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1、水、无机盐和营养水、无机盐和营养物鉴定实验物鉴定实验考点一考点一 细胞中的元素和化合物细胞中的元素和化合物 C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等等 Zn、Mo、Cu、B、Fe、Mn等等 无机自然界无机自然界 化合物化合物 O、C、O、N、H C、H、N 水、水、蛋白质蛋白质 蛋白质、脂质、糖类蛋白质、脂质、糖类 考点一考点一 细胞中的元素和化合物细胞中的元素和化合物 统一统一 差异差异 考点一考点一 细胞中的元素和化合物细胞中的元素和化合物 自由水自由水 氧氧 CO2和和H2O 氢氢 O2 考点一考点一 细胞中的元素和化合物细胞中的元素和化合物 A.若图若图1表示细胞鲜重，则表示细胞鲜重，
2、则A、B化合物依次是化合物依次是H2O、蛋白质、蛋白质B.若图若图2表示组成人体细胞的元素含量，则表示组成人体细胞的元素含量，则a、b、c依次是依次是O、C、H蛋白质蛋白质脂质脂质OCHH2O考点一考点一 细胞中的元素和化合物细胞中的元素和化合物 C.地壳与活细胞中含量最多的元素都是地壳与活细胞中含量最多的元素都是a，由此说明，由此说明 生物界与非生物界具有统一性生物界与非生物界具有统一性D.若图若图1表示细胞完全脱水后的化合物含量，则表示细胞完全脱水后的化合物含量，则A化合物具有多样化合物具有多样 性，其必含的元素为性，其必含的元素为C、H、O、NOSiAl OCH组成生物体的元素在无机自组
3、成生物体的元素在无机自然界都可以找到然界都可以找到蛋白质蛋白质C考点二考点二 细胞中的水和无机盐细胞中的水和无机盐结合结合 在一起在一起 细胞结构细胞结构 游离游离 溶剂溶剂 考点二考点二 细胞中的水和无机盐细胞中的水和无机盐离离子子复杂复杂化合物化合物 肌无力肌无力 抽搐抽搐 主动主动 考点二考点二 细胞中的水和无机盐细胞中的水和无机盐越旺盛越旺盛 下降下降 缓慢缓慢 增强增强 代谢强度代谢强度 温度温度 结合结合 自由自由 考点二考点二 细胞中的水和无机盐细胞中的水和无机盐自由水自由水 对低温的抗性对低温的抗性 正常正常 不是不是 是是 考点二考点二 细胞中的水和无机盐细胞中的水和无机盐易
4、易 错错 警警 示示考点二考点二 细胞中的水和无机盐细胞中的水和无机盐思维拓展思维拓展1.衍射法归纳细胞中的水衍射法归纳细胞中的水考点二考点二 细胞中的水和无机盐细胞中的水和无机盐2.解题指导解题指导网络构建网络构建实验实验 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 实验二实验二 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 组织样液组织样液 斐林试剂斐林试剂 制片制片 苏丹苏丹(或苏丹或苏丹)漂洗漂洗 双缩脲试双缩脲试剂剂A 双缩脲试剂双缩脲试剂B实验二实验二 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 颜色反应明
5、显，易于观察颜色反应明显，易于观察 蔗糖蔗糖 淀粉淀粉 实验二实验二 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 花生花生 芝麻太小，核桃芝麻太小，核桃大豆大豆 鸡蛋蛋白鸡蛋蛋白 具坚硬的壳，都不容易切片具坚硬的壳，都不容易切片 实验二实验二 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 混合混合 匀后即可使用，匀后即可使用，且现配现用且现配现用 水浴加热水浴加热 0.05 g/mL 0.01 g/mL 0.1 g/mL 实验二实验二 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 易易 错错 警警 示示实验二实验二 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 实验拓展实验拓展实验二实验二 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 感谢大家聆听
生物水、无机盐高考知识点
