厨师个人工作年终总结
上传人:胡**
文档编号:170499388
上传时间:2022-11-21
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厨师个人工作年终总结【导语】工作总结是做好各项工作的重要环节。通过工作总结,可以明确下一步工作的方向,少走弯路,少犯错误,进步工作效益。下面是东星资网工作的厨师个人工作年终总结,希望能帮助到您!【篇一】厨师个人工作年终总结一、经营方面:我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的经营方案。如:根据顾客的消费心理,我们推出一些绿色食品和野生食品;根据季节性原料供给特点,我们推出一些特价菜。等等。二、管理方面:以人为本,我结合员工实际状况加强素质教育,每一天都对员工进展有针对性的厨艺培训,并经常鼓励他们把工作看作是自己的事业。经过努力,员工整体素质得以进步,如注重仪表、遵守厨房规章制度等;有些员工甚至还开场自己琢磨新菜谱。此刻,我们已经构成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。第 1 页 共 1 页
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