化工原理第三版课后思考题答案(全)剖析

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1、第一章流体流动1、什么是连续性假定?质点的含义是什么?有什么条件?连续性假设:假定流体是由大量质点组成的,彼此间没有间隙,完全充满所占空间的连 续介质。质点指的是一个含有大量分子的流体微团,其尺寸远小于设备尺寸,但比分子自由程却 要大得多。2、描述流体运动的拉格朗日法和欧拉法有什么不同点?拉格朗日法描述的是同一质点在不同时刻的状态;欧拉法描述的是空间各点的状态及其 与时间的关系。3、粘性的物理本质是什么?为什么温度上升,气体粘度上升,而液体粘度下降? 粘性的物理本质是分子间的引力和分子的运动与碰撞。通常气体的粘度随温度上升而增大,因为气体分子间距离较大,以分子的热运动为主, 温度上升,热运动加

2、剧,粘度上升。液体的粘度随温度增加而减小,因为液体分子间距离较 小,以分子间的引力为主,温度上升,分子间的引力下降,粘度下降。4、静压强有什么特性? 静止流体中,任意界面上只受到大小相等、方向相反、垂直于作用面的压力; 作用于某一点不同方向上的静压强在数值上是相等的; 压强各向传递。7、为什么高烟囱比低烟囱拔烟效果好?由静力学方程可以导出P H( - )g,所以H增加,压差增加,拔风量大。冷热8、什么叫均匀分布?什么叫均匀流段?均匀分布指速度分布大小均匀;均匀流段指速度方向平行、无迁移加速度。9、伯努利方程的应用条件有哪些?重力场下、不可压缩、理想流体作定态流动,流体微元与其它微元或环境没有能

3、量交换 时,同一流线上的流体间能量的关系。12、层流与湍流的本质区别是什么?区别是否存在流体速度u、压强p的脉动性,即是否存在流体质点的脉动性。13、雷诺数的物理意义是什么?物理意义是它表征了流动流体惯性力与粘性力之比。14、何谓泊谡叶方程?其应用条件有哪些?32 lu应用条件:不可压缩流体在直圆管中作定态层流流动时的阻力损失计算。 d215、何谓水力光滑管?何谓完全湍流粗糙管?当壁面凸出物低于层流内层厚度,体现不出粗糙度过对阻力损失的影响时,称为水力光 滑管。在Re很大,久与Re无关的区域,称为完全湍流粗糙管。u d 216、非圆形管的水力当量直径是如何定义的?能否按 4e计算流量?4 管道

4、截面积 4Au d 2当量直径定义为d、昙,霍律。不能按该式一计算流量。e 浸润周边417、在满流的条件下,水在垂直直管中向下流动,对同一瞬时沿管长不同位子的速度而言, 是否会因重力加速度而使下部的速度大于上部的速度?因为质量守恒,直管内不同轴向位子的速度是一样的,不会因为重力而加快,重力只体 现在压强的变化上。20、是否在任何管路中,流量增大阻力损失就增大;流量减小阻力损失就减小?为什么? 不一定,具体要看管路状况是否变化。1、系统与控制体 系统或物系是包含众多流体质点的集合。系统与辩解之间的分界面为系统的边界。系统 与外界可以有力的作用与能量的交换,但没有质量交换,系统的边界随着流体一起运

5、动,因 而其形状和大小都可随时间而变化。(拉格朗日)当划定一固定的空间体积来考察问题,该空间体积称为控制体。构成控制体空间界面称 为控制面。控制面是封闭的固定界面,流体可以自由进出控制体,控制面上可以有力的作用 与能量的交换(欧拉)2、什么是流体流动的边界层?边界层分离的条件是什么? 答案:流速降为未受边壁影响流速(来流速度)的99%以内的区域为边界层,即边界影响未及的区域。 流道扩大造成逆压强梯度,逆压强梯度容易造成边界层的分离,边界层分离造成大量漩涡,大大增加机械能消耗。3、动量守恒和机械能守恒应用于流体流动时,二者关系如何? 当机械能守恒定律应用于实际流体时,由于流体的粘性导致机械能的耗

