSL品项(去除生鲜品项,排除以下分类:品项(去除生鲜品项,排除以下分类:n杂货分类杂货分类:20150,2020-2024:20150,2020-2024、2030-20362030-2036、2038 ,2040,2070,2071,20800,2092038 ,2040,2070,2071,20800,209,218218,24200-2420324200-24203n百货分类百货分类:300-303:300-303,3520,4110 3520,4110 可销天数、库存天数n可销天数可销天数=可销库存可销库存单品单品DMSDMSn库存天数库存金额(库存数量库存天数库存金额(库存数量x x成本)成本)日均销售成本日均销售成本

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