6、损,在机械能恒算式中将出现 Hf 项,但动量守恒只是将力和动量变化率联系起来,未涉及能量和消耗问题。4、塑性流体只有当施加的剪应力大于某一临界值(屈服应力)后才开始流动5、涨塑性 在某一剪切范围内表现出剪切增稠现象,即粘度随剪切率增大而升高6、假塑性 在某一剪切率范围内,粘度随剪切率增高而下降的剪切稀化现象7、触变性,震凝性随T作用时间延续,du/dy增大,粘度变小。当一定剪应力T所作用的时间足够长后,粘度达到定态的平衡值,称触变性;反之,粘度随剪切力作用时间延长而增大的行为称震凝 性。8、粘弹性爬捍效应,挤出胀大,无管虹吸9、定态流动运动空间个点的状态不随时间而变化10、何谓轨线?何谓流线?

7、为什么流线互不相交? 轨线是某一流体质点的运动轨迹,描述的是同一质点在不同时刻的位置(拉格朗日) 流线上各点的切线表示同一时刻各点的速度方向,描述的是同一瞬间不同质点的速度方向(欧拉)同一点在指定某一时刻只有一个速度11、动能校正系数a为什么总是大于,等于1?根据U3dA,可知流体界面速度分布越均匀,a越小。可认为湍流速度分布u3A a是均匀的,代入上式,得a接近于112、流体流动过程中,稳定性是指什么?定态性是指什么? 稳定性是指系统对外界扰动的反应 定态性是指有关运动参数随时间的变化情况13、因次分析法规化试验的主要步骤(1)析因实验寻找影响过程的主要因素(2)规划试验减少实验工作量(3)

8、数据处理实验结果的正确表达14、平均流速 单位时间内流体在流动方向上流经的距离称为流速,在流体流动中通常按流量相等的原则来确定平均流速15、伯努利方程的物理意义 在流体流动中,位能,压强能,动能可相互转换,但其和保持不变16、理想流体与非理想流体 前者粘度为零,后者为粘性流体17、局部阻力当量长度 近似地认为局部阻力损失可以相当于某个长度的直管18、可压缩流体 有较大的压缩性,密度随压强变化19、转子流量计的特点 恒流速,恒压差第二章流体输送机械1、什么是液体输送机械的压头或扬程?流体输送机械向单位重量流体所提供的能量2、离心泵的压头受哪些因素影响?与流量,转速,叶片形状及直径大小有关3、后弯

9、叶片有什么优点?有什么缺点?优点:后弯叶片的叶轮使流体势能提高大于动能提高,动能在蜗壳中转换成势能时损失 小,泵的效率高缺点:产生同样理论压头所需泵体体积比前弯叶片的大4、何谓“气缚”现象?产生此现象的原因是什么?如何防止气缚?因泵内流体密度小而产生的压差小,无法吸上液体的现象 原因是:离心泵产生的压差与密度成正比,密度小,压差小,吸不上液体。 措施:灌泵,排气5、影响离心泵特性曲线的主要因素有哪些?离心泵的特性曲线指Heqv, nqv, Paqv。影响这些曲线的主要因素有液体密度,粘度,转速,叶轮形状及直径大小6、离心泵的工作点是如何确定的?有哪些调节流量的方法?离心泵的工作点是由管路特性方

10、程和泵的特性方程共同决定的 调节出口阀,改变泵的转速9、何谓泵的汽蚀?如何避免汽蚀? 泵的气蚀是指液体在泵的最低压强处(叶轮入口)气化形成气泡,又在叶轮中因压强升 高而溃灭,造成液体对泵设备的冲击,引起振动和腐蚀的现象 规定泵的实际汽蚀余量必须大于允许汽蚀余量;通过计算,确定泵的实际安装高度低于 允许安装高度10、什么是正位移特性? 流量由泵决定,与管路特性无关11、往复泵有无汽蚀现象? 有,这是由液体气化压强所决定的12、为什么离心泵启动前应关闭出口阀,而漩涡泵启动前应打开出口阀? 这与功率曲线的走向有关,离心泵在零流量时功率符合最小,所以在启动时关闭出口阀, 使电机负荷最小;而漩涡泵在大流

11、量时功率负荷最小,所以启动时要开启出口阀,使电机负 荷最小13、通风机的全压,动风压各有什么含义?为什么离心泵的H与p无关,而风机的全压片 与p有关?通风机给每立方米气体加入的能量为全压,其中动能部分为动风压。因单位不同,压头为m,全风压为N/m2,按P=pgh可知h与p无关时,厲与p成正 比14、某离心通风机用于锅炉通风,通风机放在炉子前与放在炉子后比较,在实际通风的质量 流量,电机所需功率上有何不同?为什么?风机在前,气体密度大,质量流量大,电机功率负荷也大 风机在后,气体密度小,质量流量小,电机功率负荷也小1、离心泵的主要构件叶轮和蜗壳2、离心泵与往复泵的比较泵的类型离心泵往复泵流量均匀

12、性均匀不均匀恒定性随管路特性而变恒定范围广,易达大流量较小流量压头大小不易达到高压头压头高效率稍低,愈偏离额定值愈小高适用范围流量和压头适用范围广,尤 其适用于较低压头,大流量。除 高粘度物料不太适用外,可输送 各种物料适用于流量不大 的高压头输送任务;输 送悬浮液要采用特殊 结构的隔膜泵3、真空泵的主要特性极限真空(残余压强),抽气速率(抽率)4、简述往复泵的水锤现象。往复泵的流量调节方法有几种?流量的不均匀时往复泵的严重缺点,它不仅是往复泵不能用于某些对流量均匀性要求较 高的场所,而且使整个管路内的液体处于变速运动状态,不但增加了能量损失,且易产生冲 击,造成水锤现象,并降低泵的吸入能力。

13、提高管路流量均运行有如下方法:(1)采用多缸往复泵(2)装置空气室流量调节方法:(1)旁路调节(2)改变曲柄转速和活塞行程第三章液体的搅拌1、搅拌的目的是什么? . 加快互溶液体的混合 . 使一种液体以液滴形式均匀分布于另一种不互溶的液体中 . 使气体以气泡的形式分散于液体中 . 使固体颗粒在液体中悬浮 . 加强冷热液体之间的混合以及强化液体与器壁的传热2、为什么要提出混合尺度的概念? 因调匀度与取样尺度有关,引入混合尺度反映更全面3、搅拌器的两个功能是什么?改善搅拌效果的工程措施有哪些(?(1)产生强大的总体流动(2)产生强烈的湍动或强剪切力场4、旋桨式,涡轮式,大叶片低转速搅拌器,各有什么

14、特长和缺陷? 旋桨式适用于宏观调匀,不适用于固体颗粒悬浮液;涡轮式适用于小尺度均匀,不适用 于固体颗粒悬浮液;大叶片低速搅拌器适用于高粘度液体或固体颗粒悬浮液,不适用于低粘 度液体混合5、提高液流的湍动程度可采取哪些措施?(1)提高转速(2)阻止液体圆周运动,加挡板,破坏对称性(3)装导流筒,消除短路, 清除死区6、大小不一的搅拌器能否适用同一条功率曲线?为什么? 只要几何相似就可以使用同一根功率曲线,因为无因次化之后,使用了这一条件7、选择搅拌器放大准则的基本要求是什么?混合效果与小式相符1、宏观混合与微观混合 宏观混合是从设备尺度到微团尺度或最小漩涡尺度考察物系的均匀性;微观混合是从分 子

15、尺度上考察物系的均匀性2、常用搅拌器的性能 旋桨式:直径比容器小,转速较高,适用于低粘度液体。主要形成大循环量的总体流动, 但湍流程度不高。主要适用于大尺寸的调匀,尤其适用于要求容器上下均匀的场所。涡轮式:直径为容器直径的0、30、5倍,转速较高,适用于低粘度或中等粘度(“ 50Pas)的液体。对于要求小尺度均匀的搅拌过程更为适用,对易于分层的物料(如含有 较重固体颗粒的悬浮液)不甚合适。大叶片低转速:桨叶尺寸大,转速低,旋转直径约为0、50、8 倍的搅拌釜直径,可用 于较高粘度液体的搅拌。3、影响搅拌功率的因素几何因素:搅拌器的直径d;搅拌器叶片数、形状以及叶片长度l和宽度B;容器直径D;容

16、器中所装液体的高度h;搅拌器距离容器底部的距离町;挡板的数目及宽度b 物理因素:液体的密度、粘度“、搅拌器转速n4、搅拌功率的分配等功率条件下,加大直径降低转速,更多的功率消耗于总体流动,有利于大尺度上的调 匀;反之,减小直径提高转速,则更多的功率消耗于湍动,有利于微观混合。5、简述搅拌釜中加挡板或导流筒的主要作用分别是什么加挡板:有效地阻止容器内的圆周运动导流筒:严格地控制流动方向,既消除了短路现象又有助于消除死区;抑制了圆周运动 的扩展,对增加湍动程度,提高混合效果也有好处6、搅拌器案工作原理可分为哪几类?各类搅拌器的特点是什么?两大类:一类以旋桨式为代表,其工作原理与轴流泵叶轮相同,具有

17、流量大,压头低的 特点,液体在搅拌釜内主要作轴向和切向运动;一类以涡轮式为代表,其工作原理与离心泵 叶轮相似,液体在搅拌釜内主要作径向和切向运动,与旋桨式相比具有流量较小,压头较高 的特点。7、搅拌器的放大准则(1) 保持搅拌雷诺数nd2不变,气普二气宀?2(2) 保持单位体积能耗P用0不变,气叫2=气叫3(3) 保持叶片端部切向速度nnd不变,气二气宀?(4) 保持搅拌器的流量和压头之比值qV /H不变,d1/n1 d?/巴第四章流体通过颗粒层的流动(过滤)1、颗粒群的平均直径以何为基准?为什么?颗粒群的平均直径以比表面积相等为基准 因为颗粒层内流体为爬流流动,流动阻力主要与颗粒表面积的大小

18、有关2、数学模型法的主要步骤有哪些?(1)简化物理模型(2) 建立数学模型(3) 模型检验,试验定模型参数3、过滤速率与哪些因素有关?dq过滤速率u中,u与 ,r, , ,q,q均有关d r (q q )ee4、过滤常数有哪两个?各与哪些因素有关?什么条件下才为常数?K、q。K与压差,悬浮液浓度,滤饼比阻,滤液粘度有关;qe与过滤介质阻力有关。e恒压下才为常数5、对什么而言?opt对生产能力(Q=V/)最大而言。Q在V 图上体现为斜率,切线处可获最大斜率,即为 optopt6、过滤面积为什么用转鼓面积A而不用A ?该机的滤饼厚度是否与生产能力成正比? 考察方法是跟踪法,所以过滤面积为A,而 体

19、现在过滤时间里不滤饼厚度与 Kn-qe成正比例如转速越快生产能力越大滤饼 越薄7、加快过滤速率的途径有哪些?改变滤饼结构,改变悬浮液中的颗粒聚集状态,动态过滤1、在表面过滤方式中,何谓架桥现象? 在过滤操作开始阶段,会有部分颗粒浸入过滤介质网孔中,称为架桥现象2、当量直径 通过试图将非球形颗粒以某种当量的球形颗粒代表,以使所考察的领域内非球形颗粒的特型与球形颗粒等效,这一球的直径成为当量直径d =36 /ev3、形状系数d 2 d 2与非球形颗粒体积相等的球的表面积ev evd 2 d 2非球形颗粒的表面积eses任何非球形颗粒的形状系数均小于14、分布函数另某号筛子(尺寸为d.)的筛过量(该

20、筛号以下的颗粒质量的总合)占试样总量的分pi率为Fi,不同筛号的Fi与其筛孔尺寸d.汇成的曲线,为分布函数pi特性:对应于某一尺寸d .的Fi值表示直径小于d .的颗粒占全部试样的质量分率;在ii该批颗粒的最大直径d 处,其分布函数为1p,max5、频率函数的特性(1)在一定粒度范围内的颗粒占全部颗粒的质量分率等于该粒度范围内频率函数曲线 下的面积;原则上讲,粒度为某一定值的颗粒的质量分率为零。(2)频率函数曲线下的全部面积等于16、床层空隙率描述床层中颗粒堆积的疏密程度床层体积 颗粒所占的体积床层体积,颗粒的形状,粒度分布都影响床层空隙的大小7、床层比表面单位床层体积(不是颗粒体积)具有的颗

21、粒表面及为床层的比表面aB=a (1-)B8、叶滤机、板框压滤机叶滤机的主要构件是矩形或圆形滤液。操作密封,过滤面积较大(一般为20一100 m2), 劳动条件较好,在需要洗涤时,洗涤液与滤液通过的途径相同,洗涤比较均匀。滤布不用装 卸,一旦破损,更换较困难。密闭加压的叶滤机,结构比较复杂,造价较高。板框压滤机优点是结构紧凑,过滤面积大,主要用于过滤含固量多的悬浮液,缺点是装 卸、清洗大部分藉手工操作,劳动强度较大。第五章颗粒的沉降和流态化1曳力系数是如何定义的?它与哪些因素有关?F /(A u2 /2)。与 Rep=d u / 、 有关 Dpp2、斯托克斯定律区的沉降速度与各物理量的关系如何

22、?应用的前提是什么?颗粒的加速段 在什么条件下可忽略不计?u d2()g /(18 )tpRe6mm);液量上限(HTAf/Lmax 35s)。上、下操作极限的气体流量之比。11、评价塔板优劣的标准有哪些?通过能力;板效率;板压降;操作弹性;结构简单成本低。12、什么系统喷射状态操作有利?什么系统泡沫状态操作有利?用x表示重组分摩尔分率,且重组分从气相传至液相时,喷射状态对负系统(do/dx0) 有利,泡沫状态对正系统(do/dx0)有利。13、填料的主要特性可用哪些特征数字来表示?有哪些常用填料?比表面积a,空隙率,填料的几何形状。拉西环,鲍尔环,弧鞍形填料,矩鞍形填料,阶梯形填料,网体填料

23、等。14、何谓载点、泛点?填料塔内随着气速逐渐由小到大,气液两相流动的交互影响开始变得比较显著时的操作 状态为载点;气速进一步增大至出现压降陡增的转折点即为泛点。15、何谓等板高度 HETP?分离效果相当于一块理论板的填料层高度。16、填料塔、板式塔各适用于什么场合?填料塔操作范围小,宜处理不易聚合的清洁物料,不易中间换热,处理量较小,造价便 宜,较宜处理易起泡、腐蚀性、热敏性物料,能适应真空操作。板式塔适合于要求操作范围 大,易聚合或含固体悬浮物,处理量较大,设计要求比较准确的场合。第十一章液液萃取1、萃取的目的是什么?原理是什么?分离液液混合物。各组分溶解度的不同。2、溶剂的必要条件是什么

24、?与物料中的B组份不完全互溶,对A组份具有选择性的溶解度。3、萃取过程与吸收过程的主要差别有哪些? 萃取中稀释剂B组分往往部分互溶,平衡线为曲线,使过程变得复杂; 萃取A p,。较小,使不易分相,设备变得复杂。4、什么情况下选择萃取分离而不选择精馏分离?出现共沸,或al、06;低浓度;热敏性物料。5、什么是临界混溶点?是否在溶解度曲线的最高点?相平衡的两相无限趋近变成一相时的组成所对应的点。不一定是。6、分配系数等于 1 能否进行萃取分离操作?萃取液、萃余液各指什么?能。萃取相、萃余相各自脱溶后为萃取液、萃余液。7、何谓选择性系数? 0 =1意味着什么? 0 =8意味着什么?B = (yA/y

25、B)/(xA/xB)。0=1 不可用萃取方法分离。0=8为 B、S 完全不互溶物系。8、萃取操作温度选高些好还是低些好?温度低B、S互溶度小,相平衡有利些,但粘度等对操作不利,所以要适当选择。9、多级逆流萃取中(S/F)min如何确定?通过计算可以确定,当达到指定浓度所需理论级为无穷多时,相应的S/F为(S/F)min。10、液液传质设备的主要技术性能有哪些?它们与设备尺寸有何关系? 两相极限通过能力;传质系数Kya或HETP。冃LI者决定了设备的直径D,后者决定了塔高。11、什么是萃取塔设备的特性速度、临界滞液率、液泛、两相极限速度? 两相速度达到极大时,部分分散相液滴被连续相带走,而使分散

26、相流量减少的状况称为液泛。此时的分散相滞液率为临界滞液率,两相的空塔速度为两相极限速度。12、何谓界面骚动现象?它对液液传质过程有何影响?因传质引起界面张力分布不均而造成的界面不规则运动。提高传质系数;影响液滴的合并、分散。13、传质方向、界面张力随浓度变化的趋势对液滴合并与再分散有何影响?当do/dx0时,d c(分散相向连续相传质)有利于液滴分散;当do/dx0时,c d(连续相向分散相传质)有利于液滴分散。14、分散相的选择应考虑哪些因素?应考虑:do/dx的正负,两相流量比,粘度大小,润湿性,安全性等。 15什么是超临界萃取?超临界萃取的基本流程是怎样的?用超临界流体作溶剂进行萃取。等

27、温变压,等压变温。 16液膜萃取的基本原理是什么?液膜萃取按操作方式可分为哪两种类型? 在液膜的两边同时进行萃取和反萃取。乳状液膜、支撑液膜。第十二章其它传质分离方法1结晶有哪几种基本方法?溶液结晶操作的基本原理是什么? 溶液结晶,熔融结晶,升华结晶,反应沉淀。溶液的过饱和。 2溶液结晶操作有哪几种方法造成过饱和度?冷却,蒸发浓缩。 3与精馏操作相比,结晶操作有哪些特点?分离纯度高,温度低,相变热小。 4什么是晶格、晶系、晶习?晶体微观粒子几何排列的最小单元。按晶格结构分类。形成不同晶体外形的习性。 5超溶解度曲线与溶解度曲线有什么关系?溶液有哪几种状态?什么是稳定区、介稳区、 不稳区?在一定

28、温度下,开始析出结晶的溶液浓度大于溶解度,所以,超溶解度曲线在溶解度曲 线上面。饱和,不饱和,过饱和状态。 当溶液浓度处于不饱和状态,属于稳定区。当溶液浓度介于超溶解度曲线和溶解度曲线 之间,属于介稳区。当溶液浓度大于超溶解度曲线浓度时,属于不稳区。 6溶液结晶要经历哪两个阶段?晶核生成,晶体成长。7晶核的生成有哪几种方式?初级均相成核,初级非均相成核,二次成核。 8什么是再结晶现象?小晶体溶解与大晶体成长同时发生的现象。 9过饱和度对晶核生成速率与晶体成长速率各自有何影响?过饱和度AC大,有利于成核;过饱和度AC小,有利于晶体成长。 10选择结晶设备时要考虑哪些因素?选择时要考虑溶解度曲线的

29、斜率,能耗,物性,产品粒度,处理量等。 11什么是吸附现象?吸附分离的基本原理是什么?流体中的吸附质借助于范德华力而富集于吸附剂固体表面的现象。 吸附剂对流体中各组分选择性的吸附。12有哪几种常用的吸附解吸循环操作?变温,变压,变浓度,置换。13有哪几种常用的吸附剂?各有什么特点?什么是分子筛?活性炭,硅胶,活性氧化铝,活性土,沸石分子筛,吸附树脂等。活性炭亲有机物,硅胶极性、亲水,活性氧化铝极性、亲水,活性土极性,沸石分子筛 极性可改变、筛选分子、选择性强,吸附树脂可引入不同的官能团。分子筛是晶格结构一定,微孔大小均一,能起筛选分子作用的吸附剂。14工业吸附对吸附剂有哪些基本要求?内表面大,

30、活性高,选择性高,有一定的机械强度、粒度,化学稳定性好。15有利的吸附等温线有什么特点?随着流体相浓度的增加,吸附等温线斜率降低。16如何用实验确定朗格缪尔模型参数?先将朗格缪尔模型线性化,然后实测p、X,确定参数xm、kLo17吸附床中的传质扩散可分为哪几种方式?分子扩散,努森扩散,表面扩散,固体(晶体)扩散。 18吸附过程有哪几个传质步骤?外扩散,内扩散,吸附。19何谓负荷曲线、透过曲线?什么是透过点、饱和点?固定床吸附器中,固体相浓度随距离的变化曲线称为负荷曲线。出口浓度随时间的变化 称为透过曲线。透过曲线中,出口浓度达到 5%进口浓度时,对应的点称为透过点;出口浓度达到 95% 进口浓

31、度时,对应的点称为饱和点。20固定床吸附塔中吸附剂利用率与哪些因素有关?传质速率,流体流速,相平衡。21常用的吸附分离设备有哪几种类型固定床,搅拌釜,流化床。22什么是膜分离?有哪几种常用的膜分离过程?利用固体膜对流体混合物各组分的选择性渗透,实现分离。反渗透,超滤,电渗析,气体渗透分离。23膜分离有哪些特点?分离过程对膜有哪些基本要求?不发生相变化,能耗低,常温操作,适用范围广,装置简单。截留率,透过速率,截留分子量。24常用的膜分离器有哪些类型?平板式,管式,螺旋卷式,中空纤维式。25反渗透的基本原理是什么?施加的压差大于溶液的渗透压差。26什么是浓差极化?溶质在膜表面被截留,形成高浓度区

32、的现象。27超滤的分离机理是什么?膜孔的筛分作用,或各组分通过的速率不同。28电渗析的分离机理是什么?阴膜、阳膜各有什么特点?离子交换膜使电解质离子选择性透过。阴膜带正电,只让阴离子通过;阳膜带负电,只让阳离子通过;29气体混合物膜分离的机理是什么?努森流的分离作用;均质膜的溶解、扩散、解吸。第十三章热质同时传递1、热质同时传递的过程可分为哪两类?以传热为主,如直接接触换热;以传质为主,如增减湿。2、传质方向或传热方向发生逆转的原因和条件是什么?气相的独立变量有两个(t,p),液相的独立变量只有一个(e决定pe)。一个过程的继续 打破另一过程的瞬时平衡。3、热质同时传递的过程极限有什么新特点?

33、可以e#t, p#pe(如:大量气,少量水)。4、湿球温度tw受哪些因素影响?绝热饱和温度tas与tw在物理含义上有何差别?t、H、Ptf,t wf; Hf, twf; P|, tw|。tas由热量衡算和物料衡算导出,属于静 力学;tw是传热传质速率均衡的结果,属动力学。5、以焓差为推动力计算凉水塔高有什么条件?忽略液量变化dL,且a/kHaCH。第十四章固体干燥1、通常物料去湿的方法有哪些?机械去湿、吸附或抽真空去湿、供热干燥等。2、对流干燥过程的特点是什么?热质同时传递。3、对流干燥的操作费用主要在哪里?空气预热。4、通常露点温度、湿球温度、干球温度的大小关系如何?什么时侯三者相等?tdt

34、Wt。(p =100%时,td=tW二t。5、结合水与非结合水有什么区别?平衡水蒸汽压开始小于饱和蒸汽压的含水量为结合水,超出部分为非结合水。6、何谓平衡含水量、自由含水量?指定空气条件下的被干燥极限为平衡含水量,超出的那部分含水为自由含水量7、何谓临界含水量?它受哪些因素影响?由恒速段向降速段转折的对应含水量为临界含水量。 物料本身性质、结构、分散程度、干燥介质(u、t、H)。 结构松、颗粒小、u|、t|、Hf、都会使Xc |。8、干燥速率对产品物料的性质会有什么影响?干燥速率太大会引起物料表面结壳,收缩变形,开裂等等。9、连续干燥过程的热效率是如何定义的?热效率=汽化水分、物料升温需热/供热。10、理想干燥过程有哪些假定条件?预热段、升温段、热损失忽略不计;水分都在表面汽化段除去。11、为提高干燥热效率可采取有哪些措施?提高进气温tl,降低出气温t2,采用中间加热,废气再循环。12、评价干燥器技术性能的主要指标有哪些?对物料的适应性设备的生产能力能耗的经济性(热效率)。

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